Le Manoa Traiteur
29 Rue de la Couronne 29, 45300 Pithiviers
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
PAUSE-CAFÉ
FORMULE CLASSIQUE
6.90
Classic Coffee Break — Thé & café, Jus d’orange, Eau minérale, Mini croissant, Mini pain aux raisins, Mini pain au chocolat, Sucre, Tasses et cuillères jetables
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 33
FORMULE DIRECTION
7.90
Executive Coffee Break — Thé & café, Jus d’orange, Eau minérale, Mini moelleux au chocolat, Brochette de fruits frais, Sucre, Tasses et cuillères jetables
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraatteja
FORMULE CRÉOLE
9.50
Creole Coffee Break — Thé & café, Jus d’orange, Eau minérale, Mini chaussons aux pommes, Pain, Mini pain au chocolat, Mini croissant, Mini pain aux raisins, Sucre, beurre, confiture, Tasses porcelaine et cuillères inox
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 30
FORMULE [SANS NOM]
9.50
Standard Coffee Break — Thé, café et chocolat créole, Jus d’orange, Eau minérale, Mini pain au chocolat, Mini croissant, Pain au beurre, Pain, Sucre, beurre, confiture, Tasses porcelaine et cuillères inox
arvio≈ 720 kcal82 g hiilihydraattejaraskas 27
BOX BRUNCH
BOX BRUNCH POUR 2 PERSONNES
19.90
Brunch Box for 2 — 4 Minis viennoiseries, 4 tranches de pain au beurre (brioche martiniquaise), 4 tranches de pain de campagne, 2 Cups de fruits frais de saison, 1 Plateau de charcuterie, 2 Toasts salés, Petites gourmandises, Confiture de mangue, Nutella, beurre, 2 jus d’orange & 2 boissons chaudes (chocolat martiniquais, thé, café, chodo)
arvio≈ 2400 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 21
Bagel poulet
3.50
Chicken Bagel — blanc de poulet, fromage frais, crudités
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tartine saumon & avocatpescatarian
4.00
Salmon and Avocado Tartine
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Smoothie aux fruits fraisvegan
2.90
Fresh Fruit Smoothie
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Egg muffinvegetarian
2.50
Œuf+cheddar
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yaourt au granola & fruits rougesvegetarian
2.50
Yogurt with Granola and Red Fruits
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Crêpes ou pancakesvegetarian
2.00
Crepes or Pancakes
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Cookie ou gaufre, ou muffinvegetarian
2.00
Cookie, Waffle or Muffin
arvio≈ 350 kcal42 g hiilihydraatteja
4 minis viennoiseriesvegetarian
2.00
Mini Pastries
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraatteja
Confiture, sirop d’érable, nutella, beurre
1.00
Condiments Set
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
TRAITEUR À LA CARTE
Samoussa
1.25
Samosa
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bouchons
1.10
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Accras légumevegetarian
0.70
Vegetable Accras
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Accras moruepescatarian
0.90
Cod Accras
arvio≈ 70 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Accras crevettepescatarian
0.90
Shrimp Accras
arvio≈ 70 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bonbon pimentvegetarian
1.00
arvio≈ 50 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Feuilleté apéritif
0.80
Appetizer Puff Pastry
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraatteja
Navette (saumon, thon, rillettes etc…)
0.90
Assorted Navettes
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraatteja
Petit four salé
1.00
Savoury Petit Four
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraatteja
Pâté créole viande
1.00
Creole Meat Patty
arvio≈ 140 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pâté créole thonpescatarian
1.00
Creole Tuna Patty
arvio≈ 130 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine de cocktail de crevettepescatarian
1.50
Shrimp Cocktail Verrine
arvio≈ 90 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Verrine de purée de patate doucevegetarian
1.25
Sweet Potato Puree Verrine
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine de christophinevegetarian
1.50
Christophine Verrine
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Verrine d'achard de légumesvegan
1.80
Vegetable Achard Verrine
arvio≈ 100 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Boudin noir (morceau de 40g environ)
22.90
Black Pudding
arvio≈ 130 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Boudin blanc (morceau 40g crabe, crevettes, morue)pescatarian
24.90
White Seafood Pudding
arvio≈ 110 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Boudin blanc (morceau 40g poulet)
22.90
White Chicken Pudding
arvio≈ 110 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cigarette créole
1.10
Creole Cigarette
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Divers roulés (fromage, poulet curry)
1.20
Assorted Rolls
arvio≈ 160 kcal14 g hiilihydraatteja
Divers toasts (thon, chèvre, tomate)
1.10
Assorted Toasts
arvio≈ 130 kcal15 g hiilihydraatteja
Toast saumonpescatarian
1.20
Salmon Toast
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
PLAT TRADITIONNEL CRÉOLE
Rougail saucisse
