Chulla Vida Paris
Rue Servan 37, 75011 Paris
Suljettu nyt · avataan 12:00
Latin American€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées Et Antojitos
Bolon de verde (spécialité montubia de la côte équatorienne)
13.00
Bolon de verde — Banane plantain verte cuite et écrasée, beurre de cacahuète farcie au fromage et/ou poitrine de porc, refrito* Bœuf sauté.
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Ceviche de camaron (siwichi Santa Elena Côte équatorienne)
13.00
Shrimp Ceviche — Crevettes dans sa leche de tigre manaba* accompagnement: oignons rouges, patacon, tostado y aguacate
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Empanadas (fusion sud-américaine)
6.00
Empanadas — Beignet à base de farine de maïs, farci de viande effiloché ou fromage, PdT écrasée et refrito* Accompagnement : salsitas*
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Mote con chicharron (spécialité sierra)
13.00
Mote con chicharron — maïs doux, poitrine de porc grillé, encurtido*, maduritos* et aji criollo.
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Chulla Picada (assortiment des délices de quatres régions)
15.00
Chulla Picada — Entrée découverte selon inspiration du chef accompagnée de ses salsitas*.
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraatteja
Guacamole (spécialité latino-americaine)vegetarian
8.00
Guacamole — Ecrasé d’avocat accompagné de patacon et yuquitas
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Picadita (antojitos)
10.00
Picadita — Empanadita, chicharrón, madurito, yuquita et refrito
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraatteja
Spécialités De La Casa
Pescado frito (tradition guayaquilena)
23.00
Fried Fish — Dorade royal cuite à l’équatorienne, riz, patacon*, yuquitas*, frijoles* et salade.
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Churrasco (fusion gastronomique pendant la période de la colonisation).
23.00
Churrasco — Pièce de boeuf grillé, refrito à l’équatorienne*, pdt sautées, riz, œuf au plat , frijoles*, chimichurri*, et salade
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Bandeja-Paisa (spécialité latino-américaine) .
24.00
Bandeja Paisa — Chicharron, chorizo FM*, boudin FM*, viande effilochée, riz, œuf au plat, frijoles, madurito, arepa*avocat
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraatteja
Cazuela de Mariscos: spécialité du chef
24.00
Seafood Cazuela — Soupe à base de fruits de mer, BPV*, lait coco et beurre de cacahuéte, accompagné de riz, patacon, manioc, avocat et citron.
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Arroz con camarón (spécialité Posorja. Région côtière)
23.00
Shrimp Rice — Riz sauté aux crevettes et légumes frais, maduritos* yuquitas* et salsita
arvio≈ 700 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Arroz marinero (région insular Galapagos)
25.00
Sailor's Rice — Poisson pané (du jour,) crevettes, calamar, chipirons et plus... dans son riz sauté à la façon équatorienne, légumes croquants, maduritos, yuquitas, et salsita.
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Chaulafan (spécialité Quevedo avec l’arrivée de la colonie asia-orientale)
23.00
Chaulafan — Porc, crevettes, poulet, omelette légumes croquants dans son riz sauté et ses épices à la chulla vida ou façon équatorienne.
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Lomo ou chuleta apanada (région Sierra)
20.00
Breaded Lomo or Cutlet — Escalope de porc ou poulet (selon arrivage) pané, madurito, frijoles, riz blanc, salade et salsita
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Chulla Végétarien (les quatres régions sont au rendez-vous).vegetarian
17.00
Chulla Vegetarian — Assiette composée selon l’inspiration du chef peut contenir: frijoles, empanada au fromage, patacon* maduritos*, guacamole, salsita*, riz, manioc
arvio≈ 700 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
“Para Los Guaguas”
Nuggets poulet (fait maison pour les plus petits)
13.00
Chicken Nuggets — Nuggets de poulet fait maison, frites, ou riz, servi avec tomates cerises
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fish and chips: (fait maison)
13.00
Fish and Chips — Poisson du jour pané, frites servi avec tomates cerise
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Postrecitos De La Casa
Cheesecake maracuya
6.00
Passion Fruit Cheesecake
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Leche asada ou Crème brulée
6.00
Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Tres leches
6.00
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue Servan 37, 75011 Paris
- Aukioloajat
- ma12:00–15:00, 19:00–22:00ti12:00–15:00, 19:00–22:00ke12:00–15:00, 19:00–22:00to12:00–15:00, 19:00–22:00pe12:00–15:00, 19:00–23:00la12:00–23:00su12:00–20:00
- Yhteystiedot
- +33769236727
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chullavidaparis.com/fr
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %