Antalya - Oldenburg (Oldb.), Bümmersteder Tredde
Bümmersteder Tredde 148, 26133 Oldenburg (Oldb.)
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Kalte & Warme Vorspeisen
Ezmevegetarian
7.00
Scharfer Paprikasalat, eine orientalische Spezialität
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Oliven-Peperonivegan
9.20
Olives and Peperoni — Eingelegte Oliven, Peperoni und frische Kräuter, gegrillt
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Frische gefüllte Champignonsvegetarian
9.00
Stuffed Mushrooms — Mit Käse und Kräuterbutter gefüllt
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Schafskäse aus dem Ofenvegetarian
12.00
Baked Feta Cheese — Mit Oliven, Peperoni, Kräutern, Olivenöl und Zwiebeln im Steintopf
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Patliçan Kisartmavegetarian
9.20
Gegrillte Auberginen und Paprika mit Zaziki und Knoblauchsauce
arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hamsi Tabagipescatarian
9.60
Gebratene Sardellen mit Salatgarnitur
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Datteln im Speckmantel
9.20
Bacon Wrapped Dates — Gebraten, serviert mit Zaziki
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraatteja
Zazikivegetarian
6.50
Tzatziki — Mit türkischem Joghurt, Gurken und Knoblauch
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sigara Börekvegetarian
9.40
Blätterteig in Rollen, gefüllt mit Käse, Eiweiß, Dill und Petersilie
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraatteja
Gebackener Hirtenkäsevegetarian
10.00
Baked Feta Cheese — Serviert aus dem Ofen
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Karides Pastirmali
12.90
3 Scampi mit Schinken in einer raffinierten Sauce im Steintopf serviert
arvio≈ 240 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Yaprak Sarmavegan
9.50
Gefüllte Weinblätter mit pikanter Tomatensauce und Zaziki
arvio≈ 190 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Calamarespescatarian
9.60
Fried Calamari — Gebraten, garniert mit Zaziki
arvio≈ 340 kcal20 g hiilihydraatteja
Meses-Teller
19.90
Meze Platter — Verschiedene Vorspeisen kalt und warm kombiniert
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Hauptgerichte
Filet Fethiye
20.90
Pork Filet Fethiye — Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten.
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Filet Derya
20.90
Pork Filet Derya — Schweinefilet in Tomaten-Sahnesauce mit Metaxa, dazu Kroketten.
arvio≈ 810 kcal48 g hiilihydraatteja
Filet Firat
20.90
Chicken Filet Firat — Hähnchenbrustfilet in feiner (gerne scharfer) Sauce mit frischen Champignons, dazu Kroketten.
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Leber Güveç
19.90
Liver Güveç — Gegrillte Leber in Metaxasauce, dazu Reis.
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Gemüsepfannevegetarian
18.90
Vegetable Pan — Mediterranes Gemüse in Tomaten-Sahnesauce.
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Antalya-Gemüseauflaufvegetarian
18.90
Antalya Vegetable Bake — Brokkoli, Kartoffeln & Tomaten in Sahnesauce, mit Käse überbacken.
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Brokkoli Güveçvegan, vegetarian
18.90
Broccoli Güveç — Brokkoli, Prinzessbohnen, Zucchini, Tomaten & Zwiebeln in Tomatensauce.
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Antalya veganes Soyaschnitzelvegan
17.90
Vegan Soy Schnitzel — Mit Gemüse in pikanter Tomatensauce.
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 89
Kebabhalal
17.90
Mit Pommes; Salatvariation vorweg.
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
İskender Kebab
18.50
Kebab mit Pide, Joghurt-Tomatensauce & Röstkartoffeln.
arvio≈ 920 kcal75 g hiilihydraatteja
Kebab Spezial
18.50
Kebab Special — Kebab in feiner Metaxasauce, mit Käse überbacken; dazu Reis.
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Mama Tapu Teller
18.50
Mama Tapu Platter — Kebab im Blätterteigmantel, aus dem Ofen; dazu Reis.
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Adana Kebab
18.50
Mageres Rinderhack am Spieß, nach türkischer Art gewürzt; dazu Reis.
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Gefüllte Köfte
18.50
Stuffed Köfte — Hacksteak mit Käse gefüllt; mit Zaziki, Börek und Reis.
arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja
Beyti Kebab
19.50
Adana Kebab im Blätterteig mit Tomatensauce & Joghurt; dazu Reis.
arvio≈ 980 kcal72 g hiilihydraatteja
Yoğurtlu Şiş Kebab
22.50
Lammfilet-Spieß mit Joghurt; dazu Reis.
arvio≈ 750 kcal52 g hiilihydraatteja
Izgara Köfte
18.50
Gegrillte Köfte mit Tomatensauce und Reis.
