Le Grand Colbert
Rue Vivienne 2, 75002 Paris
Avoinna nyt · asti 00:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Huitres
6 Huitres plates n°1 (rondes & pas grasses)
30.00
Flat oysters n°1
arvio≈ 70 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
6 Fines de Claires n°2 (grosses & pas grasses)
26.00
Fines de Claires oysters n°2
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
6 Spéciales « Gillardeau » n°3 (grasses & charnues)
30.00
Gillardeau special oysters n°3
arvio≈ 110 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
6 Huitres creuses n°4 (petites & pas grasses)
20.00
Hollow oysters n°4
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
6 Spéciales “Gillardeau” n°5 (petites & grasses)
26.00
Gillardeau special oysters n°5
arvio≈ 90 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fruits de mer
Assiette de l'écailler
39.00
Shellfish platter — 2 Fines de claires N°2, 2 spéciales "Gillardeau"N°3, 2 creuses N°4, 3 amandes, bulots, crevettes grises (100 gr), 2 grosses crevettes roses de Madagascar
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Grand Colbert Royal avec 1/2 Homard
86.00
Grand Colbert Royal seafood platter with lobster — 1/2 Homard USA ou CANADA, 1/2 Tourteau, 2 spéciales "Gillardeau" N°3, 2 Fines de claires N°2, 2 creuses N°4, 2 huitres plates n°1, 2 amandes, bulots, crevettes grises (100 gr), 3 grosses crevettes roses de Madagascar, 2 langoustines - 1 pers
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Plateau de crustacés
79.00
Crustacean platter — Crevettes grises (100 gr), 4 crevettes de l’Océan Indien, 3 langoustines, 1/2 tourteau et 1/2 homard mayonnaise USA ou CANADA
arvio≈ 700 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Langoustine froide à la pièce
6.90
Cold langoustine — Selon arrivage
arvio≈ 60 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tourteau entier mayonnaise
25.00
Whole crab with mayonnaise — Environ 750 gr
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Homard entier
55.00
Whole lobster
arvio≈ 400 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Grosses crevettes roses de Madagascar
26.00
Madagascar prawns — 8 pièces
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Crevettes grises
14.40
Grey shrimp — 100 gr
arvio≈ 90 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Amandes ou Palourdes
2.20
Clams or Cockles
arvio≈ 30 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Bulots
11.00
Whelks — La portio.
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
1/2 tourteau mayonnaise
13.00
Half crab with mayonnaise
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hors d'œuvre
Foie gras de canard en terrine et gelée au Lillet
26.00
Duck foie gras terrine
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cuisses de grenouilles à la provençale
22.00
Provençale frog legs
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Soupe à l’oignon gratinée (gluten)
13.00
French onion soup
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Gaspacho Andalouvegetarian
14.00
Andalusian gazpacho
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Øufs durs mayonnaisevegetarian
13.00
Hard boiled eggs with mayonnaise
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine de campagne au poivre vert, compotée d'oignons
15.00
Country terrine with green pepper
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de thon au Ponzu & sésamepescatarian
21.00
Tuna tartare with Ponzu and sesame
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade Colbert (Romaine, ëuf, anchois, tomates cerises & pain grillé au pesto)
18.00
Colbert Salad
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Buratta, tomates fraîches & pestovegetarian
17.00
Burrata with tomatoes and pesto
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gros escargots de Bourgognepescatarian
15.00
Burgundy snails — De la maison «Valentin»
arvio≈ 300 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les poissons
Belle sole Meunière Côte Atlantique Française puréepescatarian
68.00
Sole Meunière
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tartare de thon au Ponzu & sésame, garniture au choixpescatarian
37.00
Tuna tartare with Ponzu and sesame
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pavé de turbot rôti, asperges vertes et purée de pommes de terrepescatarian
39.00
Roasted turbot fillet
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Quenelles de brochet, sauce homardine et riz basmatipescatarian
28.00
Pike quenelles with lobster sauce
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Thon rouge ikejime juste saisi, ponzu et riz sauté aux aromatespescatarian
40.00
Seared Ikejime tuna
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Escalope de saumon, tian de légumespescatarian
27.00
Salmon fillet with vegetable tian
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Belle salade de homard, avocat, mangue, asperges verte, haricots verts & sucrinepescatarian
41.00
Lobster salad
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Les viandes
Fondant de boeuf de 7h, purée de pomme de terre
30.00
Slow cooked beef
arvio≈ 650 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Blanquette de veau aux morilles, riz basmati
34.00
Veal blanquette with morels
arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Filet de boeuf (200g) sauce béarnaise ou sauce poivre, haricots verts, frites
47.00
Beef fillet
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Chateaubriand rôti pour 2 (600g), sauce béarnaise, 2 garnitures au choix
110.00
Roasted Chateaubriand
arvio≈ 1400 kcal60 g hiilihydraatteja
Piccata de veau au citron gratin de macaroni*
32.00
Veal piccata
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Rognon de veau entier grillé au lard, sauce béarnaise, frites
30.00
Grilled veal kidney
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
1/2 poulet Normand jus au thym et frites maison
30.00
Roast chicken
arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraatteja
Véritable boudin noir de Christian Parra, compotée de pommes aux oignons
28.00
Blood sausage with apple compote
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraatteja
Carpaccio de boeuf, frites & salade
26.00
Beef carpaccio
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Tartare de boeuf au couteau, frites et salade
27.00
Beef tartare
arvio≈ 810 kcal55 g hiilihydraatteja
Petites pâtes façon risotto à la crème de truffe et jambon “Prince de Paris”*
25.00
Truffle cream pasta with ham
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Les desserts
Ile flottante & crème anglaisevegetarian
13.00
Floating island
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Crème brulée à la vanille Bourbon de Madagascarvegetarian
14.00
Vanilla crème brûlée
arvio≈ 410 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Profiteroles (2), sauce chocolat maisonvegetarian
14.00
Profiteroles
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 29
Baba au rhum et crème chantillyvegetarian
14.00
Baba au rhum
arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 42
Pavé de crème caramel traditionnelvegetarian
14.00
Crème caramel
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte fine tiède aux pommesvegetarian
14.00
Apple tart
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Cerises griottines au kirsch
15.00
Griottine cherries with kirsch
arvio≈ 220 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 35
Moelleux au chocolat et crème anglaise
13.00
Chocolate fondant with custard
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Assiette de fruits rouges et chantilly
17.00
Red berries with whipped cream
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
Café liégeois
16.00
Glace café, , kaluha et chantilly
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Colonel
16.00
Colonel (lime sorbet and vodka) — Sorbet citron vert et vodka
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe Colbert
16.00
Coupe Colbert (cherry sorbet) — Sorbet Griottes et cerises Amarena
arvio≈ 210 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Coupe Calvados
16.00
Coupe Calvados (apple sorbet) — Sorbet pomme verte au vieux Calvados
arvio≈ 190 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe Limoncello*
16.00
Coupe Limoncello — Sorbet Citron de Syracuse, baba au limoncello, chantilly
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 44
Les Glaces
Vanille, Café, Caramel Beurre salé , Mascarpone, Rhum raisins
8.00
Ice cream scoop — 1 boule
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Les Sorbets
Pomme verte, Framboise, Citron, Mangue, Noix de coco, Cacao, Griottes.vegan
8.00
Sorbet scoop — 1 boule
arvio≈ 110 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 39
Les Pâtisseries maison
Pâtisserie de la vitrine*
14.00
Pastry from the display
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
Paris-Brest du Grand Colbert
14.00
Paris-Brest
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Mille-feuille aux framboises*
14.00
Raspberry mille-feuille
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Les desserts flambés
Crêpes Suzette, flambée au Grand Marnier
16.00
Crêpes Suzette
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 25
Omelette norvégienne, flambée au rhum
17.00
Baked Alaska (Omelette norvégienne)
arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 24
Garnitures
Salade vertevegetarian
8.00
Green salad — Supplément Garniture
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Purée Maisonvegetarian
8.00
Mashed potatoes — Supplément Garniture
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rizvegan
8.00
Rice — Supplément Garniture
arvio≈ 200 kcal40 g hiilihydraatteja
Frites Maisonvegan
8.00
French fries — Supplément Garniture
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Haricots verts fraisvegan
8.00
Green beans — Supplément Garniture
arvio≈ 100 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
MENU BISTROT
2 PLATS
30.00
Bistro Menu (2 courses) — DU LUNDI AU VENDREDI
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
3 PLATS
40.00
Bistro Menu (3 courses) — DU LUNDI AU VENDREDI
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 37
MENU PARISIEN
3 PLATS AU CHOIX
65.00
Parisian Menu (3 courses) — CAFÉ COMPRIS
arvio≈ 1500 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
LES CHOUCROUTES DU GRAND COLBERT
Choucroute de la Merpescatarian
36.00
Seafood Choucroute — Servie avec beurre blanc, accompagnée de pommes vapeur, saumon, cabillaud, crevettes et lotte
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Choucroute traditionnelle
38.00
Traditional Choucroute — Accompagnée de pommes vapeur, échine de porc, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, poitrine de porc fumée
arvio≈ 1100 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Choucroute végétariennevegan, vegetarian
25.00
Vegetarian Choucroute — Garnie pommes vapeur, carottes, tofu fumé, pois chiche croustillant, pommes caramélisées
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 95
TEA TIME
PÂTISSERIE
18.00
Tea Time Pastry — Un café ou un thé de votre choix accompagnée d’une délicieuse pâtisserie
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 34
CHOCOLAT
20.00
Tea Time Hot Chocolate — Un chocolat chaud à l’ancienne accompagnée d’une délicieuse pâtisserie
arvio≈ 700 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 28
COLBERT
22.00
Tea Time Mocktail — Un mocktail au choix accompagnée d’une délicieuse pâtisserie
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 32
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
48veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Kasvisvaihtoehtona on kasvischoucroute, jossa on tofua ja kikherneitä. Alkuruoista löytyvät gaspacho Andalou ja buratta pestolla.
16 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 76:sta
77dia
scorearvio
scorearvio
Runsaasti mereneläviä ja lihaa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on laaja valikoima proteiinipitoisia merenelämiä ja liharuokia. Monet annokset ovat luonnostaan vähähiilihydraattisia.
34 diabetesystävällistä · 79 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue Vivienne 2, 75002 Paris
- Aukioloajat
- ma12:00–00:00ti12:00–00:00ke12:00–00:00to12:00–00:00pe12:00–00:00la12:00–00:00su12:00–00:00Uniquement sur réservation
- Yhteystiedot
- +33142868788
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandcolbert.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %