takaisin hakuun

SKAAL Matbar

Olaf Ryes Plass 12, 0552 Oslo

Suljettu nyt · avataan ti 12:00

€€€€
ArvosteluVaraaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Kveldsmeny
Østers Naturell / Dagens toppingpescatarian
45.00
Oysters Natural — Stillahavsøsters, Fine de Claire. Serveres naturell med Amalfi sitron eller dagens topping.
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Bolinhospescatarian
115.00
Cod and Potato Croquettes — Crispy kuler av mandelpotet & torsk, bravas saus, alioli & fermentert hvit asparges.
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Toast - Cheddar & Jalapeñovegetarian
165.00
Cheddar and Jalapeño Toast — 2 typer cheddar. Citrus Mayo-dip.
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Toast - Svineknoke, Cheddar/Jalapeno
175.00
Pork Knuckle and Cheddar Toast — 2 typer cheddar, røkt og braisert svineknoke & chilimayo.
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Tomatsalat m/ feta & ricottakremvegetarian
195.00
Tomato Salad with Feta and Ricotta — Mixet tomater fra Hesnes Gård, Grimstad m/fetaost & ricottakrem, granatepledressing, fersken, tomatchutney, krutonger, basilikum & mynte.
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crispy Auberginevegan
195.00
Crispy Aubergine with Hummus — Spisskummen hummus, Jalapeño-salsa
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Lange m/Szechuanpescatarian
235.00
Tempura Sole Szechuan — Tempura fritert lange, servert med en sweet & sour kinesisk Szechuan saus, thaibasilikum & lime.
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja
SKAAL Lasagnevegetarian
235.00
Mushroom Lasagna — Åpen lasagne m/squash & soppragu, kongeøstersopp, trumpetkantarell, shitake. Cheddar & parmesan krem, fritert kantarell, parmesan & ramsløkolje.
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Grillspyd av Høyrygg
245.00
Beef Chuck Yakitori — Norsk høyrygg, grillet på Yakitori, glasert med en miso & sviske glaze, serveres med soppragu, kokos-sushiris, vårløk & kimchi sesam.
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Tarte Tatin m/ Plomme
165.00
Plum Tarte Tatin — "Pai" med norske karameliserte plommer, frangipane (mandelkrem), fermentert plomme syrup & plommestein is.
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Brillat Savarinvegetarian
165.00
Brillat Savarin Waffle — Bruxelles Vaffel, Brillat Savarin, trøffelhonning, kvedekompott.
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 37
Lunchmeny Tirsdag-Fredag
Østers Lunchpescatarian
45.00
Oysters Lunch — Stillahavsøsters, Fine de Claire. Serveres naturell med Amalfi sitron eller "Ceviche Rabarbra"
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Thaisalat m/Rekerpescatarian
225.00
Thai Shrimp Salad — Strimlet sommerkål, agurk, gulrot, cherrytomat, aspargesbønner, chili, thaibasilikum, peanøtter & reker vendt i en limedressing. Toppes med tempuracrunch & sesamfrø.
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Skagentoastpescatarian
225.00
Skagen Toast — Skagenrøre m/ håndpillede reker, grillet surdeigstoast, agurksalat, egg, ørretrogn.
arvio≈ 510 kcal35 g hiilihydraatteja
Vitello Tonnato
235.00
Tynne skiver av kalvekjøtt, tunfisk-majones, kapers, cornichons, parmesan, salat vendt i en sitrondressing & surdeigstoast
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fries & Aliolivegetarian
85.00
Fries with Aioli
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraatteja
Brownievegetarian
155.00
Brownie with Dulce Cream — Brownie m/ Dulcekrem, Jordbær & Blåbærsalat.
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 31
Brunch (Lørdag&Søndag)
Smash Burger
195.00
Smash Burger with Brisket — Smash burger på norsk storfe & pulled brisket serveres i en brioche bun m/cheddar, pickles, salat & burgerdressing.
arvio≈ 850 kcal48 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

76veggie
scorearvio

Hyviä kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy munakoisoa hummusilla sekä avoin lasagne sieniragulla. Tarjolla on myös cheddar-jalapeño-leipä.

7 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 18:sta

67dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuulla on useita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Østers Naturell ja Tomatsalat m/ feta ovat hyviä valintoja.

8 diabetesystävällistä · 18 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Olaf Ryes Plass 12, 0552 Oslo
Aukioloajat
ma—
ti12:00–23:59
ke12:00–23:59
to12:00–23:59
pe12:00–23:59
la12:00–23:59
su12:00–23:59
Tirsdag-Fredag lunch 12:00-15:30. Lørdag lunch 12:00-15:15. Søndag lunch 12:00-17:00. Brunch i helgene: Kjøkken fra kl 12.00-15.15 (Søndag 12.00-17.00)
Yhteystiedot
booking@skaalmatbar.no
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skaalmatbar.no/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko SKAAL Matbar? Rekisteröi paikkasi.