Glut & Wasser

Stau 91, 26122 Oldenburg (Oldb.)

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Fried Tapas

11.90

Der kleine Snackcident für davor oder Zwischendurch. Gebackene Onion Rings, Chicken Fingers und Mozzarella Sticks mit Sour Cream und Sweet-Chili-Dip.

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Überbackene Nachos

10.90

Baked Nachos — eine Portion mit Cheddar-Mozzarella-Mix überbackener Nachos, dazu Sour Cream und Guacamole

arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraatteja

Hot Honey Chicken Fingers

12.90

In Buttermilch eingelegte Hähnchenbrustfilet in crunchy Panade mit Honig-Chili-Lack, Lauch und Sesam, dazu Sour Cream

arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraatteja

Mittagsangebot

Mittags Körrywurscht

13.90

Currywurst — Körrywurscht vom Bentheimer Schwein von Kalieber aus Lastrup. Dazu selbstgemachte Currysauce, Pommes und Salatmayonnaise.

arvio≈ 950 kcal68 g hiilihydraatteja

Wiener Mittagspause

17.90

Veal Schnitzel — Kleines Kalbsschnitzel frisch paniert und in der Pfanne souffliert, dazu selbstgemachter Kartoffelsalat.

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Lunch Beef Burger

16.90

Beef Burger — Bestes Dry Aged Beef Patty im Martins Potatoe Bun mit Romanasalat, Gurke, Zwiebeln und unserer selbstgemachten Secret Bugersauce, dazu servieren wir Pommes und einen Dip nach Wahl.

arvio≈ 1050 kcal75 g hiilihydraatteja

Lunch Veggie Burgervegetarian

16.90

Veggie Burger — Herzhaftes Gemüsepatty im Kartoffel-Sauerteig Bun mit Romanasalat, Gurke, Zwiebeln und unserer selbstgemachten Secret Bugersauce, dazu servieren wir Pommes und einen Dip nach Wahl.

arvio≈ 920 kcal82 g hiilihydraatteja

Frittenblock

Pork Fries

17.90

Große Portion Pommes mit Pulled Pork vom Bentheimer Schwein, Sour Cream, Coleslaw und BBQ Sauce

arvio≈ 1200 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 44

Truffle Fries

16.50

Große Portion Pommes mit Trüffelmayo, gebratenen Pilzen, gehacktem Spinat und Tomaten

arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja

Schawarma Fries

17.50

Shawarma Fries — Große Portion Pommes mit würzigem Schawarma-Hähnchen, eingelegten Zwiebeln, Knoblauchcreme und Petersilie-Zwiebel-Salat

arvio≈ 1100 kcal72 g hiilihydraatteja

Grünzeug

Knackiger Wildkräutersalatvegetarian

13.90

Wild Herb Salad — Wildkräutermischung, Kirschtomaten, Gemüsespaghetti, Parmesan, Radieschen, geröstete Kerne.

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Kartoffelschnee

Kartoffelschneevegetarian

13.50

Potato Snow — Luftiger Kartoffelschnee aus besten Landkartoffeln vom Hof Wieting mit Sour Cream, Röstzwiebeln & Frühlingslauch.

arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja

Burger

Glut & Wasser Burger

17.50

Beef Burger — Bestes Dry Aged Beef Patty im Martins Potatoe Bun mit Romanasalat, Gurke, Zwiebeln und unserer selbstgemachten Secret Bugersauce, dazu servieren wir Pommes

arvio≈ 1050 kcal75 g hiilihydraatteja

Cheesy Bacon Burger

20.90

Bestes Dry Aged Beef Patty im Martins Potatoe Bun mit gebackenen Zwiebelringen, Chipotle Mayo, Romanasalat, Bacon, Cheddar und Gurken, dazu Pommes.

arvio≈ 1250 kcal82 g hiilihydraatteja

Spring Beef Burger

21.90

Dry Aged Beef Patty, Martins Potatoe Bun, Rhabarber- BBQ -Chutney, Bacon, Cheddar, Coleslaw, Schmorzwiebeln, Romanasalat, Gurke und Pommes

arvio≈ 1300 kcal88 g hiilihydraattejaraskas 40

Caesar Burger

20.90

Zartes Hähnchenfilet im Martins Potatoe Bun, Parmesan, Tomatenchutney, Römersalat, Zwiebeln, Gurke, Caesarsauce und Pommes

arvio≈ 1100 kcal78 g hiilihydraatteja

Hot Kimchi Burger

20.50

180g bestes Dry Aged Beef Patty im Martins Potatoe Bun mit Cheddar, Kimchi-Mayo, scharfem Kimchi, Romanasalat, Zwiebeln, Gurke und Pommes

