takaisin hakuun

Fuxia - Paris, 39 avenue de Villiers

avenue de Villiers 39, 75017 Paris

aukioloajat eivät tiedossa

Italian€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ANTIPASTI PORZIONE
ROQUETTE OU ROMAINEvegetarian
5.00
Rocket or Romaine Salad — Vinaigrette huile d'olive au thym et au citron
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
OIGNONS GRILLES CONFITSvegetarian
6.00
Grilled Balsamic Onions — Caramélisés au vinaigre balsamique
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FENOUILvegetarian
6.00
Fennel Salad — Frais et croquant avec du citron
arvio≈ 70 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
POIVRONSvegetarian
7.00
Roasted Peppers — En lamelles fondantes Rôties au thym
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CAVIAR D'AUBERGINEvegetarian
7.00
Eggplant Caviar — Parfumé à la menthe et au citron, accompagnée de pain grillé
arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
POMMES DE TERRE RATTÉvegetarian
8.00
Ratte Potatoes with Pesto — Pesto et Grana Padano
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
COURGETTES GRILLÉESpescatarian
8.00
Grilled Zucchini with Anchovies — Sauce vierge et anchois
arvio≈ 130 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ARTICAUTSvegetarian
9.50
Artichokes with Pesto — Pousses d'artichauts assaisonnées au pesto maison frais et Grana Padano
arvio≈ 210 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
BROCOLIS ROTTISvegetarian
9.50
Roasted Broccoli with Stracciatella — Stratacciata, menthe hachée et noisettes grillées
arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
CAPONATA SICILIENNAvegetarian
10.00
Caponata Siciliana — Aubergines culinées à la sicilienne, olives, câpres, accompagnées de pain grillé
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
BURRATA DES POULIGNES (125gr AOP)vegetarian
11.00
Burrata with Pesto — Pesto frais maison
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BURRATA FUMÉE DES POULIGNES (125gr AOP)vegetarian
13.00
Smoked Burrata with Pesto — Pesto frais maison
arvio≈ 360 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PICCOLO ARANCINI SPINACI (100g)vegetarian
7.50
Spinach Arancini — Mini arancini aux épinards
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraatteja
PICCOLO ARANCINI TARTUFATA (40g)vegetarian
9.00
Truffle Arancini — Mini arancini à la truffe
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
ARANCINI DU JOUR (20g)
10.00
Arancini of the Day — Délicieuses boules de riz croustillantes
arvio≈ 140 kcal16 g hiilihydraatteja
FRITTATA DI MOZZARELLA (40g)vegetarian
8.00
Mozzarella Frittata — Beignets panés de mozzarella fritte avec sauce tomate épicée
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MOZZARELLA IN CARROZZA
10.00
Beignets de salmons, calamires et oignons avec mayonnaise épicée maison
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CHIFONNADE SPECKE
8.00
Speck Chiffonnade — Jambon cru délicatement futé
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CHIFONNADE PROSCIUTTO
9.00
Truffle Prosciutto Chiffonnade — Jambon d'Italie du Nord aux truffes
arvio≈ 190 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BRESAOLA
10.00
Viande de bœuf séchée
arvio≈ 160 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Gorgonzola Cheese — Généreuse portion de fromage Gorgonzola ultra crémeux
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
STRACCIATELLAvegetarian
13.00
Stracciatella with Toast — Coeur de Bufalo crémeuse, huile d'olive vierge, o fibre sel, accompagnée de pain tuté frais
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PECORINO PEDOvegetarian
9.00
Peppered Pecorino — Fines tranches de fromage de brebis parfumé au poivre
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Caesar Salad with Chicken — La fameuse César selon Floria Filets de poulet cuits à l'étouffée, romaine, anchois, croûtons, Grana Padano, sauce César maison
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CARPACCIO DE VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Vegetable Carpaccio with Burrata — Carpaccio d'aubergines et courgettes grillées, Burrata crémeuse, pesto frais maison, croûtons, coulis de poivron
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
LA PASTA AU THONpescatarian
16.50
Tuna Pasta Salad — Pasta orecchette, émiettée de thon, légumes frais et croquants, salicine, basilic et huile d'olive
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Tomato and Mozzarella Salad — Burrata fumée (125gr AOP), tomates fraîches, pignons torréfiés, vinaigrette au thym et citron
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PIZZA
MARGHARITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, basilic, origin
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
LA MOÏTO FROMAGGIvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella Fior di latte, tigre, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, basilic frais, origin, cerneaux de noix
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
NDUJA
16.00
Nduja Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, Saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, stracciatella, basilic
arvio≈ 950 kcal82 g hiilihydraatteja
LA TONNOpescatarian
17.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, thon, anchois, oignons, câpres, basilic
arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraatteja
BURRATA & SPECKE
18.00
Burrata and Speck Pizza — Sauce tomate, Burrata, speck, roquette, copeaux de Grana Padano, pesto, basilic
arvio≈ 1050 kcal88 g hiilihydraatteja
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Truffle Prosciutto Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon cru à la truffe, artichauts, roquette
arvio≈ 920 kcal82 g hiilihydraatteja
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
White Truffle Pizza — Mozzarella Fior di Latte, crème de champignons aux truffes blanches d'été, champignons de Paris, tomates cerises, roquette, Grana Padano
arvio≈ 980 kcal85 g hiilihydraatteja
CARNE
LA MILANESE
23.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée revenue au beurre de sauge et linguine au citron
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Veal with Prosciutto and Mozzarella — Escalope de veau sauté saltine dans une sauce tomate basilic, chiffonnade de jambon de pays et mozzarella fondante avec une pointe de crème servie avec des pasta
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF
22.00
Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais 180gr préparé (Grana Padano, pignons, roquette, olives, oignons rouges, câpres, pesto, moutarde à l'ancienne, huile d'olive) avec roquette et pommes de terre rattes rôties
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Grilled Vegetable Platter — Assortment de légumes grillés maison
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Vegetable and Charcuterie Platter — Assortment de légumes grillés et charcuteries
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SALUMI
18.00
Italian Charcuterie Board — Charcuteries italiennes
arvio≈ 550 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
DI FROHAGIvegetarian
18.00
Italian Cheese Board — Fromages italiens
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MISTI
20.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuteries et fromages italiens
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Grand Mixed Platter — Charcuteries et fromages italiens, antipasti, tapenade et pesto maison frais
arvio≈ 1100 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RAVIOLI & RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
Tomato and Mozzarella Ravioli — Raviolis fantastiques de tomates et mozzarella, sauce tomate mijotée au basilic et pointe de crème
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
Spring Risotto — Risotto de printemps aux courgettes, petits pois revenus dans un beurre de sauge et ricotta
arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
Beef Lasagna — Sauce tomate, viande de boeuf hachée, mozzarella, céleri, râpé de fromage italien, oignons, carottes
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
Vegetable Lasagna — Courgettes, ricotta, épinards, béchamel, mozzarella, râpé de fromage italien et pousses d'épinards
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Mushroom Rigatoni — Poêlée de champignons revenus à l'ail et persil, sauce tomate et pointe de crème
arvio≈ 550 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
PENNE DEL SUNvegetarian
13.50
Tomates cerises revenues dans une sauce tomate légèrement pimentée, lapanede d'olive noire, râpé de fromage italien, roquette, Grana Padano
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
Sicilian Rigatoni — Aubergines mijotées dans une sauce tomate, mozzarella fondante, basilic frais
arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
Four Cheese Rigatoni — Sauce crémeuse aux 4 fromages parfumée à la muscade et noix
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
ORECCHIETTE PESTO E STRACCIATELLAvegetarian
15.00
Pesto Orecchiette with Burrata — Pesto maison frais, coeur fondant de Burrata, roquette, Grana Padano, noisettes torréfiées
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraatteja
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
Gnocchi alla Sorrentina — Sauce tomate et tomates cerises mijotées au basilic et Burrata fumée, Grana Padano
arvio≈ 640 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
White Truffle and Artichoke Penne — Crème de champignons aux truffes blanches d'été*, artichauts, crème, roquette, Grana Padano, râpé de fromage italien
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraatteja
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
Nduja Linguine — Sauce tomate persillée à la saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, huile d'olive vierge
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraatteja
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
Beef Bolognese — Celle de notre enfance !
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
LA CARBONARA
15.50
Carbonara — Linguine revenues dans la crème de Pecorino à l'euve, oignons et pancetta grillée
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraatteja
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESSCApescatarian
17.00
Puttanesca Linguine — Emietté de thon cuisiné à la sauce tomate aux câpres, anchois et olives
arvio≈ 560 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
Clam Linguine — Palourdes revenues à l'ail et persil, sauce beurre au vin blanc
arvio≈ 540 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

87veggie
scorearvio

Italialainen ravintola laajalla kasvisvalikoimalla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Sivulta löytyy useita kasvisvaihtoehtoja, kuten Rigatoni Molto Formaggi ja Lasagne Verde. Alastaloilta voi tilata esimerkiksi Caponata Siciliennaa ja Piccolo Arancini Spinacia.

34 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 59:sta

73dia
scorearvio

Vähähiiliomaista italialaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on runsaasti vähähiiliomaisia alkupaloja ja salaatteja. Pääruoat koostuvat pääasiassa pastasta ja pizzasta.

31 diabetesystävällistä · 59 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
avenue de Villiers 39, 75017 Paris
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+32952987139
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Fuxia - Paris, 39 avenue de Villiers? Rekisteröi paikkasi.