Ferdi - Paris, 32 Rue du Mont Thabor
Rue du Mont Thabor 32, 75001 Paris
Avoinna nyt · asti 01:30
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Du Potager
MA LOULE...
12.00
Pumpkin and Porcini Soup — Velouté de potimarron cèpes et chataîgnes (accompagné de petites boulettes de cheddar piquant et de croûtons maison)
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Velouté aux 8 légumesvegetarian
12.00
Eight Vegetable Soup
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 87
Caesar Salade
16.00
Caesar Salad — romaine, champignons, bacon*, croûtons, parmesan, poulet
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nostalgie Grecquevegetarian
12.00
Greek Platter — mélange de poivrons, aubergines grillées, tomates confites, feta, basilic et origan servi avec des minis pittas, des olives de Kalamata et câprons
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Guacamole et ses nachosvegan
10.00
Guacamole and Nachos
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
Guasacacavegan
12.00
Guasacaca Salad — petite salade d’avocat, tomate, oignon rouge, coriandre
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Caponata acompagnée d’un ba¢tonnet de polenta et de pecorinovegetarian
12.00
Caponata with Polenta — aubergines, courgettes, poivrons, oignons confits, pignons et olives noires
arvio≈ 340 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Cœurs de laitue de Murciavegetarian
10.00
Murcia Lettuce Hearts — au sel de noisettes et ciboulette
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Petites tomates aà l’huile d’olive vanilleéevegan
10.00
Vanilla Olive Oil Tomatoes — toast aà la pureé d’olives noires
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Petites tomates aà l’huile d’olive citronnée et gouda au pestovegetarian
12.00
Lemon Olive Oil Tomatoes with Gouda — toast aà la pureé d’olives noires
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Petites tomates aà l’huile d’olive fumée et ail noirvegan
12.00
Smoked Olive Oil Tomatoes — petits toasts à l’oignon rouge et concombre
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poivrons del Piquillovegetarian
12.00
Piquillo Peppers with Manchego — vieux manchego et son toast aà l’ail blanc
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de pommes de terre tieìdesvegan
10.00
Warm Potato Salad — à l’huile d’olive, moutarde à l’ancienne, échalotes et ciboulette
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Baby-fèves
15.00
Baby Broad Beans with Serrano Ham — avec deés de jambon serrano*
arvio≈ 260 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Peppadews au fromage fraisvegetarian
12.00
Peppadew with Cream Cheese — fruit sud africain au gouôt doux et releveé
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tortilla espagnole et son pain à la tomatevegetarian
12.00
Spanish Tortilla — omelette aux pommes de terre et oignons
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja
Tomaquetvegan
8.00
Tomato Bread — pain aà l’huile d’olive et aà la tomate
arvio≈ 240 kcal30 g hiilihydraatteja
Piments del Padron poìlés
10.00
Padron Peppers with Lard — servis avec une tartine de lard de Colonata*
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Epis de maiïs et son beurre fonduvegetarian
12.00
Corn on the Cob
arvio≈ 180 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Judiones de la Granjavegan
10.00
gros haricots blancs, huile d’olive, fleur de sel, épices des Indiens Mapuche
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 87
Houmous et chips d’auberginevegan
14.00
Hummus and Eggplant Chips
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
De la Mer
Cœur de filet de Saumon fumeé Norvégienpescatarian
30.00
Smoked Salmon with Potatoes — et petites pommes de terre grenailles aà la vapeur
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ƭufs de saumonpescatarian
18.00
Salmon Eggs Blinis — petits blinis, creème fraiche
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Cevichepescatarian
16.00
Cod Ceviche — cabillaud marineé au citron vert, coriandre, tabasco & pop corn
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Perles de hareng sur pomme de terrepescatarian
18.00
Herring Pearls on Potato — citron, creème fraiche
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grosses crevettes paneées aà la japonaisepescatarian
14.00
Japanese Breaded Shrimp — et guacamole
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
Micro sardines de Galiciepescatarian
16.00
Galician Sardines — aà l’huile d’olive, toasts Poîne beurrés
arvio≈ 310 kcal20 g hiilihydraatteja
Boqueronespescatarian
14.00
filets d’anchois marineés au vin blanc et yuzu
arvio≈ 160 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filet d’anchois fuméspescatarian
14.00
Smoked Anchovies on Toast — sur toast grillé, pétales de tomates confites et câprons
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
Filets de thon blanc aà l’huile d’olivepescatarian
16.00
White Tuna Fillets — poivre du Penja, fleur de sel
arvio≈ 280 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tarama blanc d’Islande et toasts Poilaânepescatarian
14.00
Icelandic White Tarama
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
Tarama aà la truffe noire et toasts viennoispescatarian
16.00
Truffle Tarama
arvio≈ 340 kcal25 g hiilihydraatteja
Salade Bord de Merpescatarian
15.00
Seaside Salad — quinoa,céréales, thon, purée d'olives noires, mini courgettes, micro tomates, aneth, ciboulette et grenade
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
LA CHARCUTERIE ESPAGNOLE
Ibeërico de bellota*
