takaisin hakuun

Les Roches Bleues

Strada di e Calanche - RD81 2450, 20115 PIANA

Avoinna nyt · asti 23:30

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrée
L'asperge
18.00
Asparagus with poached egg — œuf parfait, sauce hollandaise, estragon, crumble parmesan.
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Aïoli d'artichauts
17.00
Artichoke Aioli — Artichaut, citron, parmesan, poudre de coppa, mimosa d'œufs
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tartare de bœuf au couteau
17.00
Beef Tartare — bœuf, brousse, nepita, salinu, oignons caramélisés.
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burratina poudré
18.00
Burratina — burrata, pistou, basilic, vinaigre de clémentine "Ottavi", parmesan.
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crudo de thon
19.00
Tuna Crudo — Thon, fraises, radis, nepita, huile d'épinards et citron
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Plat
Epaule de cochon
28.00
Pork Shoulder — Cochon confit, noisettes, carottes rôties, jus réduit à l'orange
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Mignon de veau rotis
29.00
Roasted Veal Tenderloin — veau, jus réduit à l'estragon, dauphinois de cèleri, pomelo brulé.
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tournedos d'agneau
32.00
Lamb Tournedos — agneau à la cuillère, confit 10h, et sa polenta dorée.
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Poulpe en aziminu
28.00
Octopus Aziminu — Poulpe, façon bouillabaisse Corse, petits légumes glacés, rouille.
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Le Cabillaud
29.00
Roasted Cod — cabillaud rôti , crumble aïoli, écrasé PDT, légumes de saison, tuile croustillante.
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filet de dorade
29.00
Sea Bream Fillet — dorade, , caviar d'aubergines, méli-mélo de légumes et fruits secs.
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pates à l'araignée de Mer
39.00
Spider Crab Pasta — linguini, chair et jus de crustacés, sauce du chef.
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Fricots de légumesvegan, vegetarian
24.00
Vegetable Fricots — légumes, quinoa crunchy, houmous d'artichaut et boulghour.
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Gnocchis babbo
28.00
Lamb Gnocchi — gnocchis, viande d'agneau,, pesto de menthe, fromage frais, agrumes.
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Dessert
Tira-capuccino
9.00
siphon café-chocolat blanc, Canistrelli, crème mascarpone.
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Isula Nata
10.00
Floating Island — ile flottante, caramel de clémentine, amandes grillées, crumble, crème anglaise.
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Le Citron
11.00
Lemon Dessert — crème citron, crumble, éclat de meringue, fraicheur sorbet citron.
arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 34
Le Cheese Corse
12.00
Corsican Cheese Dessert — biscuit Canistreli, brousse, cédrat confit, sorbet limoncello Pietra.
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraatteja
Le Finger Chocolat
12.00
Chocolate Finger — biscuit Joconde, mousse chocolat 64%, praliné croquant, comme un miroir.
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Coupe 3 sorbets
11.00
Three Sorbets — glace artisanale Maitre Salge, citron-cédrat, clémentine, fraise.
arvio≈ 210 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 35
Farandole de Fromages Corsevegetarian
13.00
Corsican Cheese Platter — fromage de brebis , chèvre, et tomme Corse, confiture de figues.
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suggestion du Midi
Burger Corse
25.00
Corsican Burger — pain brioché, steak haché du boucher charolais 180gr, panzetta et tomme corse, sucrine, oignons confits, confiture de figues, pommes de terre grenailles.
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
Burrata
24.00
Burrata with Ham — burrata, prisuttu, pesto génois, tomates rôties, condiments d'olives noires, jeune pousse d'épinards.
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La César
23.00
Caesar Salad — poulet Panko, romaine, parmesan, croutons, œufs sauce César, tomates cocktails.
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ENFANT (uniquement le midi, jusqu'à 10 ans)
Crunchy de poulet Panko
18.00
Kids Crunchy Chicken — .crunchy de poulet panko et gnocchi sauce tomate
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Steak haché
18.00
Kids Beef Patty — Steak haché et gnocchi sauce tomate
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
GLACES ARTISANALES
Coupe Capo di Feno
13.00
Capo di Feno Ice Cream — crème glacée vanille canistrelli, caramel beurre salé,nucciola,crème chantilly
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Coupe Rondinara
13.00
Rondinara Ice Cream — glace vanille-canistrelli, chocolat, pistache, sauce chocolat, chantilly
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 25
Coupe Monte Cinto
13.00
Monte Cinto Ice Cream — glace vanille-canistrelli, châtaigne, brocciu , crème de marron, chantilly
arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 31
Coupe Marinella
13.00
Marinella Ice Cream — glace vanille canistrelli, cookies, nutella, sauce chocolat, chantilly, pépites caramélisées
arvio≈ 750 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 22
Coupe Palombaggia
13.00
Palombaggia Sorbet — sorbet fraise, pèche de vigne, mangue, morceaux de fruits
arvio≈ 320 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe Piantarella
13.00
Piantarella Sorbet — sorbet citron, clémentine, myrte, farandole de fruits
arvio≈ 300 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe Centuri
13.00
Centuri Ice Cream — crème glacée coco, nutella , sorbet ananas, chantilly, sauce chocolat
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 25
Coupe Bambino
9.50
Bambino Ice Cream — crème glacée vanille canistrelli, nutella, crème chantilly
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Milkshake
8.00
parfum vanille ou fraise ou chocolat
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

37veggie
scorearvio

Rajoitettu kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ainoa kasvis- ja vegaaninen pääruoka on Fricots de légumes. Jälkiruoaksi on saatavilla Farandole de Fromages Corse. Muut vieraat tilaavat liharuokia, kuten Epaule de cochon.

2 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 35:sta

85dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia ja kasviksia. Alkuaineet ovat pääosin vähähiilihydraattisia.

15 diabetesystävällistä · 34 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Strada di e Calanche - RD81 2450, 20115 PIANA
Aukioloajat
ma08:30–23:30
ti08:30–23:30
ke08:30–23:30
to08:30–23:30
pe08:30–23:30
la08:30–23:30
su08:30–23:30
Yhteystiedot
+33495278119
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chalet-lesrochesbleues.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Les Roches Bleues? Rekisteröi paikkasi.