Sardé - Comme au Liban…
Rue La Fayette 58, 75009 Paris
Suljettu nyt · avataan 11:30
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
MENUS DÉCOUVERTES
MENU TAWAKKAL
40.00
Tawakkal Tasting Menu — Après consultation, le chef Elie élabore un menu unique, entrée chaude et froide, salade et plat chaud
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
MENU DECOUVERTE
30.00
Discovery Menu — Assortiment d'entrées chaudes et froides, assiette de grillades (min 2 personnes)
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36
DÉCOUVERTE VÉGÉvegetarian
25.00
Vegetarian Discovery Menu — Assortiment d'entrées chaudes et froides, assiette de grillades (min 2 personnes)
arvio≈ 1100 kcal130 g hiilihydraatteja
SALADES
FATTOUCHvegetarian
12.00
Fattoush — Laitue, mâche, tomates, concombre, menthe, radis, citron, huile d’olive, pain frit, vinaigre rouge, sumac et mélasse de grenade
arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
TABBOULÉvegetarian
12.00
Tabbouleh — Persil, tomate, boulgour, citron, huile d'olive
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SALADE DU MOINEvegetarian
10.00
Monk's Salad — Salade libanaise d’aubergine grillée, oignon, poivron et persil, assaisonnée de citron et d’huile d’olive
arvio≈ 200 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ROQUETTE ET FETAvegetarian
12.00
Arugula and Feta Salad — Feta, roquette, salade, concombre, olive, vinaigrette à base d'huile d'olive et citron
arvio≈ 300 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SHAWARMA CESAR
14.00
Shawarma Caesar Salad — Laitue, croúton, shawarma poulet, sauce césar
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ENTRÉES FROIDES
HOUMOUSvegan
6.50
Hummus — Purée de pois chiche, tahini, huile d'olive
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
HOUMOUS SHAWARMA
12.00
Shawarma Hummus — Houmous garni de viande shawarma, oignon, persil, mélasse de grenade
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
MOUTABBALvegan
6.50
Mutabbal — Caviar d'aubergine fumée, tahini citronnée
arvio≈ 200 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
TRIO MOUTABALvegan
10.00
Trio Mutabal — Moutabal en trois façons: nature, épicé, pesto, servi avec du pain croustillant
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
LABNÉvegetarian
6.50
Labneh — Fromage blanc libanais
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MOUSSAKAvegan
9.50
Aubergine, poivron, olive, oignon, pois chiches mijotés à la tomate
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
MJADARAvegan
8.00
Lentilles au blé concassé, oignon caramélisé
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
FATTE BATENJENvegetarian
10.00
Fatteh Betenjen — Aubergines rôties, yaourt, pain croustillant, amande, mélasse de grenade
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraatteja
FATTE KEBBE
10.00
Fatteh Kebbeh — Mini kebbés, yaourt, pain croustillant, amande, mélasse de grenade
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
ENTRÉES CHAUDES
ASSORTIMENT MINI MAN'OUCHÉS
10.50
Mini Man'oushe Assortment — Zaatar, fromage, lambajin, kafta, falafel
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraatteja
FATAYERS EPINARDS (3P)vegan
7.50
Spinach Fatayer — Chaussons libanais farcis d’épinard, oignon, tomate
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
RIKIKAT (3P)vegetarian
7.50
Cheese Rikikat — Feuilletés libanais croustillants au fromage, herbes, zaatar
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MSAKHAN (3P)
8.50
Chicken Musakhan — Feuilletés libanais croustillants au poulet, oignon caramélisé, sumac
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
HALLOUMI STICKS (3P)vegetarian
8.50
Halloumi Sticks — Bâtonnets de halloum croustillants, servis avec sauce moutarde miel
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TENDERS (3P)
8.50
Chicken Tenders — Chicken tenders croustillants, servis avec sauce moutarde miel
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FALEFEL (4P)vegan
7.00
Falafel — Boulettes de fève croustillantes servies avec du tarator
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CROQUETTE SARDÉ (3P)
7.50
Chicken Shawarma Croquettes — Croquettes de shawarma poulet
arvio≈ 310 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KEBBE TETE (3P)
8.50
Kebbeh Tete — Coques de blé farcies à la viande
arvio≈ 340 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
RASS ASFOUR
12.50
Viande de bëf ciselée et grillée avec de l'oignon dans une sauce à base de mélasse de grenade
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CHICKEN HALLOUM
14.00
Chicken Halloumi — Poulet grillé, halloum fondant garni de roquette et d'amande
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BATATA HARRAvegan
7.00
Pommes de terre en cube sautées dans de la purée de piment, ail, coriandre
arvio≈ 260 kcal32 g hiilihydraatteja
FRITESvegan
6.00
Fries — Assaisonnées au paprika fumé
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
BROCHETTE HALLOUM (3P)vegetarian
9.50
Halloumi Skewers — Brochettes de halloum grillé avec tomate cerise, sur un lit de roquette
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ASSIETTES
ASSIETTE FALAFELvegan
16.00
Falafel Plate — 6 pièces de falafel, légumes frais, frites, sauce tarator
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
SHAWARMA POULET
20.50
Chicken Shawarma Plate — Lamelle de poulet marinée, salade, cornichon, frites, toum
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
SHAWARMA BËŒUF
22.00
Beef Shawarma Plate — Lamelles de bëf marinées, tomate, oignon, persil, cornichon, frites, tarator
arvio≈ 980 kcal62 g hiilihydraatteja
POULET GRILLÉ
