Franziskaner im Centro

CentrO-Promenade 7, 46047 Oberhausen

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

F R Ü H S T Ü C K

Franziskaner Frühstücksbuffet

16.90

Breakfast Buffet — Brötchen, Brot, Croissants, Laugenstangen, Cerealien, verschiedene Wurst- und Käsesorten, Räucherlachs, verschiedene Brotaufstriche, Rührei, Speck, Weißwürstchen, Nürnberger Rostbratwürstchen, Frikadellen, Obst, Rohkost und noch vieles mehr. Inkl. Kaffee, Tee, kaltem Kakao, Wasser und Säften vom Buffet

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

Alpenländisches Frühstück

26.50

Alpine Breakfast — inkl. Prosecco so viel Sie mögen. Zusätzlich zum traditionellen Frühstücksbuffet gibt es alpenländische Brotaufstriche, Tomate–Mozzarella, Plunderteilchen, Schokobrötchen, Bratkartoffeln und verschiedene kalte sowie warme Nachspeisen. Inkl. Kaffee, Tee, kaltem Kakao, Wasser, Säften und Prosecco vom Buffet

arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 36

Kinder bis 1,00 m frühstücken gratis

0.00

Kids Breakfast

arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraatteja

Kinder bis 1,20 m frühstücken

6.00

Kids Breakfast

arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraatteja

Kinder bis 1,40 m frühstücken

Kids Breakfast

arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraatteja

AUS DEM ALPENLAND

Hausgebackenes Brot

8.90

Homemade Bread with Dips — mit Zwiebeldip, Griebenschmalz mit Honig karamellisiert, auf Feldsalat und Käutercreme mit Kirschtomaten, Walnüssen und Kürbiskerndressing, dazu Hausbrot

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

2 Laugenstangen

6.90

Pretzel Sticks with Butter — mit Butter

arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraatteja

Gratinierter Ziegenkäse

16.90

Gratinated Goat Cheese Salad — auf Feldsalat mit Kirschtomaten, gerösteten Walnüssen und Kürbiskerndressing, dazu Hausbrot

arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja

2 Laugenstangen

7.90

Pretzel Sticks with Herb Cream — mit Käutercreme

arvio≈ 540 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Gebratene Maultaschen

15.90

Fried Maultaschen Salad — auf Feldsalat mit Kirschtomaten, gerösteten Walnüssen und Kürbiskerndressing, dazu Hausbrot

arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Obatzda

9.50

Obatzda with Pretzel Sticks — mit roten Zwiebeln und zwei Laugenstangen

arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraatteja

3 Reiberdartschi

12.50

Reiberdatschi with Apple Sauce — mit Apfelmus

arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraatteja

Obatzda

15.90

Obatzda with Smoked Salmon — mit Räucherlachs und Käutercreme

arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Zwei Original Münchener Weißwürst’l

9.70

Munich White Sausages — mit süssem Senf und einer Laugenstange

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja

Haxen-Pommes

14.90

Pork Knuckle Fries — Pommes mit ausgelöstem Haxenfleisch, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Sweet-Chili-Soße, BBQ-Bier-Dip, mit Gouda überbacken

arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja

DIPS

Trüffelmayonnaise

3.50

Truffle Mayonnaise

arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Knoblauchcreme

2.50

Garlic Cream

arvio≈ 90 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Käutercreme

2.90

Herb Cream

arvio≈ 90 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sweet-Chili-Soße

2.50

Sweet Chili Sauce

arvio≈ 60 kcal12 g hiilihydraatteja

BBQ-Bier-Soße

2.50

BBQ Beer Sauce

arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

White Smoked BBQ-Soße

2.50

White Smoked BBQ Sauce

arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraatteja

Zwiebeldip

2.50

Onion Dip

arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Griebenschmalz

2.90

arvio≈ 150 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Obatzda

3.50

Obatzda Dip

arvio≈ 140 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

K L E I N I G K E I T E N

1 Pfund Pommes

9.50

Large Fries — mit drei Dips nach Wahl

arvio≈ 1800 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 36

Knusprige Hähnchensticks

8.90

Crispy Chicken Sticks — 5 knusprig gebackene Hähnchenbruststreifen mit Sweet-Chili-Soße

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja

Trüffelpommes

8.50

Truffle Fries — Pommes mit Trüffelöl, dazu Zwiebelringe

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja

Zwiebelringe

6.90

Onion Rings — 6 frittierte Zwiebelringe mit Dip nach Wahl

arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraatteja

S U P P E N

Deftige Gulaschsuppe

8.90

Goulash Soup — mit Paprika und Kartoffeln

arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Karotten-Kokos-Ingwer- Suppe

7.90

Carrot Coconut Ginger Soup — mit geröstetem Sesam

arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Maultaschensuppe

7.50

Maultaschen Soup — Klare Gemüsbrühe mit einer gefülten Maultasche

arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

S A L A T E

Bergwiesevegetarian

14.90

Mountain Meadow Salad — Blattsalat-Mix, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Karotten, rote Zwiebeln, Radischensprossen und geröstetem Sesam

arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Zipfelklatscher

15.90

Bavarian Sausage Salad — Bayrischer Wurstsalat – Lyoner Wurststreifen, rote Zwiebeln und Essiggurke

arvio≈ 500 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Hupfgoasvegetarian

15.90

Hupfgoas Salad — Blattsalat-Mix, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Karotten, Birnenspalten und geröstete Walnüsse

arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Caesar Salat

13.50

Caesar Salad — Römersalat, Kirschtomaten, Parmesan, karamellisierte Croütons und Caeserdressing

arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

B R O T Z E I T

Franziskaner Brotzeit

17.90

Franziskaner Cold Platter — mit Hausbrot, Butter, geräuchertem Schinken, kaltem Schweinebraten, Wurstsalat, Schnittkäse, Obatzda, Griebenschmalz und Gewürzgurke

arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja

Franziskaner Brotzeit

29.90

Franziskaner Cold Platter — mit Hausbrot, Butter, geräuchertem Schinken, kaltem Schweinebraten, Wurstsalat, Schnittkäse, Obatzda, Griebenschmalz und Gewürzgurke

arvio≈ 1600 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 44

O F E N K A R T O F F E L N

Große Ofenkartoffelvegetarian

11.90

Large Baked Potato — mit hausgemachter Sauerrahm

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Große Ofenkartoffel

16.50

Baked Potato with Chicken — zusätzlich mit Hähnchenbrustfilet

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

Große Ofenkartoffel

16.90

Baked Potato with Salmon — zusätzlich mit Räucherlachs

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Überbackene Ofenkartoffelvegetarian

16.90

Gratinated Baked Potato — mit frischem Gemüs, Sauce nach Hollandaise Art und Gouda überbacken

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

P L Ä T Z L I & CO.

Paniertes Schweineschnitzel 250 g

14.50

Pork Schnitzel — mit Zitrone, dazu Preiselbeeren

arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Original Wiener Kalbsschnitzel 260 g

23.50

Veal Schnitzel — mit Zitrone, dazu Preiselbeeren

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gemüschnitzel 2 x 145 gvegetarian

13.50

Vegetable Schnitzel — mit Zitrone, dazu Preiselbeeren

arvio≈ 610 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Rumpsteak (230 g Rohgewicht)

23.50

Rump Steak — mit Zitrone, dazu Preiselbeeren

arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

D E F T I G E S

Leberkas

17.90

mit Sauce nach Hollandaise Art und Gouda überbacken, mit Speck und Zwiebeln, dazu eine Gewürzgurke

arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

6 Nürnberger Rostbratwürst'l

17.50

Nuremberg Sausages — mit Kartoffelpüree und Sauerkraut, dazu Malzbiersoße

arvio≈ 820 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Haxenpfanne

21.50

Pork Knuckle Pan — ausgelöstes Haxenfleisch mit Sauerkraut, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Malzbiersoße

arvio≈ 950 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Frischer Schweinebraten

19.50

Roast Pork — mit Serviettenknödel, Rotkohl und Malzbiersoße

arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Franziskaner Pfanne

25.90

Pork Fillet Medallions — drei Schweinefiletmedaillons in einer Champignonrahmsoße mit Rotkohl und Serviettenknödel

arvio≈ 810 kcal58 g hiilihydraatteja

Bayerischer Zwiebelrostbraten

27.50

Bavarian roast beef with onions — aus dem Roastbeef geschnitten, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Rotkohl, geschmorte Zwiebeln und Malzbiersoße

arvio≈ 890 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Schweinshaxe

26.50

Pork knuckle — ofenfrisch und kross gegrillt auf einer Mönchsplatte Malzbiersoße, dazu Serviettenknödel oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

arvio≈ 980 kcal50 g hiilihydraatteja

Currywurst nach Art des Hauses

15.90

Currywurst — Currywurst (180 g) mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

Deftige Platte ab 2 Personen

29.50

Hearty mixed platter — mit Schweinshaxe, Leberkäse, Nürnberger Rostbratwürstchen, Schweinebraten, Serviettenknödel, Sauerkraut und Rotkohl, dazu Malzbiersoße

arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36

D E F T I G E S F Ü R U N S E R E V E G E T A R I E R

Gemüs-Kartoffel-Auflaufvegetarian

16.90

Vegetable potato bake with eggs — mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln

arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Käsespatzenvegetarian

14.90

Cheese spaetzle — Eierspätzle mit alpenländischem Bergkäse, Gouda und geschmorten Zwiebeln

arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

K I N D E R S C H M A N K E R L

3 Nürnberger Rostbratwürst'l

8.90

Nuremberg sausages for kids — mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja

4 Fischstäbchen Käpt'n Iglo

8.90

Fish fingers for kids — mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraatteja

Kleines Schweineschnitzel

9.50

Small pork schnitzel for kids — mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja

N A C H S P E I S E N

Kaiserschmarr'n in der Pfanne

13.50

Kaiserschmarrn — mit Mandeln, dazu Apfelkompott mit Rosinen, dazu warme Vanillesoße oder Vanilleeis

arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 26

Apfelstrudel

9.50

Apple strudel — mit Rosinen, dazu warme Vanillesoße und Vanilleeis

arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 34

Germknödel

12.90

mit Kirschfüllung, dazu Mohnzucker und warme Vanillesoße

arvio≈ 720 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 27

Schokotraum

8.90

Chocolate lava cake — warmes Schokoladenkülchlein mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel salziges Karamell- oder Vanilleeis

arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29

U N S E R E F R A N Z I S K A N E R K U C H E N

Apfelkuchen

4.90

Apple cake — Ein leckerer Mürbeteig mit Apfelfüllung und einem Topping aus Apfelspalten und Mandelblättchen.

arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 44

Käsekuchen

4.90

Cheesecake — Eine Rahm-Käsemasse aus Eiern und frischem Quark auf einem Tortenboden aus Mürbeteigbröseln.

arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja

Schokoladenkuchen

4.90

Chocolate cake — Eine Versuchung aus zwei dunklen Muffinböden, gefüllt mit zartschmelzender Schokoladencreme und einer Oberfläche aus Kakaocreme sowie Randgarnierung aus Muffinbröseln.

arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 33

Ein Stück Kuchen inklusive Heißgetränk nach Wahl

7.50

Cake and hot drink

arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 34

MITTAGSZEIT

Deftige Gulaschsuppe

6.50

Goulash soup — mit Paprika und Kartoffeln, dazu Hausbrot

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Leberkas

9.90

Leberkas with egg — mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu eine Gewürzgurke

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

6 Nürnberger Rostbratwürst‘l

9.90

Nuremberg sausages with puree — mit Kartoffelpüree und Sauerkraut, dazu Malzbiersoße

arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Käsespatzenvegetarian

9.90

Cheese spaetzle — Eierspätzle mit alpenländischem Bergkäse, Gouda und geschmorten Zwiebeln

arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Currywurst nach Art des Hauses

9.90

Currywurst — Currywurst (180 g) mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja

Große Ofenkartoffelvegetarian

8.90

Baked potato with sour cream — mit Sauerrahm und einer Salatbeilage

arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Haxen-Pommes

9.90

Pork knuckle fries — Pommes mit ausgelöstem Haxenfleisch, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, BBQ-Bier-Dip und Gouda überbacken.

arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja

Bergwiese mit Hähnchenbrustfilet

9.90

Chicken breast salad — Blattsalat-Mix, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Karotten, rote Zwiebeln, Radieschensprossen, gerösteter Sesam, Hähnchenbrustfilet und Hausdressing, dazu Hausbrot.

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 83

Gaudi Burgervegan

9.90

Avocado-Quinoa-Bratling (120 g) im Sauerteigbrötchen mit Rauke, getrockneten Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Rucola, Ketchup und White Smoked BBQ-Soße, dazu Pommes mit Ketchup

arvio≈ 820 kcal78 g hiilihydraatteja

Caesar Burger

10.90

Knuspriger Hähnchenbratling (100 g) im Briochebrötchen mit Parmesan, Rucola, Tomaten, Gurken und Caesar-Creme, dazu Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise

arvio≈ 980 kcal72 g hiilihydraatteja

Burger

Alpenburger

19.50

Rindfleisch Patty (180g) im Körnerbrötchen mit Schweizer Rösti, gebratenem Speck, Emmentaler, Rucola, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, BBQ-Bier-Soße und Haussoße

arvio≈ 1250 kcal68 g hiilihydraatteja

Caeser Burger

18.50

Caesar Burger — Knuspriger Hähnchenbratling (200g) im Briochebrötchen mit Parmesan, Rucola, Tomaten, Gurken und Caesercreme

arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Der Normale

16.90

The Normal Burger — Rindfleisch Patty (180g) im Briochebrötchen mit Rucola, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Haussoße

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Filou Burger

17.90

Ausgelöstes Haxenfleisch (200g) im Briochebrötchen mit Krautsalat, Rotkraut, Rucola, roten Zwiebeln, BBQ-Soße und Haussoße

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

Ziegenbockvegetarian

18.90

Ziegenbock Burger — Cheddar-Walnuss-Bratling (125g) im Briochebrötchen mit in Honig karamellisiertem Ziegenkäse, Feldsalat, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Haussoße

arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraatteja

Gaudi Burgervegan

15.90

Avocado-Quinoa-Bratling (120g) im Sauerteigbrötchen mit getrockneten Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Rucola, Ketchup und White Smoked BBQ-Soße

arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

53veggie
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Baijerilaista ruokaa kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on kasvisosio, josta löytyy Käsespatzen ja Gemüs-Kartoffel-Auflauf. Tarjolla on myös vegaaninen Gaudi Burger, jossa on avokadoa ja quinoaa.

12 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 83:sta

61dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valitse Rumpsteak tai Leberkas minimoidaksesi hiilihydraatit. Valikoimassa on useita tuoreita salaatteja alhaisella glykeemisellä indeksillä.

21 diabetesystävällistä · 83 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite: CentrO-Promenade 7, 46047 Oberhausen
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +4920869699999
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), franziskaner-oberhausen.de/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

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