takaisin hakuun

Pourquoi Pas - Pontarlier, 7 Fbg Saint-Etienne

Faubourg St-Étienne 7, 25300 Pontarlier

Suljettu nyt · avataan 19:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

MENU DU JOUR
Entrée + plat
26.00
Daily Menu: Starter and Main
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Plat + dessert
26.00
Daily Menu: Main and Dessert
arvio≈ 1300 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 28
Entrée + plat + dessert
29.00
Daily Menu: Starter, Main and Dessert
arvio≈ 1400 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 29
Suppl. fromages
5.00
Cheese Supplement
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MENU DÉCOUVERTE
Menu 4 plats
64.00
Discovery Menu 4 Courses — reprenant certains mets à la carte, en plus petite portion
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
ENTREES
Coquillages, algues, millet
19.00
Shellfish Escabeche with Morteau Sausage — Escabèche de coquillages à la saucisse de Morteau, crémeux de millet du Moulin Maublanc aux algues et citrons confits, siphon de marinière et focaccia toasté
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Ris de veau, brési et céleri
22.00
Veal Sweetbreads and Bresaola — Pain perdu de ris de veau et brési, céleri rôti, crème de céleri au Morbier, noisettes torréfiées
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
légumes confits, tomates, herbes du jardinvegetarian
18.00
Confit Vegetables and Tomato — Marbré de légumes confits, émulsion de tomates, sorbet aux herbes potagères, caramel de tomates
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
PLATS
Volaille de Bresse, girolles, capucine
36.00
Bresse Chicken with Chanterelles — Déclinaison de volaille de Bresse, le suprême farci, la cuisse confite en brioche, cannelloni de pommes de terre, girolles poêlées, capucine
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Bœuf, maïs et aubergine
38.00
Beef Fillet with Corn and Eggplant — Filet de bœuf basse température, déclinaison de maïs et d’aubergine, sauce chimichurri, jus au foin
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Petit épeautre, légumes du soleil, serravegetarian
23.00
Spelt Basquaise with Serra — Basquaise de petit épeautre, serra poêlé, caviar d’aubergine, caramel de tomates
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 95
Omble, coco de paimpol, prunespescatarian
33.00
Arctic Char with Paimpol Beans — Médaillon d’omble de la pisciculture du Moulin de Pierre, mijoté de haricots coco de Paimpol à la reine des prés, condiment de prunes fermentées
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 95
DESSERTS
Crème brulée
10.00
Limoncello Crème Brûlée — Au limoncello de la Distillerie Montrieux, croquant aux amandes
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate — Gelée de cerise au piment d’Espelette
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chocolat, roquette, huile d’olive
14.00
Chocolate and Arugula Financier — Financier roquette, crémeux au chocolat noir, gel de roquette, glace à l’huile d’olive
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Abricot, aurone, amande
14.00
Apricot and Almond Tartlet — Tartelette abricot, mousseline à l’aurone, siphon d’amandes, sorbet abricot-aurone
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

57veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on marbré de légumes confits -alkupala ja basquaise de petit épeautre -pääruoka. Jälkiruoaksi on saatavilla juustolautanen kirsikkageelillä. Ruokalistalla on myös liha- ja kalavaihtoehtoja.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 16:sta

72dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menu tarjoaa useita hyviä proteiinivaihtoehtoja. Filet de bœuf ja omble sopivat vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.

5 diabetesystävällistä · 16 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Faubourg St-Étienne 7, 25300 Pontarlier
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–14:00
to12:00–14:00, 19:00–21:30
pe12:00–14:00, 19:00–21:30
la12:00–14:00, 19:00–21:30
su—
Les lundis et mardis nous sommes en cuisine
Yhteystiedot
+33381384798 contact@restaurantpourquoipas.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpourquoipas.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Pourquoi Pas - Pontarlier, 7 Fbg Saint-Etienne? Rekisteröi paikkasi.