Le Taj Mahal - Orléans, 154 Rue de Bourgogne
Rue de Bourgogne 154, 45000 Orléans
Suljettu nyt · avataan 18:30
Indian
Ruokalista
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Les entrées - Beignets
Beignets triangulaires fourrés aux pommes de terre et petits poisvegetarian
Potato and pea fritters
Beignets d'aubergines et de pommes de terre, à la farine de pois chichevegan
Eggplant and potato fritters
Beignets de poisson à la farine de pois chichepescatarian
Fish fritters
Beignets de crevettespescatarian
Shrimp fritters
Beignets de poulet à la farine de pois chiche
Chicken fritters
Les entrées - Galettes tandoori
Galette Punjabi à la farine blanchevegetarian
Punjabi naan
Galette au beurre à la farine complètevegetarian
Whole wheat butter naan
Galette à la farine blanche à pâte levéevegetarian
Leavened white flour naan
Galette au fromage et à la farine blanchevegetarian
Cheese naan
Galette fourrée à la viande hachée et à la farine blanche
Minced meat naan
Galette fourrée à l'ail et à la farine blanchevegetarian
Garlic naan
Les entrées - Grillades
Cuisse de poulet marinée dans une sauce puis grillée
Grilled chicken leg
Blancs de poulet marinés dans une sauce puis grillés
Grilled chicken breast
Brochette de viande hachée légèrement épicée, puis grillée au four
Grilled minced meat kebab
Viande de veau coupée en dés, marinée dans une sauce puis grillée
Grilled veal cubes
Gambas marinées dans une sauce puis grillées au tandoorpescatarian
Tandoori prawns
Les entrées - Salade
Salade de crudités façon Punjabivegetarian
Punjabi salad — crème fraîche, yaourt, concombre, tomates, cumin
Les plats principaux - Poulet
Poulet préparé dans une sauce aux noix de cajou
Chicken with cashew sauce
Poulet grillé, désossé et préparé à la façon Mouglai
Chicken Mouglai — noix de cajou, crème fraîche, œufs et tomates
Poulet grillé, désossé avec sauce du Chef et tomates
Grilled chicken with Chef's sauce
Blancs de poulet grillés au tandoor puis cuisinés dans une sauce du Chef
Tandoori chicken breast in Chef's sauce
Spécialité du Chef : poulet désossé avec tomates fraîches au beurre
Butter chicken with fresh tomatoes — fort
Poulet au curry Punjabi
Punjabi chicken curry
Curry de poulet aux oignons dorés, pommes de terre et épices variées
Chicken curry with potatoes
Morceaux de poulet, sauce au curry de Madras
Madras chicken curry — épicé
Les plats principaux - Poisson et crevettes
Filet de julienne au currypescatarian
Julienne fish curry
Filet de julienne à la sauce du Chefpescatarian
Julienne fish in Chef's sauce
Crevettes à la sauce du Chefpescatarian
Shrimp in Chef's sauce
Crevettes au currypescatarian
Shrimp curry
Crevettes à la sauce du Chef : crème fraîche, noix de cajou et amandespescatarian
Shrimp in Chef's sauce with nuts
Les plats principaux - Agneau et veau
Curry d'agneau Punjabi
Punjabi lamb curry
Agneau à la purée d'épinards
Lamb with spinach
Agneau à la purée d'aubergines
Lamb with eggplant
Spécialité du Chef : agneau avec tomates fraîches au beurre
Butter lamb with fresh tomatoes — fort
Veau grillé au tandoor puis cuisiné avec une sauce du Chef
Tandoori veal in Chef's sauce
Agneau cuisiné dans une sauce aux noix de cajou
Lamb with cashew sauce
Viande hachée avec pommes de terre
Minced meat with potatoes
Curry d'agneau aux oignons dorés, aux épices variées et aux pommes de terre
Lamb curry with potatoes
Morceaux d'agneau, sauce au curry de Madras
Madras lamb curry — épicé
Les plats principaux - Biryanis
Biryani à l'agneau
Lamb biryani
Biryani au poulet désossé
Chicken biryani
Biryani aux légumesvegetarian
Vegetable biryani
Biryani aux crevettespescatarian
Shrimp biryani
Biryani aux crevettes, agneau, poulet, gambas et petits pois
Mixed meat and shrimp biryani
Les plats principaux - Plats végétariens
Épinards et fromage maison préparés dans une saucevegetarian
Spinach and cheese curry
Aubergines grillées au tandoor et mijotées dans une saucevegetarian
Tandoori eggplant curry
Assortiment de lentilles cuisinées dans une sauce au beurrevegetarian
Dal butter
Curry de pommes de terre aux épinardsvegetarian
Potato and spinach curry
Chou-fleur et pommes de terre à la sauce au curryvegetarian
Cauliflower and potato curry
Pois chiches préparés avec oignons, tomates et gingembre façon indiennevegan, vegetarian
Chana masala
Les accompagnements
Riz basmativegetarian, vegan
Basmati rice — Riz parfumé
Riz parfumé avec des petits poisvegetarian, vegan
Aromatic rice with peas
Desserts
glace indienne au lait, crème fraîche, pistache, noix de cajouvegetarian
Indian milk ice cream with pistachio and cashew
beignet à base de fruits, lait, miel, cardamomevegetarian
Fruit fritter with milk, honey and cardamom
gâteau de semoule, lait, pistache, noix de cajouvegetarian
Semolina cake with milk, pistachio and cashew
sorbet citron + alcoolvegan, vegetarian
Lemon sorbet with alcohol
Vanille, chocolat, pistache, coco, citron vert, fraise, manguevegetarian
Ice cream assortment
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue de Bourgogne 154, 45000 Orléans
- Aukioloajat
- ma11:30–14:30, 18:30–22:30tisuljettuke11:30–14:30, 18:30–22:30to11:30–14:30, 18:30–22:30pe11:30–14:30, 18:30–22:30la11:30–14:30, 18:30–22:30su11:30–14:30, 18:30–22:30
- Yhteystiedot
- +33238536091
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tajmahal-orleans.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %
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