arvio≈ 1150 kcal76 g hiilihydraatteja

Vegan Kimchi Burgervegan

20.50

Brokkoli-Spinat-Patty im Kartoffel-Sauerteig-Bun mit Kimchi-Mayo, scharfem Kimchi-Salat, Romana, Zwiebeln, Gurke und Pommes

arvio≈ 1000 kcal85 g hiilihydraatteja

Shroomie Burgervegetarian

20.90

Brokkoli-Spinat-Patty im Kartoffel-Sauerteig-Bun mit Rhabarber- BBQ -Chutney, Schmorzwiebeln, gebratenen Pilzen, Romanasalat, Gurke und Pommes

arvio≈ 1050 kcal88 g hiilihydraatteja

Gluten Escape Burgergluten_free

22.50

Gluten Free Beef Burger — Unser glutenfreier Burger! 180g Dry Aged Beef Patty im glutenfreien Bun mit Guacamole, Cheddar, Bacon, Gurke, Zwiebeln, Romanasalat und Pommes

arvio≈ 1200 kcal65 g hiilihydraatteja

Klassiker

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

28.90

Veal Wiener Schnitzel — zartes Wiener Schnitzel in knuspriger Panade mit Preiselbeeren und Zitrone. Dazu wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes.

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Oldenburger Backfischpescatarian

22.90

Fried Cod — Kabeljaufilets im Tempurateig ausgebacken, dazu cremige Remouladensauce, Pommes und frischer Gurkensalat

arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja

Caesar Salad

19.90

Romanasalat, Cocktailtomaten, Croutons, gehobelter Parmesan, Buttermilk-Chicken in crunchy Panade und Caesars Dressing im Glut & Wasser Style

arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Körrywurscht

19.50

Currywurst — Beste Currywurst von Kalieber vom Black Angus Rind und Bentheimer Schwein. Dazu gibt es selbstgemachte Currysauce, knackige Pommes mit Mayonnaise und selbstgemachten Coleslaw-Salat.

arvio≈ 920 kcal62 g hiilihydraatteja

Kids Corner

Chicken Sticks

11.90

Knusprig panierte Hähnchenstreifen mit Fritten rot-weiß

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja

Kleiner Kartoffelschneevegetarian

11.90

Kids Potato Snow — Kleine Portion Kartoffelschnee mit Sauerrahm, Röstzwiebeln, Rahmspinat und einem Spiegelei

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Kinder Schnitzel

17.50

Kids Schnitzel — Kleines Kalbsschnitzel in knuspriger Panade mit Kartoffelschnee und Sour Cream

arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Kinder Backfischpescatarian

14.50

Kids Fried Fish — Kleines Kabeljaufilet im Teigmantel gebacken, dazu Pommes, Remouladensauce und Gurkensalat

arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraatteja

Bowls

Schawarma Bowl

19.50

Shawarma Bowl — Orientalisch mariniertes Hähnchenfleisch mit Reis, eingelegten Zwiebeln, Sour Cream, Petersilie-Zwiebel-Salat und Paprika

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Lachs Bowlpescatarian

20.90

Salmon Bowl — Gebratenes Lachsfilet, gegrillter Wild-Brokkoli. gegrillte Zucchini, gebackener Blumenkohl, eingelegter Ingwer, Reis und Zitronenschmand

arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Babylon Bowl

19.50

Eingelegtes und in Olivenöl gebratenes Hähnchenbrustfilet, Tomaten-Gurkensalat, Romanasalat, gebratener grüner Spargel, Honig-Möhren, Reis, Joghurtsauce

arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Korean Tofu Bowlvegan

19.50

Crispy Tofu in würziger Gochujang Marinade, Koriander, Reis, scharfer Kimchi-Salat, Möhren, Radieschen, Lauch und Kimchi-Mayo

arvio≈ 590 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Dessert

Schoko Mousse Törtchen

9.50

Chocolate Mousse Cake — Törtchen aus dreierlei Schokomousse auf Biscuitboden mit Beerensauce und Vanilleeis

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31

Apple Crumblevegetarian

8.50

Kleiner Apple Crumble frisch aus dem Ofen mit einer Kugel Vanilleeis.

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

64veggie
scorearvio

Burgereita ja kulhoannoksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Korean Tofu Bowl ja Vegan Kimchi Burger. Tarjolla on myös Shroomie Burger ja Truffle Fries.

8 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 34:sta

41dia
scorearvio

Salaatteja ja pieniä annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu koostuu pääasiassa burgereista ja friteeratuista ruoista. Hiilihydraattivähäisiä vaihtoehtoja on vähän.

5 diabetesystävällistä · 34 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Stau 91, 26122 Oldenburg (Oldb.)
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +4944130415250 info@glutundwasser.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glutundwasser.de/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Glut & Wasser? Rekisteröi paikkasi.