In de Grund
Am Großen Specken 5, 21762 Otterndorf
Suljettu nyt · avataan 17:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kaloreita ja hiilihydraatteja ei ole vielä arvioitu tälle ruokalistalle.
Schollenfilet
24.80
Sole fillet — gebraten, mit Buttersauce und Salzkartoffeln
Zanderfilet
22.80
Zander fillet
Dorsch / Kabeljau
23.80
Cod
Seelachs auf Senfsauce
19.80
Alaska pollock with mustard sauce — mit Bratkartoffeln
Fischteller
32.00
Fish platter — Schollenfilet, Seelachs und Dorsch mit Bratkartoffeln und Buttersauce
Medemschmaus
29.50
Medem feast — Matjesfilet, Brathering und Lachs mit Rührei, Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade (kein Seniorenteller möglich)
Bratheringe (eingelegt)
16.50
Fried herrings — mit Remoulade und Bratkartoffeln
Matjesfilet Nordische Art
19.50
Matjes fillet Nordic style — in hausgemachter Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln und Salzkartoffeln
Rotbarsch
23.50
Red mullet — mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Chicken Nuggets - hausgemacht
7.50
Chicken nuggets — mit Pommes
kleines Schnitzel
8.50
Small schnitzel — mit Bratkartoffeln oder Pommes
Fischstäbchen - hausgemacht
9.00
Fish fingers
Tomate - Mozzarellakugeln mit Rucula und Balsamicovegetarian
9.50
Tomato mozzarella salad
Folienkartoffelvegetarian
6.50
Baked potato with herb quark — mit frischem Kräuterquark
Lachspescatarian
13.00
Salmon — Beilagen dazu wählen
Bacon-Speck
Bacon — Beilagen dazu wählen
Putenstreifen
11.50
Turkey strips — Beilagen dazu wählen
Camembertvegetarian
14.80
mit Salat, Preiselbeeren und Brötchen
Portion Pommes oder Krokettenvegetarian
3.50
French fries or croquettes
Portion Süßkartoffel-Pommesvegan, vegetarian
5.50
Sweet potato fries
Currywurst
12.00
Speckenteller
Meat platter — Schweinefilet, Pute, kleines Rumpsteak und Baconspeck mit hausgemachter Sahnesauce und Bratkartoffeln (kein Seniorenteller möglich)
Rumpsteak ca.300g
Rump steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, frischen Champignons, Zwiebeln und Bratkartoffeln (kein Seniorenteller möglich)
Schweinefiletmedaillon
24.50
Pork fillet medallion — mit Speckbohnen, frischen Champignons in hausgemachter Sahnesauce und Bratkartoffeln (kein Seniorenteller möglich)
Putenschnitzel
18.50
Turkey schnitzel
Jägerschnitzel
Jäger schnitzel
Vegetarisches Gemüseschnitzelvegetarian
20.50
Vegetable schnitzel — mit Süßkartoffel-Pommes
Schnitzel Holsteiner Art
20.80
Holsteiner schnitzel — mit Bratkartoffeln und einer Gewürzgurke
Rote-Beete-Kartoffelgnoccivegetarian
22.50
Beetroot potato gnocchi — gefüllt mit Mascarpone und Walnüssen, dazu Salat, Brötchen, Kräuterquark
Flute Limoncellovegetarian
Limoncello ice cream — Zitronenspeiseeis, gestrudelt mit Limonenlikörsauce
Tartufo Nocciolavegetarian
Hazelnut chocolate truffle ice cream — halbgefrorender Eistrüffel aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern bedeckt mit karamelliserten Haselnuss- und Baiserstückchen
Vanilleeis mit Toppingvegetarian
Vanilla ice cream with topping — Vanilleeis mit Erdbeeren-, Schoko- oder Karameltopping
Kinderportion Vanilleeis mit Toppingvegetarian
3.00
Kids vanilla ice cream with topping
Remouladensauce
3.80
Remoulade sauce — Hausgemachte Saucen zu allen Gerichten
Senfsauce
Mustard sauce — Hausgemachte Saucen zu allen Gerichten
Hollandaise (Lukull)
1.00
Hollandaise — nicht hausgemachte Saucen
Ketchupvegan, vegetarian
nicht hausgemachte Saucen
Mayonaisevegetarian
Mayonnaise — nicht hausgemachte Saucen
Rinderkraftbrühe
Beef broth
Champignoncreme-Suppevegetarian
7.00
Mushroom cream soup
Tomatensuppevegan, vegetarian
6.00
Tomato soup
Frischer Beilagensalat nach Saisonvegetarian
Seasonal side salad — mit hausgemachtem Dressing
Großer bunter Salatvegetarian
Large mixed salad — mit Brot
Salattellervegetarian
Salad platter
Thunfischpescatarian
3.50
Tuna salad supplement — Salatteller supplement
Lachspescatarian
6.50
Salmon salad supplement — Salatteller supplement
Pute
5.50
Turkey salad supplement — Salatteller supplement
Fetavegetarian
4.50
Feta salad supplement — Salatteller supplement
Spargel mit zweierlei Schinken
25.80
Asparagus with ham — dazu Sause Hollandaise /zerlassene Butter
gebratene Maischolle mit ausgelassenem Speck und Buttersauce
26.80
Fried plaice with bacon — dazu Salzkartoffeln und einen Salat
Aus gepökelter Rinderbrust mit Roter Beete, Rollmops, Spiegelei und Gewürzgurke
21.00
Cured beef breast with beetroot, rollmops, fried egg and gherkin
Stinte
25.50
Smelt with fried potatoes and cucumber salad — mit Bratkartoffeln und hausgemachtem Gurkensalat
Seniorenportion Stinte
21.50
Smelt (senior portion)
Stinte direkt vom Smooker
Smoked smelt with honey glaze, remoulade, fried potatoes and salad — im Honigmantel mit hausgemachter Remouladensauce mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Am Großen Specken 5, 21762 Otterndorf
- Aukioloajat
- ma11:00–14:00, 17:00–22:00ti11:00–14:00, 17:00–22:00kesuljettuto11:00–14:00, 17:00–22:00pe11:00–14:00, 17:00–22:00la11:00–14:00, 17:00–22:00su11:00–14:00, 17:00–22:00warme Küche 12:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 20:00 Uhr
- Yhteystiedot
- +4947519989533
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indegrund.jimdofree.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %