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Sacré Frenchy

Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris

Avoinna nyt · asti 02:00

French€€€€
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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Frenchy Tapas
BROCHETTES DE POULPE (par 3)
17.50
Octopus Skewers — Accompagnées de tomates semi-confites et pesto rouge
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
FRENCHY FROG FRIES
14.00
Fried Frog Legs — Nos fameuses CUISSES DE GRENOUILLES PANÉES servies avec un aïoli safrané
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GUACAMOLE GOURMAND
15.50
Guacamole with Crayfish — Aux queues d'écrevisses, à prendre seul ou à partager
arvio≈ 380 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
TOAST CROUSTILLANT, EFFILOCHÉ DE CRABE & AVOCAT CITRONNÉ
14.50
Crab and Avocado Toast — Servi avec de la chair de crabe et un guacamole citronné
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
PLANCHE PETITE / GRANDE
16.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et/ou de fromages de nos régions françaises
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FRENCHY CROQUE
16.00
Croque Monsieur — Notre "Croque-Monsieur" maison à partager ou version «Croque-Madame» (oeuf bio) +1,5e
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
FRENCHY CROQUE TRUFFE
18.50
Truffle Croque Monsieur — Notre « Croque-Monsieur » avec une béchamel à la truffe
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
CAMEMBERT ROTI DE NORMANDIE AOP
14.00
Roasted Camembert — Rôti aux herbes et pain de campagne toasté
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
BÂTONNETS D'HALLOUMI FRITS
9.00
Fried Halloumi Sticks — À partager, fondant comme nous aimons, servis avec une sauce réduction miel soja et sésame
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos entrées
AUMÔNIÈRE DE SAUMON FUMÉ AU QUINOA
16.50
Smoked Salmon and Quinoa Purse — Au quinoa parfumé à l’ananas frais, menthe & ciboulette
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
OS À MOELLE XXL
12.00
Roasted Bone Marrow — Rôti avec fleur de sel
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ŒUFS BIO ET MAYONNAISE MAISON
8.50
Eggs Mayonnaise — Accompagné de navets croquants et pondus avec amour par nos poulettes
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GALIPETTES DE PARIS
10.50
Grilled Mushrooms — Champignons grillés à la plancha et garnis avec des dés de tomates fraiches, ciboulette,capres et cornichons
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ESCARGOTS XL DE BOURGOGNE 6/12
11.50
Burgundy Snails — Nos délicieux escargots de bourgognes
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CARPACCIO DE COURGETTES, CHÈVRE SAINTE-MAURE & SANDRE RÔTI
15.50
Zucchini Carpaccio with Goat Cheese and Pike — Rosace de fines lamelles de courgettes crues, copeaux de parmesan, menthe fraîche et citron.Léger, frais, lumineux
arvio≈ 290 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
FOIE GRAS FAIT MAISON
24.00
Homemade Foie Gras — au cognac Hennessy, mi-cuit accompagné de confiture de saison et pain toasté. (70 gr)
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraatteja
SOUPE À L’OIGNON
14.50
French Onion Soup — Un intemporel pour se réchauffer
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Nos Salades
SALADE NAPOLEON
23.50
Napoleon Caesar Salad — Salade romaine, tranches de poulet pané, tomates cerises, oeuf dur bio, copeaux de parmesan et sauce césar du Chef
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SALADE LA FAYETTE
23.50
Fayette Salmon Salad — Salade de jeunes pousses, saumon fumé, betteraves rouges, avocat et sauce au yahourt citronné, ail et ciboulette (option végétarienne possible)
arvio≈ 540 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
SALADE ROUSSEAUvegetarian
19.50
Rousseau Quinoa Salad — Quinoa, pousses d’épinard, patates douces, halloumi et vinaigrette aux agrumes (option vegan)
arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
SALADE PARISIENNE
19.50
Parisian Salad — Jambon, œuf, haricots verts, copeaux de comté, cornichons, cœur de romaine
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nos Plats
MONTGOLFIERE DE VOLAILLE
34.00
Poultry Montgolfiere — Servie avec une sauce aux morilles et des potimarrons fondants (15-20 min d’attente)
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
ONGLET ANGUS DE BOEUF (250G)
34.50
Angus Hanger Steak — Pièce de boeuf sélectionnée par notre boucher servi avec des frites fraiches d’Île-de-France et sauce aux morilles
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
PÂTES MONSEIGNEUR DES ENFANTS GÂTÉS
22.50
Truffle Pasta with Ham — Coquillettes françaises BIO accompagnées d’une crème champignon à la truffe, de jambon de Paris, de copeaux de parmesan AOP et de copeaux de truffe
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
FRENCHY BURGER
24.00
Boeuf Charolais (150g) OU Poulet, fromage tome de Savoie AOP, poitrine fumée au sirop d’érable (avec ou sans), sauce frenchy du Chef, pickles d’oignons et cornichons, servi avec frites maison
arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraatteja
FILET DE CANETTE ENTIER ET ABRICOTS ROTIS AU ROMARIN
38.50
Duck Fillet with Roasted Apricots — Servi avec un chutney de pêche légèrement relevé sur un lit de jeunes pousses d'épinards
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS
24.00
Beef Tartare — Préparé avec un jaune d’œuf, cornichons, câpres et oignons, accompagné de frites maison
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraatteja
POULPE A LA PLANCHA
37.50
Grilled Octopus — Accompagné d’une déclinaison de petits pois avec sucrines braisées et un jus infusé au romarin
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
FILET DE TURBOT RÔTI,ROTI AU THYM
45.00
Roasted Turbot Fillet — Sauce vierge, servi avec une rosace de haricots verts et champignons de Paris (15 min)
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
MILLE FEUILLES DE LEGUMES ROTISvegan
22.50
Roasted Vegetable Mille-Feuille — Plat froid à base de poivrons‚ courgettes, aubergines, quinoa et sauce vierge
arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
AGNEAU DE 7 HEURES
36.00
7-Hour Lamb — Accompagné de pommes de terre Ratte du Touquet, petits pois vapeurs et carottes glacées, jus corsé.Un plat monarchique pour un régime républicain…
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
COCOTTE DU CHEF
28.00
Chef's Stew — Un grand classique de la cuisine française pour une ou deux personnes. Demander à votre serveur la cocotte du jour (pot au feu, boeuf bourguignon, blanquette de veau, ...)
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
FILET MIGNON DE PORC
33.00
Pork Tenderloin — Accompagné d’un écrasé de pommes de terre au beurre noisette et à la sauce miel-soja
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Rôtisserie
¼ POULET FERMIER ÉLEVÉ EN PLEIN AIR
24.00
Roast Chicken — Servi avec des frites fraiches maison et une petite salade. Possibilité de commander un poulet entier pour 3-4 personnes (environ 1,6/1,8kg en fonction arrivage)
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
TRAVERS PORC XXL
34.00
Pork Ribs — Servis avec une sauce moutarde et miel, frites fraîches maison, et une petite salade
arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraatteja
COTE DE BOEUF
92.00
Côte de Boeuf — (environ 1,2kg/1,4kg - pour 2 personnes) Viande de boeuf Charolaise AOP. Origine France servie avec des frites maison et/ou légumes de saison, une sauce du Chef et salade de mesclun
arvio≈ 1400 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 38
Nos Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
11.50
Cheese Plate — Sélection de fromages selon le marché
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TARTE AU CITRON MERINGUEE ET GELEE
11.50
Lemon Meringue Tart — Un classique intemporel
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
CRÈME BRULÉE FRENCHY
10.50
Crème Brûlée — La péché mignon idéal pour finir son repas
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 41
LE FAMEUX SOUFFLET AU CHOCOLAT DE NOTRE PATISSIER
16.00
Chocolate Soufflé — Un plaisir gourmand pour finir en beauté (10mn d'attente
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
BRIOCHE PERDUE DE MARIE-ANTOINETTE
12.00
French Toast — Un souvenir d'enfance révolutionnaire
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 36
MILLE FEUILLES XL A LA VANILLE DE MADAGASCAR et AUX FRAMBOISES
12.00
Vanilla and Raspberry Mille-Feuille — Feuilletage caramélisé, crème diplomate à la vanille de Madagascar,framboises et noix de pécan torréfiées
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 23
NOTRE PARFAIT AU MELON
12.50
Melon Parfait — Glacé tout en douceur, juste parfumé d’un soupçon de thym, accompagné d’une tuile craquante au sésame. Fraîcheur d’été
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
LA PÊCHE SURPRISE MERINGUEE
14.00
Poached Peach Meringue — Pêche pochée enrobée de meringue citronnée, sorbet pêche. Un fruit de saison retravaillé dans toute sa gourmandise
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 38
PROFITEROLE A L'UNITE
5.00
Profiterole — L’idéal pour en prendre autant qu’on le souhaite… Servie avec une sauce chocolat et une chantilly maison (prix par profiterole)
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
BOULE DE GLACE(S) / SORBET
4.00
Ice Cream / Sorbet — Fraise, Chocolat, Yaourt de Saint Malo, Passion, Vanille, Framboise... (Prix par boule)
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraatteja
BELLE ASSIETTE DE FRUITS FRAIS DE SAISONvegan
12.00
Fresh Fruit Plate — Accompagnée d’un sirop au gingembre
arvio≈ 180 kcal40 g hiilihydraatteja
CAFE OU THE GOURMAND
12.00
Café Gourmand — Accompagné de petites pâtisseries maison et d'une boule glace
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Nos Menus
MENU DEJEUNER LEGER
19.50
Light Lunch Menu — (Au choix selon semainier), Entrée + Plat
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
MENU DEJEUNER GOURMAND
25.00
Gourmet Lunch Menu — (Au choix selon semainier), Entrée + Plat + Dessert
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 37
MENU ENFANT (Jusqu'à 12 ans)
16.00
Kids Menu — Plat + Dessert + Sirop (Steak haché avec frites OU Nuggets de poulet avec frites OU Coquillettes au jambon + Boule de Glace OU Dessert du jour + Sirop au choix + Une surprise !)
arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraatteja
FORMULE BRUNCH DIMANCHE COMPLET
42.00
Full Sunday Brunch — Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat + Dessert
arvio≈ 1600 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
FORMULE BRUNCH DIMANCHE EFFICACE
36.00
Efficient Sunday Brunch — Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat OU Plat + Dessert
arvio≈ 1300 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 39
FORMULE BRUNCH DIMANCHE ENFANT
16.00
Kids Sunday Brunch — Viennoiseries + menu enfant + une surprise
arvio≈ 1100 kcal130 g hiilihydraatteja
Nos formules semainier des déjeuners
Formule “Rapide”
19.50
Quick Lunch Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja
Formule “Très Rapide”
16.50
Very Quick Lunch Formula — Plat + Boisson (un verre de soft ou un verre de vin du mois)
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
Formule “Gourmande”
25.00
Gourmet Lunch Formula — Entrée + Plat + Dessert
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 37
Les formules brunchs
Formule Brunch Complet
42.00
Full Brunch Formula — Assortiment de mini-viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat + Dessert
arvio≈ 1600 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
Formule Brunch Efficace
34.00
Efficient Brunch Formula — Assortiment de mini-viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat OU Plat + Dessert
arvio≈ 1300 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 39
Formule Brunch Enfant
18.00
Kids Brunch Formula — Viennoiseries + menu enfant + une surprise !
arvio≈ 1100 kcal130 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

37veggie
scorearvio

Rajoitettu määrä kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on Mille feuilles de legumes rotis ja Salade Rousseau. Tarjolla on myös paistettua halloumia ja juustolautanen.

4 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 60:sta

81dia
scorearvio

Hiilihydraattitietoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia annoksia, joilla on alhainen glykemiaindeksi. Tapas- ja pääruokalistalta löytyy hyviä vaihtoehtoja.

23 diabetesystävällistä · 60 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite
Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris
Aukioloajat
ma11:30–02:00
ti11:30–02:00
ke11:30–02:00
to11:30–02:00
pe11:30–02:00
la11:30–02:00
su11:30–22:30
Service Continu jusqu’à 23h. possibilité jusqu’à 5h du matin tous les soirs. Brunch on Sundays
Yhteystiedot
+330142745563 bonjour@sacrefrenchy.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sacrefrenchy.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

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