takaisin hakuun

Die Brasserie - Pirmasens, Landauer Str. 103-105

Landauer Str. 103-105, 66953 Pirmasens

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Das Genussrefugium
Salz-Cuvée
12.00
Salt Cuvée — 200g
arvio≈ 15 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fermentierter Pfeffer
10.00
Fermented Pepper — 60 g
arvio≈ 45 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brasserie Dressing
12.00
200 ml
arvio≈ 600 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Weisse Pfeffersauce
18.00
White Pepper Sauce — 200 ml
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kürbissüppchenvegetarian
16.00
Pumpkin Soup — 400 ml
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Steinpilzsüppchenvegetarian
18.00
Porcini Mushroom Soup — 400 ml
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hummersüppchenpescatarian
24.00
Lobster Soup — 400 ml
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kalbsjus
24.00
Veal Jus — 200 ml
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rinderconsommé
18.00
Beef Consommé — 400ml
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tomatensugovegetarian
20.00
Tomato Sugo — 400 ml
arvio≈ 160 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
DAS VEGETARISCHE MENÜ
Rote Bete & Crème fraîchevegetarian
26.00
Beetroot Tartare — Tatar von Rote Bete, Crème fraîche, Piemonteser Haselnüsse, Schnittlauch
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Steinpilze & Sherryvegetarian
26.00
Porcini Mushrooms with Sherry — Gebratene Steinpilze in eigenem Sud, Senfkörner, Sherry
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kartoffeln & Trüffelvegetarian
28.00
Potato and Truffle Risotto — Kartoffelrisotto, junge Erbsen, Roscoff-Zwiebeln, australischer Wintertrüffel
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Kürbis & Kirschenvegetarian
28.00
Pumpkin with Cherry Sauce — Geschmorter Delica Kürbis, Barbecue-Kirschsauce
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Passionsfrucht & Mandelnvegetarian
20.00
Passion Fruit and Almond Dessert — Zweierlei von der Passiosfrucht, Schokoladen-Mandel-Biskuit
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33
Zwetschgen & Vanillevegetarian
24.00
Plum and Vanilla Dessert — Geschmorte Zwetschgen, cremiger Kuchenteig, Federweißer-Vanilleparfait
arvio≈ 520 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
4-Gänge-Menüvegetarian
95.00
Vegetarian 4-Course Menu — (ohne Passionsfrucht, Kartoffeln oder Kürbis zur Wahl )
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 39
5-Gänge-Menüvegetarian
115.00
Vegetarian 5-Course Menu — (ohne Passionsfrucht)
arvio≈ 1500 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 29
6-Gänge-Menüvegetarian
129.00
Vegetarian 6-Course Menu
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 29
MENÜ DER SAISON
Rind & Rote Bete
34.00
Beef Tartare with Beetroot — Tatar vom Simmentaler Rind, Rote Bete, Crème fraîche, Schnittlauch
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Jakobsmuscheln & Holunderblütepescatarian
36.00
Scallops with Elderflower — Getauchte Jakobsmuscheln, in Nussbutter gebraten, junge Erbsen, Nashi-Birne, Holunderblüten-Limettensauce
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Lamm & Aubergine
55.00
Lamb and Eggplant Ragout — Ragout von der Husumer Lammstelze, Auberginen-Kompott, Roscoff-Zwiebeln, gratinierter Kartoffelschaum
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
4-Gänge-Menü
115.00
Seasonal 4-Course Menu — (ohne Passionsfrucht, Jakobsmuscheln oder Lamm zur Wahl)
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
5-Gänge-Menü
135.00
Seasonal 5-Course Menu — (ohne Passionsfrucht)
arvio≈ 1900 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
6-Gänge-Menü
149.00
Seasonal 6-Course Menu
arvio≈ 2200 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 39

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

85veggie
scorearvio

Kasvismenu Pirmasensissa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ravintolassa on oma kasvismenu, josta löytyy muun muassa tryffeli-perunarisottoa ja paistettuja herkkutatteja. Tarjolla on myös kurpitsakeittoa ja tomaattikeittoa. Sekakauppa-pöytä toimii hyvin.

12 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 25:sta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Landauer Str. 103-105, 66953 Pirmasens
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+4963317255544 info@diebrasserie-ps.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diebrasserie-ps.de/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Die Brasserie - Pirmasens, Landauer Str. 103-105? Rekisteröi paikkasi.