takaisin hakuun

Les Ombres

quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS
Fromages de chèvre : sélection Marie-Anne Cantinvegetarian
Goat cheese assortment — Assortment of Goat cheeses : selection by Marie-Anne Cantin
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vacherin aux fruits rougesvegetarian
Red fruit Vacherin — Red fruits Vacherin
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Pêche jaune au thym et au champagnevegetarian
Yellow peach with thyme and champagne — Yellow peach with thyme and Champagne
arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraatteja
Palet noisette et chocolat, glace aux deux vanillesvegetarian
Hazelnut and chocolate entremets — Hazelnut and chocolate entremets, two vanilla ice cream
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
DÉJEUNER — LUNCH
48€ — ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
48.00
Lunch set menu 2 courses — STARTER + MAIN COURSE OR MAIN COURSE + DESSERT
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
65€ — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
65.00
Lunch set menu 3 courses — STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 44
Caviar sélection Kristal 20g, blinis et condiments
98.00
Caviar with blinis — Caviar Kristal selection 20g, blinis and condiments
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
CAVIAR KRISTAL SUR VOTRE PLAT
30.00
Kristal caviar add-on — ADD KRISTAL CAVIAR ON YOUR DISH
arvio≈ 60 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ENTRÉES — STARTERS (Lunch)
Chair de crabe à la mayonnaise à la bisque de homard, céleri et pomme
Crab meat with lobster bisque mayonnaise — Crab meat with lobster bisque mayonnaise, apple and celery jus
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Déclinaison de tomates, basilic, crémeux de mozzarella et pistaches torréfiéesvegetarian
Tomato and mozzarella variation — Variation of tomatoes, basil, mozzarella foam and roasted pistachios
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio de daurade, carotte, orange, coriandrepescatarian
Sea Bream carpaccio — Sea Bream carpaccio, carrot, orange, coriander
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pâté en croûte de cochon et volaille au citron confit, légumes en pickles
Pork and poultry Pâté en Croûte — Pork and poultry Pâté en Croûte with preserved lemon, pickled vegetables
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLATS — MAIN COURSES (Lunch)
Pêche du jour, courgette aux algues et sauce coquillagespescatarian
Market catch with shellfish sauce — Market’s catch, seaweed zucchini and shellfish sauce
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Poulpe au barbecue grillé et laqué, piquillos et maïspescatarian
Grilled octopus — Charcoal-grilled and glazed octopus, piquillo peppers and corn
arvio≈ 510 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gnocchis de pomme de terre aux blettes, poudre d’olive et citronvegetarian
Potato gnocchi with chard — Potato gnocchis, chard, olive powder and lemon
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Suprême de volaille, artichauts poivrade, jus des feuilles rôties
Poultry Supreme — Poultry Supreme, poivrade artichokes, roasted leaf jus
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tartare de bëuf taillé au couteau, assaisonné aux anchois et Parmesan, sucrine, moutarde en grain et ciboulette
Beef tartare — Knife-cut beef tartare, seasoned with anchovies and Parmesan, baby gem lettuce, whole-grain mustard, and chives
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Filet de bëuf au sautoir, mousseline de pomme de terre, jus moutardé et légumes d’été
12.00
Beef tenderloin — Pan-seared beef tenderloin, summer vegetables, mash potato and mustard jus
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS (Lunch)
Palet noisette et chocolat, glace aux deux vanillesvegetarian
6.00
Hazelnut and chocolate entremets — Hazelnut and chocolate entremets, two vanilla ice cream
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
DÊNER ET WEEK-END
98€ — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
98.00
Dinner set menu 3 courses — STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
arvio≈ 1500 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 33
118€ — 2 ENTRÉES + PLAT + DESSERT OU ENTRÉE + PLAT + 2 DESSERTS
118.00
Dinner set menu 4 courses — 2 STARTERS + MAIN COURSE + DESSERT OR STARTER + MAIN COURSE + 2 DESSERTS
arvio≈ 2200 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 21
ENTRÉES — STARTERS (Dinner/Weekend)
Øuf parfait, champignons sautés, sabayon au beurre noisette et truffe d’étévegetarian
Perfect egg with mushrooms — «Perfect» egg, sâuteed mushrooms, brown butter sabayon with summer truffle
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Homard de nos côtes, matignon de légumes, sucrine et currypescatarian
12.00
Lobster with curry — Lobster from our coasts, vegetable matignon, Baby Gem lettuce and curry
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PLATS — MAIN COURSES (Dinner/Weekend)
Côte de cochon cuite au barbecue, aubergine grillé au zaatar et labneh
24.00
Barbecued pork chop — Barbecued pork chop, grilled eggplant with za’atar and labneh
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS (Lunch)
Paris Brest Les Ombres, praliné noisettevegetarian
Paris-Brest — Paris-Brest Les Ombres, hazelnut praliné
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
PLATS — MAIN COURSES (Dinner/Weekend)
Épaule d’agneau de lait confite, tajine de légumes au ras el hanout, labneh
24.00
Slow-braised lamb shoulder tagine — Slow-braised suckling lamb shoulder, vegetable tagine with ras el hanout, labneh
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

52veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Lounaalla on saatavilla perunagnocchi chardilla. Muita kasvisvaihtoehtoja ovat tomaattivariaatio ja täydellinen kananmuna sienillä.

10 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 40:sta

82dia
scorearvio

Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia pääruokia. Liha- ja kalavalikoima on diabetesystävällinen.

21 diabetesystävällistä · 40 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33147536800 lesombres@musiam-paris.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesombres-restaurant.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Les Ombres? Rekisteröi paikkasi.