Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre
63 rue Daguerre, 75014 Paris
Avoinna nyt · asti 00:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
LES SALADES
Caesar salade
16.90
Caesar salad — salade laitue romaine, poulet, bacon, sauce Caesar, croutons, parmesan
arvio≈ 750 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Verdure du Brasier
16.90
Green salad with blue cheese and walnuts — salade laitue romaine, fromage bleu d’Auvergne, noix
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade de chèvre chaud
16.90
Warm goat cheese salad — salade feuille de chêne, crottins de chèvre chaud sur pain grillé, miel et noix
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Salade Vertevegetarian
7.90
Green salad — vinaigrette
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
LES ENTRÉES
Soupe à l’oignon
8.90
French onion soup
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Assiette campagnarde
15.90
Country meat platter — jambon blanc, jambon de pays, rosette, bacon
arvio≈ 550 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Camembert rôti thym et mielvegetarian
12.90
Roasted Camembert
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de saumon fumépescatarian
18.90
Smoked salmon platter
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assiette de viande des Grisons
19.90
Grison meat platter
arvio≈ 420 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES SPÉCIALITÉS
La Brasérade moyenne (rumsteak)
21.90
Rumsteak Brasérade
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La Raclette moyenne
21.90
Raclette — jambon blanc, jambon fumé, bacon fumé, rosette
arvio≈ 950 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La Raclette grisonnante (viande des Grisons)
27.90
Grison meat Raclette
arvio≈ 920 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La Tartiflette & salade verte
24.90
Tartiflette — lardons, oignons, pommes de terre, reblochon et crème
arvio≈ 1100 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La Fondue Savoyardevegetarian
25.90
Savoyard Fondue — beaufort, gruyère et comté
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La Fondue Bourguignonne
25.90
Bourguignonne Fondue — viande de bæuf, assortiment de sauces
arvio≈ 780 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
La Mixte (brasérade & raclette)
27.90
Mixed Brasérade and Raclette
arvio≈ 1050 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fondue aux cèpes ou trufféevegetarian
28.90
Mushroom or Truffle Fondue
arvio≈ 880 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Braserade poulet
17.90
Chicken Brasérade
arvio≈ 480 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Raclette saumon fumépescatarian
27.90
Smoked Salmon Raclette
arvio≈ 980 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Galettes salées (au sarrazin)
La Mixte
9.00
Mixed Galette — chiffonnade de jambon blanc, comté AOP ou ëf
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
La Complète
11.00
Complete Galette — chiffonnade de jambon blanc, ëf, comté AOP
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La Champivegetarian
11.00
Mushroom Galette — poîlée de champignons, ëf, comté AOP
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
La Saumonpescatarian
14.50
Salmon Galette — saumon fumé, crème fraiche, citron, aneth
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La Terroir
16.50
Terroir Galette — poîlée d’andouille, emmental, pomme caramélisée, confit d’oignon, crème de moutarde à l’ancienne
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
La Biquettevegetarian
12.00
Goat Cheese Galette — chèvre frais, ëf, fondue de poireau, miel, noix
arvio≈ 690 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
La Truffée
16.00
Truffle Galette — jambon à la truffe, poîlée de champignons, ëf miroir, comté AOP
arvio≈ 740 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
La Savoyarde
15.00
Savoyard Galette — pomme de terre, fromage à raclette, emmental, jambon cru, cornichons, oignons confits, crème fraiche d’Isigny
arvio≈ 920 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
La Campagnarde
12.00
Country Galette — champignons frais, jambon, emmental, ëf miroir
arvio≈ 680 kcal43 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Crîs sucrées (au froment)
La Classiquevegetarian
6.50
Classic Crêpe — beurre et sucre
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35
La Suzettevegetarian
12.80
Suzette Crêpe — sucre caramélisé, beurre, jus de mandarine, zeste de grand marnier
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
La Nuttvegetarian
7.00
Nutella Crêpe — pâte à tartiner, avec ou sans chantilly
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
La Chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Crêpe — chocolat maison, praliné, amandes effilées
arvio≈ 620 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 27
La Bretonnevegetarian
7.00
Breton Crêpe — caramel beurre salé
arvio≈ 550 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 33
La Flambéevegetarian
7.00
Flambé Crêpe — grand marnier, sucre
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 34
La Normandevegetarian
8.00
Normande Crêpe — compote de pommes, crème fraiche d’Isigny, boule de glace vanille
arvio≈ 680 kcal78 g hiilihydraattejaraskas 35
La Choco-Bananevegetarian
9.00
Chocolate Banana Crêpe — pâte à tartiner, banane, chantilly
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 27
FROMAGES
Chèvrevegetarian
2.90
Goat cheese
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Camembertvegetarian
2.90
arvio≈ 130 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bleu d’Auvergnevegetarian
2.90
Blue d'Auvergne
arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Reblochonvegetarian
2.90
arvio≈ 140 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assortiment des 4 fromagesvegetarian
12.90
Cheese platter
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES DESSERTS
Profiterolesvegetarian
9.90
choux, glace vanille, chocolat chaud et crème chantilly
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 23
La fondue au chocolatvegetarian
12.90
Chocolate fondue — banane, kiwi, orange, pomme, fraise, chamallows
arvio≈ 850 kcal88 g hiilihydraattejaraskas 27
Crème brulée à la vanillevegetarian
8.80
Vanilla crème brûlée
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
1 boule de glace ou sorbet & biscuitvegetarian
2.50
Ice cream or sorbet — Au choix : vanille, café, chocolat, fraise, pistache, noix de coco, fruit de la passion, cassis, fraise, poire, rhum raisin, citron vert
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 63 rue Daguerre, 75014 Paris
- Aukioloajat
- ma11:00–15:00, 18:00–00:00ti11:00–15:00, 18:00–00:00ke11:00–15:00, 18:00–00:00to11:00–15:00, 18:00–00:00pe11:00–15:00, 18:00–00:00la11:00–15:00, 18:00–00:00su11:00–15:00, 18:00–00:00
- Yhteystiedot
- +32145725801
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-brasier.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %
Omistatko Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre? Rekisteröi paikkasi.