Sahtayn Mets Libanais
Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans
Suljettu nyt · avataan 11:45
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Desserts et Douceurs
Baklava
1.75
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Coffret Baklava 200g/ 350g/ 750g
12.90
Baklava Box
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 30
Gourayba
5.00
Ghorayeba
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
Halva cacao
9.50
Cocoa Halva
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraatteja
Halva pistache
11.50
Pistachio Halva
arvio≈ 400 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Loukoum
7.00
Turkish Delight
arvio≈ 250 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Makdouce
9.50
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Meghli
4.50
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraatteja
Mekté
6.00
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Mhallabiyeh
4.50
arvio≈ 200 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Mixte Baklava
9.00
Mixed Baklava
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Nougat
1.50
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja
Mézzés froids
Taboulé*vegan
6.00
Tabbouleh — Persil, tomates, oignons, menthe fraîche, citron et huile d’olive
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Fattouche*vegan
6.00
Fattoush — Salade, tomates, poivrons, oignons, radis, concombre, menthe fraîche, citron, sumac et huile d’olive
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Hommous*vegan
5.50
Hummus — Purée de pois-chiche à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pink Hommous*vegan
6.00
Beetroot Hummus — Hommous à la betterave et au cumin
arvio≈ 240 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Green Hommous*vegan
6.00
Basil Hummus — Hommous au basilic et aux pignons de pin
arvio≈ 280 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Makdoucevegan
6.50
Stuffed Eggplant — Petite aubergine libanaise farcie à la noix et poivron
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Moutabbal*vegan
6.00
Moutabbal — Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive
arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Warak inab*vegan
5.50
Stuffed Grape Leaves — Feuilles de vigne farcies au riz, oignons, menthe et aneth
arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Makali*vegan
5.50
Mixed Fried Vegetables — Aubergines, courgettes et choux-fleurs frits, accompagné de citron
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Chanklichvegetarian
6.00
Chanklich Cheese — Fromage fêta au thym libanais, tomates, oignons et huile d’olive
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Labnévegetarian
5.50
Labneh — Fromage blanc libanais, menthe, ail et huile d’olive
arvio≈ 180 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Haricot plat à la tomatevegan
6.00
Green Beans in Tomato Sauce — Haricot, ail, tomates, épices
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Mézzés chauds
Kébbé
6.00
Kibbeh — 3 boulettes à base de viande et de boulgour, farcies à la viande hachée, oignons, sauce labné
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sambousik
5.50
Meat Sambousek — 3 beignets de viande hachée et oignons
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sambousik veg*vegan
5.50
Vegetable Sambousek — 3 beignets d’épinards, oignons et sumac
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rakkakatvegetarian
5.50
Cheese Rolls — 3 rouleaux au fromage et au persil
arvio≈ 260 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Makanik
9.90
Saucisses libanaises relevées aux épices et au citron
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Falafel*vegan
7.00
Falafel — 5 boulettes de pois chiches frits aux épices et aux herbes fraîches, sauce taratore
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Batata harra*vegan
5.50
Batata Harra — Pommes de terre frites et relevées à la coriandre fraîche, à l’ail, au cumin et au citron
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Foi de volaille
6.00
Chicken Liver — À la mélasse de grenadine
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mixte beignets
14.00
Mixed Fried Appetizers — Kébbé x2, sambousik x2, rakkakat x2, falafel x4, sauce labné et sauce taratore
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Beignets veggie*vegan
14.00
Veggie Fried Appetizers — Sambousik végan x5, falafel x5, sauce taratore
arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Halloumi grillévegetarian
6.00
Grilled Halloumi — Tranche de fromage halloumi grillé
arvio≈ 240 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salades
Salade du moinevegan
6.50
Monk's Salad — Aubergines grillées, tomates, huile d’olive, persil, oignons et citron
arvio≈ 160 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Chicken salade
13.90
Chicken Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de poulet mariné, sauce citron, huile d’olive et sumac
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kafta salade
13.90
Kafta Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de boulettes de kafta, sauce citron, huile d’olive et sumac
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Falafel salade*vegan
13.90
Falafel Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de falafels, sauce taratore
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Halloumi saladevegetarian
13.90
Halloumi Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de tranches de fromage Halloumi grillées, sauce balsamique
arvio≈ 510 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sandwichs
Sahtayn
9.90
Lamb Kebab Sandwich — Brochette d’agneau marinée grillée, salade, tomates, oignons, sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tawouk
8.50
Tawouk Sandwich — Blanc de poulet mariné façon Sahtayn, salade, tomates, cornichons et sauce toum maison
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kafta
8.50
Kafta Sandwich — Viande 100% pur bìeğ féinement hachée, persillée et grillée ; persillade à l’oignon, au sumac, tomates et sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines
arvio≈ 610 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kafta arayes
8.50
Pain libanais farci au kafta, grillé et garni de Hommous et de persillade à l’oignon et au sumac, tomates
arvio≈ 650 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Falafel*vegan
7.50
Falafel Sandwich — Boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frits, crudités et sauce taratore maison
arvio≈ 550 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Makali*vegan
8.00
Fried Vegetable Sandwich — Courgettes, aubergines, choux-fleurs frits, crudités et sauce taratore
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Makanik
9.00
Makanik Sandwich — Saucisses libanaises épicées, pommes frites, crudités, sauce toum
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Sandwich chawarma
8.50
Shawarma Sandwich — Filet de rumsteak, salades, tomates, oignons, sumac, sauce crème de sésame
arvio≈ 590 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Sandwich halloumi au pesto vertvegetarian
8.50
Halloumi Pesto Sandwich — Fromage halloumi , salade, pesto vert
arvio≈ 640 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Sandwich sucuk
8.50
Sucuk Sandwich — Sucuk, salade, tomates, sauce ail, cornichons
arvio≈ 660 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Sandwich foi de volaille
8.50
Chicken liver sandwich
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Plats
Chawarma viande
17.50
Beef shawarma — Pure filet de rumsteak
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Mixte de grillades
21.50
Mixed grill — Assiette mixte grillades de brochette tawouk, Kara et sucuk
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sahtayn
19.50
Sahtayn lamb platter — 2 brochettes d’agneau marinées grillées, fattouche, hommous, batata harra et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Tawouk
16.50
Tawouk chicken platter — 2 brochettes de blanc de poulet marinées, fattouche, hommous et pommes frites, cornichons et sauce toum maison
arvio≈ 820 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Kafta
16.50
Kafta beef platter — Viande 100% pur bìeğ hachée finement, persillée et grillée ; fattouche, hommous et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison
arvio≈ 840 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Falafel*vegetarian
15.50
Falafel platter — 5 boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frites, fattouche, hommous, pommes frites, conichons et sauce taratore maison
arvio≈ 890 kcal85 g hiilihydraatteja
Mixte
16.50
Mixed mezze platter — Taboulé, Hommous, Moutabal, Labné, Kébbé à la viande, Rakkakat, Sambousik viande, Falafel et Warak inab
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Mixte Veggie*vegan
16.50
Mixed veggie mezze platter — Taboulé, Hommous, Pink Hommous, Moutabal, Sambousik vegan, Falafel, Warak inab et Makali
arvio≈ 880 kcal80 g hiilihydraatteja
Accompagnements
Rizvegan
4.00
Vermicelli rice — Recette libanaise aux vermicelles
arvio≈ 220 kcal42 g hiilihydraatteja
Pain libanaisvegan
2.50
Lebanese pita bread — 5 pains “pita” utilisés au Liban pour accompagner tous les mézzés et plats
arvio≈ 650 kcal130 g hiilihydraatteja
Sauces maison
1.50
Homemade sauces — TOUM, TARATORE, SAHTAYN, SAHTAYN PIMENTÉE
arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Condimentsvegan
3.00
Lebanese pickled condiments — Mélanges de cornichons et d’olives marinés à la libanaise
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pommes fritesvegan
3.50
French fries — Pommes de terre fraiches
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
Boulgourvegan
4.00
Tomato bulgur — Boulgour à la tomate
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraatteja
Formules
Sandwich solo craquant
14.50
Crispy sandwich meal — Un sandwich au choix + 3 beignets + 1 boisson 33cl ou 50 cl
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 37
Salade
15.90
Salad meal — Une salade au choix + une boisson 33cl ou 50cl
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
Sandwich solo mezze
14.90
Mezze sandwich meal — Un sandwich au choix + 1 mezzé froid ou , batata harra ou pommes frites + 1 boisson 33cl ou 50 cl
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja
Découverte
31.50
Discovery mezze platter — Un assortiment de 10 mézzés chauds et les 4 légendaires mézzés froids, pour 2 personnes
arvio≈ 2800 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 29
Saveurs du Liban
34.50
Flavours of Lebanon platter — Assiette mixte de brochettes ( 2 Kafta & 2 Tawouk) et de 6 falafels accompagnés de crudités, riz aux vermicelles, batata harra et 2 mézzés froids, pour 2 personnes
arvio≈ 3200 kcal240 g hiilihydraattejaraskas 29
Planche apéritivevegetarian
16.00
Aperitif board — Pink et Green hommous, hommous, labné, fromage fêta au thym libanais, tomates cerises, olives vertes anisées, gressins, pour 2 personnes
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraatteja
Etudiant
11.00
Student meal — Un sandwich au choix + batata harra ou pommes frites + boisson 33cl ou 50cl
arvio≈ 1000 kcal85 g hiilihydraatteja
Desserts
Baklava fait maison
1.75
Homemade baklava
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Mixte Baklava
8.00
Mixed baklava — Assortiment de 5 pièces
arvio≈ 750 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 26
Glace
Ice cream — 2 Boules- 3,5€ / 3 boules – 5€
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Café douceur
6.90
Sweet coffee set — Café ou thé, baklava, nougat, gâteau noix de coco/rose, loukoum
arvio≈ 800 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 28
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
95veggie
scorearvio
scorearvio
Libanonilaista ruokaa monilla vaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on runsaasti kasvisvaihtoehtoja, kuten falafel, hommous ja warak inab. Vegaaneille on saatavilla Mixte Veggie -lautanen.
34 kasvis- ja 24 vegaanista annosta 76:sta · 2 arvio
88dia
scorearvio
scorearvio
Libanonilaista ruokaa monilla vaihtoehdoilla
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia grillattuja liharuokia ja salaatteja. Useimmat kylmät mezet ovat vähähiilihydraattisia.
36 diabetesystävällistä · 76 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans
- Aukioloajat
- masuljettuti11:45–14:00, 18:45–22:00ke11:45–14:00, 18:45–22:00to11:45–14:00, 18:45–22:00pe11:45–14:00, 18:45–22:30la11:45–14:00, 18:45–22:30su18:30–21:30Pour les vendredi et samedi soir, merci de préciser votre heure d’arrivée : service de 19h00 ou de 21h00.
- Yhteystiedot
- +33987532629
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sahtayn.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %