Fränkische Weinstube

Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg

Avoinna nyt · asti 21:00

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen

Tagessuppe

8.90

soup of the day

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

15.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja

Gemischter Salat

9.90

mixed salad

arvio≈ 200 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Kloß

19.90

Schäufele with dumpling

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

„Nürnberger Wurstteller“ mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

13.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

19.90

Wine tavern salad with chicken strips

arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

16.90

cheese spätzle — Vegetarisch

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

16.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

4 vegane Bratwürste mit Salatvegan

16.90

vegan bratwurst with salad — Vegan

arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Kloß mit Soße

6.90

dumpling with sauce

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja

Portion Kartoffelsalat

5.90

potato salad

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Portion Sauerkraut

5.90

sauerkraut

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett (Wurst-/ Käse-Variation) mit Bauernbrot und Butter

20.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Wurstsalat mit Bauernbrot

14.90

sausage salad with farmhouse bread

arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

13.90

Obazda with onions and bread

arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Scheibe Brot

1.50

slice of bread

arvio≈ 110 kcal20 g hiilihydraatteja

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

10.90

apple fritters with vanilla ice cream

arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 37

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

10.90

vanilla ice cream with raspberries

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

10.90

vanilla ice cream with egg liqueur

arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 34

Vorspeisen

Tagessuppe

5.90

soup of the day

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

12.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja

Gemischter Salat

6.90

mixed salad

arvio≈ 200 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebtratene Schweineschulter)

15.90

Schäufele with sauerkraut and dumpling — mit Sauerkraut und Kloß

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Schnitzel Wiener Art vom Schwein

15.90

Wiener Schnitzel with potato salad — mit hausgemachtem Kartoffelsalat

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Nürnberger Wurstteller mit Sauerkraut und Brot

15.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

6 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

8 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

12.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

10 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

15.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

6 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

10.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

8 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

12.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

10 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

15.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

arvio≈ 700 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

18.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

arvio≈ 800 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

16.90

Wine tavern salad with chicken strips

arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

13.90

cheese spätzle — Vegetarisch

arvio≈ 700 kcal65 g hiilihydraatteja

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

13.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

6 vegane Bratwürste (kleiner) mit Kartoffelnvegan

13.90

vegan bratwurst with potatoes — Vegan

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

17.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Wurstsalat mit Bauernbrot

11.90

sausage salad with farmhouse bread

arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Obatzer (fränkische Käsezubereitung)

10.90

Obazda with onions and bread — mit Zwiebeln und Bauernbrot

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

7.90

apple fritters with vanilla ice cream

arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 33

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7.90

vanilla ice cream with raspberries

arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 37

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

7.90

vanilla ice cream with egg liqueur

arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31

Vorspeisen

Tagessuppe

6.90

soup of the day

arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

13.90

Franconian spreads with farmhouse bread — (hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst)

arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja

Gemischter Salat

7.90

mixed salad

arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Sauerkraut und Kloß

17.90

Roasted pork shoulder with sauerkraut and dumpling

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit hausgem. Kartoffelsalat

16.90

Wiener style pork schnitzel with potato salad

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

11.90

Grilled Franconian sausages with sauerkraut and bread

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

“Nürnberger Wurstteller” mit Sauerkraut und Brot

16.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste

11.90

Nuremberg grilled sausages with sauerkraut and bread — vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel

11.90

Sour Zipfel sausages with bread — im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

17.90

Wine tavern salad with fried chicken strips

arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Cheese Spätzle with fried onions — Vegetarisch

arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

14.90

Vegetarian sausages with potatoes — Vegetarisch

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

4 vegane Bratwürste mit Kartoffelnvegan

14.90

Vegan sausages with potatoes — Vegan

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

18.90

Franconian snack platter with bread and butter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Wurstsalat mit Bauernbrot

12.90

Sausage salad with bread

arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

11.90

Obazda cheese spread with onions and bread

arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Scheibe Brot oder Brötchen

1.00

Slice of bread or roll

arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraatteja

Brezel

2.00

Pretzel

arvio≈ 280 kcal48 g hiilihydraatteja

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

8.90

Apple fritters with vanilla ice cream and cream

arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 27

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with hot raspberries and cream

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with egg liqueur and cream

arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

48veggie
scorearvio

Frankilaisia annoksia ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy juustospätzle paistetuilla sipuleilla sekä kasvispølsejä perunoiden kera. Tarjolla on myös vegaanisia nakkeja salaatin tai perunoiden kanssa. Muut voivat tilata esimerkiksi Schäufele-porsaanlihaa.

9 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 68:sta

74dia
scorearvio

Liharuoita ja hapankaalia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on paljon proteiinipitoisia pääruokia, joissa on hapankaalia. Useimmat annokset tarjoillaan leivän kanssa.

42 diabetesystävällistä · 68 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg
Aukioloajat: ma12:00–21:00
ti12:00–21:00
ke12:00–21:00
to12:00–21:00
pe12:00–21:00
la12:00–21:00
su12:00–18:00
Closed on public holidays
Yhteystiedot: +49911223104
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fraenkischeweinstube.com/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Fränkische Weinstube? Rekisteröi paikkasi.