takaisin hakuun

Le Violon d'Ingres - Paris, 135 Rue Saint-Dominique

Rue Saint-Dominique 135, 75007 Paris

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

STARTERS
Crab remoulade with dill, lemon beurre blanc
58.00
Crab remoulade
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pan-seared duck foie gras escalopes, apricot and rosemary chutney
65.00
Duck foie gras escalopes
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Langoustine ravioli with shellfish bisque
48.00
Langoustine ravioli
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Blue lobster salad, green beans, peaches and fresh almonds
62.00
Blue lobster salad
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Cooked and raw summer vegetables, tomato jellyvegetarian
47.00
Summer vegetable salad
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
MAIN COURSES
Red mullet bouillabaisse stylepescatarian
73.00
Red mullet bouillabaisse
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Pan-seared turbot loin, shellfish mariniere with seaweed, buckwheat gnocchipescatarian
73.00
Turbot loin with gnocchi
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Free range pigeon in a puff pastry Wellington style, salmis sauce
73.00
Pigeon Wellington
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crispy veal sweetbread, smoked aubergine ravioli, grilled spring onion
75.00
Veal sweetbread
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Simmental beef fillet, black peppers sauce and potato mousseline
73.00
Beef fillet
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
DESSERTS
Farmhouse ewe's milk Tomme from Béarn, Espelette pepper jellyvegetarian
18.00
Ewe's milk Tomme
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Grand Marnier soufflévegetarian
18.00
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Traditional millefeuille, light whipped vanilla creamvegetarian
18.00
Millefeuille
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
Lemon cedrat tart, coriander cressvegetarian
18.00
Lemon cedrat tart
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Red berry and rhubarb compote, lime cheesecakevegetarian
18.00
Lime cheesecake
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Bourbon vanilla profiteroles, Guanaja chocolate saucevegetarian
18.00
Vanilla profiteroles
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
CELLO MENU
Heirloom tomatoes dressed with Sherry vinegar, burrata with olive oilvegetarian
90.00
Burrata and heirloom tomatoes
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Girolle fricassée, organic soft-boiled egg coated in fresh breadcrumbsvegetarian
90.00
Girolle fricassée
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pan-seared duck foie gras, apricot and rosemary chutney
90.00
Duck foie gras
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraatteja
Skin-on cod loin, fine ratatouille with Taggiasca olives, sauce viergepescatarian
90.00
Cod loin
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Roasted Landes duck breast, Umeboshi plum sauce, artichoke variations
90.00
Roasted duck breast
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pan-seared turbot loin, shellfish marinière with seaweed, buckwheat gnocchipescatarian
90.00
Turbot loin with gnocchi
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Farmhouse ewe's milk Tomme from Bean, Espelette pepper jellyvegetarian
90.00
Ewe's milk Tomme
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TASTING MENU
TASTING MENU
170.00
Fresh bluefin tuna with ginger and coriander, Langoustine ravioli with shellfish bisque, Pan-seared turbot loin, shellfish marinière with seaweed, buckwheat gnocchi, Free range pigeon in a puff pastry Wellington style, salmis sauce, Hibiscus-infused strawberry soup, Bourbon vanilla ice cream, Bourbon vanilla profiteroles, Guanaja chocolate sauce
arvio≈ 1800 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

68veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähäisin kasvismuistuin

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on kesävihanneksia tomaattigeleen kanssa tai burrataa sherryviineksellä. Suurin osa kasvisruoista on jälkiruokia, kuten Grand Marnier -soufflé ja sitruunatorttu.

10 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 24:sta

86dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja hiilihydraatit

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravioolassa on useita proteiinipitoisia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Simmental-naudan filee sisältää noin 25 g hiilihydraatteja.

17 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Saint-Dominique 135, 75007 Paris
Aukioloajat
ma12:00–14:00, 18:30–22:00
ti12:00–14:00, 18:30–22:00
ke12:00–14:00, 18:30–22:00
to12:00–14:00, 18:30–22:00
pe12:00–14:00, 18:30–22:00
la12:00–14:00, 18:30–22:00
su12:00–14:00, 18:30–22:00
Yhteystiedot
+33145551505
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leviolondingres.paris/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Violon d'Ingres - Paris, 135 Rue Saint-Dominique? Rekisteröi paikkasi.