Matsuyama
155 Rue Lecourbe, 75015 Paris
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
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POKE BOWL
Poke bowl
14.90
1 Soupe, avocat, concombre, tomate cerise, maïs, fruits de saison, sesame, riz vinaigre, (proteine aux choix: Saumon, thon cuit, boulette de poulet)
HORS D'OEUVRES
H1. Soupe miso
2.90
Miso soup
H2. Salade de chou
2.90
Cabbage salad
H3. Riz nature
2.90
Steamed rice
H4. Riz vinaigré
3.50
Vinegared rice
H5. Gingembre mariné
3.90
Pickled ginger
H6. Radis jaune mariné
3.90
Pickled yellow radish
H7. Salade d'algue
4.90
Seaweed salad
H8. Edamame
4.90
Edamame — Fève de soja fraîche
H9. Flan de tofu à la sauce soja
4.50
Tofu flan with soy sauce
H10. Gyoza végétarien (6 pièces)vegetarian
6.00
Vegetarian gyoza — Raviolis à la japoanise
H11. Gyoza au poulet et légumes (6 pièces)
6.00
Chicken and vegetable gyoza — Raviolis à la japoanise
H12. Tempura de léguems (10 pièces)vegetarian
8.00
Vegetable tempura — Courgettes, carottes, aubergines
H13. Tempura de gambas (5 pièces)
9.00
Prawn tempura
H14. Tempura de coquilles st-jacques (6 pièces)
12.00
Scallop tempura
H15. Tempura de boeuf fromage
7.50
Beef and cheese tempura
H16. Tempura de poulet (6 morceaux)
10.00
Chicken tempura
H17. Tempura de fromage (7 pièces)vegetarian
8.00
Cheese tempura
H18. Tempura de saumon (5 pièces)
8.00
Salmon tempura
H21. Salade de saumon avocat
8.90
Salmon avocado salad
H22. Nem au pouelt (4 pièces)
5.90
Chicken spring rolls
H23. Nouilles sautées aux légumesvegetarian
8.90
Stir-fried vegetable noodles
H23P. Nouilles sautées au poulet croustillant
12.90
Stir-fried noodles with crispy chicken
H24. Takoyaki (6 pièces)
9.90
Takoyaki — Boulettes de poulpe
YAKITORI Brochettes grillées au charbon de bois
Y1. Boulettes de poulet
4.90
Chicken meatballs yakitori
Y2. Poulet
4.50
Chicken yakitori
Y3. Ailes de poulet
4.50
Chicken wings yakitori
Y4. Boeuf
4.90
Beef yakitori
Y5. Boeuf au fromage
4.90
Beef and cheese yakitori
Y6. Canard
5.50
Duck yakitori
Y8. Saumon
5.50
Salmon yakitori
Y9. Thon
6.00
Tuna yakitori
Y10. Daurade
7.00
Sea bream yakitori
Y11. Maquereau
6.00
Mackerel yakitori
Y12. Gambas
5.50
Prawn yakitori
Y13. Noxi de st-jacques
7.50
Scallop yakitori
Y14. Champignonsvegetarian
3.00
Mushroom yakitori
Y16. Courgettesvegetarian
3.00
Zucchini yakitori
Y17. Sojavegetarian
3.50
Tofu yakitori
SUSHI Tranches de poissons crus sur riz vinaigré
S1. Saumon
5.00
Salmon sushi
S2. Thon
6.00
Tuna sushi
S3. Daurade
5.50
Sea bream sushi
S4. Tartare de saumon
5.50
Salmon tartare sushi
S5. Maquereau
5.00
Mackerel sushi
S6. Anguille
6.80
Eel sushi
S7. Oefus de saumon
7.00
Salmon roe sushi
S8. Omelettevegetarian
4.00
Omelette sushi
S9. Surimi
4.50
Surimi sushi
S10. Poulpe
5.00
Octopus sushi
S11. Crevette
5.50
Shrimp sushi
S12. Tartare de thon
5.50
Tuna Tartare Sushi
S13. Oeufs de capelan
5.50
Capelin Roe Sushi
S14. St-jacques grillées
6.00
Grilled Scallop Sushi
S15. Thon cuit
5.50
Cooked Tuna Sushi
S16. Crabe
5.50
Crab Sushi
S17. Avocatvegetarian
4.50
Avocado Sushi
S18. Saumon, fromage frais
5.50
Salmon and Cream Cheese Sushi
S19. Saumon, avocat
6.00
Salmon and Avocado Sushi
S20. Tataki saumon
6.00
Salmon Tataki Sushi
S21. Tataki thon
6.90
Tuna Tataki Sushi
SASHIMI Tranches de poissons crus
SA1. Saumon
10.50
Salmon Sashimi
SA2. Thon
11.50
Tuna Sashimi
SA3. Daurade
10.50
Sea Bream Sashimi
SA4. 5 Saumon, 5 thon
11.50
Salmon and Tuna Sashimi
SA5. Maquereau
8.50
Mackerel Sashimi
SA6. Anguille
12.50
Eel Sashimi
SA7. Poulpe
8.00
Octopus Sashimi
SA8. Assortiment ou que saumon (14 pièces)
13.50
Sashimi Assortment
SA9. Tataki saumon
12.90
Salmon Tataki Sashimi
SA10. Tataki thon
13.90
Tuna Tataki Sashimi
MAKI Rouleaux de riz agrémentés enroulés d'algue
K1. Saumon
4.50
Salmon Maki
K2. Thon
5.00
Tuna Maki
K3. Radis jaune marinévegetarian
4.00
Pickled Radish Maki
K4. Concombrevegetarian
4.00
Cucumber Maki
K5. Avocatvegetarian
4.00
Avocado Maki
K6. Surimi
4.00
Surimi Maki
K7. Omelettevegetarian
4.00
Omelette Maki
K8. Oeufs de saumon
6.50
Salmon Roe Maki
K9. fromage fraisvegetarian
4.20
Cream Cheese Maki
K10. Concombre, fromage fraisvegetarian
4.90
Cucumber and Cream Cheese Maki
K11. Saumon, fromage frais
5.00
Salmon and Cream Cheese Maki
K12. Thon cuit
5.50
Cooked Tuna Maki
K13. Crabe
5.00
Crab Maki
K14. Anguille, avocat
7.50
Eel and Avocado Maki
K15. Futo maki (8 pièces)
11.50
Futo Maki
K16. Futo maki végétarien (8 pièces)vegetarian
9.50
Vegetarian Futo Maki
K17. Feuille de saumon roll fromage frais
6.90
Salmon Roll with Cream Cheese
NEIGE MAKI Rouleaux de riz sans algues
K18. Saumon avocat
6.50
Salmon Avocado Neige Maki
K19. Saumon fromage
6.50
Salmon Cheese Neige Maki
K20. Thon cru avocat
7.50
Raw Tuna Avocado Neige Maki
K21. Thon cuit avocat
7.50
Cooked Tuna Avocado Neige Maki
K22. Avocatvegetarian
4.50
Avocado Neige Maki
K23. Avocat fromagevegetarian
5.20
Avocado Cheese Neige Maki
CALIFORNIA Rouleaux de riz inversé avec graines de sésame
C1. Végétarienvegetarian
5.50
Vegetarian California Roll — Avocat, concombre
C2. Boeuf au fromage
5.90
Beef and Cheese California Roll
C3. Surimi avocat
5.50
Surimi Avocado California Roll
C4. Saumon avocat
6.50
Salmon Avocado California Roll
C5. Crevette avocat
7.00
Shrimp Avocado California Roll
C6. Thon cru avocat
7.50
Raw Tuna Avocado California Roll
C7. Thon cuit avocat
7.50
Cooked Tuna Avocado California Roll
C8. Saumon avocat masago
8.00
Salmon Avocado Masago California Roll
C9. Feuille de saumon roll avocat saumon
9.00
Salmon Avocado Roll
C10. California crevette frite
8.00
Fried Shrimp California Roll
C11. Feuille de saumon avocat fromage
7.50
Salmon Avocado Cream Cheese Roll
C12. Anguille avocat concombre
9.00
Eel Avocado Cucumber Roll
C13. Concombre fromage frais
5.00
Cucumber Cream Cheese Roll
C14. Saumon fromage frais
6.50
Salmon Cream Cheese Roll
C15. Crabe avocat
5.50
Crab Avocado Roll
C16. California croustil
8.50
Crispy Salmon Avocado Roll — Saumon, avocat et oignons frits
C17. Concombre avocat oignon frits
6.90
Cucumber Avocado Fried Onion Roll
C18. Las vegas saumon avocat
7.90
Las Vegas Salmon Avocado Roll
C19. Avocat fromage
5.20
Avocado Cream Cheese Roll
ROLL SPÉCIAUX
DR1. NINJA ROLL
14.90
Ninja Roll — Int: avocat, surimi Ext: anguille ,avocat
DR2. Arc-en-ciel
13.90
Rainbow Roll — Int: saumon, surimi, avocat, omelette Ext: saumon, thon, daurade, avocat
DR3. Saumon cheese avocat
13.90
Salmon Cheese Avocado Roll — Int: saumon, avocat Ext: cheese
DR4. Crevette tempura avocat
13.90
Shrimp Tempura Avocado Roll — Int: crevettes tempura, avocat Ext: avocat, masago
DR5. Boeuf fromage
13.90
Beef Cheese Fried Roll — Int: boeuf fromage Ext: panko frits
DR6. Maki frits
8.90
Fried Salmon Maki — Int: saumon Ext: panko frits
MENU SUDOKU
Menu SUDOKU Premium
27.90
Sudoku Premium Menu — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 3 las vegas saumon avocat, 3 california saumon avocat, 3 maki saumon, 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 2 sushi thon, 2 sushi saumon
Menu SUDOKU
28.90
Sudoku Menu — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 3 gyoza, 2 tempura crevettes, 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 3 maki saumon, 3 california saumon avocat, 2 sushi saumon
TEMAKI Sushi en cornet d'algue
T1. Végétarienvegetarian
8.00
Vegetarian Temaki — Avocat, concombre
T2. Saumon, avocat
9.00
Salmon Avocado Temaki
T3. Thon, avocat
10.00
Tuna Avocado Temaki
T4. Surimi, avocat
8.00
Surimi Avocado Temaki
T5. Oeufs de saumon, avocat
10.00
Salmon Roe Avocado Temaki
T6. Anguille, avocat
11.00
Eel Avocado Temaki
MENU CHIRASHI
F. Tartare de saumon
14.90
Salmon Tartare Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade
F1. Assortiment
15.90
Assorted Chirashi Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade
F2. Saumon
14.90
Salmon Chirashi Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade
F3. Thon
15.90
Tuna Chirashi Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade
F4. Anguille
16.90
Eel Chirashi Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade
F5. Tartare de thon mi-cuit
15.90
Seared Tuna Tartare Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade
F6. Tartare de daurade crevettes avocat
15.90
Sea Bream Shrimp Avocado Tartare Menu — Servis avec 1 soupe miso, 1 salade
NOS MENUS
MENU (E7)
17.90
Menu E7 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 gyoza, 10 sashimi saumon
Menu (E6)
15.90
Menu E6 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz nature, 6 gyoza, 4 brochette (1 poulet,1 boeuf,1 broulette de poulet, 1 boeuf au fromage)
MENU (E5)
13.90
Menu E5 — 1 Soupe, 1 riz, 1 salade, 6 gyoza poulet et légueme, 6 californias saumon avocat
MENU (E4)
15.90
Menu E4 — 1 Soupe, 1 salade, Poulet croustillant sur riz nature
Menu A9
12.90
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 boeufs fromage, 2 boulettes de poulet
Menu A1
11.50
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 boulettes de poulet
Menu A2
12.50
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf
Menu A3
12.50
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf au fromage
Menu A4
13.00
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 canard
Menu A5
13.00
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 saumon
Menu A6
13.50
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 thon
Menu A7
14.90
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 saumon, 2 thon ou 4 saumon
Menu A8
13.90
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes: boeuf au fromage
Menu B
14.90
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 poulet, 2 ailes de poulet
Menu C
15.50
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 gambas, 2 boeuf au fromage, 2 ailes de poulet
Menu D
16.50
1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 gambas, 2 saumon, 2 thon
Menu E
17.50
Yakitori Set E — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes: 2 saumon, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 fromage
Menu E1. Végétarienvegetarian
11.50
Vegetarian Yakitori Set E1 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 champignons, 2 courgettes, 2 tofu
Menu E2
14.00
Gyoza Set E2 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, gyoza 10 pièces
Menu E3
16.90
Beef and Onion Set E3 — 1 Soupe, 1 salade, boeuf sauté aux oignons sur riz nature + 3 gyoza
Menu G. Sashimi （15）
17.00
Sashimi Set G — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de tranches de poissons crus (ou que saumon)
Menu H. Sashimi-sushi
20.00
Sashimi and Sushi Set H — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 12 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 6 sushi
Menu I. Sashimi-maki
19.00
Sashimi and Maki Set I — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 16 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 6 maki saumon
Menu I1
18.00
Sashimi and California Roll Set I1 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 12 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 6 california saumon avocat
Menu I2
20.90
Sashimi, Sushi and California Roll Set I2 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 2 sushi, assortiment de 12 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 6 california saumon avocat
MENU (I3)
22.90
California and Salmon Roll Set I3 — 1 Soupe, 1 salade, 6 piece califonia las vegas, 6 piece roll feuille de saumon fromage, 6 piece california crousti
Menu J. Sashimi-yakitori
18.00
Sashimi and Yakitori Set J — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 10 tranches de poissons crus (ou que saumon) + 5 brochettes: 2 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
Menu G. Sashimi （25）
24.90
Sashimi Set G (Large) — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de tranches de poissons crus (ou que saumon)
MENU MAKI SUSHI SASHIMI
Menu K （8）
16.00
Sushi Set K — 1 Soupe miso, 1 salade, assortiment de sushi ou que saumon
Menu KS
16.00
Salmon Sushi Set KS — 1 Soupe miso, 1 salade, 8 sushi saumon
Menu L
19.00
Sushi and Maki Set L — 1 Soupe miso, 1 salade, assortiment de 8 sushi ou que saumon + 6 maki saumon
Menu L1
20.00
Salmon Sushi and California Roll Set L1 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 sushi saumon, 6 california saumon avocat
Menu M. Sushi-yakitori
20.00
Sushi and Yakitori Set M — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 6 sushi ou que saumon + 5 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf, 1 boeuf au fromage
Menu N
14.50
Maki Set N — 1 Soupe miso, 1 salade, 18 maki: 12 saumon, 6 thon
Menu N9vegetarian
14.50
Vegetarian Maki Set N9 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki fromage
Menu N10vegetarian
16.50
Avocado California Roll Set N10 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 california avocat, 6 california avocat fromage, 6 california avocat concombre
Menu NS
13.90
Salmon Avocado California Roll Set NS — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 california saumon avocat
Menu N1
17.50
Fried Ebi Set N1 — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 fried ebi
Menu N2
19.50
California Roll Assortment Set N2 — 1 Soupe miso, 1 salade, 18 california (saumon avocat, thon avocat, surimi avcocat)
Menu N21
19.50
Salmon Avocado California Roll Set N21 — 1 Soupe miso, 1 salade, 18 california saumon avocat
Menu N3
19.50
Salmon Avocado Roll Set N3 — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 feuille de saumon roll avocat saumon
Menu N4
17.00
Las Vegas California Roll Set N4 — 1 Soupe miso, 1 salade, 12 california las vegas
Menu N5
20.90
Salmon Sushi and Cheese Roll Set N5 — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 sushi saumon, 6 feuille de saumon roll fromage
Menu N6
21.90
Salmon Sushi, Sashimi and Cheese Roll Set N6 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 3 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 6 feuille de saumon roll fromage
Menu N7
24.00
Salmon Cheese Sushi and Roll Set N7 — 1 Soupe miso, 1 salade, 4 sushi saumon fromage, 6 california saumon fromage, 6 feuille de saumon roll fromage
Menu N8
20.90
California Roll and Yakitori Set N8 — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 12 california saumon avocat, 4 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 boulettes de poulet
Menu O. Maki-yakitori
19.00
Maki and Yakitori Set O — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon, 6 maki thon, 5 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf, 1 boeuf au fromage
Menu P. Futomaki
14.00
Futomaki Set P — 1 Soupe miso, 1 salade, assortiment de futomaki (8 pièces)
Menu Q
22.90
Sushi, Sashimi and Yakitori Set Q — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de 5 sushi ou que saumon + 6 maki saumon, 2 sasnimi saumon, 2 sashimi thon, 4 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
Menu R. Maki variété
19.00
Maki Variety Set R — 1 Soupe miso, 1 salade, 6 maki saumon + 6 california saumon avocat masago 1 sushi ikura + 4 futomaki
Menu S (petit). Tempura gambas
15.90
Prawn Tempura Set S (Small) — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, beignet de gambas assortiment de légumes (aubergines, carottes, courgettes)
Menu S (grand).Tempura de gambas
18.90
Prawn Tempura Set S (Large) — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, beignet de gambas assortiment de légumes (aubergines, carottes, courgettes)
Menu T. Tempura coquilles st-jacques
Scallop Tempura Set T — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz, assortiment de beignet de coquilles st-jacques et légumes (aubergines, carottes, courgettes)
Menu U. Tempura boeuf au fromage
Beef and Cheese Tempura Set U — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz
Menu V. Tempura poulet mariné
Marinated Chicken Tempura Set V — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz
Menu W. Tempura saumon
Salmon Tempura Set W — 1 Soupe miso, 1 salade, 1 riz
Menu X. Temaki
14.90
Temaki Set X — 1 Soupe miso, 1 salade, 3 temaki: 1 saumon avocat, 1 surimi avoact, 1 thon avocat
Menu k （12）
21.00
Sushi Set k (Large) — 1 Soupe miso, 1 salade, assortiment de sushi ou que saumon
MENU MASTSUYAMA
Menu Masuyama 1
44.90
Matsuyama Set 1 — 2 Soupes miso, 2 salades, 2 riz, assortiment de 24 sashimi ou que saumon, 6 sushi, 12 maki
Menu Masuyama 2
47.90
Matsuyama Set 2 — 2 Soupes miso, 2 salades, 2 riz, assortiment de 6 sushi ou que saumon, 12 maki, 12 sashimi, 6 california saumon avocat, 6 brochettes: 2 poulet, 2 boulettes de poulet, 2 boeuf au fromage
Menu Masuyama 3
40.50
Matsuyama Set 3 — 2 Soupes miso, 2 salades, 2 riz, 6 california saumon avocat, 6 maki, 10 sushi, 13 sashimi ou que saumon
DESSERTS
Fondant Chocolat Yuzu
5.50
Yuzu Chocolate Fondant
Mystere vanille
5.50
Vanilla Mystery
Palet caramel
5.80
Caramel Palet
Ananas fraisvegan, vegetarian
4.80
Fresh Pineapple
Mochi glace
5.50
Green Tea and Vanilla Mochi Ice Cream — The vert et vanille
Daifuku
4.00
Red bean daifuku — Mochi aux haticot rouge
Dorayaki
4.00
Perle de coco
3.80
Coconut pearl
Gingembre confit
3.50
Candied ginger
Nougats
3.50
Lychee au sirop
3.50
Lychee in syrup
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- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matsuyama.fr/