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
Yalova Kebab
24.90
Kebab, Rindersteak, Hähnchenspieß & Köfte; dazu Reis & Zaziki.
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Marmara Kebab
22.50
Kebab, Schweinesteak, Hühnerspieß & Köfte; dazu Reis & Zaziki.
arvio≈ 1050 kcal60 g hiilihydraatteja
Hirtenteller
22.50
Shepherd's Platter — Gemischter Grillteller mit Adana Kebab, Hühnerspieß & Leber; dazu Reis & Zaziki.
arvio≈ 1150 kcal60 g hiilihydraatteja
Antalya-Teller
25.50
Antalya Platter — Kebab, Lammspieß, Hühnerspieß, Lammkotelett & 1 Gamba; mit Börek & Röstkartoffeln.
arvio≈ 1200 kcal75 g hiilihydraatteja
Istanbul Teller
26.50
Istanbul Platter — Kebab, Lammfilet, Lammkotelett, Lammspieß & Köfte; mit Börek & Reis.
arvio≈ 1180 kcal65 g hiilihydraatteja
Steak Adana (250 g)
30.50
Steak Adana — Argentinisches Rumpsteak auf Champignons in würziger Metaxasauce; mit Röstkartoffeln & Zaziki.
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
Ferid Bonfilet (250 g)
38.50
Ferid Beef Fillet — Rinderfilet mit frischem Gemüse & Röstzwiebeln; dazu Zaziki.
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salat
Gemischter Salatvegetarian
7.90
Mixed Salad — Frischer gemischter Salat mit Dressing nach Wahl.
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Chef Salat
10.90
Chef Salad — Gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ei.
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Thunfisch Salatpescatarian
11.90
Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei.
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Putenbrust Salat
12.90
Turkey Breast Salad — Gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust und Dressing nach Wahl.
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Hirtensalatvegetarian
12.90
Shepherd Salad — Gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln.
arvio≈ 450 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Krabbensalatpescatarian
13.90
Crab Salad — Gemischter Salat mit Krabben und Cocktailsauce.
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gyros Salat
14.90
Gyros Salad — Gemischter Salat mit Gyrosfleisch und Zaziki.
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Lachssalatpescatarian
15.90
Salmon Salad — Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und Dressing nach Wahl.
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Garnelen Salatpescatarian
16.90
Shrimp Salad — Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Knoblauchdressing.
arvio≈ 430 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Antalya Salat
17.90
Antalya Salad — Gemischter Salat mit Rinderfiletstreifen, Champignons und Spezialdressing.
arvio≈ 460 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nachspeise
Baklavavegetarian
5.50
Hausgemachtes Blätterteiggebäck mit Pistazien und Honigsirup.
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Künefevegetarian
7.90
Warme Teigfäden mit Käsefüllung, in Zuckersirup getränkt.
arvio≈ 510 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 29
Sütlaç
5.90
Türkischer Milchreis, leicht gesüßt, mit Zimt bestreut.
arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 32
Kazandibi
5.90
Gebrannte Milchpuddingspezialität, zart und cremig.
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja
Eiscreme (3 Kugeln)
4.50
Ice cream — Vanille, Schokolade oder Erdbeere nach Wahl.
arvio≈ 320 kcal36 g hiilihydraattejaraskas 41
Obsttellervegan, vegetarian
6.50
Fruit platter — Frische saisonale Früchte, dekorativ angerichtet.
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja
Suppen-Corbolar
Mercimek Çorbasivegetarian
Linsensuppe nach türkischer Art
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 87
Tomatensuppevegetarian
Tomato soup — mit frischen Kräutern, pikant zubereitet
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dügün Çorbasi
Düğün Çorbasi — Gemüsesuppe mit Lammfleisch nach Art des Hauses
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hühnersuppe
Chicken soup — frisch zubereitet nach Chefkoch-Art
arvio≈ 160 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Kalte & Warme Vorspeisen
Ezmevegan, vegetarian
scharfer Paprikasalat, eine orientalische Spezialität
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Zazikivegetarian
Tzatziki — mit türkischem 10% Sahnejoghurt, Gurken und Knoblauch
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oliven-Peperonivegan, vegetarian
Olives and Peperoni — eingelegte Oliven, Peperoni und frische Kräuter, gegrillt
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Weiße Riesenbohnen in Tomatensaucevegan, vegetarian
White giant beans in tomato sauce
arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Sigara Börek
Blätterteig in Rollen, gefüllt mit Käse, Eiweiß, Dill und Petersilie
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraatteja
Frische gefüllte Champignonsvegetarian
Stuffed mushrooms — mit Käse und Kräuterbutter gefüllt
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebackener Hirtenkäsevegetarian
Baked feta cheese
arvio≈ 250 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Schafskäse aus dem Ofenvegetarian
Baked sheep cheese — mit Oliven, Peperoni, Kräutern, Olivenöl und Zwiebeln im Steintopf serviert
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Karides Pastirmali
3 Scampi mit Schinken in einer raffinierten Sauce im Steintopf serviert
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hamsi Tabagipescatarian
gebratene Sardellen mit Salatgarnitur
arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Calamarespescatarian
Calamari
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Datteln im Speckmantel
Bacon wrapped dates — gebraten und garniert mit Zaziki
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Meses-Teller
Meze platter — verschiedene Vorspeisen kalt und warm kombiniert, für eine oder mehrere Personen
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Beilagen
Pommes Fritesvegan, vegetarian
French fries
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja
Krokettenvegetarian
Croquettes
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Reisvegan, vegetarian
Rice
arvio≈ 260 kcal55 g hiilihydraatteja
Röstkartoffelnvegan, vegetarian
Roasted potatoes
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
Bratkartoffeln m. Speck & Zwiebeln
Fried potatoes with bacon
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Röstzwiebelnvegan, vegetarian
Fried onions
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebratene Champignons m. Zwiebelnvegan, vegetarian
Fried mushrooms with onions
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Grüne Bohnen mit Speck
Green beans with bacon
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ofenkartoffelvegan, vegetarian
Baked potato
arvio≈ 220 kcal45 g hiilihydraatteja
Antalya Pfannengemüsevegan, vegetarian
Antalya pan vegetables
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Türkisches Fladenbrotvegan, vegetarian
Turkish flatbread
arvio≈ 260 kcal50 g hiilihydraatteja
Gambaspescatarian
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Für unsere kleinen Gäste
Kebab
Kebab with fries — mit Pommes
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
1 Spieß
Beef skewer with fries — mageres Rinderhackfleisch am Spieß mit Pommes
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
1 Scheibe von der Hähnchenbrust
Grilled chicken breast with fries — gegrillt, mit Pommes
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen
Schnitzel with fries — mit Pommes
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Happy Fishpescatarian
Happy Fish with fries — Fischfiguren aus Seelachs mit Pommes und Ketchup
arvio≈ 780 kcal70 g hiilihydraatteja
Unsere Salat-Variationen
Antalya Salat
Antalya Salad — grüner Salat mit gebratenem Lachs, einem Gamba und Sigara-Börek, angemacht in einem delikaten Dressing nach Art des Hauses
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Bosporus Salat
Bosporus Salad — eine Salatvariation mit Hähnchenstreifen, knusprigem Speck und Salatdressing
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bahçivan Salat
Bahçivan Salad — eine Salatvariation mit gegrilltem Schweinefleisch, gebackenem Fetakäse und gebratenen Champignons, garniert mit unserem Hausdressing
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ankara Salatvegetarian
Ankara Salad — eine Salatvariation mit gegrilltem Gemüse und Börek, garniert mit unserem Hausdressing
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Mittelanatolische Spezialitäten
Biber Dolma
Paprika gefüllt mit Hackfleisch, Reis, Kartoffeln in raffiniert abgeschmeckter Tomatensauce
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Hasan Pasa – raffiniertes Auberginengericht
Hasan Pasa — gefüllte Aubergine mit Hack, Zwiebeln, Petersilie und Tomaten-Sahnesauce, im Backofen überbacken
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Patlican Kebabı
mit Rindfleisch, Aubergine, Paprika in einer Tomatensoße
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Lammhaxe mit Aubergine umhüllt
Lamb shank with eggplant — Lammhaxe zubereitet nach Art des Hauses, in schmackhafter Sauce, dazu Prinzessbohnen und Reis
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Patlican Musaka – Musaka einmal anders
Patlican Musaka — exquisit zubereitetes Musaka mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Bèchamelsauce, mit Käse überbacken
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Çömlek Kebabı
Rindfleisch in einer pikanten Tomatensoße mit Tomaten und Paprika auf einem Brotbett
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Osmanische Pfanne
Ottoman Pan — verschiedene schmackhafte Ofengerichte: Verschiedene Fleischsorten, mit Aubergine, Zucchini, Kartoffeln und Broccoli, Feta und Käse überbacken
arvio≈ 650 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Unsere Pfannengerichte
Filet Fethiye
Schweinefilet an einer Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Filet Derya
Pork Fillet Derya — Schweinefilet in Tomaten-Sahnesauce und mit Metaxa verfeinert, dazu Kroketten
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Filet Elmas
Pork Fillet Elmas — Schweinefilet in Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
arvio≈ 920 kcal42 g hiilihydraatteja
Filet Firat
Chicken Fillet Firat — Hähnchenbrustfilet in einer feinen Sauce (auch gerne scharf), mit frischen Champignons, dazu Kroketten
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraatteja
Vegetarische Köstlichkeiten
Gemüsepfannevegetarian
Vegetable Pan — mediterranes Gemüse in einer Tomaten-Sahnesauce
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Antalya-Gemüseauflaufvegetarian
Antalya Vegetable Bake — Brokkoli, Kartoffeln und Tomaten in Sahnesauce, mit Käse überbacken
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Vegane Köstlichkeiten
Gefüllte Auberginevegan
Stuffed Eggplant — in einer Tomatensauce
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gefüllte Zucchinivegan
Stuffed Zucchini — mit Mediteranem Gemüse in einer Tomatensauce
arvio≈ 310 kcal26 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kebab Spezialitäten
Döner Kebab (ca.280g)
Doner Kebab — mit Pommes, vorweg eine Salatvariation
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Iskender Kebab
berühmte Spezialität aus Bursa: Kebab mit Pide und einer raffiniert abgeschmeckten Joghurt-Tomatensauce, dazu Röstkartoffeln
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraatteja
Kebab Spezial
Kebab Special — Kebab mit feiner Metaxasauce, mit Käse überbacken, dazu Reis
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Baba Can
Baba Can Kebab — Kebab im Blätterteigmantel im Ofen überbacken, dazu Reis
arvio≈ 890 kcal68 g hiilihydraatteja
Adana Kebab
mageres Rinderhack am Spieß gegrillt, nach türkischer Art gewürzt, dazu Reis
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraatteja
Gefüllte Köfte
Stuffed Kofta — Hacksteak mit Käse gefüllt, dazu Zaziki, Börek und Reis
arvio≈ 910 kcal62 g hiilihydraatteja
Beyti Kebab
Adana Kebab ummantelt in einem Blätterteig mit Tomatensauce und Joghurt, dazu Reis
arvio≈ 860 kcal65 g hiilihydraatteja
Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill
Putenbrustfilet am Spieß - über Holzkohle gegrillt
Turkey Breast Skewer — zartes Putenbrustfilet, dazu Reis und Zaziki
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Sultanteller
Sultan Platter — gemischter Grillteller: Döner Kebab, zwei Lammkoteletts und ein Hühnerspieß, dazu Reis
arvio≈ 980 kcal52 g hiilihydraatteja
Yalova Kebab
Kebab, Rindersteak (ca. 100 g), Hähnchenspieß und Köfte, dazu Reis und Zaziki
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
Marmara Kebab
Kebab, Schweinesteak, Hühnerfleischspieß und Köfte, dazu Reis und Zaziki
arvio≈ 940 kcal50 g hiilihydraatteja
Hirtenteller
Shepherd Platter — gemischter Grillteller, Adana Kebab, Hühnerspieß, Leber, dazu Reis und Zaziki
arvio≈ 890 kcal50 g hiilihydraatteja
Antalya-Teller
Antalya Platter — Kebab, Lammspieß, Hühnerspieß, Lammkotelett und ein Gamba, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Istanbul Teller
Istanbul Platter — Kebab, Lammfilet, Lammkotelett, Lammspieß und Köfte, dazu Börek, Reis und Zaziki
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Verschiedene Steaks feurig garniert
Mixed Steaks — Schweinesteak, Hühnersteak und Hacksteak mit einer mexikanischen Sauce, dazu Börek, Zaziki und Pommes
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Ciger (Leber)
