takaisin hakuun

Bistrot Vini - Jérémy Soudant

rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

NOS ENTRÉES GOURMANDES
Nos oeufs élevés plein air à la mayonnaise maison et sa belle râpée de truffes fraîche d'été
11.00
Eggs with mayonnaise and summer truffles
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le croustillant aux deux fromages avec son ketchup maison de tomates, petit mesclun fraîcheur
12.00
Two cheese croquettes
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
L'anchechoade de Collioure
13.00
Anchoade de Collioure — Maison Roques • lanieres de piments gentiment mijotées
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Le saumon fumé par nos soins à la scure de chêne et baguette du boulanger toasté
15.00
House-smoked salmon with toasted baguette
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
Notre joli foie gras mi-cuit massé à l'Armagnac, brioche tendre généreusement beurrée et son confit d'oignon à l'ancienne
16.00
Foie gras with Armagnac and brioche
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
MENU DU JOUR
ENTRÉE + PLAT
19.90
Daily Menu: Starter and Main
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
MENU « LA TABLE CONVIVIALE »
Assortiments d'entrées choisies par le chef à partager, Plat surprise du chef avec ses accompagnements inclus, 2 desserts différents à partager pour garantir la gourmandise !
45.00
Convivial Table Tasting Menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
NOS TRADITIONNELS PLATS
La côte de cochon fermière « Label rouge » braisée et servie sur font légèrement fumé, sauce crémeuse à la forestière
18.00
Braised pork rib with forest cream sauce
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Les rognons de veau grillés aux pierres de lave et puis flambés au Banyuls
15.00
Grilled veal kidneys
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le tartare de boeu f own coupé au couteau, souvenirs de mon arrière grand-mère
16.00
Hand-cut beef tartare
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Le classique magret de canard ear aux 3 poivres, sauce crémeuse
19.00
Duck breast with 3 peppers
arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La véritable sole meunière à la cuisson parfaite et au beurre bon mousseux
29.00
Sole meunière
arvio≈ 580 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
Salade composée / Légumes cueillisvegetarian
3.95
Mixed salad or vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Purée au beurre / Fritesvegetarian
3.95
Mashed potatoes or fries
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Sauce froide
1.95
Cold sauce
arvio≈ 110 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
POUR FINIR EN GOURMANDISE
La crème brûlée à la vanille de notre ami « Lex »
8.90
Vanilla crème brûlée
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
La planche de nos fromages affinés et sélectionnés, grappe de raisinsvegetarian
9.00
Cheese board with grapes
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
La véritable dame blanche à la crème fouettée et chocolat chaud fondu
8.50
Dame blanche
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
La gourmande Pavlova double crème aux fruits de saison
10.00
Pavlova with seasonal fruits
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
Le véritable mousse au chocolat servi à la cuillère devant vous
9.00
Chocolate mousse
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 44

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

86dia
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vähillä hiilihydraatteilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Kasvislisukkeet ovat helposti saatavilla.

10 diabetesystävällistä · 20 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33952074065 restaurantintermede@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lintermederestaurant.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Bistrot Vini - Jérémy Soudant? Rekisteröi paikkasi.