Izakaya Kinugawa
rue Jean Mermoz 1 bis, 75008 Paris
aukioloajat eivät tiedossa
Japanese€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
BENTO
BENTO
53.00
Bento Box — Soupe miso, Assortiment de 3 california et 2 sushi, Carpaccio de Yellowtail, sauce yuzu, Salade japonaise aux algues et concombre, Gyoza poulet et légumes, Black Cod grillé mariné à la sauce miso ou Filet de bœuf grillé, sauce béarnaise shiso, Riz blanc
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
ENTREES FROIDES
ABOKADOvegan
22.00
Avocado Carpaccio — carpaccio d'avocat, citron caviar et vinaigrette soja
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SPRING ROLL
26.00
sauce sweet yuzu spicy
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
TORO TARTARE au caviar
32.00
Tuna Belly Tartare with Caviar — Tuna belly tartare with caviar
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TATAKI DE WAGYU
54.00
Wagyu Tataki — sauce yuzu miso à la truffe d'été et sésame torrefié
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CARPACCIO DE BAR
34.00
Sea Bass Carpaccio — stracciatella, framboises et basilic, yuzu balsamique
arvio≈ 260 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TATAKI DE THON
36.00
Tuna Tataki — sauce coriandre, pomme et riz soufflé
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
TIRADITO DE SAUMON
34.00
Salmon Tiradito — ponzu et aji amarillo
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CARPACCIO DE YELLOWTAIL
30.00
Yellowtail Carpaccio — sauce yuzu, piment vert et coriandre
arvio≈ 200 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SNOW CRAB ET SPICY TUNA
32.00
Snow Crab and Spicy Tuna Tempura — sur nori en tempura
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
TRIO DE CEVICHE
78.00
Ceviche Trio — daurade jalapeño, thon myrtilles et calamansi, saumon miso
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
BAR SASHIMI
140.00
Sea Bass Sashimi — sauce aji amarillo ponzu et vinaigrette jalapeño - à partager
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
TARUTO
THON
25.00
Tuna Tartare Crisp — Galette craquante de thon, tarama à la truffe d'été et sauce yuzukosho
arvio≈ 290 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SAUMON
23.00
Salmon Tartare Crisp — Galette craquante de saumon, tarama à la truffe d'été et sauce New Style
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
AVOCAT & KING CRAB
58.00
Avocado and King Crab Crisp — Galette craquante d'avocat et King Crab, ikura et vinaigrette japonaise
arvio≈ 340 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
KINU SIGNATURE PLATTER
KINU SIGNATURE PLATTER
420.00
Toro tartare Trio de ceviche : daurade jalapeño, thon myrtilles et calamansi, saumon miso Sashimi : saumon, thon, thon gras, Yellow Tail 16 pièces Caviar Golden Reserve 50 GR
arvio≈ 1800 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
ENTREES CHAUDES
AUBERGINE gratinée de miso sucrévegan
18.00
Miso Glazed Eggplant — Miso glazed, grilled eggplant
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GYOZA poulet et légumes
24.00
Chicken and Vegetable Gyoza — Gyoza, chicken and vegetables
arvio≈ 260 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GYOZA WAGYU sauce teriyaki
32.00
Wagyu Gyoza Teriyaki — Wagyu gyoza, teriyaki sauce
arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KINU CRISPY ICHIBU
35.00
riz croustillant, tartare de saumon spicy, Snow Crab mayonnaise et avocat
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
TEMPURA CREVETTES sauce dashi
38.00
Shrimp Tempura — Shrimps, dashi sauce
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
KING CRAB PIZZA
78.00
mascarpone au wasabi, œufs de saumon, tobiko, avocat et shiso
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
SHISHITO PEPPERSvegan
16.00
sauce miso
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
EDAMAMEvegan
12.00
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
SOUPE MISO
12.00
Miso Soup
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SALADES
EBITEN
32.00
Ebiten Salad — salade tempura de crevettes et spicy mayonnaise
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraatteja
POUSSES D'EPINARD TRUFFEvegetarian
28.00
Truffle Spinach Salad — salade de pousses d'épinard, katsuobushi, parmesan, pignons et vinaigrette yuzu