14.00
Rougail Sausage — Saucisses créoles cuites dans une sauce à base d'ail, tomates, oignons, gingembre et combava
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Faux-Filet à l'antillaise
22.00
Antillean Sirloin Steak — Faux-filet servie avec une sauce chien (cive, ail, piment, persil, huile, citron vert)
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Colombo de poulet
16.00
Chicken Colombo — Morceaux de poulet fermier marinée dans un mélange d'épices à colombo puis cuite avec des légumes
arvio≈ 500 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dorade royale grilléepescatarian
19.90
Grilled Royal Dorade — Dorade marinée, à l'ail et au jus de citron, sauce chien
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Dombré crevettespescatarian
16.00
Shrimp Dombré — boulettes de farine préparées dans une sauce très gouteuses et épicés
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Dombré au porc
14.00
Pork Dombré — boulettes de farine préparées dans une sauce très gouteuses et épicés
arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Blaff de poissonpescatarian
20.50
Fish Blaff — Poisson mariné dans un mélange de jus de citron vert et d'ail
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Braisé de légumesvegan
12.50
Braised Vegetables — Vegan, assortiment de légumes braisés
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Colombo de cabri
16.50
Goat Colombo — Morceaux de poulet fermier marinée dans un mélange d'épices à colombo puis cuite avec des légumes
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Carry de poulet ou de porc
16.50
Chicken or Pork Carry — Morceaux de poulet fermier ou de porc marinée dans un mélange d'épices puis cuite avec des légumes
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Poulet boucané
16.50
Smoked Chicken — Morceaux de poulet fermier cuit dans un boucanage
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Court bouillon de vivaneaupescatarian
20.50
Red Snapper Court Bouillon — Vivaneau entier cuit dans un bouillon parfumé d'épices, d'aromates
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 86
Carry de requin au lait de coco et curry (selon pêche)pescatarian
19.90
Shark Curry with Coconut Milk — Filet ou darne de requins, poché avec sa sauce à base de lait de coco et curry
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
BOX À COMPOSER
Bouchons réunionnais x6
6.60
Reunion Bouchons
arvio≈ 540 kcal45 g hiilihydraatteja
Croquettes de pomme de terre x6vegetarian
3.80
Potato croquettes
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraatteja
Accras de poisson x6
5.40
Fish accras
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Accras de légumes x6vegetarian
4.20
Vegetable accras
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraatteja
Samoussas de boeuf x6
7.50
Beef samosas
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraatteja
Beignets de bananes plantain x6vegan
5.50
Plantain fritters
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
Beignets de calamar x6
3.00
Calamari fritters
arvio≈ 390 kcal30 g hiilihydraatteja
Mini bokit x6
9.50
Mini bokit
arvio≈ 720 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Cigarette créole x6
6.60
Creole cigarette
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
Cigarette fromage x6vegetarian
6.60
Cheese cigarette
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraatteja
Pâtés morue x6
7.00
Cod patties
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Mini pizza x6vegetarian
10.50
Mini pizza
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 41
Mini hamburger x6
8.50
Mini burger
arvio≈ 1500 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 39
Plateau de charcuterie
9.50
Charcuterie board — 2 rosette, 2 jambon blanc, 2 jambon cru, coppa, décoration de condiments
arvio≈ 800 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrines de patate douce x10vegetarian
12.50
Sweet potato verrines
arvio≈ 700 kcal80 g hiilihydraatteja
Roulé saucisses x6
6.50
Sausage roll
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
Roulé fromage x6vegetarian
6.50
Cheese roll
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Canapé x6
6.00
Canapé
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraatteja
Petites brochettes x6
12.00
Mini skewers
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cornet de fritesvegan
2.50
French fries
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Cornet de frites de patates doucevegan
3.50
Sweet potato fries
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraatteja
Cornet de bananes plantainvegan
3.50
Fried plantains
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Boudin noir/kg
22.90
Blood sausage
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
NOS DESSERTS
Mont-Blanc coco
3.50
Coconut Mont-Blanc
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja
Tourment d'amour
3.50
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte sucréevegetarian
24.00
Sweet tart
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 39
Blanc manger cocovegetarian
3.00
Coconut blancmange — entremet sucré à la noix de coco
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Flan coco caramélisévegetarian
3.00
Caramelized coconut flan
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Banane flambée au rhumvegetarian
6.00
Bananas flambé
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 36
Pithiviers fondantvegetarian
4.00
Pithiviers
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Pithiviers fondantvegetarian
14.00
Pithiviers
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Pithiviers fondantvegetarian
28.00
Pithiviers
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 38
Tarte tatinvegetarian
3.20
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Tarte normandevegetarian
3.50
Normandy tart
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja
Charlotte fraise ou chocolat ou poirevegetarian
4.00
Charlotte
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 43
Fraisier ou framboisier ou poiriervegetarian
4.50
Fraisier cake
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Tarte aux fraises (selon saison)vegetarian
3.80
Strawberry tart
arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraatteja
Tarte aux framboises (selon saison)vegetarian
3.80
Raspberry tart
arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraatteja
Tarte abricotsvegetarian
3.00
Apricot tart
arvio≈ 320 kcal44 g hiilihydraattejaraskas 42
Milles feuillesvegetarian
3.00
Mille-feuille
arvio≈ 410 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
Cheescakevegetarian
3.50
Cheesecake
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
L’épicerie Ô ti Daily’ce
Vinaigrette Hibiscusvegan
6.50
Hibiscus vinaigrette
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vinaigrette Passionvegan
6.50
Passion fruit vinaigrette
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Préparation pour Accras
6.00
Accras mix
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sauce Rougaïlvegan
7.00
Rougaïl sauce
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Sauce chienvegan
5.50
arvio≈ 70 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sauce créolinevegan
5.50
Creole sauce
arvio≈ 90 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Purée de piment rougevegan
2.50
Red chili puree
arvio≈ 30 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Purée de piment vertvegan
2.50
Green chili puree
arvio≈ 30 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES CLASSIQUES
Tourment d’amour
3.00
Tourment d'amour
arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte sucrée
3.00
Sweet Tart
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Flanc coco
3.00
Coconut Flan
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
caramélisé
4.00
Caramelized Dessert
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Tarte tatin
4.50
arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 32
Tarte normande
5.00
Normande Tart
arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42
Fraisier
4.00
Fraisier Cake — framboisier ou poirier
arvio≈ 330 kcal36 g hiilihydraatteja
Tarte aux fraises
4.00
Strawberry Tart
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja
Tarte à la framboise
4.00
Raspberry Tart
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja
Tarte aux abricots
4.00
Apricot Tart
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja
Milles feuilles
Mille-feuille
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
LES NUMBER CAKE
Number cake A4
35.00
arvio≈ 3500 kcal300 g hiilihydraattejaraskas 21
Number cake A3
50.00
arvio≈ 4000 kcal350 g hiilihydraattejaraskas 21
LES LAYER CAKE
Layer Cake 6/8 parts
45.00
Layer Cake (Small) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
arvio≈ 3000 kcal280 g hiilihydraattejaraskas 21
Layer Cake 10/12 parts
55.00
Layer Cake (Medium) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
arvio≈ 3500 kcal320 g hiilihydraattejaraskas 21
Layer Cake 15 parts
65.00
Layer Cake (Large) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
arvio≈ 4000 kcal360 g hiilihydraattejaraskas 21
Layer Cake 20 parts
75.00
Layer Cake (XL) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
arvio≈ 4000 kcal380 g hiilihydraattejaraskas 21
Layer Cake 25 parts
85.00
Layer Cake (XXL) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
arvio≈ 4000 kcal390 g hiilihydraattejaraskas 21
Layer Cake 30 parts
95.00
Layer Cake (XXXL) — Parfums: Kinder, Fraise, Mangue et Passion, Framboise et Chocolat blanc, Coconut et Vanille, Spéculos et Caramel beurre salé, 3 chocolats
arvio≈ 4000 kcal400 g hiilihydraattejaraskas 21
LES SWEET TABLE
Magnum Cake
3.00
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
Cake Pop
2.50
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraatteja
Cupcake
3.00
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Macaron
1.40
arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja
Fraise enrobée
1.50
Chocolate Covered Strawberry
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES BISCUITS PERSONNALISÉS
Lot de 10 biscuits
11.00
Assorted Biscuits (10)
arvio≈ 1200 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 24
Lot de 12 biscuits, glaçage royal
19.90
