takaisin hakuun

L'Ambroisie - Paris, 9 Pl. des Vosges

place des Vosges 9, 75004 Paris

Suljettu nyt · avataan ti 20:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Notre Carte
Feuillantine de langoustines aux graines de sésame, sauce au curry
145.00
Langoustine feuillantine with sesame and curry sauce
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Artichaut poivrade frit, anchoïade,pétales en croustillant
120.00
Fried artichoke with anchoïade
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Caviar Kristal, fines lamelles de céleri Monarch confites, crème aigrelette
140.00
Kristal caviar with celery and sour cream
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Escalopines de bar à l’émincé d’artichaut, caviar Kristal
190.00
Sea bass escalopes with artichoke and caviar
arvio≈ 420 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Navarin de homard au romarin, pommes de terre glacées au jus
140.00
Lobster navarin with rosemary and potatoes
arvio≈ 550 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sole cuite à la nage, girolles aux amandes, sauce marinière
140.00
Sole meunière with chanterelles and almonds
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ris de veau doré, jus de céleri au raifort et coquillages
145.00
Golden veal sweetbreads with celery and shellfish
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Selle d’agneau de Lozère rôtie, algues marines, laitue braisée
160.00
Roasted saddle of Lozère lamb
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pigeon Bressan cuit au feu de bois, figue rôtie, sauce diable
150.00
Wood-fired Bressan pigeon with roasted fig
arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Fromages frais et affinésvegetarian
45.00
Fresh and aged cheeses
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte fine sablée au cacao amer, crème glacée à la vanille Bourbon
48.00
Bitter cocoa tart with vanilla ice cream
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 27
Pêche de vigne au cassis, voile lacté au parfum de tagète
48.00
Vine peach with blackcurrant and milk veil
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja
Noix de pécan caramélisées, fine gelée d’Arabica au whisky, glace à l’érable
48.00
Caramelized pecans with coffee jelly and maple ice cream
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 25

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

37veggie
scorearvio

Rajoitettu kasvisvaihtoehtojen määrä

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Menuun kuuluu vain yksi kasvisvaihtoehto, Fromages frais et affinés. Muut annokset sisältävät lihaa tai kalaa.

1 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 13:sta

78dia
scorearvio

Ranskalainen gourmetruoka vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia pääruokia. Kala ja liha ovat hyviä valintoja.

9 diabetesystävällistä · 13 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
place des Vosges 9, 75004 Paris
Aukioloajat
ma—
ti20:00–23:59
ke12:15–14:30, 20:00–23:59
to12:15–14:30, 20:00–23:59
pe12:15–14:30, 20:00–23:59
la12:15–14:30, 20:00–23:59
su—
Closing times not specified, only starting times provided. Lunch from 12:15, Dinner from 20:00
Yhteystiedot
+33142785145 contact@ambroisie-paris.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambroisie-paris.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko L'Ambroisie - Paris, 9 Pl. des Vosges? Rekisteröi paikkasi.