Zushi Paderborn

Franziskanergasse 8, 33098 Paderborn

aukioloajat eivät tiedossa

Japanesesushi

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Starter

Edamame mit Salzvegan, vegetarian

Edamame — Frische, gekochte grüne Sojabohnen, bestreut mit hochwertigem Salz

arvio≈ 120 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

Kimchivegan, vegetarian

Traditioneller koreanischer Chinakohl, mild-scharf eingelegt und perfekt gewürzt

arvio≈ 40 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Tom Yum Suppepescatarian

Tom Yum Soup — Eine klassische, scharfe thailändische Suppe, die mit frischen Garnelen und aromatischen Pilzen zubereitet wird

arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Miso Suppe

Miso Soup — Eine traditionelle japanische Suppe mit tiefem Umami-Geschmack, wahlweise verfeinert mit japanischen Nudeln oder zarten Baby-Garnelen

arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Veggie Tempuravegan, vegetarian

Blumenkohl frittiert mit Sweet Chili Dressing

arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gyoza

4 köstliche Teigtaschen, wahlweise mit zarter Hähnchen- oder aromatischer Gemüsefüllung

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Tuna Tartarpescatarian

Tuna Tartare — Frischer Thunfisch, fein gehackt und verfeinert mit aromatischem Gemüse und einer Auswahl an würzigen Gewürzen

arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Tuna Tatakipescatarian

Zarter, geflämmter Thunfisch im knusprigen Sesammantel, serviert mit einer leckeren Reisbeilage

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Salmon Tartarpescatarian

Salmon Tartare — Frischer Lachs, fein gehackt und verfeinert mit aromatischem Gemüse und einer Auswahl an würzigen Gewürzen

arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Wakame Salatvegan, vegetarian

Wakame Salad — Ein klassischer japanischer Algensalat, zart und reich an Geschmack, serviert mit einem aromatischen Sesam-Erdnuss-Dressing

arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Sushi & Sashimi

Volcano Rollepescatarian

Volcano Roll — frittiertem Lachs, knackiger Gurke und süßer Chili-Mayonnaise

arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja

Sashimipescatarian

Eine exquisite Auswahl von 8 frischen Sashimi-Stücken aus verschiedenen Fischsorten

arvio≈ 280 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Salmon Maki XXLpescatarian

Frischer Lachs und knackige Gurke, eingerollt in hochwertigem Nori

arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja

Tuna Maki XXLpescatarian

Zarter Thunfisch und cremige Avocado, perfekt kombiniert in einem klassischen Maki

arvio≈ 440 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Alaska Rolle (8St)pescatarian

Alaska Roll — Lachs, Gurke und Krebsfleisch

arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraatteja

1/2 Alaska Rolle (4St)pescatarian

Alaska Roll (Half) — Lachs, Gurke und Krebsfleisch

arvio≈ 190 kcal20 g hiilihydraatteja

Nuts Rolle (8St)pescatarian

Nuts Roll — Garnelen, cremiger Avocado, knusprigen Nüssen und Sesam, abgerundet mit einer aromatischen Erdnuss-Sauce

arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraatteja

1/2 Nuts Rolle (4St)pescatarian

Nuts Roll (Half) — 4 Stücke mit Garnele Avocado Nüssen und Sesam Erdnuss Sauce

arvio≈ 275 kcal24 g hiilihydraatteja

Chicken Rolle

Chicken Roll — 6 Stücke frittiert mit Hähnchen Teriyaki Sauce

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja

Salmon Makipescatarian

8 Stücke Maki mit Lachs

arvio≈ 360 kcal40 g hiilihydraatteja

Salmon Maki frittiertpescatarian

Fried Salmon Maki — 8 Stücke Maki mit Lachs frittiert

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja

Tuna Makipescatarian

8 Stücke Maki mit Thunfisch

arvio≈ 320 kcal36 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Tuna Maki frittiertpescatarian

Fried Tuna Maki — 8 Stücke Maki mit Thunfisch frittiert

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja

Mango Rolle (8St)pescatarian

Mango Roll — 8 Stücke mit Krebsfleisch Gurke Mango und Sweet Chili Sauce

arvio≈ 410 kcal52 g hiilihydraatteja

1/2 Mango Rolle (4St)pescatarian

Mango Roll (Half) — 4 Stücke mit Krebsfleisch Gurke Mango und Sweet Chili Sauce

arvio≈ 205 kcal26 g hiilihydraatteja

Coma Rolle (8St)pescatarian

Coma Roll — Garnelen, Avocado & Crispy Crunch

arvio≈ 440 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Flip Rolle (8St)pescatarian

Flip Roll — Garnelen, zartem Lachs, cremiger Avocado und knusprigem Tempura, verfeinert mit süßer Chili-Sauce, japanischer Mayo und frischen Frühlingszwiebeln

arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja

Jumy Rolle (8St)pescatarian

Jumy Roll — Flambierte Garnelen treffen auf Krebsfleisch und Gurke, knackige Mandeln und eine würzige Miso-Mayonnaise

arvio≈ 490 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Ocean Rolle (8St)pescatarian

Ocean Roll — Krebsfleisch, Avocado, würzige Jakobsmuscheln und Teriyaki-Soße

arvio≈ 430 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

White Dragon Rolle (8St)pescatarian

White Dragon Roll — Thunfisch, Lachs, Gurke und Sesam, verfeinert mit einer Sesam-Erdnuss-Soße

arvio≈ 460 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

1/2 Coma Rolle (4St)pescatarian

Coma Roll (Half) — Garnelen, Avocado & Crispy Crunch

arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

1/2 Flip Rolle (4St)pescatarian

Flip Roll (Half) — 4 Stücke mit Garnele Lachs Avocado Tempura süße Chili Sauce japanische Mayo Frühlingszwiebeln

arvio≈ 260 kcal23 g hiilihydraatteja

1/2 Jumy Rolle (4St)pescatarian

Jumy Roll (Half) — Flambierte Garnelen treffen auf knackige Mandeln und eine würzige Miso-Mayonnaise

arvio≈ 245 kcal19 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

1/2 Ocean Rolle (4St)pescatarian

Ocean Roll (Half) — 4 Stücke mit Krebsfleisch Gurke Jakobsmuschel umrandet mit Teriyaki Sauce

arvio≈ 215 kcal21 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

1/2 White Dragon Rolle (4St)pescatarian

White Dragon Roll (Half) — Thunfisch, Lachs, Gurke und Sesam, verfeinert mit einer Erdnuss-Sesam-Soße

arvio≈ 230 kcal19 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Bowls

Fried Chicken Poke Bowl

frittiertem Hähnchen, frischem Feldsalat, knackiger Gurke, nährstoffreichen Edamame, süßem Mais, saftigen Babytomaten und einer würzigen Teriyaki-Sauce

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Chicken Poke Bowl

zartem Hähnchen, frischen Karotten, süßem Mais, nährstoffreichen Edamame, saftigen Babytomaten und knackiger Gurke, abgerundet mit einer würzigen Teriyaki-Sauce

arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 90

Super Bowl

frittiertem Hähnchen, Garnelen, frischen Blaubeeren, knackigem Feldsalat, Nüssen, Edamame, Babytomaten, Mais und cremiger Avocado

arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Tuna Poke Bowlpescatarian

zartem Thunfisch, cremiger Avocado, knackigem Salat, Edamame, Gurke, süßen Blaubeeren, Sesam und Cashewkernen

arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 83

Salmon Poke Bowlpescatarian

frischem Lachs, cremiger Avocado, knackigem Salat, Gurke, nährstoffreichen Edamame und süßem Granatapfel

arvio≈ 640 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 89

Raw Salmon Poke Bowlpescatarian

rohem Lachs, cremiger Avocado, knackigem Salat, Gurke, nährstoffreichen Edamame und süßem Granatapfel

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

Raw Tuna Poke Bowlpescatarian

frischem, rohem Thunfisch, knackigem Salat, cremiger Avocado, gesunden Edamame, frischer Gurke, süßen Blaubeeren, Sesam und Cashewkernen

arvio≈ 610 kcal54 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

Tofu Poke Bowlvegan, vegetarian

zartem Tofu, cremiger Avocado, frischem Salat, knackiger Gurke, Karotte, Mais, nährstoffreichen Edamame und Cashewnüssen

arvio≈ 540 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 80

Veggie

Veggie Rollevegan, vegetarian

Veggie Roll — Gurke, Salat, Avocado, Karotte

arvio≈ 320 kcal48 g hiilihydraatteja

Avocado Rollevegan, vegetarian

Avocado Roll — cremiger Avocado, umhüllt von Nori-Algen

arvio≈ 340 kcal46 g hiilihydraatteja

Avocado Rolle frittiertvegetarian

Fried Avocado Roll — 8 Stücke mit Avocado frittiert und Avocado Sauce

arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraatteja

Kappa Rolle frittiertvegan, vegetarian

Fried Kappa Roll — 8 Stücke mit Gurke frittiert und Granatapfel Sauce

arvio≈ 480 kcal62 g hiilihydraatteja

Kappa Rollevegan, vegetarian

Kappa Roll — knackiger Gurke und süß-fruchtiger Granatapfel-Sauce

arvio≈ 350 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 37

Eden Rolle (8St)vegetarian

Eden Roll — cremiger Avocado, knackiger Gurke, zartem Schnittlauch und edler Avocado Sauce

arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Heavenly Pink Rolle (8St)vegetarian

Heavenly Pink Roll — Roter Beete, Karotte, Gurke und cremigem Frischkäse

arvio≈ 360 kcal48 g hiilihydraatteja

River Rolle (8St)vegetarian

River Roll — frischer Gurke, Karotte,cremigem Frischkäse Tempura und einer cremigen Erdnuss-Sesam-Sauce

arvio≈ 490 kcal58 g hiilihydraatteja

Nigiri

Nigiri Selection

4 Nigiri deiner Wahl

arvio≈ 420 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Salmon Nigiripescatarian

Frisches Lachsfilet auf perfekt geformtem Reis

arvio≈ 105 kcal13 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Tuna Nigiripescatarian

Zarter, frischer Thunfisch, serviert auf lockerem, aromatischem Sushi-Reis

arvio≈ 100 kcal13 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Ebi Nigiripescatarian

Zarte, saftige Garnelen auf einem Bett aus perfektem Sushi-Reis

arvio≈ 110 kcal13 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Hotategai Nigiripescatarian

Zarte, saftige Jakobsmuschel, perfekt auf einem Bett aus lockerem Sushi-Reis serviert

arvio≈ 110 kcal13 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Boxen

Basic Box for 4

6 Stück Hosomaki mit Krebsfleisch und Gurke, 12 Stück knusprige frittierte Hosomaki mit Krebsfleisch und Gurke, 6 Stück Hosomaki mit frischem Weißfisch und Gurke, 16 Stück Masago-Rollen mit Krebsfleisch, Gurke, Frischkäse und Masago-Mantel, 16 Stück Sesam-Rollen mit Krebsfleisch, Gurke, Frischkäse und Sesammantel sowie 8 Stück Salmon-Rollen mit Krebsfleisch, Gurke, Frischkäse und Lachs

arvio≈ 1450 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 40

Luxury Box for 4

6x Salmon Maki, 6x Tuna Maki, 6x Volcano Rolle, 8x Jumy Rolle, 8x Coma Rolle, 8x Ocean Rolle und 8x White Dragon Rolle

arvio≈ 3200 kcal310 g hiilihydraattejaraskas 33

Luxury Box for 2

3x Salmon Maki, 3x Tuna Maki, 3x Volcano Rolle, 4x Jumy Rolle, 4x Coma Rolle, 4x Ocean Rolle und 4x White Dragon Rolle

arvio≈ 1600 kcal155 g hiilihydraattejaraskas 40

Luxury Box for 1

3x Salmon Maki, 3x Tuna Maki, 3x Volcano Rolle und 4x Jumy Rolle

arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Veggie Box for 1vegetarian

3 St. Kappa Rolle, 3 St. Veggie Rolle, 4 St. River Rolle und 4 St. Heavenly Pink Rolle

arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Veggie Box for 2vegetarian

3 St. Kappa Rolle, 3 St. Veggie Rolle, 4 St. River Rolle, 8 St. Heavenly Pink Rolle und 8 St. Eden Rolle

arvio≈ 1300 kcal160 g hiilihydraatteja

Basic Box for 1

6 Stück Hosomaki mit feinem Krebsfleisch und knackiger Gurke, 6 Stück frittierte Hosomaki für extra Crunch sowie 4 Stück Masago-Rolle mit Krebsfleisch, Gurke, cremigem Frischkäse und zartem Thunfisch-Mantel

arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Basic Box for 2

6 Stück klassische Hosomaki mit Krebsfleisch und Gurke, 6 Stück knusprige frittierte Hosomaki, 4 Stück Masago-Rollen mit Frischkäse und zartem Thunfisch-Mantel, 8 Stück Sesam-Rollen mit cremigem Frischkäse und feinem Sesammantel sowie 8 Stück Salmon-Rollen mit Lachs

arvio≈ 1500 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 34

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

75veggie
scorearvio

Japanilaista ruokaa kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikosta löytyy Tofu Poke Bowl ja Veggie Rolle. Yhden hengen Veggie Box sisältää useita eri rullia.

18 kasvis- ja 9 vegaanista annosta 67:sta

69dia
scorearvio

Tuoretta sushia ja sashimi

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Sashimi on paras valinta, sillä siinä on 0 g hiilihydraatteja. Nigiri sisältää vähemmän riisiä kuin sushi-rullat.

25 diabetesystävällistä · 67 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite: Franziskanergasse 8, 33098 Paderborn
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +4917646529545
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zushi-paderborn.com/
Tiedot: täydellisyys 50 %, luotettavuus 79 %

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