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
KATSU DUCK
32.00
Katsu Duck Salad — salade de cress, canard croustillant et noix de pécan caramélisées
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KYURI WAKAMEvegan
18.00
Kyuri Wakame Salad — salade d'algues et concombre, vinaigrette japonaise
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
KING CRAB SALADA
160.00
King Crab Salad — mesclun de jeunes pousses, mayonnaise miso - 300 GR à partager
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
VIANDES & VOLAILLES
BROCHETTES DE POULET mariné
34.00
Marinated Chicken Skewers — sauces teriyaki et sweet anticucho
arvio≈ 420 kcal24 g hiilihydraatteja
COTELETTES D’AGNEAU
46.00
Lamb Chops — ail et romarin
arvio≈ 550 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
FILET DE BOEUF
58.00
Beef Fillet — sauce béarnaise shiso
arvio≈ 620 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
BURGERS WAGYU
46.00
Wagyu Burger — pickles et yuzu kosho, sauce aïoli
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
CARPACCIO DE BŒUF BLACK ANGUS
42.00
Black Angus Beef Carpaccio — noix de cajou aji amarillo et oignons pickles
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
POISSONS & CRUSTACES
GAMBAS BLACK TIGER
58.00
Black Tiger Prawns — sauce chimichurri
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
POULPE GRILLE
42.00
Grilled Octopus — sauce salsa, shiso spicy
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SAUMON MI-CUIT
38.00
Semi-cooked Salmon — pesto de shiso au vinaigre de riz
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BAR CHILIEN
52.00
Chilean Sea Bass — sauce yuzu shiso
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BLACK COD GRILLE
65.00
Grilled Black Cod — mariné à la sauce miso
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ROBATA A PARTAGER
BAR SAUVAGE entier grillé
220.00
Grilled Whole Sea Bass — avec condiments japonais - 1,2 KG à partager
arvio≈ 1800 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 44
LANGOUSTE beurre noisette shiso
40.00
Grilled Spiny Lobster — Robata-grilled spiny lobster, shiso brown butter
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FAUX-FILET DE WAGYU Kagoshima A5
320.00
Wagyu Sirloin A5 — 350 GR
arvio≈ 1600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
PICANHA DE BŒUF BLACK ANGUS
260.00
Black Angus Picanha — Beef picanha Black Angus USA Prime - 800 GR à partager
arvio≈ 2200 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
ACCOMPAGNEMENTS
CHAMPIGNONS SAUTESvegetarian
16.00
Sautéed Mushrooms — sauce sake et yuzu
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
HARICOTS VERTSvegetarian
14.00
Green Beans — sauce sake soy butter et yuzu
arvio≈ 150 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SALADE de mesclunvegan
10.00
Mesclun Salad
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RIZ NATURE ou RIZ A L'AILvegan
12.00
Steamed Rice
arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja
MAIS MIEL GRENADEvegetarian
16.00
Honey Pomegranate Corn — maïs frais et croustillant, grenade et vinaigrette miel soja, aji amarillo
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ROLLS
CRISPY TUNA TRUFFLE
55.00
Crispy Tuna Truffle Roll — thon akami, concombre, avocat et truffe râpée
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
TEMPURA DE CREVETTES
30.00
Shrimp Tempura Roll — Shrimp tempura
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraatteja
TUNA CAVIAR
76.00
Tuna Caviar Roll — akami, toro, avocat et caviar
arvio≈ 540 kcal35 g hiilihydraatteja
VEGETARIENvegetarian
14.00
Vegetarian Roll — Vegetarian
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
CRAB MANGO
46.00
Crab Mango Roll — concombre, mangue fraîche
arvio≈ 460 kcal42 g hiilihydraatteja
NEW STYLE
42.00
New Style Salmon Roll — saumon mi-cuit, avocat, fromage frais
arvio≈ 490 kcal35 g hiilihydraatteja
DRAGON
44.00
Dragon Roll — tempura de crevettes, concombre, mayonnaise et avocat
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
MAKI
THON ROUGE sauce épicée
18.00
Spicy Tuna Maki — Tuna with spicy sauce
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraatteja
THON GRAS
20.00
Tuna Belly Maki — Tuna belly
arvio≈ 340 kcal25 g hiilihydraatteja
THON GRAS, CAVIAR spicy mayonnaise
36.00
Tuna Belly Caviar Maki — Toro, caviar, spicy mayonnaise
