Ambians. Oisterwijk

Dorpsstraat 37, 5061 HJ Oisterwijk

Suljettu nyt · avataan 10:00

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 18. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 18. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ZET DE SFEER OP TAFEL

Bitterballen (8 stuks) met mosterd

9.00

Bitterballen

arvio≈ 640 kcal32 g hiilihydraatteja

Bitterballen vegan (8 stuks) met mosterdvegan

9.50

Vegan Bitterballen

arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraatteja

Mini frikandelletjes (8 stuks) met mayonaise

5.00

Mini Frikandellen

arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Borrelmaatjes (6 stuks) met mayonaise

9.50

Borrelmaatjes

arvio≈ 550 kcal28 g hiilihydraatteja

Kibbelingen met remouladesaus

9.50

Kibbeling

arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraatteja

Krokante kip met pittige gochujangsaus

9.50

Crispy Chicken with Gochujang

arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraatteja

Bloemkoolbites met remouladesausvegetarian

8.50

Cauliflower Bites

arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraatteja

Gyoza gevuld met kip met unagi (6 stuks)

6.50

Chicken Gyoza

arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Torpedogarnalen met chilisaus (6 stuks)

7.50

Torpedo Shrimp

arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraatteja

Stokbrood met kruidenboter en alioli

4.50

Baguette with Herb Butter

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja

Bakje gemengde noten

3.00

Mixed Nuts

arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Bakje gemarineerde olijvenvegan

3.00

Marinated Olives

arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Bordje Serranoham met stokbrood

7.00

Serrano Ham with Baguette

arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja

Snaaiplankje

13.00

Kaas, ham, worst en tafelzuur met brood om samen te delen

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sfeerplank

32.50

Borrelplank voor ca. 4 personen

arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 36

OM IN DE SFEER TE KOMEN

Brood met kruidenboter en alioli

4.50

Bread with Herb Butter

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja

VIS

Gravad Laxpescatarian

9.00

Huisgemaakt gemarineerde zalm met ingelegde bloemkool, rode ui, radijs en remouladesaus

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Tonijn & Gyoza Sfeerm akerpescatarian

9.50

Tuna and Gyoza Platter — Krokant gebakken gyoza met zeewiersalade, soja-sesamdressing, sashimi van tonijn en wasabimayonaise

arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja

Gambapescatarian

9.50

Garlic Prawns — Sissende garnalen (6 stuks) in knoflook-rode peperolie

arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Escargots

9.50

Half dozijn in kruidenboter, geserveerd met brood

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja

AMBIANS. Garnalencocktailpescatarian

8.50

Shrimp Cocktail — Gambasalade met luchtige cocktailsaus, ijsbergsla en briochetoast

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Warm gerookte makreelpescatarian

7.00

Hot Smoked Mackerel — Op aardappelsalade met groene appel en tandoorimayonaise

arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

VLEES

Carpaccio

10.50

Beef Carpaccio — Van rundvlees met basilicummayonaise, rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Peking hoender

9.50

Peking Chicken — Van kippendij gelakt in HoiSinsaus met Chinese pannenkoekjes, komkommer en bosui

arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja

Runderpastrami Favo riet

9.00

Beef Pastrami on Brioche — Op briochebrood met beukenzwam, balsamico-uitjes en koffiemayonaise

arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja

Steak tartaar

9.50

Steak Tartare — Klassiek met cornichons, ui, crème van langzaam gegaarde eidooier en briochetoast

arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraatteja

VEGETARISCH

Capresevegetarian

8.50

Mozzarella met gemarineerde tomaten, basilicum, pesto en rucola

arvio≈ 340 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Indiase quinoa salade (vegan)vegan

7.50

Indian Quinoa Salad — Met fijne groentjes, tandoorimayonaise, tomaat en gerookte amandel

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

SOEPEN

Kreeftensoeppescatarian

7.50

Lobster Soup — Met stukjes gamba en stokbrood

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja

Tomatensoep

4.50

Tomato Soup — Met gehaktballetjes en stokbrood (vegan mogelijk)

arvio≈ 320 kcal32 g hiilihydraatteja

Soep van het moment *seizoenssfeer

5.50

Soup of the Day — Onze bediening vertelt het je graag!

arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

hoofdgerechten

Entrecôte ' Café de Paris'

22.50

Entrecôte Café de Paris — Graangevoerd rundvlees met geroosterde groentes, zoete ui en kruidenboter

arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Rendang

16.50

Beef Rendang — Kruidig Indonesisch stoofvlees, kokosrijst, atjar, cassave

arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja

Kippetje van de grill

19.50

Rotisserie Chicken — Halve scharrelkip uit de rotisserie met appelcompote Naturel met Stroganoffsaus

arvio≈ 750 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Schnitzel

17.50

In de pan gebakken met geroosterde groenten

arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Steak poivre

21.50

Steak van diamanthaas met geroosterde groenten en groene pepersaus

arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Steak AMBIANS. Klas sieker

23.50

Classic Steak — Ouderwets met gebakken champignons, ui en spek

arvio≈ 880 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Scharrelhoender

17.00

Chicken Breast with Truffle Cream — Zacht gegaarde hoenderfilet met geroosterde groenten en truffelroomsaus

arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Duo van varkenshaas en buikspek

17.50

Pork Tenderloin and Belly — Met Serranoham, geroosterde groentes en saus met gepofte knoflook

arvio≈ 780 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

Tip! Babi Pangang AMBIANS.

18.00

Babi Panggang — Krokant gebakken procureur met kokosrijst atjar en zoetzure tomatensaus

arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja

Doradepescatarian

18.00

Sea Bream — Op de huid gebakken met venkel en tomaten-antiboise met kappertjes

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Bretons visbordjepescatarian

19.50

Breton Fish Platter — Diverse soorten vis, gamba en mosselen in een vissaus met witte wijn en dille

arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Zalmfiletpescatarian

19.50

Salmon Fillet — Rosé gebakken in de oven met spinazie en luchtige hollandaisesaus

arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Pasta ‘De Dorpsherberg’pescatarian

18.00

Linguine with Shrimp — Linguine met gebakken gamba en champignons en Parmezaanse kaas in knoflook-rode peperolie

arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Ravioli met ricotta en spinazievegetarian

18.00

Ricotta and Spinach Ravioli — In salie-knoflookboter met gezouten citroen, rucola en Parmezaanse kaas

arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Geroosterde bloemkool (vegan)vegan

15.50

Roasted Cauliflower — Ras el Hanout, muhammara, kikkererwten en mint

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Rendang van oesterzwam (vegan)vegan

16.00

Oyster Mushroom Rendang — Kruidige Indonesische stoverij, kokosrijst, atjar, cassave

arvio≈ 650 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Pasta ‘De Dorpsherberg’ vegetarischvegetarian

14.00

Vegetarian Linguine — Linguine met gebakken champignons en ui in een rijke knoflook-rode peperolie

arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraatteja

NAGERECHTEN

Dame Blanche

6.00

Vanilleijs met chocoladesaus en slagroom

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31

Brownie (vegan) Aanr ader!vegan

8.00

Vegan Brownie — Huisgemaakte brownie van pure chocolade met hazelnoot, amandelsorbet en karamelsaus

arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35

Coupe Advocaat

6.00

Advocaat Coupe — Vanilleijs met advocaat en slagroom

arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32

Pavlova

5.50

Vanillecrème, meringue, zwarte bessen, bessensorbet

arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 43

Coupe AMBIANS.

6.75

Ice Cream Assortment — Gezellig genieten met de hele familie van verschillende smaken AMBIANS. ijs!

arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41

Sgroppino

5.30

Verfrissende citroensorbetdrank met prosecco en wodka

arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraatteja

Affogato

4.50

Espresso met huisgemaakt vanilleijs

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja

Kaasselectievegetarian

8.00

Cheese Selection — 3 soorten kaas met stokbrood, appelstroop en noten

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja

Tartelette Lemoncurd

5.50

Lemoncurd Tartlet — Lemoncurd taartje met framboos, witte chocolade mangosorbet

arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 36

MonA. Toetje Luuk’s fa voriet

5.50

Semolina Pudding — Huisgemaakte griesmeelpudding met rode bessensaus, slagroom en een oublierolletje

arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36

Kleine sfeermakers VOORGERECHTEN

Carpaccio (30 gr)

5.50

Carpaccio — Met basilicum, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Tomatensoepvegetarian

4.00

Tomato Soup

arvio≈ 120 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Kleine sfeermakers HOOFDGERECHTEN

Kleine schnitzel

9.50

Small Schnitzel — Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Pasta met tomatensaus (zonder vlees)vegetarian

7.50

Pasta with Tomato Sauce

arvio≈ 550 kcal85 g hiilihydraatteja

Pasta met tomatensaus en gehaktballetjes

10.50

Pasta with Meatballs

arvio≈ 720 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Gebakken witvis

9.50

Fried White Fish — Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja

Kleine biefstuk

12.50

Small Steak — Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja

Frikandel

6.00

Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraatteja

Kroket

7.50

Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

arvio≈ 810 kcal65 g hiilihydraatteja

Kipnugget

7.50

Chicken Nuggets — Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

arvio≈ 840 kcal65 g hiilihydraatteja

Kibbeling

7.50

Met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes

arvio≈ 790 kcal62 g hiilihydraatteja

Kleine sfeermakers NAGERECHTEN

Kinderijsje

4.00

Kids Ice Cream

arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja

salades

Salade scharrelhoender

9.50

Chicken Salad — Bacon, ei en frisse mayonaise van Parmezaanse kaas en limoen

arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Salade geitenkaas (V)vegetarian

9.50

Goat Cheese Salad — Salade met geitenkaas zoetzure rode biet, walnotenmayonaise en granola

arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Salade vispescatarian

13.00

Fish Salad — Huisgerookte zalm, warm gerookte makreel, gamba, komkommer en mosterd-dilledressing

arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

KRANTJE MET... SOEP

Worstenbroodje van Walter en Ad

4.00

Sausage Roll

arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Tomatensoep met balletjes en stokbrood

4.50

Tomato Soup with Meatballs

arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Croissant naturel met roombotervegetarian

3.50

Plain Croissant

arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

'Soep van het moment' met stokbrood

Soup of the Day

arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Croissant met viervruchten jam en roombotervegetarian

4.30

Croissant with Jam

arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42

Croissant met kaas en roombotervegetarian

5.50

Cheese Croissant

arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja

SANDWICH

AMBIANS.

9.00

Serrano Ham Sandwich — Serranoham, truffelcreme, oude kaas en balsamico-uitjes

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Kip&bacon met ei en mayonaise van Parmezaanse kaas en limoen

11.00

Chicken and Bacon Sandwich

arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Steak tartaar

11.50

Steak Tartare Sandwich — met brioche, cornichons, eidooiercrème

arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraatteja

Huisgemaakte filet Américain met gesnipperde sjalot en augurk

9.50

Filet Américain Sandwich

arvio≈ 540 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Oosterse kip, sesamdressing, taugé, krokante uitjes en cashew

11.00

Oriental Chicken Sandwich

arvio≈ 610 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Quiche lorainne

12.00

Quiche Lorraine — met prei, spek, Gruyère en salade

arvio≈ 680 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Carpaccio met basilicum, rucola, pijnboompit en Parmezaanse kaas

12.50

Carpaccio Sandwich

arvio≈ 590 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Gerookte zalm en krab met een gekookt eitjepescatarian

13.50

Salmon and Crab Sandwich

arvio≈ 560 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Gebakken champignons met ui en AMBIANS. sausvegetarian

11.00

Mushroom Sandwich

arvio≈ 520 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Capresevegetarian

11.50

Caprese Sandwich — Tomatensalade met mozzarella, pesto, rucola en aceto Balsamico

arvio≈ 570 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

2 kroketten op brood met mosterd

11.50

Croquette Sandwich

arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja

Bagel met runderpastrami (gepekeld en gerookt rundvlees)

12.00

Pastrami Bagel — met aceto-ui, beukenzwam en koffiemayonaise

arvio≈ 640 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

EIEREN

Omelet roombotervegetarian

8.50

Butter Omelette

arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Omelet met ui, champignons en spek

12.50

Omelette with Mushrooms and Bacon

arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Shakshukavegetarian

12.50

Eiergerecht uit Tunesië met tomaat, paprika, flatbread en yoghurtdip

arvio≈ 510 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

BROOD

Huisgemaakte filet Américain met gesnipperde sjalot en augurk

8.50

Filet Américain on Bread

arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja

Carpaccio met basilicum, Parmezaanse kaas en rucola

12.00

Carpaccio on Bread

arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja

Warme beenham met honing-mosterdsaus

9.00

Ham with Honey Mustard

arvio≈ 360 kcal26 g hiilihydraatteja

Oude kaas met honing-mosterdsausvegetarian

8.75

Old Cheese with Honey Mustard

arvio≈ 390 kcal26 g hiilihydraatteja

SALADES

Krabsalade

11.00

Crab Salad

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Kip & bacon

12.50

Chicken and Bacon Salad — met ei en mayonaise van Parmezaanse kaas en limoen

arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Oosterse kip

12.50

Oriental Chicken Salad — met sesamdressing, taugé, krokante uitjes en cashew

arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Carpaccio

13.80

met basilicummayonaise, rucola en Parmezaanse kaas

arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Huisgerookte zalm

14.50

Smoked Salmon Salad — met gambasalade, warm gerookte makreel en mosterd-dilledressing

arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Geitenkaasvegetarian

13.50

Goat Cheese Salad — met zoetzure rode biet, walnootmayonaise, granola

arvio≈ 460 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Oosterse gamba

11.50

Oriental Prawn Salad — met noodles, hoisinsaus, wasabi, taugé

arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraatteja

TOSTI

Tosti ham/kaas, naturel met tomatenketchup

4.50

Ham and Cheese Toastie

arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja

Croque monsieur, ham, kaas, bechamel, AMBIANS. dip

7.00

Croque Monsieur

arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraatteja

Croque madame, ham, kaas, bechamel, ei, AMBIANS. dip

8.30

Croque Madame

arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44

Croque geitenkaas, pesto en rucolavegetarian

8.00

Goat Cheese Croque

arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraatteja

AMBIANS.

AMBIANS. Vis: krabsalade, ei, kibbeling, zalm en kreeftensoeppescatarian

14.50

Fish Lunch Platter — De complete lunch met boerenbrood

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

AMBIANS. Vlees: serranoham, truffelmayo, ei, kroket en tomatensoep

14.50

Meat Lunch Platter — De complete lunch met boerenbrood

arvio≈ 920 kcal70 g hiilihydraatteja

AMBIANS. Vegetarisch: vega bitterballen, ei, champignons, tomatensoepvegetarian

14.50

Vegetarian Lunch Platter — De complete lunch met boerenbrood

arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

74veggie
scorearvio

Hyvä valikoima kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy vegaanisia pääruokia, kuten osterivahakoisen rendang ja paahdettu kukkakaali. Tarjolla on myös kasvisravioli ricotalla ja pinaatilla.

25 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 114:sta

74dia
scorearvio

Lihaa ja kalaa vihanneksilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on paahdettuja vihanneksia. Nämä vaihtoehdot sisältävät luonnostaan vähän hiilihydraatteja.

44 diabetesystävällistä · 113 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Dorpsstraat 37, 5061 HJ Oisterwijk
Aukioloajat: ma10:00–22:00
ti10:00–22:00
ke10:00–22:00
to10:00–22:00
pe10:00–22:00
la10:00–22:00
su10:00–22:00
Yhteystiedot: +31135284470 info@ambians-oisterwijk.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambians-oisterwijk.nl/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Ambians. Oisterwijk? Rekisteröi paikkasi.