takaisin hakuun

Le Maxan

rue Quentin Bauchart 3, 75008 Paris

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTRÉES
ENTREÉ DU JOUR
13.00
Starter of the day
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PATÉ EN CROUTE DE VOLAILLE ET PISTACHE
13.00
Poultry and pistachio pâté en croûte — PICKLES. JUS DE VEAU ET BASILIC
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
POÉLÉE DE GIROLLES EN PERSILLADE, OEUF POCHÉvegetarian
25.00
Sautéed chanterelles with poached egg
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ARTICHAUT CAMUS, CHAMPIGNONS DE PARISvegan
20.00
Artichoke and mushroom salad — VINAIGRETTE A L’HUILE DE SAUGE, AMANDES FUMÉES
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
TARTARE DE SAUMON D’ECOSSE, FAISSELLE,RAIFORTpescatarian
20.00
Scottish salmon tartare — POMMES DE TERRE ÉCRASÉES, CIBOULETTE
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BRICK A L’OEUF, CREVETTES
18.00
Egg and shrimp brick — JULIENNE DE LÉGUMES AUX AROMATES
arvio≈ 340 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
FOIE GRAS CANARD MI-CUIT, MAISON
30.00
Foie gras with toast and figs — TOAST, PATE DE FIGUES ET NOIX
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 37
TOURTEAU DÉCORTIQUÉ, PUREE D’AVOCAT, POUSSES ÉPINARDpescatarian
29.00
Brown crab with avocado
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
PLATS
PLAT DU JOUR
27.00
Main course of the day
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
TOMATE FARCIE, FARCE DE VEAU ET RIZ
27.00
Stuffed tomato with veal and rice
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
OMELETTE AUX GIROLLES, SALADE VERTEvegetarian
30.00
Chanterelle omelette
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
MAGRET DE CANARD RÔTI
28.00
Roasted duck breast — FIGUES DANS LE JUS ET POMMES GRENAILLES
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GIGOT D’AGNEAU DE LAIT DES PYRÉNÉES RÔTI
38.00
Roasted leg of lamb — COCO DE PAIMPOL, JUS A LA SAUGE
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
FILET DE BOEUF RACE SALERS, SAUCE POIVRE
45.00
Beef fillet with pepper sauce — G R A TIN DAUPHINOIS
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SAUMON CUIT ET FUMÉ MINUTEpescatarian
32.00
Cooked and smoked salmon — ÉPINARD SAUTÉ
arvio≈ 540 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
ASSIETTE DE FROMAGES DU JOUR, SALADE VERTEvegetarian
15.00
Cheese platter
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
FORMULES
EN ROUGE 40€ DÉJEUNER & DÎNER - ENTRÉE&PLAT OU PLAT&DESSERT
40.00
Set menu
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

62veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy artisokkaa sienillä ja savumandeleilla. Tarjolla on myös kantarellimunakas ja juustolautanen.

4 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 17:sta

84dia
scorearvio

Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on paljon proteiinipitoisia annoksia, joissa on vähän tai kohtalaisesti hiilihydraatteja. Monet pääruoat sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

15 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Quentin Bauchart 3, 75008 Paris
Aukioloajat
ma—
ti—
ke—
to—
pe—
la—
susuljettu
closed for lunch on Saturday
Yhteystiedot
+33140700478 rest.maxan@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rest-maxan.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Maxan? Rekisteröi paikkasi.