Ukiyo Sushi - Pernes-les-Fontaines, 158 Grande Route de Carpentras

Grande Route de Carpentras 158, 84210 Pernes-les-Fontaines

Suljettu nyt

Japanesesushi€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Accompagnements

Soupe miso

3.00

Miso soup

arvio≈ 45 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Riz naturevegan, vegetarian, gluten_free

3.00

Plain rice

arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja

Riz vinaigré sésamevegan, vegetarian

3.30

Vinegared rice with sesame

arvio≈ 230 kcal46 g hiilihydraatteja

Edamamevegan, vegetarian

4.20

arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

Salade wakamé (algues)vegan, vegetarian

4.90

Wakame salad

arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Salade de chouvegan, vegetarian

3.50

Cabbage salad

arvio≈ 70 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Yakitoris/ brochettes

Bœuf Fromage

7.00

Beef and cheese yakitori

arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Poulet

6.00

Chicken yakitori

arvio≈ 110 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Saumonpescatarian

6.50

Salmon yakitori

arvio≈ 130 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Boulette de poulet mariné

6.00

Marinated chicken ball yakitori

arvio≈ 140 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gyozas / raviolis japonaises

Aux légumesvegetarian

4.90

Vegetable gyoza

arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Poulet

5.30

Chicken gyoza

arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Crevettepescatarian

5.90

Shrimp gyoza

arvio≈ 170 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Cote chaud

Ebi fry / crevette tempurapescatarian

6.20

Ebi fry tempura

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Karrage / poulet frit japonais

7.50

Chicken karaage

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Katsuo Maki / sushi chaud frit

15.80

Katsuo Maki — Thon, cream cheese, sauce aigre doux, cebette, katsuobushi, dès d'avocat, riz

arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraatteja

Maki tartare / maki chaud frit à la japonaise

15.80

Maki tartare — Coeur cream cheese recouvert de tartare de thon

arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja

Nos Signatures

Le Calitartepescatarian

9.90

Calitarte roll — California saumon avocat, Saumon, cream cheese, avocat enrobé de graines de sésame

arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Le Norvégienpescatarian

9.90

Le Norvégien roll — tartare de saumon, enrobé de saumon fumé enrobé d’épice japonaise

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Le Thonthonpescatarian

9.90

Le Thonthon roll — California thon, avocat, tartare de thon legérement relevé

arvio≈ 360 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Tartares

Le Martiniquaisvegetarian

9.20

Martiniquais tartare — Banane, sauce mayo spicy. Enrobé de sésame noir spicy

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

L’Italien

9.50

Italian tartare — Tomate, mozzarella, roquette, enrobé de jambon sec

arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Le Thai

9.50

Thai tartare — Poulet saté, carotte, gressin, pesto, coriandre, sauce thaï

arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Sashimis

Saumonpescatarian

15.90

Salmon sashimi

arvio≈ 220 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Thon & Saumonpescatarian

16.50

Tuna and salmon sashimi

arvio≈ 230 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Nigiris

Saumonpescatarian

4.30

Salmon nigiri

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja

Saumon cream cheesepescatarian

4.50

Salmon cream cheese nigiri

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraatteja

Thonpescatarian

4.90

Tuna nigiri

arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja

Crevettepescatarian

4.90

Shrimp nigiri

arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja

Anguillepescatarian

5.60

Eel nigiri

arvio≈ 160 kcal15 g hiilihydraatteja

Chirashis

Saumonpescatarian

7.50

Salmon chirashi — Tranches de poisson frais sur riz vinaigré

arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Thonpescatarian

8.60

Tuna chirashi — Tranches de poisson frais sur riz vinaigré

arvio≈ 440 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Mixtepescatarian

8.60

Mixed chirashi — Tranches de poisson frais sur riz vinaigré

arvio≈ 460 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Californias

Thon avocatpescatarian

8.00

Tuna avocado California roll

arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Saumon avocatpescatarian

8.00

Salmon avocado California roll

arvio≈ 290 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Saumon cheesepescatarian

7.80

Salmon cheese California roll

arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraatteja

Crevette tempura avocatpescatarian

8.00

Shrimp tempura avocado California roll

arvio≈ 340 kcal35 g hiilihydraatteja

Poulet Yakitori

8.00

Chicken yakitori California roll

arvio≈ 300 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Thothonpescatarian

10.00

Thothon California roll

arvio≈ 320 kcal34 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Calitartepescatarian

10.00

Calitarte California roll

arvio≈ 330 kcal34 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Makis

Saumonpescatarian

5.90

Salmon maki

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja

Thon spicypescatarian

8.00

Spicy tuna maki

arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraatteja

Thon cuit mayopescatarian

6.90

Cooked tuna mayo maki

arvio≈ 230 kcal22 g hiilihydraatteja

Saumon, avocatpescatarian

5.90

Salmon avocado maki

arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraatteja

Saumon, cream cheesepescatarian

5.90

Salmon cream cheese maki

arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraatteja

Thon, avocatpescatarian

6.20

Tuna avocado maki

arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraatteja

Thon cuit, mayonnaise, avocatpescatarian

6.20

Cooked tuna mayo avocado maki

arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraatteja

Saumon Crevette ebi cheesepescatarian

6.20

Salmon shrimp cheese maki

arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraatteja

Chèvre mielvegetarian

8.50

Goat cheese honey maki — Chèvre, miel, noix

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja

Crevettepescatarian

8.50

Shrimp tempura avocado maki — Crevette tempura, avocat

arvio≈ 290 kcal26 g hiilihydraatteja

Thon

6.00

Tuna Maki

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja

Poulet

8.50

Chicken Maki

arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraatteja

veggievegetarian

6.80

Veggie Maki — Concombre, carotte, chou

arvio≈ 160 kcal26 g hiilihydraatteja

Avocat Concombrevegetarian

4.90

Avocado Cucumber Maki

arvio≈ 160 kcal26 g hiilihydraatteja

cheesevegetarian

4.50

Cheese Maki — rouge, cheese, enrobé de sésame

arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraatteja

Salmon Rolls Cheesy

Cheesy

7.50

Cheesy Salmon Roll — cœur cream cheese

arvio≈ 260 kcal24 g hiilihydraatteja

Salmon

7.50

Salmon Cheese Roll — cœur saumon cheese

arvio≈ 270 kcal24 g hiilihydraatteja

Mango

7.50

Mango Salmon Roll — cœur mangue

arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraatteja

Veggievegetarian

6.20

Veggie Salmon Roll — carotte, chou rouge, concombre, cream cheese

arvio≈ 230 kcal26 g hiilihydraatteja

Ukiyo Bowl

15.90

Base : riz vinaigré + concombre frits / sésame / cacahuètes / edmame wakamé

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Bento

Bento Veggie

16.90

Veggie Bento — Yakisoba Nouilles sautées aux légumes à la japonaise + salade de choux ou soupe miso japonaise + brochettes poulet marinées

arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Nos Plateaux

Box Lover

18.00

Lover Box — 16 piece` s au choix

arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Yakitoris lover

35.00

Yakitori Lover Platter — 2 poulet 8 californias saumon avocat 2 bœuf fromage 6 makis saumon cheese

arvio≈ 1450 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 29

Salmon lover

35.00

Salmon Lover Platter — Saumon avocat 6 nigiris saumon 6 salmon roll cheesy 4 sashimis saumon

arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja

Cheese lover

17.50

Cheese Lover Platter — 2 nigiris saumon cheese 8 californias saumon cheese 6 onion rolls cheese

arvio≈ 880 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Maki lover

17.30

Maki Lover Platter — 6 Makis saumon + Edamamé 6 Makis thon + Wakamé 6 Makis avocat cheese

arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

Gyozas lover

17.50

Gyoza Lover Platter — 2 gyosas legumes 8 californias veggie 6 makis avocat cheese

arvio≈ 750 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Gourmet lover

17.50

Gourmet Lover Platter — 3 gyozas crevette, 2 nigiris saumon 3 gyozas légumes, 2 nigiris thon 3 gyozas poulet + riz

arvio≈ 820 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Duo

52.50

Duo Platter

arvio≈ 2200 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 33

Family

82.00

Family Platter

arvio≈ 3100 kcal300 g hiilihydraattejaraskas 33

Party

112.00

Party Platter

arvio≈ 4000 kcal380 g hiilihydraattejaraskas 33

Desserts

Mocchis glacés

5.50

Ice Cream Mochi — Mangue, vanille, thé vert, ganache chocolat, Yuzu

arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja

Perle de coco

4.00

Coconut Pearl

arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraatteja

Mocchis traditions

5.50

Traditional Mochi — Sésame noire (haricots rouges)/nature

arvio≈ 220 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42

Gyoza aux pommesvegetarian

4.50

Apple Gyoza

arvio≈ 250 kcal32 g hiilihydraatteja

Sushi choco/bananevegetarian

7.00

Chocolate Banana Sushi

arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja

Dorayakivegetarian

5.90

Pancake japonais fourré pâte harricot rouge

arvio≈ 300 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39

Divers

Menu enfant (-10 ans)

10.50

Kids Menu — 3 karaage ou 2 yakitoris poulet ou 2 Ebi fry + riz nature + boisson ramune /carotte / avocat / oignons mochi

arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraatteja

Cuedo (patate douce)vegetarian

6.90

Sweet Potato Cuedo

arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

62veggie
scorearvio

Japanilaista ruokaa kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Bento Veggie, jossa on yakisoba-nuudeleita ja kasvisgyozia. Tarjolla on myös veggie-makia kurkulla, porkkanalla ja kaalilla.

17 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 79:sta · 1 arvio

51dia
scorearvio

Proteiinipitoisia valintoja ilman riisiä

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Sashimi ja yakitori ovat hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Vältä riisiruokia ja makeita jälkiruokia.

21 diabetesystävällistä · 79 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Grande Route de Carpentras 158, 84210 Pernes-les-Fontaines
Aukioloajat: masuljettu
ti—
ke—
to—
pe—
la—
su—
Ouvert le soir 6/7. Ouverture le dimanche soir si j’ai assez de poisson frais!
Yhteystiedot: +33413970071
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ukiyosushi.fr/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Ukiyo Sushi - Pernes-les-Fontaines, 158 Grande Route de Carpentras? Rekisteröi paikkasi.