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
YELLOW TAIL, sauce yuzu spicy
16.00
Spicy Yuzu Yellow Tail Maki — Yellow Tail, spicy yuzu sauce
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraatteja
SAUMON ET FROMAGE FRAIS
16.00
Salmon and Cream Cheese Maki — Salmon and fresh cheese
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
CONCOMBREvegan
10.00
Cucumber Maki — Cucumber
arvio≈ 280 kcal52 g hiilihydraatteja
AVOCATvegan
10.00
Avocado Maki — Avocado
arvio≈ 350 kcal48 g hiilihydraatteja
SUSHI SASHIMI SPECIALITES
CROUSTILLANT SPICY TUNA
12.00
Crispy Spicy Tuna Tartare — Crispy spicy tuna tartare
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
WAGYU, CAVIAR, cébette et gingembre
20.00
Wagyu and Caviar Special — Wagyu, caviar, spring onion and fresh ginger
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
KING CRAB, CAVIAR
22.00
King Crab and Caviar Special — King Crab, caviar
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
SAUMON MENTAIKO ABURI
16.00
Salmon Mentaiko Aburi — mayonnaise mentaiko
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
SUSHI SASHIMI CLASSIQUES
ANGUILLE GRILLEE
10.00
Grilled Eel — Grilled eel
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
IKURA
9.00
Salmon Roe (Ikura) — Salmon eggs
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
YELLOW TAIL
9.00
Yellow Tail Sashimi — Yellow Tail
arvio≈ 150 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
DAURADE ROYALE
8.00
Sea Bream Sashimi — Sea bream
arvio≈ 130 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
DESSERTS
TARTE FRAISE MATCHA
18.00
Matcha Strawberry Tart — financier amande, fruits rouges et crème légère au matcha
arvio≈ 550 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 30
BISCUIT COULANT CHOCOLAT
16.00
Chocolate Lava Cake with Black Sesame Ice Cream — glace sésame noir
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 31
MOCHI ICE
10.00
Mochi Ice Cream — à la pièce
arvio≈ 180 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 39
FURUTSUvegan
28.00
Seasonal Fruit Platter — assiette de fruits de saison
arvio≈ 250 kcal55 g hiilihydraatteja
ALOE COCOvegan
16.00
Aloe Coconut Sorbet — aloe vera, agrumes et sorbet coco
arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
ROCHER NOISETTES
18.00
Hazelnut Chocolate Rocher — rocher chocolat noisettes et sobacha
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35
GLACES ET SORBETS
10.00
Ice Cream and Sorbet — 2 boules
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
YAOURT GLACE
38.00
Frozen Yogurt with Pecans and Miso Caramel — Noix de pecan caramelisées, chocolat, caramel miso et fruits rouges
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 30
PAVLOVA FRUITS ROUGES et pistaches caramélisées
48.00
Red Fruit Pavlova with Pistachios — Pavlova with red fruits and caramelized pistachios
arvio≈ 680 kcal82 g hiilihydraattejaraskas 41
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 2 À 4 PERSONNESvegan
150.00
Frozen Fruit Platter (Small) — Frozen fruits platter
arvio≈ 450 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 44
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 6 À 8 PERSONNESvegan
290.00
Frozen Fruit Platter (Large) — Frozen fruits platter
arvio≈ 900 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 36
KINU DELUXE PLATTER
160.00
Kinu Deluxe Dessert Platter — Biscuit coulant Mochi ice 6 pièces Fruits frais Tarte fraise matcha Yaourt glacé
arvio≈ 1800 kcal240 g hiilihydraattejaraskas 25
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
63veggie
scorearvio
scorearvio
Japanilaista ruokaa kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on miso-glaseerattua munakkoa, edamame-papuja ja kasvisrullia. Tarjolla on myös kurkku- ja avokadomaki.
18 kasvis- ja 13 vegaanista annosta 83:sta
78dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä valintoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti vähähiiliäisiä vaihtoehtoja. Suosi sashimi-annoksia ja grillattuja liharuokia.
45 diabetesystävällistä · 83 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- rue Jean Mermoz 1 bis, 75008 Paris
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32142250423
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kinu-gawa.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %