Chez Papa - Paris, 206 rue La Fayette
206 rue La Fayette, 75010 Paris
Suljettu nyt · avataan 08:00
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
LES MISES EN BOUCHE
Escargots « Papa »
13.90
Snails with mushrooms and tomatoes — Champignons et tomates déglacés au calvados, montés à la crème et liés au beurre
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Escargots au bleu de brebis
12.10
Snails with sheep blue cheese
arvio≈ 260 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Escargots au confit de poireaux
12.20
Snails with leek confit
arvio≈ 220 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Escargots persillade
12.00
Snails persillade
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Œufs pochés au bleu de brebis
10.80
Poached eggs with sheep blue cheese
arvio≈ 210 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rillons de canard
9.80
Duck rillons
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade au chèvre chaudvegetarian
10.80
Warm goat cheese salad
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Salade aux foies de volaille
11.65
Chicken liver salad
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade aux gésiers de volaille
12.90
Chicken gizzard salad
arvio≈ 330 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade de lardons
10.90
Bacon salad
arvio≈ 380 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Soupe de poissonspescatarian
14.90
Fish soup
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
LES SALADES GARGANTUESQUES
Boyarde
12.20
Boyarde salad — Salade, patates sautées, cantal, bleu de brebis, jambon cru de pays
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Boyarde « complète »
13.50
Complete Boyarde salad — Boyarde + 2 oeufs au plat
arvio≈ 770 kcal36 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
La salade de Maman
25.40
Maman salad — Salade, patates sautées, foie gras de canard poêlé sur pain d’épices, magret de canard fumé, aiguillettes de canard poêlées
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
La salade Landaise
18.30
Landaise salad — Salade, patates sautées, gésiers de volaille, jambon cru de pays, manchons de canard, croûtons aillés
arvio≈ 780 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Super « Papa »
17.00
Super Papa salad — Salade, patates sautées, gésiers et foies de volaille, lardons, toast chèvre chaud, cantal
arvio≈ 820 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade de crottins de chèvre et son magret fumé
18.30
Goat cheese and smoked duck breast salad — Salade, tomates, magret fumé et son toast de crottin de chèvre
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian salad — Salade, tomates, magret fumé et son toast de crottin de chèvre
arvio≈ 520 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
LES FOIES GRAS DE CANARD ENTIERS
Foie gras de canard entier à la confiture de cerise noire
24.35
Duck foie gras with black cherry jam — A la confiture de cerises noires Gouters Basques
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraatteja
Foie gras de canard entier façon « Papa »
23.80
Papa style duck foie gras
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La planche du pays rillons de canard, cantal, jambon cru de pays
19.00
Country platter — Rillons de canard, jambon de pays, cantal, salade
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La planche du Sud-Ouest
30.90
South-West platter — Foie gras de canard entier façon « Papa » et foie gras de canard poêlé, jambon cru de pays, aiguillettes de canard poêlée
arvio≈ 1100 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La planche périgourdine
26.65
Perigourdine platter — Foie gras de canard entier façon «Papa», gésiers de volaille, manchon de canard
arvio≈ 950 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le trio de foie gras de canard poêlé
25.00
Trio of seared duck foie gras — Au pain d’épices, au vinaigre balsamique et à la fleur de sel
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraatteja
NOS MENUS
LE MENU DE L’AUBERGISTE
36.00
Innkeeper's Menu — Entrée au choix (œufs pochés au bleu de brebis, Escargots persillade/planche de jambon de pays, Salade de gésiers de volaille), Plat au choix (Magret de canard au confit de poireaux, Axoa au piment d’Espelette, Steak de thon à la basquaise, Bavette d’Aloyau façon Rouerguate), Dessert au choix (Gâteau basque et sa confiture de cerises noires, Le vrai pain perdu maison et sa boule de glace)
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
HALTE DANS LE GERS
20.00
Gers Stop Menu — 1 verre de vin du mois rouge ou blanc ou rosé, La pièce du boucher, sauce au choix
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
MENU ENFANT
11.00
Children's Menu — 1 verre de sirop, Steak haché, patates sautées Ou Jambon blanc, patates sautées Ou Escalope de volaille gratinée, Mousse au chocolat « maison » ou 2 boules de glace
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
LES PETITES FAIMS
Assiette Cantalaise
14.50
Cantalaise plate — Patates, épaule de porc, sauce champignon, gratiné au cantal
