takaisin hakuun

Kubaba

rue Gomboust 3, 75001 Paris

Suljettu nyt · avataan 12:00

Middle Eastern€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

FORMULE MIDI
FORMULE MIDI 22
22.00
Lunch Menu 22 — Mezze + plat OU plat + dessert
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
FORMULE MIDI 25
25.00
Lunch Menu 25 — Mezze + plat + dessert
arvio≈ 1200 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 37
MEZZES
Tarama blanc
9.00
White Tarama — œufs de cabillaud fumés, tomates rapées & échalottes
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Falafelvegan
7.00
tahini, sauce amba, mix d’herbes & zhoug
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Taboulé de boulgourvegan
7.00
Bulgur Tabbouleh — sauce romesco, prunes, amandes, mix d’herbes & piment vert
arvio≈ 240 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
PLATS
Carpaccio d’auberginevegan
15.00
Eggplant Carpaccio — tahini, mélasse de dattes, pistaches & pétales de rose
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Moules au raki & frites aux épices
16.00
Mussels with Raki and Fries — citron confit, sauce tomate & ail, estragon
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Salade fattouchevegan
16.00
Fattoush Salad — tomates cerises, cébette, tahini & piment vert
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Houmous & boeuf aux épices
15.00
Hummus and Spiced Beef — zhoug & olives de kalamata
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Shakshuka d’étévegetarian
16.00
Summer Shakshuka — tomates, oeufs, tahini, feta, poivrons rouges, herbes & piment rouge
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
DESSERTS
Nage de prunes rouges
8.00
Plum Compote — sirop verveine & cardamome, madeleine au citron
arvio≈ 380 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 41
Mousse choco & praliné noisette
7.00
Chocolate Mousse and Hazelnut Praline — noisettes caramélisées, fleur de sel
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 34
PAINS & MEZZES
Pita maisonvegan
1.00
House Pita — Servis chauds, avec une huile d’olive Parcelle 26 et de la fleur de sel
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraatteja
Tarama blanc
11.00
White Tarama — œufs de cabillaud fumés, tomates rapées & échalottes
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Malka breadvegetarian
12.00
crème de fêta et olives, tahini miso, zhoug
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Falafelvegan
6.00
tahini, sauce amba, mix d’herbes & zhoug
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Labné fumé à la saugevegetarian
8.00
Smoked Labneh — olives de kalamata, chermoula, zeste de citron jaune & zaatar
arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Poivrons marinésvegetarian
7.00
Marinated Peppers — fêta, mélasse de grenade & cerneaux de noix
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TO SHARE
Taboulé de boulgourvegan
11.00
Bulgur Tabbouleh — sauce romesco, prunes, amandes, mix d’herbes & piment vert
arvio≈ 350 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Crudo de sériole & dukkahpescatarian
16.00
Yellowtail Crudo — sériole crue, sauce fraise coriandre, yaourt grec & huile de piment vert
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio d’auberginevegan
14.00
Eggplant Carpaccio — tahini, mélasse de dattes, pistaches & pétales de rose
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pastilla de légumes de saisonvegetarian
14.00
Vegetable Pastilla — épinards, féta, graines de sésame & tahini
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Smash burger
13.00
Lamb Kefta Smash Burger — kefta d’agneau, cheddar ancien, pickles & bun maison
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraatteja
Truite musakhan & tomates cerisespescatarian
14.00
Musakhan Trout — oignons, tahini, citron confit, yaourt grec & pita grillée
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Os à moelle
18.00
Bone Marrow and Beef Tartare — tartare de boeuf & rémoulade aïoli
arvio≈ 550 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MEDIUM & BIG PLATE
Épaule d’agneau confite aux épices et au mielgluten_free
105.00
Slow Cooked Lamb Shoulder — pommes de terre grenaille, carottes confites, romarin & oignons rouges
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
DESSERTS
Mousse choco & praliné noisette
10.00
Chocolate Mousse and Hazelnut Praline — noisettes caramélisées, fleur de sel
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 38
Cake pistache & mascarpone
12.00
Pistachio and Mascarpone Cake — praliné pistache salé, cardamome
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 28
Bucket de choux
9.00
Cream Puffs Bucket — crème vanillée, sauces à tremper
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
FORMULE WEEK-END
FORMULE WEEK-END 33
33.00
Weekend Menu 33 — Mezze + plat + dessert + soft + boisson chaude
arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 25
FORMULE WEEK-END 38
38.00
Weekend Menu 38 — Mezze + plat + dessert + cocktail + boisson chaude
arvio≈ 1850 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 31
SHAWARMA
Shawarma de poulet
Chicken Shawarma — accompagné de condiments citron brûlé, pickles, salade d’oignons rouges au sumac, sauce yaourt & tahini à la menthe
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

78dia
scorearvio

Vähähiiliäiseis Lähi-idän maut

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia ja meze-annoksia. Monilla vaihtoehdoilla on matala glykemiaindeksi.

18 diabetesystävällistä · 32 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Gomboust 3, 75001 Paris
Aukioloajat
ma12:00–14:30, 19:00–00:00
ti12:00–14:30, 19:00–00:00
ke12:00–14:30, 19:00–00:00
to12:00–14:30, 19:00–00:30
pe12:00–14:30, 19:00–00:30
la12:00–15:00, 19:00–00:30
su12:00–15:00, 19:00–00:00
BRUNCH LES WEEK-END
Yhteystiedot
+32140150713 hellokubaba@daliagroup.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daliagroup.com/kubaba-paris
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Kubaba? Rekisteröi paikkasi.