takaisin hakuun

Speisegaststätte Kniedlas Hueddn

Richthofenstraße 4, 90478 Nürnberg

Avoinna nyt · asti 22:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen
Kalter Schweinebraten
8.90
Cold Roast Pork — Salatbouguet, Butter, Senf, Zwiebeln, Brot
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kalter Rinderbraten
9.90
Cold Roast Beef — Salatbouguet, Butter, Zwiebeln, Brot, Meerrettich Vegan mit Senf
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kalter Sauerbraten
10.90
Cold Sauerbraten — Salatbouguet, Butter, Zwiebeln, Brot, Senf
arvio≈ 440 kcal28 g hiilihydraatteja
Kalter Bratenteller gemischt
10.90
Mixed Cold Roast Platter — Salatbouguet, Butter, Zwiebeln, Brot, Senf
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Griebenschmalz & Leberwurst mit Brot
8.90
Lard and Liverwurst with Bread
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Blutwurst
8.90
Fried Blood Sausage — gebraten in Scheiben mit gebratenen Zwiebeln, Brot
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraatteja
fränkisches Tomaten Knoblauch Brot
7.90
Franconian Tomato Garlic Bread — gewürfelte Tomaten und Knoblauch auf Bauernbrot
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Spezial fränkisches Tomaten Knoblauch Brot
8.90
Special Franconian Tomato Garlic Bread — gewürfelte Tomaten und Knoblauch auf Bauernbrot mit Zwiebeln
arvio≈ 340 kcal36 g hiilihydraatteja
Maultaschen
9.90
In Butter angebratene Maultaschen mit, Zwiebeln, Salatbouguet
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja
Salate
Gurkensalat
5.90
Cucumber Salad — in Senf-Dill-Soße
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kartoffelsalat
5.90
Potato Salad — Hausgemacht in Essig & Öl mit Zwiebeln
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraatteja
Beilagen Salat
5.90
Side Salad — Blattsalat, Gurke, Tomate, Kraut, Bohnen oder Karotten, Zwiebeln
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Krautsalat
5.90
Coleslaw — in Essig/Öl mit Kümmel und Zwiebeln
arvio≈ 130 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hüddn Salat
12.90
Hüddn Salad — Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, gekochter Schinken, Käse
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tomatensalat
5.90
Tomato Salad — frische Tomaten mit Zwiebeln im Essig/Öl Sud
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suppe
Pfannkuchensuppe
6.90
Pancake Soup
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja
Karpfen
Halber Karpfen gebacken
20.80
Baked Carp — ca. 500g Karpfen in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Karpfenfilet gebacken
24.80
Baked Carp Fillet — ca. 250g Karpfenfilet in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
Halber Pfefferkarpfen
21.80
Pepper Carp — ca. 500g Karpfen mit frischen Pfeffer, in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
Pfefferkarpfenfilet
25.80
Pepper Carp Fillet — ca. 250g Karpfenfilet mit frischen Pfeffer, in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja
Beilagensalat für Fisch
5.80
Fish Side Salad — Rote Beete, Gurken, Sellerie, Blattsalat
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Bratengerichte
Entenbrust/-Schlegel
26.90
Duck Breast — mit Blaukraut und einem 315g Kloß
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
Gansbrust/-Schlegel
26.90
Goose Breast — mit Blaukraut und einem 315g Kloß
arvio≈ 1050 kcal85 g hiilihydraatteja
Rouladentopf
21.90
Beef Rouladen — mit Blaukraut und einem 315g Kloß
arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Ofenfrisches Schäuferla
18.90
Schäuferla — Schweinefleisch auf dem Schulterblatt mit knuspriger Kruste auf Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß
arvio≈ 920 kcal85 g hiilihydraatteja
Sauerbraten in Lebkuchensoße
18.90
Sauerbraten in Gingerbread Sauce — 2 Scheiben Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Lebkuchensoße nach Großmutter Art mit einem 315g Kloß
arvio≈ 890 kcal95 g hiilihydraatteja
Rinderbraten
18.90
Roast Beef — 2 Scheiben Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Gemischter Braten
17.90
Mixed Roast — 1 Scheibe Rinderbraten vom falschen Filet, 1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß
arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Schweinebraten
16.90
Roast Pork — 2 Scheiben Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß
arvio≈ 910 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pusztabraten
18.90
2 Scheiben Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter sehr scharfer Pusztasoße ( Karotten, Sellerie, Parpika, Gurken, Zwiebeln, Tomatensoße) mit einem 315g Kloß
arvio≈ 860 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Schäuferla Salat
19.90
Schäuferla Salad — Schäuferla, Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Meerrettich, Honig-Senf-Dressing
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Braten mit einem 630g Kloß Aufpreis
2.50
Roast with Large Dumpling
arvio≈ 450 kcal100 g hiilihydraatteja
60er Teller / Bratengerichte mit ca. 150g Kloß für unsere Senioren ab 60
Sauerbraten in Lebkuchensoße
14.90
Sauerbraten (Senior) — 1 Scheibe Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Lebkuchensoße nach Großmutter Art mit einem 150g Kloß
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Rinderbraten
14.90
Roast Beef (Senior) — 1 Scheibe Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Bratensoße mit einem 150g Kloß
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Schweinebraten
12.90
Roast Pork (Senior) — 1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 150g Kloß
arvio≈ 610 kcal55 g hiilihydraatteja
Pusztabraten
14.90
Pusztabraten (Senior) — 1 Scheibe Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Pusztasoße ( Karotten, Sellerie, Parpika, Gurken, Zwiebeln, Tomatensoße) sehr Pikant mit einem 150g Kloß
arvio≈ 590 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Klöße
ca. 630g Kloß mit Hausgemachter Schweinebratensoße
8.90
Dumpling with Pork Gravy
arvio≈ 650 kcal100 g hiilihydraatteja
ca. 630g Kloß mit Hausgemachter Lebkuchensoße
9.90
Dumpling with Gingerbread Sauce
arvio≈ 680 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 42
ca. 630g Kloß ohne Soße (Blank)
5.50
Plain Dumpling (630g)
arvio≈ 420 kcal90 g hiilihydraatteja
ca. 315g Kloß ohne Soße
3.00
Plain Dumpling (315g)
arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja
150g Kinder-Kloß ohne Soße (Blank)
2.00
Kids Dumpling
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Kindergerichte bis 8 Jahre
Straußenei Lilly
4.90
Kids Dumpling with Gingerbread Sauce — 150g Kloß mit Hausgemachter Lebkuchensoße
arvio≈ 320 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Straußenei Bobby
4.90
Kids Dumpling with Pork Gravy — 150g Kloß mit Hausgemachter Schweinebratensoße
arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraatteja
Lager Feuer
3.90
French Fries — Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Pharao
7.50
Kids Roast Pork — 1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Schweinebratensoße mit einem 150g Kloß
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja
Minions
4.80
Kaiserschmarrn (Kids) — Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Vanillesoße, Pflaumenmus oder Nutella
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 38
Süßspeisen
3 Apfelküchla aus dem Bierteig in Butterschmalz ausgebacken mit Zimt und Zucker, Schlagsahne
6.90
Apple Fritters with Cream
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
3 Apfelküchla aus dem Bierteig in Butterschmalz ausgebacken mit Vanillesoßeund Schlagsahne
8.90
Apple Fritters with Vanilla Sauce
arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 25
Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Pflaumenmus oder Vanillesoße
9.90
Kaiserschmarrn
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 32
Warmer Apfelstrudel mit Zimt/ Puderzucker, Schlagsahne
9.90
Apple Strudel
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 34
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Schlagsahne
11.90
Apple Strudel with Vanilla Sauce and Whipped Cream
arvio≈ 720 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 33
Schoko Lava Küchlein mit Sahne
3.50
Chocolate Lava Cake with Cream
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Zimtschnecke mit Sahne
3.50
Cinnamon Roll with Cream
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
MONATSKARTE
Försterbraten vom Rind mit kleinem Kloß
19.90
Hunter's Style Roast Beef with Dumpling
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Rindergulasch mit Nudeln
17.90
Beef Goulash with Noodles
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Schlachtschüssel
15.90
Butcher's Platter (Pork Belly, Blood and Liver Sausage, Sauerkraut, Potatoes) — Bauchfleisch, Blut-und Leberwurst, Sauerkraut, Salzkartoffeln
arvio≈ 900 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Saure Zipfel mit Brot
10.90
Sour Pork Knuckle with Bread
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Krautwickel mit Kartoffelpüree
15.90
Cabbage Rolls with Mashed Potatoes
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gniedlas Pfanne
15.90
Potato Dumpling Pan
arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

8veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikossa on tomaatti-valkosipulileipää sekä erilaisia salaatteja, kuten kurkku- ja perunasalaattia. Jälkiruoikina on tarjolla Kaiserschmarrn ja omenastrudel. Useimmat pääruoat sisältävät lihaa.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 59:sta

50dia
scorearvio

Lihatulet ja tuoreet salaatit

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita kylmiä lihavaihtoehtoja ja erilaisia salaatteja. Useimmat pääruoat sisältävät runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä klosseja.

13 diabetesystävällistä · 59 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Richthofenstraße 4, 90478 Nürnberg
Aukioloajat
ma—
ti—
ke17:00–22:00
to17:00–22:00
pe17:00–22:00
la17:00–22:00
su11:30–14:30, 17:00–21:00
Kitchen closes at 21:00 Wed-Sat, 20:00 Sun. Drinks service ends at 20:15 Wed-Sat, 19:15 Sun. Opening hours do not change on holidays. Company holiday: 28.09.2026 - 13.10.2026
Yhteystiedot
+4991199449020
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kniedlashueddn.de
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Speisegaststätte Kniedlas Hueddn? Rekisteröi paikkasi.