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Escalope de volaille gratinée
14.50
Gratinated chicken escalope
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La pitchoune « Super Papa »
14.00
Super Papa pitchoune — Une pitchoune super « Papa » avec un pitchou pain sur la planche au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l’achua
arvio≈ 800 kcal65 g hiilihydraatteja
La pitchoune Boyarde
11.50
Boyarde pitchoune — Une pitchoune boyarde avec un pitchou pain sur la planche au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l’achua
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraatteja
La pitchoune Boyarde complète
11.50
Complete Boyarde pitchoune — Une pitchoune boyarde « complète » avec un pitchou pain sur la planche au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l’achua
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Manchons de canard confits
14.15
Duck confit legs
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Omelette aux pleurotes « Papa »vegetarian
15.00
Oyster mushroom omelette
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Omelette paysanne
14.00
Country omelette
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Omelette au jambon sec
12.90
Dry ham omelette
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Y A DU PAIN SUR LA PLANCHE
Pain sur la planche à l’Achua (dit « Axoa »)
15.55
Achua toast — Pain toasté, achua, gratiné au cantal
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Pain sur la planche à la basquaise
17.40
Basquaise toast — Pain toasté, achua, piperade, gratiné au cantal
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pain sur la planche à la piperadevegetarian
15.65
Piperade toast — Pain toasté, piperade, gratiné au cantal
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Pain sur la planche au confit de poireaux
14.90
Leek confit toast — Pain toasté, confit de poireaux, épaule de porc, gratiné au cantal
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pain sur la planche aux 2 fromagesvegetarian
15.75
Two cheese toast — Pain toasté, chèvre, gratiné au cantal
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
LES BURGERS
Le Burger Biquette
18.40
Biquette Burger — Pain burger, viande hachée de bœuf charolais, fromage de chèvre, tomate, sauce piment d’Espelette, miel
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Le Burger Riquette
18.40
Riquette Burger — Pain burger, escalope de canard poêlé, poitrine de porc fumée, cantal ou laguiole fondu, tomate, salade, oignon rouge émincé, « sauce secrète »
arvio≈ 920 kcal42 g hiilihydraatteja
Le Cantalou Burger
19.40
Cantalou Burger — Pain burger, steak haché de bœuf charolais, salade, tranche de lard, cantal fondu, tomate, oignons et sauce maison « secrète »
arvio≈ 880 kcal42 g hiilihydraatteja
Le Dingo-Dinde Burger
18.40
Dingo-Dinde Burger — Pain burger, escalope de dinde panée au curry et piment d’Espelette, salade, émincé de poivrons rouge et vert, cantal fondu et notre « sauce secrète»
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
Le Papa Burger au foie gras « Rossini »
24.50
Rossini Foie Gras Burger — Pain burger, escalope de foie gras, steak haché Charolais, salade, tomate, oignon rouge émincé, poivrons rouge et vert émincés et notre « sauce secrète»
arvio≈ 1100 kcal40 g hiilihydraatteja
LES INDÉCIS
Indécis Boyarde
15.60
Indecis Boyarde — Une pitchoune boyarde avec un pitchou pain sur la planche au choix
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Indécis Complète
16.20
Indecis Complete — Une pitchoune boyarde « complète » avec un pitchou pain sur la planche au choix
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
Indécis Super Papa
19.80
Indecis Super Papa — Une pitchoune Super « Papa » avec un pitchou pain sur la planche au choix
arvio≈ 800 kcal55 g hiilihydraatteja
LES COUPS DE COEURS
Trilogie de canard
32.00
Duck trilogy
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Aiguillettes de canard à la crème de pêche
19.50
Duck strips with peach cream
arvio≈ 600 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bavette sauce au poivre
16.50
Flank steak with pepper sauce
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bavette d’Aloyau façon Rouergate
19.20
Sirloin flank with sheep blue cheese sauce — Tranche de jambon cru de pays napée de sauce au bleu de brebis
arvio≈ 620 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Confit de canard
21.90
Duck confit
arvio≈ 680 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Coufidou – Daube de Bœuf d’Aubrac
22.50
Aubrac beef stew
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Escalope de canard Auvergnate
22.00
Auvergne duck escalope — Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinées au cantal
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Escalope de veau à la crème
20.30
Veal escalope with cream
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Escalope de veau au confit de poireaux
20.45
Veal escalope with leek confit
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Escalope de veau Campagnarde
