takaisin hakuun

Bouche Paris

Rue Jean-Pierre Timbaud 85, 75011 Paris

Suljettu nyt · avataan 19:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Stilton, levä- ja päärynä-chutneyvegetarian
12.00
Stilton, Chutney d'algues & de poire
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chorizo Bellota
13.00
arvio≈ 350 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Perunakroketti ragùlla
12.00
Croquette de pomme de terre al ragù, Confiture de poivron, Sour cream — paprikahillolla ja ranskankermalla
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
Simpukatpescatarian
16.00
Moules, Dashi de popcorn, Chili Oil — popcorn-dashi ja chilikuullalla
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ajoblancovegetarian
14.00
Ajoblanco, Courgette, Raison Fragola — kesäkurpitsalla ja Fragola-viinirypäleellä
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Luomutomaattejavegan, vegetarian
17.00
Tomates anciennes, Vinaigrette tomate, Huile de feuille de figuier — tomaattivinaigrette ja viikunalehtiöljyllä
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Sashimi-meribassiapescatarian
25.00
Sashimi de maigre, Aguachile de céleri branche, Pickles de Jalapeno — varsiselleri-aguachile ja jalapeno-pickles
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Naudanliha-tataki
23.00
Tataki de bœuf, Haricots verts brûlés, Jaune d’œuf confit — poltettuja pavuja ja konfitoitu kananmunan keltuainen
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Vauvan rauhaskaraage grenobloise-tyyliin
20.00
Karaage de ris de veau à la grenobloise
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grillattu makrillipescatarian
38.00
Maquereau grillé, Kimchi, Chlorophyll d'épinard, Crème crue — kimchi, pinaattiklorofylli ja kermalla
arvio≈ 520 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Siankylki
69.00
Côte de cochon, Jus de viande, Sauce XO — lihaliemellä ja XO-kastikkeella
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Perunasalaattipescatarian
13.00
Salade de pommes de terre, Sauce tartare, Câpres frites — tartarkastikkeella ja paistetuilla kapriksilla
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
Coco de Paimpolvegan, vegetarian
13.00
Coco de Paimpol, Tomates cerises, Basilic — kirsikkatomaateilla ja basilikalla
arvio≈ 160 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Viikunalehtijäätelövegetarian
13.00
Crème glacée feuille de figuier, Figue, Groseille, Nage de bissap — viikunalla, herukkalla ja bissap-liemellä
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Kaalivegetarian
13.00
Chou, Chocolat blanc & sésame, Framboise — valkoisella suklaalla, seesamilla ja vadelmalla
arvio≈ 340 kcal30 g hiilihydraatteja
Havu-hummusvegan, vegetarian
8.00
Houmous de fèves, petit pois en salade — hernesalaatti
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Nduja-kroketti
6.00
Croquettes Nduja, fromage — juustolla
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cecina
8.00
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crudo-meribassipescatarian
14.00
Crudo de maigre, leche de tigre, crème maïs — leche de tigre ja maissikreemillä
arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Konfitoidut artisokotvegan, vegetarian
17.00
Artichauts poivrade confits, condiment tofu, gremolata — tofu-mausteella ja gremolatalla
arvio≈ 310 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Grillattuja broccolinitia
16.00
Brocoletti grillés, sauce XO à la Nduja, câpres frits — XO-Nduja-kastike, paistetut kapris
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Haudutetut porkkanatvegetarian
18.00
Carottes Braisées, sabayon piment fumée, vierge de fane — savustettu paprikasabayon, porkkananlehtivinaigrette
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Spaghettipescatarian
19.00
Spaghetti, beurre blanc aux oeufs de lompe, shiso — beurre blanc -voita, lumpfish-kaviaari, shiso
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraatteja
Fricasséepescatarian
16.00
Fricassé, maquereaux confit, sauce ravigote aux agrumes — konfitoitua makrillia, sitrus-ravigotte-kastike
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Grillattu simpukkapescatarian
22.00
Queue de lotte à la braise, beurre noisette, miso blanc — ruskea voi, valkoinen miso
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rapeaa porsasta
23.00
Porc croustillant, gremolata vietnamienne, feuille de salade — vietnamilainen gremolata, salaatinlehti
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Cacio & Pepe -perunankuohutvegetarian
11.00
Pomme paille cacio & pepe
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Salaattivegan, vegetarian
12.00
Salade, sauce carotte gingembre, pois chiche frits — porkkana-inkiväärikastike, paistetut kikherneet
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Churrosvegetarian
6.00
Churros, praliné sarrasin noisettes — tattari-hasselpähkinäpraliné
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 44
Panna cottavegetarian
8.00
Crème de panna cotta, fruits rouges, meringue — punaisia marjoja, marenki
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Hunajaglasuuri-melonivegetarian
6.00
Melon laqué miel, citron vert au BBQ, glace feta — BBQ-lime, feta-jäätelö
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraatteja
Kausikasvisten Fritto Mistovegetarian
12.00
Fritto Misto de légumes de saison, sauce aux herbes, mayo gingembre ponzu — yrttikastike, inkivääri-ponzu-majoneesi
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Doraden crudopescatarian
12.00
Crudo de daurade, eau de tomate, poudre de yuzu kosho — tomaattivesi, yuzu kosho -jauhe
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Sando friteerattu mozzarellavegetarian
12.00
Sando Mozza frite, gremolata, confit de Tomate — gremolata, tomaattikonfituuri
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraatteja
Jerk Wings
12.00
Jerk Wings, sauce Jerk, sel de cacahuètes et piment — Jerk-kastike, maapähkinäsuola ja chili
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Makrilli-yakitoritpescatarian
12.00
Yakitoris Maquereaux, aïoli, chou fermenté — aioli, fermentoitua kaalia
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartinevegan, vegetarian
12.00
Tartine, courgette grillée marinée caramel d’olive noir — marinoitua grillattua kesäkurpitsaa, mustan oliivin karamelli
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraatteja
Salaattivegetarian
6.00
Salade, croustillant,vinaigrette — rapeita elementtejä, vinaigrette
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Jogurttivegetarian
6.00
Yaourt, granola, fruits de saison — granola, kauden hedelmät
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Baghrirvegetarian
5.00
Baghrir, beurre battu au miel et épices — hunaja-maustevoita
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Churrosvegetarian
7.00
Churros, chocolat, sarrasin — suklaalla ja tattarilla
arvio≈ 450 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 40

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

92veggie
scorearvio

Ranskalaisia pieniä annoksia ja kasviksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy runsaasti kasvisvaihtoehtoja, kuten Ajoblanco ja tofu-kondimentilla maustetut artisokat. Vegaaneille on tarjolla muun muassa tomaatteja figenlehtiöljyllä. Sekäläinen seurue pärjää täällä hyvin.

21 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 41:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Sivulta löytyy runsaasti liha- ja kalapohjaisia vaihtoehtoja. Monet pääruoat sisältävät vain vähän hiilihydraatteja.

26 diabetesystävällistä · 41 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Jean-Pierre Timbaud 85, 75011 Paris
Aukioloajat
ma19:00–01:30
ti19:00–01:30
ke19:00–01:30
to19:00–01:30
pe19:00–01:30
la19:00–01:30
su12:00–15:00, 19:00–01:30
OUVERT TOUS LES JOURS JUSQU'AU 16 AOUT PUIS EN CONGÉS DU 17 AOUT AU 30 AOUT !
Yhteystiedot
+33143576049 bonjour@boucheparis.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boucheparis.com
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Bouche Paris? Rekisteröi paikkasi.