takaisin hakuun

alfred - Paris, 8 Rue du Mont Thabor

Rue du Mont Thabor 8, 75001 Paris

Suljettu nyt · avataan ti 12:30

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

POUR COMMENCER (À PARTAGER)
Escargots de Bourgogne, Beurre persillé
15.00
Burgundy snails with garlic butter — sixaine ou douzaine
arvio≈ 450 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Toasts à la «Rothschild», langoustines, chair de crabe
21.00
Rothschild toasts with langoustines and crab
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Huîtres, granité de champagne, poires
16.00
Oysters with champagne granita and pears — par 3 ou par 6
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Caviar Osciètre prestige, blinis maison, crème d’Isigny
115.00
Oscietra caviar with blinis and cream
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Madeleines maison au chocolat, chantilly minute (à partager)
21.00
Chocolate madeleines with whipped cream
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
ENTRÉES
Tarte Tatin d’échalottes caramélisées, crème fraîchevegetarian
16.00
Caramelized shallot Tatin tart
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Crudo de poisson frais, sauce viergepescatarian
17.00
Fresh fish crudo
arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tartare de bœuf, émulsion de moelle, pommes paille
19.00
Beef tartare with marrow emulsion
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Œufs mimosa, œufs de truites
14.00
Mimosa eggs with trout roe
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLATS
Château Filet, sauce poivre et bourbon, frites maison
39.00
Chateaubriand with pepper sauce and fries
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Moules flambées au Cognac, crème à l’orange, frites maison
26.00
Mussels flambéed with Cognac and fries
arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja
Poisson du jour selon arrivagepescatarian
34.00
Fish of the day
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Cordon Bleu, cheddar fondant, jambon de Dinde, jus de volaille
27.00
Chicken Cordon Bleu with cheddar
arvio≈ 880 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Asperges, petits pois, morilles, beurre montée citronnéevegetarian
26.00
Asparagus, peas and morels
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
À PARTAGER
Poulet rôti du Gers, pommes grenailles (2 pers)
65.00
Roast chicken from Gers with potatoes — Uniquement le vendredi et samedi
arvio≈ 1100 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côte de bœuf à la braise, frites maison, salade verte (2-3 pers)
130.00
Grilled rib of beef with fries — Uniquement le soir (30mn)
arvio≈ 1300 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 42
Garnitures supplémentairesvegetarian
9.00
Side dishes (fries, endive salad, lettuce) — Frites maison paprika, Salade d’endives, Sucrine vinaigrette
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
FROMAGES DU JOUR
Assiette de fromages selon arrivage (4 fromages)vegetarian
15.00
Cheese platter
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERTS
Tarte Tatin, glace vanille de Madagascar
13.00
Tarte Tatin with vanilla ice cream
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Chou à la crème vanillée, sauce chocolat minute
13.00
Cream puff with vanilla and chocolate sauce
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe de fruits fraisvegan
13.00
Fresh fruit cup
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

60veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Alku- tai pääruoaksi on saatavilla sipulinen Tarte Tatin tai parsa-herne-morellivoidilla valmistettu annos. Vegaaninen vaihtoehto on hedelmäsalaatti.

5 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 21:sta

73dia
scorearvio

Ranskalaisia proteiinipitoisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipohjaisia alkuruokia ja pääruokia. Suurin osa hiilihydraateista tulee ranskanperunoista.

11 diabetesystävällistä · 21 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue du Mont Thabor 8, 75001 Paris
Aukioloajat
ma—
ti12:30–15:00, 19:30–00:00
ke12:30–15:00, 19:30–00:00
to12:30–15:00, 19:30–00:00
pe12:30–15:00, 19:30–00:00
la19:30–00:00
su19:30–00:00
Lunch reservations from 12:30 to 13:45. Dinner reservations from 19:30 to 21:45
Yhteystiedot
+33140264627 hello@alfred-paris.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alfred-paris.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko alfred - Paris, 8 Rue du Mont Thabor? Rekisteröi paikkasi.