takaisin hakuun

Bo Bun Vivienne

Galerie des Variétés 7, 75002 Paris

Avoinna nyt · asti 22:00

Vietnamese€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Rouleaux de printemps
3.50
Spring rolls — Vermicelle de riz, crudités, cacahuète pilée et sauce nuoc-mam. Crevette, Poulet ou Tofu
arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Nems poulet ou légumes
3.50
Chicken or vegetable nems — 4 pièces servies avec feuilles de salade verte, menthe fraîche et sauce nuoc-mam.
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bao-Bao
3.50
Bao buns — Pâte de blé, avocat, carottes râpées, coriandre, sauce mayonnaise, sauce maggi, sauce piquante. Bœuf, Poulet, Omelette ou Tofu
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Bouchées de bœuf citronnelle
6.00
Lemongrass beef bites — Bœuf mariné à la citronnelle, frit.
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ravioli de crevette frit
6.00
Fried shrimp ravioli — 4 pièces servies avec sauce aigre-douce.
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraatteja
Tempura de crevette
6.00
Shrimp tempura
arvio≈ 260 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assortiment d'entrées
14.00
Starter assortment — Bouchées de bœuf citronnelle · 2 nems poulet · 2 nems légumes · 2 raviolis de crevette frit · 2 tempuras de crevette.
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 42
Salades
Cruditésvegan
6.50
Fresh vegetable salad — Salade verte, soja, carotte râpée, concombre, tomate cerise, oignon, coriandre, citron vert, oignon frit, cacahuète pilée, sauce nuoc-mam.
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade Gâ
11.00
Ga salad — La salade crudités accompagnée de poulet mariné.
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Salade de bëuf citronnelle
11.00
Lemongrass beef salad — La salade crudités accompagnée de bëœuf sauté à la citronnelle.
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Plats
Riz « BBV »
11.00
BBV Rice — Riz thaï, salade verte, carotte, concombre, oignon frit, sauce maison. Bœuf, Poulet ou Tofu
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Riz « BBV » Crevette
12.00
BBV Rice with shrimp — Riz thaï, salade verte, carotte, concombre, oignon frit, sauce maison. Crevettes.
arvio≈ 630 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Riz Luc Lac
13.50
Luc Lac Rice — Riz tomate, salade verte, tomate, oignon, concombre, Bœuf mariné sauté aux oignons.
arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Bò Bún Classique
11.00
Classic Bo Bun — Vermicelle de riz, 2 nems, salade verte, soja, concombre, carotte râpée, menthe fraîche, oignon frit et cacahuète pilée. Bœuf sauté aux oignons · Poulet caramélisé · Nems poulet ou légumes · Tofu ou Omelette
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Bò Bún Crevette
12.00
Shrimp Bo Bun — Vermicelle de riz, 2 nems, salade verte, soja, concombre, carotte râpée, menthe fraîche, oignon frit et cacahuète pilée. Crevettes sautées aux oignons.
arvio≈ 700 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Spécial du Chef
13.50
Chef's Special Beef and Shrimp — Bœuf et crevette sautés aux oignons.
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bò Bún Sauté
12.50
Stir-fried Bo Bun — Tous les ingrédients du Bò Bún classique sautés au wok avec une petite sauce soja pour un plat chaud aux saveurs décuplées. Bœuf · Poulet · Nems · Tofu · Omelette
arvio≈ 780 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Bò Bún Sauté Crevette
13.50
Stir-fried Shrimp Bo Bun — Tous les ingrédients du Bò Bún classique sautés au wok avec une petite sauce soja pour un plat chaud aux saveurs décuplées. Crevettes sautées aux oignons.
arvio≈ 760 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Phò
12.00
Pho — Bouillon de bœuf, nouilles de riz, oignon, soja, basilic thaï, ngo gaï, ciboulette thaï, coriandre, oignon frit et citron vert. Bœuf (lamelles de bœuf cru) · Tofu · Poulet (blanc de poulet)
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Phò Crevette
13.00
Shrimp Pho — Bouillon de bœuf, nouilles de riz, oignon, soja, basilic thaï, ngo gaï, ciboulette thaï, coriandre, oignon frit et citron vert. Crevettes.
arvio≈ 530 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Desserts
Cheesecake Yuzu
4.00
Yuzu Cheesecake — Cream cheese & citron yuzu.
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Perles de cocovegan
4.00
Coconut pearls — Servies par 2.
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja
Perles de tapioca à la banane
4.00
Banana tapioca pearls — Tapioca, lait de coco, banane, cacahuète.
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Perles du Japon — Mangue/Passionvegan
4.00
Mango Passion fruit pearls — Tapioca, lait de coco, coulis mangue/passion.
arvio≈ 250 kcal32 g hiilihydraatteja
Mochivegan
4.00
Enrobage de riz gluant, cœur haricot rouge. Nature · Thé vert · Graines de sésame noir
arvio≈ 160 kcal28 g hiilihydraatteja
Mochi glacé
5.50
Ice cream Mochi — Un cœur glacé enrobé de riz gluant. Servis par 2. Coco · Litchi · Mangue · Thé vert
arvio≈ 210 kcal30 g hiilihydraatteja
Formules
Plat + Boisson classique
1.50
Meal + Drink deal
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Plat + Dessert
3.50
Meal + Dessert deal
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja
Plat + Boisson + Dessert
5.00
Full meal deal — La formule complète.
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

45veggie
scorearvio

Vietnamilaista ruokaa vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tofu on saatavilla Riz BBV -annoksessa ja kevätkääryleissä. Valikoimaan kuuluu myös kasvismuulimput ja crudités-salaatti.

4 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 29:sta

61dia
scorearvio

Proteiinipitoisia salaatteja ja erikoisuuksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valitse proteiinipitoiset salaatit tai kokin erikoisuus välttääksesi hiilihydraatteja. Useimmat pääruoat sisältävät runsaasti riisiä tai nuudeleita.

7 diabetesystävällistä · 29 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Galerie des Variétés 7, 75002 Paris
Aukioloajat
ma12:00–22:00
ti12:00–22:00
ke12:00–22:00
to12:00–22:00
pe12:00–22:00
la12:00–22:00
susuljettu
sans interruption
Yhteystiedot
+33140263494
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bobunvivienne.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Bo Bun Vivienne? Rekisteröi paikkasi.