22.50
Country-style veal escalope — Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinées au cantal
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
L’Aligot Saucisse
20.00
Aligot with sausage
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Saucisse truffade
20.00
Truffade with sausage
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
L’Axoa au piment d’Espelette
20.25
Axoa with Espelette pepper — Au piment d’Espelette et sa basquaise
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La garbure « Papa »
22.10
Garbure soup — Spécialité à base de chou vert, carottes, gros haricots, cou de canard, ailerons de canard
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
La piperade
19.40
Piperade with poached egg — Tomates, poivrons rouges et verts, oignons jambon cru de pays, œuf poché, piment d’Espelette
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Le cassoulet Spécial « Papa » au canard
24.90
Duck cassoulet
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Les délicieux Tripoux « Papa »
22.95
Tripoux (tripe)
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Magret de canard au confit de poireaux
20.10
Duck breast with leek confit
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Le magret de canard et son escalope de foie gras de canard
29.80
Duck breast with foie gras
arvio≈ 850 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Magret de canard au poivre vert
18.80
Duck breast with green pepper
arvio≈ 580 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pavé de canard et son escalope de foie gras de canard
24.50
Duck pavé with foie gras
arvio≈ 820 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Pieds paquets
22.35
Pieds paquets (trotters)
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La belle entrecôte sur planche
26.20
Ribeye steak
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pavé de bœuf, sauce au choix
17.30
Beef pavé
arvio≈ 600 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Steak de thon à la basquaise
16.50
Tuna steak Basquaise
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tartare de canard
19.30
Duck tartare
arvio≈ 380 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tartare de thon
19.40
Tuna tartare
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tartare de bœuf Charolais
19.10
Charolais beef tartare
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
L’andouillette à la ficelle
19.40
Andouillette sausage
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
LES DESSERTS
Croustade de pommes et son caramel au bas Armagnac
6.90
Apple croustade with caramel
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 30
Gâteau Basque et son pot de confiture de cerises noires
7.00
Basque cake with cherry jam
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Crème caramel
5.90
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Crème brûlée
6.60
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41
Profiteroles
7.90
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Mousse au chocolat « maison »
6.60
Chocolate mousse
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraatteja
Cœur coulant au chocolat
7.90
Chocolate lava cake — Servi avec une boule de glace à la vanille avec sa pointe de chantilly
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 23
Brioche façon pain perdu
7.30
Brioche French toast — Servi avec une boule de glace caramel au beurre salé ou vanille ou avec son petit pot de confiture de cerises noires
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
Tarte aux pommes
6.50
Apple tart
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraatteja
Tarte aux poires au chocolat chaud
6.80
Pear tart with hot chocolate
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35
Tarte tatin flambée au bas Armagnac
7.90
Tarte Tatin
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 33
Le café gourmand de « Papa »
9.00
Café gourmand
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37
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Rajoitetut kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjolla on Salade végétarienne ja Omelette aux pleurotes. Valikkoon kuuluu myös Pain sur la planche aux 2 fromages.
5 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 91:sta
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Vähähiiliäiset lihavaihtoehdot
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Liha- ja kalavalikoima sopii hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.
57 diabetesystävällistä · 91 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 206 rue La Fayette, 75010 Paris
- Aukioloajat
- ma08:00–00:00ti08:00–00:00ke08:00–00:00to08:00–00:00pe08:00–00:00la08:00–00:00susuljettuLe restaurant ferme le 12 /08/24 réouvre le lundi 9 /09/24. Votre restaurant sera fermé du 2 août au 1 septembre inclus
- Yhteystiedot
- +32140358901
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-papa.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %
Omistatko Chez Papa - Paris, 206 rue La Fayette? Rekisteröi paikkasi.