takaisin hakuun

Le Bleu Saignant

bd. de la Paix 5, 78300 Poissy

Suljettu nyt · avataan 12:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Velouté du moment
10.00
Soup of the day
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beignets de calamars, sauce tartare
10.00
Fried calamari with tartare sauce
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade haricots verts frais, champignons de Paris, vinaigrette échalotesvegetarian
11.00
Green bean and mushroom salad
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Friture d’éperlans, sauce tartare
10.00
Fried smelts with tartare sauce
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata Le Bleu Saignantvegetarian
12.00
Burrata cheese
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata 300g, tomates à l’huile d’olive et basilic (à partager)vegetarian
35.00
Burrata with tomatoes and basil
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crottins de chavignol rôti au lard sur leur lit de mesclun
13.00
Roasted goat cheese with bacon
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon cuit aux herbes “ROSTO”
15.00
Herbed cooked ham
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Terrine maison au piment d’Espelette
12.00
House terrine with Espelette pepper
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade César (Iceberg, croutons, copeaux de parmesan, blanc de volaille fermier, sauce césar)
12.00
Caesar salad with chicken
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Viandes
Suprême de Volaille Fermier avec son jus
24.00
Chicken supreme
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte de Veau Français (250g), sauce Normande
32.00
Veal entrecote with Normande sauce
arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rognons de Veau au Porto
24.00
Veal kidneys with Porto
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tartare de Bœuf Le Bleu Saignant (200g)
24.00
Beef tartare
arvio≈ 420 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde à l’ancienne
24.00
Andouillette with mustard
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Onglet de Bœuf « Angus » (230g), sauce Échalote
28.00
Angus beef hanger steak
arvio≈ 580 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte de Bœuf « Angus » (300g), sauce Béarnaise
36.00
Angus beef entrecote with Béarnaise sauce
arvio≈ 750 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte de Bœuf « Angus » (2 personnes)
92.00
Angus beef rib steak
arvio≈ 1600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
La pêche du jourpescatarian
Catch of the day
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Accompagnement aux choix
Frites fraîches maison, Purée maison, Haricots verts frais, Ratatouille niçoise ou Saladevegetarian
Side dish selection
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Desserts
Fromage du momentvegetarian
12.00
Cheese of the day
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crème brulée à la vanille Bourbon
11.00
Vanilla crème brûlée
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
Profiterole au chocolat chaud
12.00
Chocolate profiteroles
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace caramel beurre salé
11.00
French toast with caramel ice cream
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 21
Riz au lait aux agrumesvegetarian
10.00
Rice pudding with citrus
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Tarte tatinvegetarian
11.00
arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 39
Mi-cuit au chocolat, glace vanille
12.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 27
Glaces et sorbets
Coupe de glaces ou sorbets (3 parfums au choix) Arrosé d’Alcool : Poire, Calva, Vodka ou crème de cassisvegetarian
9.00
Ice cream or sorbet selection
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
Café Liégeoisvegetarian
10.00
Glace café, sauce café et crème chantilly
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Chocolat Liégeoisvegetarian
10.00
Glace chocolat, sauce chocolat et crème chantilly
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Dame Blanchevegetarian
10.00
Glace vanille, sauce chocolat et crème chantilly
arvio≈ 440 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Entrées à emporter
Salade de haricots verts frais, champignons de Paris, vinaigrette aux échalotesvegetarian
11.00
Green bean and mushroom salad (takeaway)
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Burrata 300g, tomates à l’huile d’olive et basilic (à partager ou pas)vegetarian
35.00
Burrata with tomatoes and basil (takeaway)
arvio≈ 950 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
« ROSTO » Jambon cuit aux herbes
15.00
Herbed cooked ham (takeaway)
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Terrine Maison au piment d’Espelette
12.00
House terrine with Espelette pepper (takeaway)
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade César
12.00
Caesar salad (takeaway)
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Viandes à emporter
Suprême de volaille fermière avec son jus, purée maison
24.00
Chicken supreme with mashed potatoes (takeaway)
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrecôte de Veau Français (250g), sauce Normande et purée maison
32.00
Veal entrecote with Normande sauce and mashed potatoes (takeaway)
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Rognons de Veau au Porto, purée maison
24.00
Veal kidneys with Porto and mashed potatoes (takeaway)
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tartare de Bëæf Le Bleu Saignant (200g), purée maison
24.00
Beef tartare with mashed potatoes (takeaway)
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde à l’ancienne, purée maison
24.00
Andouillette with mustard and mashed potatoes (takeaway)
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Onglet de Bëæf « Angus » (230g), sauce Échalote, purée maison
28.00
Angus beef hanger steak with mashed potatoes (takeaway)
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Entrecôte de Bëæf « Angus » (300g), sauce Béarnaise, purée maison
Angus beef entrecote with Béarnaise sauce and mashed potatoes (takeaway)
arvio≈ 950 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

60veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja alkupaloihin ja jälkiruokiin

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on burrataa tomaateilla sekä pavu-sienisalaatti. Pääruokia ei ole kasvisversiona, mutta lisukkeeksi saa ratatouillea tai ranskalaisia.

13 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 43:sta

90dia
scorearvio

Proteiinipitoista ja hiilihydraattitietoista

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia. Lisukkeeksi voi valita vihreitä papuja tai salaatin.

32 diabetesystävällistä · 43 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
bd. de la Paix 5, 78300 Poissy
Aukioloajat
ma—
ti12:00–14:15, 19:00–22:30
ke12:00–14:15, 19:00–22:30
to12:00–14:15, 19:00–22:30
pe12:00–14:15, 19:00–22:30
la12:00–14:15, 19:00–22:30
su—
Yhteystiedot
+32139653900
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebleusaignant.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Le Bleu Saignant? Rekisteröi paikkasi.