Auberge La Boucholière
Lieu-dit La Boucholière Route de Poitiers, 79200 PARTHENAY
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
PÂTÉ EN CROÛTE RICHELIEU
6.00
Artisan charcutier
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADE DE CHÈVRE CHAUDvegetarian
8.00
Warm goat cheese salad — Fromage de chèvre du “Petit Breuil”
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SALADE ALSACIENNE
7.00
Alsatian salad — Cervelas alsacienne, gruyère
arvio≈ 310 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ESCARGOT DE BOURGOGNE
6.00
Burgundy snails — Avec son beurre persillé fait maison
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Munster fritvegetarian
8.00
Fried Munster cheese
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FLEICHKIECHLE À LA CRÈME
19.90
Fleischkiechle with cream — Boulettes de viande façonnées à la main assaisonnées avec du Riesling
Viande d’origine française
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
CARBONADE DE JOUES DE PORC
Pork cheek carbonnade — Moutarde, pain d’épices
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
ARAIGNÉE DE VEAU
21.00
Veal spider steak — Viande origine UE/UK
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
LA PIÈCE DE BŒUF
21.90
Beef steak — Viande d’origine française
arvio≈ 480 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
QUASI DE VEAU, SAUCE CHASSEUR
24.00
Veal quasi with hunter sauce — Viande tendre cuite à basse température avec sa sauce au vin blanc
Viande d’origine française
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
SUPRÊME DE PINTADE CONTISÉ
19.00
Contisé guinea fowl supreme — Volaille contisé avec du Serrano et du pesto
Viande origine française
arvio≈ 410 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
PAVÉ DE SAUMON, SAUCE À L’OSEILLEpescatarian
22.50
Salmon fillet with sorrel sauce
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SANDRE CUIT SUR SA PEAUpescatarian
22.50
Zander seared on skin
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
DUO DE POISSON, SAUCE CITRONNÉEpescatarian
22.50
Fish duo with lemon sauce
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ACCOMPAGNEMENTS
Grumbeerekiechlevegetarian, gluten_free
Potato pancakes — Galettes de pomme de terre faites maison, sans gluten
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
SPÄTZLEvegetarian
Pâtes alsaciennes faites maison
arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
RIZ OU TAGLIATELLES FRAÎCHESvegetarian
Rice or fresh tagliatelle
arvio≈ 250 kcal45 g hiilihydraatteja
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
5.90
Chocolate mousse
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
PANNA COTTAvegetarian
5.50
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
6.90
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Moelleux chocolatvegetarian
7.00
Chocolate fondant
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
VACHERIN GLACÉvegetarian
7.50
Frozen Vacherin
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
CAFÉ GOURMAND
Desserts “fait Maison”
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
COUPE DE GLACE ARTISANALE (3 BOULES)vegetarian
Artisan ice cream
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
CAFÉ LIEGEOISvegetarian
Café Liégeois
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
CHOCOLAT LIEGEOISvegetarian
Chocolat Liégeois
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
DAME BLANCHEvegetarian
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
CRÈME GLACÉEvegetarian
Ice cream — Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Fraise, Noix de coco, Café, Barbe à papa, Rhum raisin, Pistache
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
SORBETvegan, vegetarian
Framboise, Citron, Mangue, Fruit de la passion
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja
FORMULE DU MIDI
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.90
Lunch Formula 1
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Entrée + Plat + Dessert
19.90
Lunch Formula 2
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu 32 €
SALADE ALSACIENNE (CERVELAS / GRUYÈRE)
32.00
Alsatian salad
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TERRINE DE POISSON MAISONpescatarian
32.00
Homemade fish terrine
arvio≈ 300 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FLEISCHKIECHLE À LA CRÈME
32.00
Fleischkiechle with cream
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraatteja
PAVÉ DE SAUMON SAUCE À L’OSEILLEpescatarian
32.00
Salmon fillet with sorrel sauce
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
DESSERT AU CHOIX
32.00
Dessert of choice
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Menu 42 €
SALADE CHÈVRE CHAUDvegetarian
42.00
Warm goat cheese salad
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
DUO DE POISSON SPÄTZLEpescatarian
42.00
Fish duo with Spätzle
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
ARAIGNÉE DE VEAU, SAUCE CHASSEUR GRUMBEEREKIECHLE
42.00
Veal spider steak with hunter sauce and potato pancakes
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
DESSERT AU CHOIX
42.00
Dessert of choice
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Menu enfant
AIGUILLETTES DE VOLAILLE PANÉES ACCOMPAGNEMENT SPÄTZLE 1 BOULE DE GLACE
12.00
Kids breaded poultry with Spätzle and ice cream — Jusqu’à 12 ans
arvio≈ 850 kcal82 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Lieu-dit La Boucholière Route de Poitiers, 79200 PARTHENAY
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32549644794 contact@auberge-la-boucholiere.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-la-boucholiere.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %
