SAN REMO Fine.Food.Hotel
Eibacher Hauptstr. 85, 90451 Nürnberg
Avoinna nyt · asti 22:00
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Antipasti
Carpaccio di Capesanta con Cantarelli
22.00
Scallop Carpaccio with Chanterelles — Dünne Scheiben von der Jakobsmuschel geschwenkte Pfifferlinge | spicy Avocado-Dip dazu Focaccia-Crostino
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Cantarelli Fritti
18.00
Fried Chanterelles — Gebackene Pfifferlinge mit Sourcream-Dip dazu Bruschetta Pugliese
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Cantarelli e Polipo alla Griglia
22.00
Grilled Chanterelles and Octopus — Geschwenkte Pfifferlinge und zarter Oktopus vom Grill, dazu Focaccia-Crostino
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Cozze alla Toscana
19.00
Mussels Tuscan Style — Miesmuscheln nach toskanischer Art Knoblauch | Olivenöl | mit Berg-Parmesan gratiniert
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bruschetta Pugliese
9.00
Geröstetes Weißbrot (2 Scheiben) | gewürfelte Strauchtomaten | Knoblauch | Petersilie Olivenöl „Centonze“
arvio≈ 340 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Antipasti Bella Vistavegetarian
18.00
Bella Vista Antipasti — Kleine hausgemachte Gemüsevariation
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Mozarella Caprese „Di Bufala“vegetarian
18.00
Mozzarella Caprese di Bufala — Frische Büffelmozzarella aus Apulien Tomaten-Carpaccio | Olivenpate | Rucola Zucchinispaghetti | Basilikum
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vitello Tonnato
20.00
Rosa-gebratenes Kalbsfleisch | gerollt Thunfischcreme | Kapernäpfel
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio di Manzo
20.00
Beef Carpaccio — Dünne Scheiben vom arg. „selected“ Angus-Filet (roh) gehobelter Berg-Parmesan Champignons | Olivenöl „Centonze“
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pizza Pane
8.00
Garlic Pizza Bread — Pizzabrot | Knoblauchöl | Rosmarin
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja
Pizza Pavarotti
9.00
Pizzabrot | Tomatensauce | Bio-Parmesan Pecorino | Petersilie | Knoblauch
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Zuppa
Crema di Cantarelli
12.00
Chanterelle Cream Soup — Selbstgemachte Pfifferlingcremesuppe Parmesan-Mandel-Schaum | mit Focaccia-Crostino
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraatteja
Crema al Pomodoro
9.00
Tomato Cream Soup — Selbstgemachte Tomatencremesuppe Dry Gin | Focaccia Crostino
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Pasta
Ravioli alla Sorrentinavegetarian
14.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Selbstgemachte Nudeltaschen „Riesen-Ravioli“ mit Ricotta & Spinat gefüllt | an Kirschtomaten mit Stracciatella nach piemontesischer Art
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Fettucine Nere ai Frutti di Mare
26.00
Seafood Black Fettuccine — Selbstgemachte schwarze Bandnudeln mit frischen Meeresfrüchten und mediterranen Kräutern
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Fusilloni al Ragu di Vitello
22.00
Veal Ragu Fusilloni — Große Spiralnudeln | mit langsam geschmorten Kalbsragout mit Kartoffelstroh und Ricotta-Käse
arvio≈ 850 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Spaghetti Aglio Oliovegan
12.00
Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti | Knoblauch | Olivenöl extra vergine | leicht pikant
arvio≈ 610 kcal72 g hiilihydraatteja
Spaghetti Napolivegan
11.00
Spaghetti | selbstgemachte Tomatensauce
arvio≈ 580 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Spaghetti Bolognese
14.00
Spaghetti | hausgemachte Fleischsauce „Kalb & Rind“
arvio≈ 740 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Penne Arrabbiatavegan
14.00
Rohrnudeln | Zwiebeln | hausgemachte Tomatensauce | leicht pikant
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Lasagne Emiliana
16.00
Lasagna Emiliana — Traditionelle Lasagne | selbstgemachte Fleischsauce „Kalb & Rind“ | im Ofen mit Mozzarella überbacken
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja
Tortelloni al Forno alla Modenese
15.00
Baked Tortelloni Modenese — Tortellini mit Fleischfüllung | gekochter Schinken | Sahne | überbacken mit Käse und Mozzarella
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
Insalate
Insalata Casa
24.00
House Salad with Duck Breast — Italienischer Salat mit Rucola | Entenbrust-Schinken Strauchtomaten | geschwenkten Pfifferlingen gehobelter Parmesan | Croutons
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Insalata di Rucolavegetarian
9.00
Arugula Salad — Rucolasalat | Cocktailtomaten | Bio-Berg-Parmesan
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Insalata Mistavegetarian
9.00
Mixed Salad — Gemischter Salat
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pesce
Salmone all’Arancia con Cantarelli
32.00
Grilled Salmon with Chanterelles — Schottisches Premium-Lachsfilet | vom Grill mit geschwenkten Pfifferlingen | Mix-Salat-Bouquet
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Grigliata Mista di Pesce
35.00
Mixed Grilled Fish — Dreierlei gegrillte Fischvariation | Black-Tiger Riesengarnelen | zarter Tintenfisch | Wolfsbarschfilet | Mix Salat Bouquet
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gamberoni alla Griglia
36.00
Grilled King Prawns — Black-Tiger Riesengarnelen (5 Stück) vom Grill | Kräutersauce | Mix-Salat-Bouquet
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Orata Royala alla Griglia
36.00
Grilled Royal Bream — am Tisch filetiert | Ganze Dorade Royal (ca. 400g) vom Grill | Petersilienkartoffeln | Marktgemüse
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sogliola a Scelta
49.00
Sole Meuniere Style — am Tisch filetiert | Ganze Seezunge (aus der Bretagne – ca. 400g) Toskanische Art | Knoblauch | Bio-Parmesan | gratiniert oder vom Grill | Kräutersauce serviert mit Petersilienkartoffeln | Marktgemüse
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Carne
Filettini di Maiale con Cantarelli
26.00
Pork Tenderloin with Chanterelles — Schweinelendchen-Medaillons | in Pfifferling-Rahmsauce dazu Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 650 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Grigliata Mista di Carne
35.00
Mixed Grilled Meat — Gegrillter Mix-Fleischteller | Rinderfilet Schweinelende | Salsiccia italiana | Rosmarinkartoffeln mit Pfifferlingen
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Fettine di Manzo alla Griglia
26.00
Grilled Beef Strips — Dünne Scheiben von der Rinderhüftsteak vom Grill auf Rucolasalat | gehobeltem Parmesan und Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Saltimbocca alla Romana
29.00
Kalbfleischmedaillons | Parmaschinken | Salbei-Weißweinsauce | Rosmarinkartoffeln | Marktgemüse
arvio≈ 610 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filetto di Manzo alla Griglia
38.00
Grilled Beef Fillet — Argentinisches „selected Angus“ Rinderfilet (ca. 200g) vom Grill | Rosmarinkartoffeln | Marktgemüse selbstgemachte Kräuterbutter
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
10.00
Tomatensauce | Mozzarella | Basilikum
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Pizza Salami
11.00
Tomatensauce | Mozzarella | Salami
arvio≈ 980 kcal92 g hiilihydraatteja
Pizza Regina
12.00
Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Champignons
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja
Pizza Speciale
14.00
Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Salami | Champignons
arvio≈ 1050 kcal90 g hiilihydraatteja
Pizza Calabrese
14.00
Tomatensauce | Mozzarella | scharfe Salami | gewürfelte Tomaten
arvio≈ 980 kcal90 g hiilihydraatteja
Pizza Vegetalevegetarian
14.00
Tomatensauce | Mozzarella | Gemüse
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Pizza Mare
15.00
Tomatensauce | Mozzarella | frische Meeresfrüchte
arvio≈ 900 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Pizza Parma
15.00
Tomatensauce | Mozzarella | Parmaschinken Rucola | Bio-Parmesan
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja
Formaggi
Giro D’Italiavegetarian
18.00
Italian Cheese Selection — Große Käsevariation
arvio≈ 700 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Formaggi e Salumi Misti
24.00
Mixed Ham and Cheese — Schinken und Käse-Variation
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dolci
Tiramisu
11.00
Hausgemacht | Löffelbiskuit | Mascarpone | Espresso | San Marzano
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 25
Panna Cotta
11.00
Hausgemacht | gekochte Sahne | heiße Waldfrüchte | Eiscreme | Sahne
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 30
Baba Neapoletano
11.00
Neapolitan Baba — Neapolitanischer Hefeteig | Jamaica-Rum | Eiscreme | Sahne
arvio≈ 700 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 21
Sorbetto al Limoncellovegan
12.00
Limoncello Sorbet — Cremiges Sorbet | Limoncello oder Waldfrüchte
arvio≈ 300 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Tartufo Pistachio e Cheesecake
12.00
Pistachio or Cheesecake Truffle Ice Cream — Trüffeleis | wahlweise Pistazie oder Cheesecake Strawberry
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Souflee al Cioccolato
11.00
Chocolate Soufflé — Schokoladensouflée | flüssiger Schokoladenkern Eiscreme | Sahne
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 26
Combinazione Casa
15.00
House Dessert Combination — Dessertvariation | Tiramisu | Panna Cotta Eiscreme | Sahne
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 24
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
70veggie
scorearvio
scorearvio
Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on Ravioli alla Sorrentina ja Pizza Vegetale. Vegaanit voivat syödä Spaghetti Aglio Olioa.
12 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 52:sta
77dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiilihydraattisia italialaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on paljon proteiinipitoisia grilli- ja kalaruokia. Nämä ovat luonnostaan vähähiilihydraattisia.
22 diabetesystävällistä · 52 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Eibacher Hauptstr. 85, 90451 Nürnberg
- Aukioloajat
- ma12:00–22:00ti12:00–22:00ke12:00–22:00to12:00–22:00pe12:00–22:00la12:00–22:00su12:00–22:00Durchgehend warme Küche 12 – 22 Uhr
- Yhteystiedot
- +4909116494685
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-sanremo.de/valentinstag/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %