SuMiBi Kaz

Rue de Montyon 11, 75009 Paris

Suljettu nyt · avataan to 12:00

Japanesesushi€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 19. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 19. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Desserts

Gâteaux japonaise (TAIYAKI) et Glace thé vert Matcha

9.00

Taiyaki and Matcha Green Tea Ice Cream

arvio≈ 450 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 38

Pudding au lait de soja et sésame noirvegan

Soy Milk Pudding with Black Sesame

arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraatteja

Tiramisu au thé vert matcha

9.50

Matcha Green Tea Tiramisu

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja

Cheesecake au Yuzuvegetarian

Yuzu Cheesecake

arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraatteja

Daifuku mochivegan

5.50

Haricot rouge azuki, sésame noir, armoise

arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35

Glacesvegetarian

7.00

Ice Cream Assortment — Thé vert matcha, sésame noir, yuzu

arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41

Coffee and gourmet dessertvegetarian

12.00

Gourmet Dessert Platter — Cheesecake au yuzu, tiramisu au thé vert, Pudding au lait de soja et Sésame noir

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30

Menus déjeuner

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

25.00

Lunch Menu 2 Courses — Accompagner Salade et Soupe miso

arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 80

Entrée + Plat +Dessert

28.00

Lunch Menu 3 Courses — Accompagner Salade et Soupe miso

arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraatteja

Salade de SHABU-SHABU de poitrine de porc

Pork Shabu-Shabu Salad — Vinaigrette au sésame blanc

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Nouilles Sômen fraîches

Fresh Somen Noodles with Shrimp — accompagnées de crevette Madagascar, Concombre, Wakamé et son œuf parfait

arvio≈ 480 kcal75 g hiilihydraatteja

Tataki de saumonpescatarian

Salmon Tataki — sauce ponzu au radis râpé

arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Légumes grillés et œuf parfaitvegetarian

Grilled Vegetables and Egg — sauce à la prune salée

arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Aubergines confitesvegan

Confitted Eggplants — Petits pois, servi froide

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Croustillant de Poulet

Crispy Chicken — à la sauce au vinaigre noir

arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Chirashi Sushipescatarian

Assortiment de Poissons crus Extra frais sur riz à sushi

arvio≈ 620 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Steak haché de bêéf maison façon japonaise

Japanese Beef Patty — riz blanc

arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Poisson du jour grillé au charbon de boispescatarian

Grilled Fish of the Day — sauce miso légèrement pimentée, riz blanc

arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Curry japonais au choix

Japanese Curry — Voir sur l’ardoise

arvio≈ 780 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Filet d’anguille grillé au charbon de boispescatarian

Grilled Eel on Rice — sur riz assaisonné

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Haché de poulet grillé au charbon de bois

Grilled Minced Chicken — sauce soja caramélisée, riz blanc

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Poulet mariné à la sauce soja parfumée au YUZU

Yuzu Soy Marinated Grilled Chicken — puis grillé au charbon de bois, riz blanc

arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Donburi au choix

Donburi — Voir sur l’ardoise

arvio≈ 700 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Café gourmand

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37

Assortiment de Sashimi, Sushi et Makipescatarian

35.00

Sashimi, Sushi and Maki Assortment — Tranches de poissons crus extra frais, Salade, soupe miso

arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Variétés de boite repas japonaise

Japanese Bento Box — Sashimi, poisson grillé, salade japonaise, croustillant poulet, riz blanc, soupe miso

arvio≈ 900 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Entrées

Assortiment de Sashimispescatarian

45.00

Sashimi Assortment — Tranches de poissons crus extra frais, 5 Variétés

arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Chirashipescatarian

Assortiment de poissons crus extra frais sur riz sushi

arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Tataki de Bavette angus

29.50

Angus Flank Tataki — Daikon cress, algue wakame, vinaigrette à l’oignon frais

arvio≈ 300 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Carpaccio de barpescatarian

Sea Bass Carpaccio — Saveur piment vert et yuzu, à huile d’ail

arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Salade de thon croustillantpescatarian

Crispy Tuna Salad — vinaigre noir aromatisé

arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Salade de tempura de crevettespescatarian

Shrimp Tempura Salad — sauce chili douce

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Grillades au charbon de bois

Entrecôte Black Angus (300g)

42.00

Black Angus Entrecôte — Grillée au charbon de bois, sauce soja douce à l’oignon et à l’ail

arvio≈ 950 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gambas géantes grillées au charbon de boispescatarian

40.00

Grilled Giant Prawns — Sauce soja au piment vert et au yuzu

arvio≈ 400 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

Cabillaud, mariné au miso blanc Saikyopescatarian

39.50

Miso Marinated Cod — Puis grillé au charbon de bois

arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Langue de bêéf grillée au charbon de bois

Grilled Beef Tongue — Sauce aux trois saveurs

arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Cuisse de poulet fermier saisie à la flamme du charbon de bois

Grilled Free-Range Chicken Thigh — Sauce ponzu au piment vert au yuzu

arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Menus Diner

Entrée ( 1 )+ Entrées ( 2 )+ Plat + Dessert

48.00

Dinner Menu 4 Courses

arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 37

2 Entrées ( 1 ) + 2 Entrées ( 2 ) + 1 Plat + Anguille grillée + Dessert

68.00

Dinner Menu Special

arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 37

Menu Omakase

95.00

Omakase Menu — à partie de 2 personnes

arvio≈ 2500 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 37

Tofu frit sauce champignonsvegan

Fried Tofu with Mushroom Sauce

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Champignons Eringi grilléspescatarian

Grilled Eringi Mushrooms — Sauce aux anchois et beurre noisette

arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Croustillant de poulet à la sauce au vinaigre noir

Crispy Chicken with Black Vinegar

arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Aubergines frites et bêéf mijoté au miso rouge

Fried Eggplant and Miso Beef

arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Poulpe confitpescatarian

Confitted Octopus — Gelée de Tosazu, concombre, wakamé

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Tartare de saumon et avocatpescatarian

Salmon and Avocado Tartare — Sur riz à sushi, miso légèrement pimenté

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja

Daikon cress, algue wakamé, vinaigrette à l’oignon fraisvegan

Daikon and Wakame Salad

arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Maquereaux frits puis mariné au vinaigre de riz douxpescatarian

Fried Marinated Mackerel — Servi froid

arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Hand roll sushi de tempura de crevette, spicy mayopescatarian

Shrimp Tempura Hand Roll

arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraatteja

Croustillant de thonpescatarian

Crispy Tuna with Tartare Sauce — Sauce tartare au vinaigre de riz doux

arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Assortiment de poissons crus extra frais sur riz à sushi

Assorted raw fish on sushi rice

arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Onglet de Black Angus grillé au charbon de bois

Grilled Black Angus flank steak with miso sauce — Sauce miso légèrement pimentée

arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Poitrine de porc fondante

Slow-cooked pork belly with soy sauce — Mijotée dans une sauce soja douce puis grillée au charbon de bois

arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Filet d’anguille grillé au charbon de boi

Grilled eel fillet

arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Filet d’anguille grillé au charbon de bois sur riz assaisonné

Grilled eel fillet on seasoned rice

arvio≈ 560 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Magret de canard

Smoked duck breast with grilled eggplant — Magret de canard légèrement fumée et aubergine grillée sauce soja caramélisée

arvio≈ 510 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Échine de porc grillée au charbon de bois

Grilled pork collar with miso sauce — Sauce miso aromatisée

arvio≈ 540 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

52veggie
scorearvio

Japanilainen ruoka vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on paistettuja munakoppoja tai friteeratun tofuntuhunmushuonokastikkeella. Jälkiruoista löytyy yuzu-juustokakku ja daifuku mochi. Pöydässä on paljon kala- ja liharuokia.

9 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 57:sta

79dia
scorearvio

Proteiinipitoisia grillauksia ja sashimi

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti hiilihydraattiköyhää hiiligrillausvaihtoehtoja. Valitse liha ja kala ilman riisiä pitääksesi verensokerin tasaisena.

28 diabetesystävällistä · 57 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Rue de Montyon 11, 75009 Paris
Aukioloajat: masuljettu
ti—
ke—
to12:00–14:30, 19:00–22:00
pesuljettu
la12:00–14:30, 19:00–22:30
susuljettu
Yhteystiedot: +33145802698
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumibi-kaz.com/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko SuMiBi Kaz? Rekisteröi paikkasi.