takaisin hakuun

Gaststätte Waldhaus Reißig

Pfaffengutstr. 6, 08525 Plauen

Suljettu nyt · avataan 11:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Speisekarte
Hähnchenbrust, gefüllt mit Waldpilzen, Speck und Zwiebeln, dazu Portweinsosse und Zapfenkroketten
16.40
stuffed chicken breast with forest mushrooms and bacon
arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraatteja
Putenleber in Sherry geschmort, mit Zwiebeln und hausgemachten Kartoffelstampf
15.90
turkey liver in sherry
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Waldhausschnitzel, vom Schwein, mit herzhafter Pilzfüllung dazu gebackene Kartoffelvariation
16.90
stuffed pork schnitzel
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Schweinesteak mit Würzfleisch, und Käse überbacken, dazu Röstis 1,2 A B C I, J
16.40
pork steak with seasoned meat and cheese
arvio≈ 890 kcal48 g hiilihydraatteja
Vegetarische Nudelpfanne, nach Waldhausart mit verschiedenen Gemüsesortenvegetarian
13.90
vegetarian noodle pan
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Rumpsteak mit Kräuterbutter, panierten Speckbohnen und Bratkartoffeln
21.90
rump steak with herb butter
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Mediterrane Hähnchenbrust auf Pfannengemüse, dazu Rosmarinkartoffeln
16.90
Mediterranean chicken breast
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Speisekarte
Hausgemachte Eisbeinsülze mit pikanter Remoulade und Bratkartoffeln
12.90
homemade pork knuckle jelly
arvio≈ 610 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Käsespätzle, hausgemacht nach Waldhaus Artvegetarian
13.90
cheese spaetzle
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatbeilage
14.90
pork schnitzel with fries
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja
Hirschkeulenbraten mit Waldpilzsoße, Rotkohl und grünen Klößen
16.90
roast venison leg
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Tafelspitz zart gegart, mit Meerrettichsoße und grünen Klößen
16.90
boiled beef (Tafelspitz)
arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Vogtländischer Sauerbraten mit Rotkohl und grünen Klößen
16.50
Vogtländischer Sauerbraten
arvio≈ 660 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Entenbrust (ausgelöst) mit Rotkohl und grünen Klößen
18.90
duck breast
arvio≈ 710 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Wildgulasch
17.40
wild game goulash — ersene zarte Fleischstücke vom Rotwild, mit einer Rotweinbirne und Preiselbeeren dazu hausgemachte Semmelknödel
arvio≈ 640 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Filetpfännchen Waldhausart
17.40
pork fillet pan with spaetzle — frisches Schweinefilet mit hausgemachten Spätzlen, Champignonrahmsoße und Röstzwiebeln
arvio≈ 760 kcal48 g hiilihydraatteja
Wildwoche 2019
Rehkeulenbraten „Winzer Art“
17.20
roast venison leg Winzer style — mit butterten Weintrauben, in Rotweinsoße, dazu Rotkohl und Semmelknödel
arvio≈ 690 kcal54 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Hirschrollbraten
15.40
roast venison roll — dazu Rosenkohl und Rösti
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Wildfiletteller
29.50
wild game fillet platter — Variation vom Hirsch, Wildschwein, Reh — mit Rosenkohl, Herzoginkartoffeln und feiner Rotwein-Pilzjus
arvio≈ 740 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Zarter Fasanenbraten
16.20
roast pheasant — dazu reichen wir Rotkohl und Klöße
arvio≈ 630 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Elchragout
14.90
elk ragout — mit Champignons verfeinert, — dazu Semmelknödel
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Wildgeflügelteller „Waldhaus Reißig“
18.90
wild poultry platter — Variation von Wildente, Perlhuhnbrust ,Wachtel an Portweinjus und Kartoffelpuffern
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Als Dessert empfehlen wir
Wintertraum
5.20
Winter Dream chocolate dessert — Ein Schokoladenbäumchen mit Moussefüllung und Biskuittboden
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Vorspeisen und kleiner Hunger
Vogtländische Schwammespalkenvegetarian
5.90
Vogtländische mushroom slices
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Knoblauchcremesuppe mit gerösteten Croutons und frischen Kräutern
5.40
garlic cream soup
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Ziegenkäse, mit Honig und Walnüssen gratiniert auf frischem Rucola und Cherrytomatenvegetarian
8.90
goat cheese with honey and walnuts
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu Baguette
5.90
seasoned meat with cheese
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
Garnelenschwänze im Kartoffelmantel, angerichtet auf einem Salatbett, mit Knoblauchsoße und Baguette
8.90
shrimp tails in potato crust
arvio≈ 510 kcal45 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

48veggie
scorearvio

Muutama kasvisvaihtoehto

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalta löytyy kasvispasta ja Käsespätzle pääruoiksi. Aluksi voi tilata paistettuja sieniä tai hunajavuohijuustoa.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 28:sta

60dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia kasviksilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistolta löytyy useita proteiinipitoisia pääruokia kasviksilla. Riistavalikoima ja naudanliha ovat hyviä vaihtoehtoja.

9 diabetesystävällistä · 28 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Pfaffengutstr. 6, 08525 Plauen
Aukioloajat
masuljettu
ti11:00–20:30
ke11:00–20:30
to11:00–20:30
pe11:00–20:30
la11:00–21:00
su11:00–15:00
Yhteystiedot
+03741521230 waldhaus-reissig@web.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldhaus-reissig.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Gaststätte Waldhaus Reißig? Rekisteröi paikkasi.