Grilled Liver — gegrillte Leber mit gerösteten Zwiebeln und frischen Champignons, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Gefülltes Schweinefilet
Stuffed Pork Fillet — zartes Schweinefilet gefüllt mit frischen Champignons, Speck und Käse, dazu Börek, Pommes und Zaziki
arvio≈ 980 kcal60 g hiilihydraatteja
Gefülltes Hühnerbrustfilet
Stuffed Chicken Breast — Hühnerbrustfilet gefüllt mit Käse und Schinken an einer orientalischen Sauce, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Piliç Izgara
Grilled Chicken Breast — gegrillte Hähnchenbrust-Scheiben, dazu Börek, Reis und Zaziki
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Schweinemedaillons
Pork Medallions — gegrillte Schweinemedaillons mit frischen Champignons und gerösteten Zwiebeln an einer Pfeffer-Rahmsauce, dazu Reis und Zaziki
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Karisik sis Tabagi
Mixed Grill Platter — Adanaspieß, Hühnerspieß und Rinderspieß mit gegrillter Tomate und Papirka, dazu Reis
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Filet Spezial
Filet Special — Argentinisches Rinderfilet (ca. 100 g) und Schweinefilet mit gerösteten Zwiebeln, dazu Reis, Börek und Zaziki
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
Antalya Platte für 2 Personen
Antalya Platter for 2 — verschiedene Fleisch-Spezialitäten nach Art des Hauses, dazu Zaziki und leckeres Fladenbrot
arvio≈ 1800 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 44
Antalya Platte (ohne Schweinefleisch) für 2 Personen
Antalya Platter (No Pork) for 2 — verschiedene Fleisch-Spezialitäten nach Art des Hauses, dazu Zaziki und leckeres Fladenbrot
arvio≈ 1700 kcal110 g hiilihydraatteja
Antalya Lamm-Spezialitäten
Lammkotelett
Lamb Chop — gegrilltes Lammkotelett, dazu Börek, Reis und Zaziki
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Lammkarree
Rack of Lamb — gegrilltes Lammkarree, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Lammfilet vom Königstisch
Royal Lamb Fillet — gegrilltes Lammfilet mit Champignons und Röstzwiebeln, an einer Sahnesauce, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki
arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Duett vom Lamm
Lamb Duet — 2 gegrillte Lammfilet und 2 gegrillte Lammkarree an einer Thymiansauce, dazu Reis und Zaziki
arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja
Antalya-Steaks & Filets
Steak Adana (ca. 250 g)
Steak Adana — Rumpsteak auf einem Bett aus frischen Champignons und würziger Metaxasauce, garniert mit Grilltomate, Paprika, Röstkartoffeln und Zaziki
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Steak Burza (ca. 250 g)
Steak Burza — Rindersteak auf Holzkohle gegrillt, mit gebratenen Champignons und gerösteten Zwiebeln, dazu Röstkartoffeln und Zaziki
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Bonfilet Izgara (ca. 250 g)
Bonfilet Izgara — das Feinste vom arg. Rind nach Antalya-Art gewürzt, dazu 2 Gambas, als Beilage Röstkartoffeln, dazu Zaziki
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Serenton Bonfilet
Rinderfilet mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, als Beilage Röstkartoffeln, Zaziki und vorweg eine Salatvariation
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Unsere Fischgerichte
Lachs Firinda Spezial aus dem Ofenpescatarian
Baked Salmon Special — hauchzartes Lachsfilet auf einem Gemüsebett aus Aubergine, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln, abgeschmeckt in pikanter Tomatensauce, dazu Reis
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Gambas Orientalpescatarian
Oriental Gambas — Riesengarnelen orientalisch gewürzt, mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, in einer Tomaten-Knoblauchsauce in der Pfanne gegrillt, dazu Reis
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Zanderfilets aus dem Backofenpescatarian
Baked Zander Fillets — auf einem Bett aus frischen Champignons, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Reis
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Nudelgerichte
Lachs-Nudelnpescatarian
Salmon Pasta — Bandnudeln mit Lachsfilet und feiner Käse-Sahnesauce
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Makarna Güveç
sowie Hähnchen und Bechamelsoße mit Käse überbacken
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
Desserts
Baklava
türkisches Blätterteiggebäck mit Sahne
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Heiße Kirschen
Hot Cherries with Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 43
Gemischtes Eis
Mixed Ice Cream — mit Sahne
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Balli Yoghurtvegetarian
Honey Yogurt with Fruit — Türkischer Yoghurt mit Obst und Honig
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Bümmersteder Tredde 148, 26133 Oldenburg (Oldb.)
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +4944141111
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-antalya.de/
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