Royal Icing Biscuits (12)
arvio≈ 1500 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 12
Lot de 10 biscuits pâte à sucre
19.50
Shortbread Biscuits (10)
arvio≈ 1400 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 14
Coffret “remerciements”
24.90
Thank You Biscuit Box — maîtresse, ATSEM, nounou…
arvio≈ 1300 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 18
L’apéritif ou Vin d’honneur
La Désirade
9.90
La Désirade Appetizer Platter — 1 mini pizza ou 1 bouchon réunionnais, 1 mini quiche ou 1 samoussa, 2 fours salés, 1 bouchée escargot ou 1 bonbon piment, 2 canapés assortis (7 pièces par personnes)
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Le Moule
12.90
Le Moule Appetizer Platter — 1 mini pizza ou 1 bouchon réunionnais, 1 mini quiche ou 1 bonbon piment, 2 mini boudins antillais, Pain surprise (1/40 personnes), 1 petit pâté au saumon, 1 petit pâté à la viande ou 1 samoussa, 2 canapés assortis (9 pièces par personnes)
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
Le Gosier
15.90
Le Gosier Appetizer Platter — 1 pruneau au lard, 2 mini boudins antillais, Pain surprise charcutier (1/40 personnes), 1 four salé, 2 canapés assortis, 1 petit pâté au saumon, 1 bouchon réunionnais, 2 bonbons piments, 1 samoussa (12 pièces par personnes)
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraatteja
Brunch du dimanche
Brunch du dimanche (Sous forme de buffet)
19.90
Sunday Brunch Buffet — Œuf brouillé, Plateau de charcuterie, Taboulé, Salade dauphinoise (Salade verte, œufs, comté, cerneaux de noix, lard), Rôti de bœuf, Fromage, Tarte aux pommes maison, Viennoiserie, Confiture, beurre, Jus de fruit, Lait, chocolat, thés, pain
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
MENU BOUILLANTE (Buffet froid)
MENU BOUILLANTE
25.00
Bouillante Cold Buffet — Plateau de charcuterie (Rosettes, Jambon blanc, Jambon cru, Jambon pays, Terrine de canard), Salade niçoise, salade océane, Verrine avocat-crabe, Taboulé, melon à l’italienne, salade de pâtes, Saumon froid en Bellevue, Assortiment de viande froide (Bœuf – agneau), Assiette de fromages régionaux (3) accompagnée de pains aux noix OU Fromage blanc coulis de fruit exotique
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
MENU CILAOS
MENU CILAOS
25.00
Cilaos Menu — Entrées au choix (Jambon cru, rosette, terrine, rillette de poulet rôti, Taboulé, melon à l’italienne, pâtés de campagne, Hareng-saur/avocat, souskaï de morue, tarte thon-tomate, crudités), Plat au choix (Court bouillon de requin, émincé de poulet à la crème de curry, Rougail de saucisses, Ballotine de volaille farcies aux épinards à la crème de chorizo, Paillotes de cabillaud aux petits légumes de saison), Légumes au choix, Plateau de fromage
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
MENU SAINT-FRANCOIS
MENU SAINT-FRANCOIS
25.00
Saint-Francois Menu — Entrée au choix (Carpaccio de bœuf/verrine mousse betterave/blinis saumon fumé OU Verrine guacamole crabe/toast pain d’épice foie gras/verrine gambas surimi OU Toast brioché caviar d’aubergine/pruneau au lard/verrine escargot), Plat au choix (Filet mignon de porc sauce aux poivres, Sauté de sanglier sauce champignons, Vivaneau cuit au four sauce chien, Colombo de Requin), Légumes au choix, Assiette de fromage
arvio≈ 800 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
MENU SAINT-LOUIS
MENU SAINT-LOUIS
45.90
Saint-Louis Menu — Plateau de fruits de mer (Crevettes roses, Crevettes grises, Bulots, Langoustines, Huîtres), Poisson au choix (Filet de Sandre crème de gingembre et Matcha, Filet de loup au champagne, Escalope de saumon au beurre de pamplemousse), Escale Antillaise (Sorbet ananas ou citron et rhum ambré), Viande au choix (Palet de veau sauce forestière, Filet mignon de porc moutarde-miel, Magret de Canard au poivre vert), Légumes au choix, Plateau de fromage
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
MENU SAINTE-ANNE
MENU SAINTE-ANNE
50.00
Sainte-Anne Menu — Entrée au choix (Assiette aux deux saumons et blinis œufs de truites, Terrine de foie gras toasts et gelée Sauternes, Terrine avocat au crabe), Poisson au choix (Blanquette de lotte au curry, Cassolette de St Jacques crème de noix, Homard flambée au Cognac), Escale Antillaise, Viande au choix (Filet de bœuf en brioche jus de truffes, Grenadin de veau aux Morilles, Suprême de pintade sauce aux girolles), Légumes au choix, Plateau de fromage
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Menu enfant
Menu enfant
9.90
Kids Menu — Une entrée (crudités ou assiette de charcuterie), Un plat chaud garni (poulet crispy ou fish and chips), Un dessert (mousse au chocolat ou tarte aux pommes)
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraatteja
Vente à emporter
Bouchons réunionnais
1.10
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Accras de poisson
0.90
Fish Accras
arvio≈ 90 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pâtés créoles à la viande
1.00
Creole Meat Pastry
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pâtés créoles au thon
1.00
Creole Tuna Pastry
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Banane plantainvegan, vegetarian
3.50
Plantain Banana
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraatteja
Petite salade (gésiers ; Chèvre chaud)vegetarian
5.00
Small Salad
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Grande salade (gésiers ; Chèvre chaud)vegetarian
11.90
Large Salad
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade du jour + Boisson
12.00
Salad of the Day
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Plat du jour + Boisson
12.00
Dish of the Day
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Poisson du jourpescatarian
14.00
Fish of the Day
arvio≈ 500 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Andouillette / Frite
12.00
Andouillette and Fries
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Bavette d’Aloyau / Frite
12.00
Flank Steak and Fries
arvio≈ 800 kcal55 g hiilihydraatteja
Bol de soupe
4.80
Bowl of Soup
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Bokits Poulet
7.00
Chicken Bokit — sandwich Créole
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Bokits Steak haché
7.00
Beef Burger Bokit — sandwich Créole
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Bokits Poisson
8.00
Fish Bokit — sandwich Créole
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Clafoutis
3.00
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Blanc mangé coco
3.50
Coconut Blanc Manger
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Mousse au chocolat
3.00
Chocolate Mousse
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
Pithiviers
3.00
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Tourments d’amour
3.00
Tourments d'amour
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
TRAITEUR À LA CARTE (Apéritifs)
Boudin blanc (crabe, crevettes, morue)
24.90
White Seafood Sausage — morceau 40g
arvio≈ 80 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Boudin blanc (poulet)
22.90
White Chicken Sausage — morceau 40g
arvio≈ 90 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LA FORMULE CRÉOLE
Le Classique
21.90
Classic Creole Burger — Pain Artisanal, Bœuf, Emmental, Oignons frits, tomates, Salade, sauce créole (Non frits, pimentée)
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Le Végévegetarian
21.90
Veggie Creole Burger — Pain Artisanal, galette de légumes, épices douces, tomates, Oignons Emmental, Salade, Sauce Créole non pimentée
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Le Caesar
21.90
Caesar Chicken Burger — Pain Artisanal, Poulet pané aux tomates, Oignons frits, Salade, Sauce Créole
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
L’atelier fraîcheurvegetarian
21.90
Fresh Vegetable Salad — Assortiments de légumes frais: salade verte, julienne de carottes, courgettes, concombres, poivrons... Vinaigrette Exotique, sauces Caesar, moutarde à l'ancienne, huile d'olives
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Les desserts
21.90
Dessert Assortment — Assortiment de desserts ( Mousse aux chocolats, Pana cotta...)
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
LA FORMULE BUFFET TRADITIONNELLE
Le buffet
25.00
Traditional Buffet — Assortiments de salades (verte, carotte râpées, tomates feta, lentille verte, endives aux noix), Assortiments de charcuteries (Rosette, jambon de dinde, jambon sec), Assortiments de rôti (Rôti de bœuf, rôti blanc, rôti de porc)
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Les accompagnements
25.00
Buffet Sides — Tagliatelle ou ratatouille
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Les assortiments de fromagesvegetarian
25.00
Cheese Platter — Chèvre, camembert…
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les desserts
25.00
Buffet Desserts — Tartes aux pommes, moelleux aux chocolats, fruit de saison…
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
LA FORMULE BRUNCH
Formule brunch
23.90
Brunch Platter — Café, thé et chocolat, Jus de fruit frais, Pancakes avec sirop d’érable et nutella, Assortiments de mini viennoiseries, Pain, beurre et confitures, Ơufs brouillés, Bacon, saucisses, Salade Caesar, Fruits frais
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 32
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
58veggie
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Ranskalais-kreolilaista ruokaa ja leivonnaisia
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Vegaaninen pääruoka on braisé de légumes. Tarjolla on myös kasvisvaihtoehtoja kuten accras légume ja bonbon piment.
52 kasvis- ja 15 vegaanista annosta 173:sta
81dia
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Proteiinipitoisia kreolaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valikoimassa on useita proteiinipitoisia kreolaisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Perinteiset padat sopivat hyvin.
61 diabetesystävällistä · 179 annosta
Arvostelut
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 29 Rue de la Couronne 29, 45300 Pithiviers
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33670252659 lemanoa45@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemanoatraiteur.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %