takaisin hakuun

Bistro et Gateaux les Artizans

Rue Montorgueil 30, 75001 Paris

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTRÉE À PARTAGER
Oeuf parfait aux pleurotes et crème à la fourme d’Ambert
14.00
Perfect egg with oyster mushrooms — Perfect egg with oyster mushrooms and Ambert cream
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gambas à la plancha : 4 pièces
12.00
Grilled prawns — Plancha-grilled prawns : 4 pieces
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Oeufs mimosa maison
7.00
Deviled eggs — Homemade deviled eggs
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine de campagne maison
12.00
Country-style pâté — Homemade country-style pâté
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Escargots sauvages de Bourgogne en persillade : 6 pièces
14.00
Snails Burgundy style — Wild Bourgogne snails with garlic parsley butter : 6 pieces
arvio≈ 420 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saumon mariné maison, herbes fraîches et oignons pickles
14.00
Marinated salmon — House-marinated salmon, fresh herbs and pickled onions
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Soupe à l’oignon gratinée au Comté
12.00
French onion soup — French onion soup gratinéed with Comté cheese
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Planche de charcuteries
18.00
Charcuterie board — Traditional charcuterie platter
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie de canard des Landes maison, chutney d’ananas
23.00
Duck foie gras — Homemade Landes duck foie gras, pineapple chutney
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assortiment de fromages affinés
18.00
Cheese selection — Our cheese selection
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ceviche de dorade aux agrumes et sauce Yuzu
18.00
Sea bream ceviche — Sea bream ceviche with yuzu sauce and citrus
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
LES SALADES
Salade césar artizanale
20.00
Caesar salad — Artizanal Caesar Salad
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade tomates burratavegetarian
17.00
Tomato burrata salad — Tomato & burrata salad
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian salad — Vegetarian salad
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Salade norvégienne
19.00
Norwegian salad — Norwegian salad
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
VÉGÉTARIEN
Wok de légumes, herbes fraîches et sauce sojavegan, vegetarian
18.00
Vegetable wok — Vegetable wok with fresh herbs and soy sauce
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LE POISSONNIER
Saumon aux épinards tombés, beurre blanc aux agrumes
25.00
Salmon with spinach — Salmon with wilted spinach and citrus beurre blanc
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de dorade croüte de passion, mousseline de patate douce et émulsion coco citronnelle
29.00
Sea bream with passion fruit crust — Sea bream with a passion fruit crust, sweet potato purée, and a coconut-lemongrass emulsion
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Tataki de thon, croüte de sésame noir, riz basmati
27.00
Tuna tataki — Seared tuna tataki with black sesame crust and basmati rice
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Poulpe à la plancha, sauce vierge, fregola
28.00
Grilled octopus — Grilled octopus, sauce vierge, fregola sarda
arvio≈ 510 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
LE BOUCHER
Tartare de boeuf, frites maison et salade verte
23.00
Beef tartare — Beef tartare with homemade fries and salads
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Magret de canard Rougié, sauce miel et thym fumé, purée de pommes de terre à la truffe noire
31.00
Duck breast — Rougié duck breast with a honey, smoked thyme sauce and black truffle purée
arvio≈ 780 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Entrecôte (300g) à la plancha, sauce béarnaise, mille-feuille de pomme de terre
37.00
Ribeye steak — Grilled ribeye steak (300g) with Béarnaise sauce and potato mille-feuille
arvio≈ 920 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ballotine de poulet, sauce safran, riz basmati
29.00
Chicken ballotine — Chicken ballotine, served with saffron sauce and basmati rice
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Boeuf bourguignon au vin rouge de Bourgogne, frites maison
28.00
Beef bourguignon — Beef bourguignon and homemade fries
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
L’incontournable Tomahawk, frites maison
89.00
Tomahawk steak — Our signature Tomahawk steak, homemade fries
arvio≈ 1200 kcal55 g hiilihydraatteja
SUPPLÉMENT GARNITURE
Frites maison / Riz pilaf / Purée de pomme de terre ou patate douce / Salade verte / Légumes frais/ Mille feuille de pomme de terre
7.00
Side dish selection — Homemade french fries / Rice Pilaf / Potato or sweet potato purée / House salad / Fresh vegetables/ Potato mille-feuille
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Purée à la truffe
11.00
Truffle purée — Truffle purée
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

40veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on salade tomates burrata, vegetaarinen salaatti ja kasvissoya-wokki. Menu on painottunut lihaan ja kalaan, joten kasvisvaihtoehtoja on vähän.

3 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 28:sta

86dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja joustavat valinnat

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia annoksia. Ranskalaiset tai riisi voi helposti korvata tuoreilla kasviksilla tai salaatilla.

21 diabetesystävällistä · 28 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Montorgueil 30, 75001 Paris
Aukioloajat
ma12:00–00:00
ti12:00–00:00
ke12:00–00:00
to12:00–00:00
pe12:00–00:00
la12:00–00:00
su12:00–00:00
Yhteystiedot
+33140284474
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesartizans.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Bistro et Gateaux les Artizans? Rekisteröi paikkasi.