23.00
Grilled Chicken Plate — Poulet grillé à la marinade maison, salade fraîche, frites, sauce maison
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
TAOUK
22.00
Tawook Plate — Poulet mariné façon taouk, coleslaw, frite, toum épicé
arvio≈ 910 kcal68 g hiilihydraatteja
ASSIETTE SHAWARMA MIXTE
25.00
Mixed Shawarma Plate — Shawarma bëf et poulet avec frites, légumes frais, sauce maison
arvio≈ 1050 kcal65 g hiilihydraatteja
ASSIETTE KAFTA
23.00
Kafta Plate — Brochettes de kafta, crudités, frites, tarator
arvio≈ 940 kcal62 g hiilihydraatteja
GRILLADE MIXTE
27.50
Mixed Grill Plate — Taouk et kafta, persil oignon, cornichons, tomate grillée, frites, toum
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
KEBBE ROYALE
20.00
Royal Kebbeh — Croquettes de boulgour et de viande épicée, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, yaourt concombre, salade
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
KAFTA CORDON BLEU
27.50
Cordon Bleu Kafta — Kafta farcie de fromage, dorée à la cuisson, frites, houmous, oignon, persil, cornichons
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
BOMBES
BURGER LIBANAIS
18.00
Lebanese Burger — Bëf, coleslaw, tomate, cornichon, frites, ketchup, mayonnaise
arvio≈ 880 kcal70 g hiilihydraatteja
KAFTA BURGER
18.00
Kafta, persil, oignon, tomate, cornichons, houmous, purée de piment, tarator
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
BURGER POULET GRILLÉ
18.00
Grilled Chicken Burger — Poulet grillé, salade, cornichon, frites, toum
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja
HALLOUM BURGERvegetarian
18.00
Halloumi Burger — Halloum grillé, tomate, roquette, pesto, moutarde miel
arvio≈ 850 kcal58 g hiilihydraatteja
FALEFEL BURGERvegan
18.00
Falafel Burger — Falafel, salade, cornichons, tomate, tarator
arvio≈ 750 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
ROLLS & MAN'OUCHÉS SARDÉ
SARDÉ POULET
13.50
Chicken Shawarma Roll — Poulet mariné façon shawarma, laitue, cornichon, frite, toum
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
SARDÉ BOEUF
14.00
Beef Shawarma Roll — Bëf mariné façon shawarma, tomate, persil, oignon, cornichon, houmous, tarator
arvio≈ 650 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
SARDÉ TAOUK
13.50
Tawook Roll — Poulet mariné façon taouk, coleslaw, cornichon, frite, toum épicé
arvio≈ 630 kcal56 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
KAFTA ROLL
14.00
Kafta roll sur un lit de houmous, tomate, persil, oignon
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
SOUJOUK
14.00
Soujouk Roll — Soujouk épicé, toum, mayonnaise, tomates et cornichons dans notre pain maison
arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraatteja
HALLOUM BACON
12.50
Halloumi and Beef Bacon Roll — Halloum, bacon de bëf, tomate, mayonnaise
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraatteja
AUBERGINE SOUMACvegetarian
12.00
Sumac Eggplant Roll — Aubergines rôties au sumac avec oignons caramélisés, fromage feta
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
MAN'OUCHET MAHBOUBvegetarian
16.00
Mahboub Man'ouché — Man'ouché garnie de tranches de halloum, pesto, olive, roquette, huile d’olive
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
DESSERTS
TIRAMISU HALEWE
14.00
Halva Tiramisu — Tiramisu au halva nappé de mélasse de caroube
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
KNEFEvegetarian
13.00
Fromage fondant et cheveux d’ange au sirop parfumé à la fleur d'oranger
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
CREPE DATE CAKE
12.00
Date Cake Crepe — Crêpe garnie de gâteau aux dattes, nappée de caramel à la datte et chocolat
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 36
CHOCOBAvegetarian
12.00
Chocoba Nutella Calzone — Calzone de nutella banane et cannelle
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 32
CREPE HALEWE
10.00
Halawa Crepe — Halawa fondante, chocolat et pistache
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
CAFE GOURMAND
8.00
Café Gourmand — Sélection de mini-desserts accompagnant un café espresso
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
DATE CAKE
7.50
Avec un coulis de caramel aux dattes
arvio≈ 550 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 36
LAZY CAKE
6.50
Gâteau au biscuit libanais et chocolat noir
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33
MOUHALABIYYEvegetarian
6.00
Flan libanais à la fleur d'oranger façon crême brulée
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
BAKLAVAvegetarian
5.00
Feuilletage, pistaches, sirop parfumé à la fleur d'oranger
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
100veggie
scorearvio
scorearvio
Libanonilaista ruokaa ja kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy kasvismaistelumenu sekä annoksia kuten falafel-burgeri ja halloumi-tikut. Tarjolla on myös vegaanisia vaihtoehtoja, kuten houmous ja batata harra. Sekakauppa toimii hyvin myös lihansyöjien kanssa.
28 kasvis- ja 11 vegaanista annosta 64:sta
62dia
scorearvio
scorearvio
Libanonilaista ruokaa monella vaihtoehdolla
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia grilliruokia ja salaatteja. Useimmat pääannokset sisältävät ranskalaisia.
21 diabetesystävällistä · 64 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue La Fayette 58, 75009 Paris
- Aukioloajat
- ma11:30–15:00ti11:30–15:00, 18:30–22:00ke11:30–15:00, 18:30–22:00to11:30–15:00, 18:30–22:00pe11:30–15:00, 18:30–22:00la11:30–22:00su11:00–16:30Sundays all-you-can-eat Lebanese brunch
- Yhteystiedot
- +33188611333 contact@sarde.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sarde.co/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %