takaisin hakuun

Benoit

rue Saint-Martin 20, 75004 Paris

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

LES HORS D’OEUVRES
Notre pâté en croûte
28.00
Pâté en croûte — coeur de laitue et crème moutardée
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie gras de canard
32.00
Duck foie gras — brioche parisienne
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja
Soupe gratinée à l’oignon
24.00
French onion soup
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Terrine de gibiers
30.00
Game terrine — pain de campagne toasté
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cookpot de topinambours et champignons sylvestresvegetarian
28.00
Jerusalem artichoke and mushroom stew
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Coeur de saumon fumépescatarian
26.00
Smoked salmon — pommes de terre et aneth
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Escargots en coquille
18.00
Escargots — beurre d’ail, fines herbes
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES PLATS
Filet de bar rôtipescatarian
40.00
Roasted sea bass — endives et vin jaune
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Noix de Saint-Jacques doréespescatarian
42.00
Seared scallops — poireaux fondants, jus d’un Parmentier
arvio≈ 510 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Épaule d’agneau de lait des Pyrénées cuite doucement
110.00
Slow-cooked lamb shoulder — gratin de blettes
arvio≈ 750 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Tête de veau tigre bio en ravigote
34.00
Calf head ravigote
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Cassoulet maison
38.00
Cassoulet — haricots blancs
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Filet de boeuf au sautoir
56.00
Pan-seared beef fillet — purée de pommes de terre, vrai jus
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Sauté gourmand de ris de veau
48.00
Sautéed veal sweetbreads — foie gras, jus truffé
arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
LE FROMAGE
Fromages de Francevegetarian
16.00
French cheese board
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES DESSERTS
Millefeuille classique à la vanille
14.00
Vanilla millefeuille
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Pomme au fourvegetarian
14.00
Baked apple — sarrasin et crème crue
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Savarin à l’Armagnacvegetarian
14.00
Savarin Armagnac — crème peu fouettée
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Profiteroles Benoitvegetarian
14.00
Profiteroles — sauce chocolat chaud
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Glaces et sorbetsvegetarian
14.00
Ice cream and sorbets
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
LES HORS D’OEUVRES
Salade de homard bleu et pêchepescatarian
38.00
Blue lobster salad — délicate homardine
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Cookpot de riz noir de Camarguevegan, vegetarian
28.00
Black rice bowl — tomates confites et citron
arvio≈ 310 kcal52 g hiilihydraatteja
LES PLATS
Filet de bar dorépescatarian
46.00
Golden sea bass fillet — courgette violon et basilic
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Daurade royale en croûte de selpescatarian
120.00
Salt-crusted sea bream — artichauts à la barigoule
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
LES DESSERTS
Abricots du Roussillonvegetarian
14.00
Apricots with vanilla ice cream — crème crue, glace trois vanilles*
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 44
LES ENTRÉES
Rillettes de canard, pickles de légumes, pain toasté
Duck rillettes
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Velouté rafraîchi de concombre, caillé de brebisvegetarian
Cucumber velouté
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
LES PLATS
Suprême de volaille jaune rôti, pomme Anna et vrai jus
Roasted chicken supreme
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filet de daurade doré, courgette violon, sucs de cuissonpescatarian
Golden sea bream fillet
arvio≈ 360 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
LES DESSERTS
Tarte aux abricotsvegetarian
Apricot tart
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35
Savarin à l’Armagnac, crème mi-montéevegetarian
Savarin Armagnac
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
LE DÉJEUNER
ENTRÉE ET PLAT
32.00
Lunch set 1
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
PLAT ET DESSERT
32.00
Lunch set 2
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT
42.00
Lunch set 3
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
hors d’œuvre
Pâté en croûte
pickles de légumes
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
plats
Boudin aux deux pommes
Blood sausage with apples
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Menu signature
menu Signature
95.00
Signature menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Déjeuner
Poireau vinaigrettevegetarian
Leek vinaigrette
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Maquereau en escabèchepescatarian
Mackerel in escabeche
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pot-au-feu
légumes en beaux morceaux
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Daurade royale doréepescatarian
Golden sea bream — endives et agrumes
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Millefeuille Benoitvegetarian
Benoit millefeuille
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
menu festif
bisque crémeuse et homard bleupescatarian
Lobster bisque — bisque crémeuse servie avec le homard bleu
arvio≈ 400 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
pigeon Wellington
feuilletage délicat, cuisson millimétrée et jus équilibré
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
bûche chocolat et cacahuètes des Pyrénéesvegetarian
Chocolate and peanut log — rencontre entre l’intensité du chocolat et le goût légèrement salin de la cacahuète
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

58veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on cookpot de topinambours et champignons sylvestres ja poireau vinaigrette. Kasvisvaihtoehtoja ei ole pääruokina, mutta voit tilata Fromages de France. Sekaryhmät pärjäävät jälkiruokien ansiosta.

14 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 45:sta

76dia
scorearvio

Klassista ranskalaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita runsasproteiinisia ja vähähiilihydraattisia pääruokia. Kala ja lammas ovat hyviä valintoja.

25 diabetesystävällistä · 46 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Saint-Martin 20, 75004 Paris
Aukioloajat
ma12:00–14:00, 19:00–22:00
ti12:00–14:00, 19:00–22:00
ke12:00–14:00, 19:00–22:00
to12:00–14:00, 19:00–22:00
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
la12:00–14:00, 19:00–22:00
su12:00–14:00, 19:00–22:00
Yhteystiedot
+33142722576 restaurant.benoit@ducasse-paris.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), benoit-paris.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Benoit? Rekisteröi paikkasi.