30.00
Iberico de Bellota
arvio≈ 350 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Lomo de bellota*
20.00
Lomo de Bellota
arvio≈ 280 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon Serrano de Trevelez*
16.00
Serrano Ham
arvio≈ 240 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cecina de Leoón
20.00
Cecina de Leon
arvio≈ 260 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Chorizo de bellota*
15.00
Chorizo de Bellota
arvio≈ 320 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sobrasada de Mallorca sur pains grilleés*
15.00
Sobrasada de Mallorca
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraatteja
SUPPLÉMENTS
Bol de salade verte à l’estragon et ciboulettevegan
8.00
Green Salad
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Purée, Haricots noirs, bananes frites, Moros y Cristianosvegan
8.00
Moros y Cristianos Side
arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Frites, Rizvegan
6.00
Fries and Rice
arvio≈ 320 kcal55 g hiilihydraatteja
NOS BASIQUES
Pastrami de bœuf «Angus»
20.00
Angus Beef Pastrami — sur pain de maïs, crème de raifort et compotée de poire et oignons au safran
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Risotto aux ceèpesvegetarian
20.00
Porcini Risotto
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Risoni et ses boulettes*
20.00
Risoni with Meatballs
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Le Mac Ferdi
16.00
Mac Ferdi Burger — pain, viande hachée de bœuf, fromages, oignon cru, oignon confit, oignon frit, sauce Ferdi, moutarde, cornichons
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Pomme de terre au four, fromage, bacon*
15.00
Baked Potato with Bacon
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Foie gras, toast briocheé
20.00
Foie Gras with Brioche — pain d’épice et craquelins aux éclats de pistache et abricot, chutney aux figues et crème de citron
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
Boulettes de viande aux pignons faëcon Ferdi
15.00
Meatballs with Pine Nuts — bœuf et porc*
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Boulettes de viande aux pignons faëcon Ferdi et purée
20.00
Meatballs with Mash — bœuf et porc*
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Chiffonade de jambon blanc*
15.00
shredded white ham
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Chiffonade de jambon blanc* et sa pureée
20.00
shredded white ham and puree
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gratin de coquillettes maisonvegetarian
12.00
macaroni gratin
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja
Gratin de coquillettes et chiffonnade de jambon blanc*
20.00
macaroni gratin with shredded white ham
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraatteja
Gratin de coquillettes et cecina
23.00
macaroni gratin with cecina — viande séchée de bœuf
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja
ƭufs brouilleés et toasts Poilaânevegetarian
12.00
scrambled eggs and toast — Le samedi uniquement de 13h à 16h30
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Nos frites gourmandes accompagnées d'une sauce cheddar chili maisonvegetarian
9.00
fries with cheddar chili sauce
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraatteja
NOS VOYAGEURS
Chupe
18.00
potage des Andes au poulet, maïs, fromage, pomme de terre, coriandre, et accompagné d’un demi avocat
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Caracasvegan, vegetarian
12.00
black bean veloute — velouté de haricots noirs
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 87
Viande effilocheée de bœuf
20.00
pulled beef with arepitas — sur feuilles de salade croquante, avec haricots noirs, bananes frites et 2 arepitas
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 83
Empanadas aà la viande* à la faëcon de Barlovento (Vénézuéla)
16.00
meat empanadas — chaussons de bœuf et porc à la farine de maïs et patate douce
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Arepitas au parmesanvegetarian
12.00
parmesan arepitas — petites galettes de maiïs
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Cachapas aà l’éminceé de poulet au satay
20.00
chicken satay cachapas
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Cachapas au fromage fonduvegetarian
18.00
cheese cachapas
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Enchiladas au bœuf (2) et fromage fondu
20.00
beef enchiladas
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Chili con carne
20.00
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Picadillo et Moros y Cristianos
20.00
picadillo and moros y cristianos — bœuf haêcheé aux épices et coriandre accompagneé d’un mélange de riz et de haricots noirs et de lamelles de bananes frites
arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Pinchos morunos*
22.00
pinchos morunos — petites brochettes de filet mignon de porc marineé et sa pomme de terre au romarin
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Curry de poulet, riz et ses petits accompagnements
22.00
chicken curry
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Bœuf strogonoff et son riz
22.00
beef stroganoff
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraatteja
Mix de croquettes, jambon, morue, poulet et fromage (8)
16.00
mixed croquettes
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Croquettes au choix, jambon, morue, poulet et fromage (6)
12.00
croquettes
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraatteja
Croquettes aux cèpes et sa petite salade (6)vegetarian
14.00
ceps mushroom croquettes
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Nems au poulet
20.00
chicken nems
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
La Pao
18.00
boudin noir au riz sur polenta croustillante et émincé de piquillos, accompagné d’une salade de chayottes, oignons rouges et pommes vertes
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Perico Criollovegetarian
15.00
oeufs brouillés, tomates, oignons, coriandre, servis à temperature dans deux coques de maïs
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
LES ASSIETTES
Assiette végétariennevegetarian
30.00
vegetarian plate — assortiment de petites salades
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Assiette de charcuterie*
30.00
charcuterie board — serrano, chorizo, lomo, cecina
arvio≈ 800 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette Olé Olé
30.00
ole ole plate — tortilla, pinchos*, chorizo*, pain aà la tomate, poivrons del Piquillo*, vieux Manchego
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
Assiette Latina
30.00
latina plate — viande effilocheée, empanada*, boulettes*, arepitas et guasacaca
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 42
Bomba Latina
32.00
viande effilocheée, empanada*, boulettes*, arepitas, bananes frites, haricots noirs, riz avec oeuf au plat et guasacaca
arvio≈ 1250 kcal110 g hiilihydraatteja
FROMAGES
Parmesan en copeaux et poire Conférencevegetarian
12.00
parmesan and pear
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Vieux Manchego et sa gelée de coingvegetarian
12.00
manchego and quince jelly
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Torta de Salamanca coulantevegetarian
12.00
torta de salamanca — son pain aux noix et sa gelée aux piments d’espelette
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Camembert di Bufala à l'air noirvegetarian
14.00
buffalo camembert
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
LES DESSERTS
Churros et chocolat chaudvegetarian
10.00
churros and hot chocolate
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Churros et Nucciolavegetarian
12.00
churros and nucciola
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Notre Paulettevegetarian
12.00
paulette chocolate dessert — pour les amateurs-frondeurs de chocolat
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Café glacé avec boule de glace vanille ou café et chantillyvegetarian
8.00
iced coffee with ice cream
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Glace vanille (3 boules), sauce au chocolat chaud maison et sa gaufrette au mielvegetarian
8.00
vanilla ice cream with chocolate sauce — Autres parfums : café, caramel au beurre salé
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 34
Glace à l'unité, petit carafon de chocolat chaud, mini gaufrette au mielvegetarian
5.00
single scoop ice cream
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Verrine de fromage blancvegetarian
8.00
fromage blanc verrine — au dulce de leche / à la crème de marron
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
Turrón d’Alicante et de Jijona et sa dragée de crème de nougatvegetarian
8.00
turron de alicante and jijona
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Mini-babas au rhum et chantillyvegetarian
8.00
mini rum babas
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Madeleines tiìdes (2) au miel de châtaignier, marmelade d'oranges douces et sa boule de glace chocolat/noisettevegetarian
12.00
warm madeleines
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
Gaufre, Nucciola et chantillyvegetarian
10.00
waffle with nucciola
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Pot de Nucciola ou de dulce de lechevegetarian
5.00
nucciola or dulce de leche pot
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Les petites tartines du soir (4)vegetarian
10.00
evening toast with honey — pain grillé, beurre doux ou salé et deux carafons de miels exeptionnels à découvrir
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Yaourt grec et son miel de l'Ile d'Evia, et sa «sucette» à la Mastihavegetarian
10.00
greek yogurt and honey
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Coup de cœur Cantalouvegetarian
12.00
cantalou dessert — cornets de Murat, petits choux, crème chantilly maison et confiture de myrtille
arvio≈ 520 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Le POP ( petit orgasme des papilles)
10.00
Pistachio Cream with Caramelized Pieces — crème de pistache aux éclats 8 caramélisés
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
84veggie
scorearvio
scorearvio
Laaja valikoima kasvisruokia
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy runsaasti kasvisvaihtoehtoja, kuten tortilla espagnole ja caponata. Pääruokina on tarjolla muun muassa risotto aux cèpes ja gratin de coquillettes.
49 kasvis- ja 12 vegaanista annosta 101:sta
71dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia vaihtoehtoja ja tapaksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on paljon hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Espanjalaiset erikoisuudet ja lihavaihtoehdot ovat runsaita.
41 diabetesystävällistä · 101 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue du Mont Thabor 32, 75001 Paris
- Aukioloajat
- ma18:30–01:30ti18:30–01:30ke18:30–01:30to18:30–01:30pe18:30–01:30la13:00–16:00, 19:00–01:30su18:30–01:30Dernière commande à 23h15
- Yhteystiedot
- +33651702970 contact@dinandbyferdi.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferdi-restaurant.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
Omistatko Ferdi - Paris, 32 Rue du Mont Thabor? Rekisteröi paikkasi.