Gasthaus Peter
Weinstraße 14, 91257 Pegnitz
Avoinna nyt · asti 22:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Leberknödelsuppe
5.50
Liver dumpling soup
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kürbiscremesuppevegetarian
5.00
Pumpkin cream soup
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Lachsfilet auf Kartoffelrösti mit mediterranem Gemüse und Soße Hollandaise
23.50
Salmon fillet with potato rösti
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Rahmpfifferlinge mit Semmelknödelvegetarian
17.00
Creamy chanterelles with bread dumpling
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Schweinelendchen in Pfeffersoße mit Kroketten
18.00
Pork tenderloin in pepper sauce
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraatteja
Schweinshaxe „gegrillt“ mit Kloß
13.50
Grilled pork knuckle
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Entenbrust mit Kloß
16.00
Duck breast with dumpling
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Sauerbraten mit Kloß
13.00
Sauerbraten with dumpling
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gefüllte Nudeln mit mediterranem Gemüse, Rucola und Hirtenkäsevegetarian
14.50
Filled pasta with vegetables and feta
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Gemischter Presssack mit Musik und Brot
8.00
Mixed head cheese with sauerkraut
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Pannacotta mit roter Grützevegetarian
5.50
Panna cotta with red berries — Unsere Dessertempfehlung
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Eingeschnittene Klößevegetarian
9.00
Sliced dumplings
arvio≈ 350 kcal60 g hiilihydraatteja
Camembert „gebacken“vegetarian
9.00
Baked Camembert — mit Butter, Toast und Preiselbeeren
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Rösti mit Apfelmusvegetarian
8.00
Rösti with apple sauce
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraatteja
Beilagensalatvegetarian
3.80
Side salad with honey mustard dressing — kleiner gemischter Salat mit Honig-Senfdressing
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Großer Bunter Salatteller mit Putenstreifen
14.00
Mixed salad with turkey strips
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Großer Bunter Salatteller mit geräuchertem Lachs und Käseröstinchen
15.00
Mixed salad with smoked salmon
arvio≈ 520 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Schweineschnitzel „paniert“
11.50
Breaded pork schnitzel — mit Kartoffelsalat oder Pommes
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Cordon bleu
13.50
mit Kartoffelsalat oder Pommes
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
Putenschnitzel
12.50
Turkey schnitzel — mit Kroketten und Kräuterbutter
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraatteja
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
26.50
Rump steak with fried potatoes
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Rumpsteak mit Pommes und Röstzwiebeln
26.50
Rump steak with fries
arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja
Rumpsteak mit Pommes oder Bratkartoffeln
26.00
Rump steak
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
Schweinebraten
11.00
Roast pork with dumpling — mit Kloß
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
Currywurst
9.50
Currywurst with fries — mit Pommes
arvio≈ 800 kcal65 g hiilihydraatteja
Gemüsereibekuchen
14.50
Vegetable cake with salmon — mit Lachs und Sour Creme
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
3 Fränkische Bratwürste gebraten mit Kraut und Brot
9.00
Franconian bratwurst with cabbage
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
3 Fränkische Bratwürste „sauer“ mit Brot
9.00
Sour Franconian bratwurst
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
3 Fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat
9.50
Franconian bratwurst with potato salad
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
3 Fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln
9.50
Franconian bratwurst with fried potatoes
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
2 Fränkische Bratwürste gebraten mit Kraut und Brot
7.50
Franconian bratwurst with cabbage (2 pcs)
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
2 Fränkische Bratwürste „sauer“ mit Brot
7.50
Sour Franconian bratwurst (2 pcs)
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
2 Fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat
8.00
Franconian bratwurst with potato salad (2 pcs)
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
2 Fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln
8.00
Franconian bratwurst with fried potatoes (2 pcs)
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Hausgemachte Sulze
9.00
Homemade souse with fried potatoes — mit Musik und Bratkartoffeln
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Stadtwurst
8.50
Stadtwurst with bread — mit Musik und Brot
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Kalter Schweinebraten
8.50
Cold roast pork
arvio≈ 400 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Matjesfilet „Hausfrauenart“pescatarian
9.50
Matjes fillet housewife style — mit Kartoffeln
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Wurstsalat
8.50
Sausage salad with bread — mit Brot
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Wurstsalat „Schweizer Art“
9.50
Swiss style sausage salad with cheese — mit Käse und Brot
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Leberkäse
8.50
Leberkäse with fried egg — mit Spiegelei und Kartoffelsalat
arvio≈ 780 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Hausgemachter geräucherter Schinken
10.00
Smoked ham with bread — mit Butter und Brot
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
Hausplatte
10.50
House platter with sausage and cheese — verschiedene Wurst, Käse und geräucherter Schinken mit Butter und Brot
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Brot mit Wurst
5.00
Bread with sausage
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
Brot mit Käsevegetarian
6.50
Bread with cheese
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja
Brot mit Hausgemachtem geräuchertem Schinken
7.00
Bread with smoked ham
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Weinstraße 14, 91257 Pegnitz
- Aukioloajat
- ma17:00–23:00tisuljettukesuljettuto09:30–23:00pe09:30–23:00la09:30–23:00su09:30–22:00Küche schließt um 20.00 Uhr. An Sonn- und Feiertagen gibt es von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr eine spezielle Mittagskarte
- Yhteystiedot
- +4992413459
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-peter.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %