Die Akelei
An d. Warmen Pader 13, 33098 Paderborn
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
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Vorspeisen
Zucchini - Tomatencremevegetarian
12.00
Zucchini Tomato Cream with Crostini — vegetarisch Basilikum - Pesto | Crostini
Tomaten aus der Regionvegetarian
15.00
Regional Tomatoes with Burrata — vegetarisch Burrata | Basilikum | geröstete Mandeln | alter Balsamico
Bruschetta von der Strauchtomatevegetarian
14.00
Tomato Bruschetta — vegetarisch Tomaten-Concassée | Knoblauch | Schalotten | Basilikum | Rucola | Hartkäse
Hauptgang
gebratenes Rinderrückensteak
29.00
Fried Beef Sirloin Steak — Pfifferlingsrahm | Speckbohnen | Rosmarin - Kartoffeln
Gebratenes Fischfilet
26.00
Fried Fish Fillet — Spitzkohl | Drillinge | Weißwein -Senf - Soße
Ricotta - Spinat - Teigtaschenvegetarian
26.00
Ricotta Spinach Dumplings — vegetarisch Basilikum - Zitronen Beurre Blanc | Tomate | Zucchini | Oliven | Hartkäse
Ricotta - Spinat - Teigtaschen mit Garnelen
31.00
Ricotta Spinach Dumplings with Shrimp — mit Garnelen
Strohschwein Schnitzel
27.00
Pork Schnitzel — Pilzrahmsauce | junge Drillinge | Blattsalat
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
25.00
Chicken Breast Ragout — Pilze | Rahm | Cognac | Butter Späzle | kleiner Salat
Kleinigkeiten
Flammkuchen „Pfifferling“
18.00
Chanterelle Flammkuchen — Crème fraîche | Pfifferlinge | Zwiebeln | Lauch | Käse | Speck
Flammkuchen „Elsässer Art“
15.00
Alsatian Flammkuchen — Crème fraîche | herzhaftem Speck | Zwiebeln
Flammkuchen "Mediterran"vegetarian
16.00
Mediterranean Flammkuchen — Antipasti-Gemüe | knackigem Rucola| Fetakäse
Junger Pflücksalat
24.00
Mixed Salad with Chicken — vegetarisch Tomaten | Gurken | Paprika | Mais | gebratene Champignons | Haus Dressing | Hähnchenbrust
Junger Pflücksalat mit Garnelen
29.00
Mixed Salad with Shrimp — Garnelen
etwas Süßes
Frozen Yogurtvegetarian
13.00
Frozen Yogurt with Berries — vegetarisch marinierte Beeren | Butterstreusel
Zwetschgenröster
14.00
Plum Compote with Vanilla Cream — Vanillecreme | Mandelcrumble | Zimtsahne
Affogatovegetarian
10.00
vegetarisch Espresso | Vanilleeis | Amaretto | Sahne
Menü
3 Gang
48.00
3-Course Menu — Wählen Sie eine Vorspeise, einen Hauptgang und ein Dessert Ihrer Wahl
Vorspeisen
Kürbis-Suppevegetarian
13.00
Pumpkin Ginger Curry Soup — vegetarisch
Saisonale Kürbis-Ingwer- Curry – Kokosnuss Suppe mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kernen
Ziegenkäsevegetarian
15.00
Goat Cheese Crostini — vegetarisch
Gratiniertes Ziegenkäse-Crostini mit feinem Thymian, Ben`s Honig , Birne und mariniertem Rucola
Pulled Forelle
16.00
Pulled Smoked Trout — Geräucherte Forelle, gezupft , mit knackigem Apfel, Gurke, feiner Meerrettichcreme, Dill und Pumpernickel
Hauptgang
„Jäger Art“
28.00
Wild Boar Goulash — Zartes Wildschweingulasch aus heimischer Jagd, mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Spätzlen
Ochse
29.00
Braised Ox Cheek — Geschmorte Ochsenbacke stundenlang in kräftiger Portweinsauce reduziert, mit Buttermilch-Schnittlauch-Püree und glacierten Erbsen & Möhren
Fischfilet
27.00
Fish Fillet with Dill Butter — Marktfrisches Fischfilet mit kleinen Schwenkkartoffeln in Dillbutter, Zuckerschoten-Gemüse und Senf-Soße
Raviolivegetarian
25.00
Ricotta Spinach Ravioli — vegetarisch
mit Ricotta - Spinatfüllung in feiner Salbeibutter - Soße mit geschmälzten Kirschtomaten, Brokkoli und Parmesan
Dessert
Creme Brûlée von der Tahiti-Vanillevegetarian
11.50
Vanilla Creme Brûlée — vegetarisch
mit knackiger Karamellkruste und marinierten Orangenfilets
Espresso-Panna-Cottavegetarian
10.00
Espresso Panna Cotta — vegetarisch
an fruchtigem, hausgemachtem Beerenragout
Kleinigkeiten
Flammkuchen "Herbstzauber"vegetarian
16.00
Autumn Magic Flammkuchen — vegetarisch
Birne | Gorgonzola | Hokkaido | Mandel | Ben`s Honig | Thymian
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Käytännön tiedot
- Osoite
- An d. Warmen Pader 13, 33098 Paderborn
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +4952512054870
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-akelei.de/