Tamaricciu
route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
Avoinna nyt · asti 22:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Sur le pouce, en toute simplicité
Jambon cru corse de Monsieur Petru Riolacci 100g
21.00
Corsican cured ham — Corsican cured ham by Petru Riolacci (100g)
arvio≈ 220 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Polenta croustillante, tartare de thon rouge et caviar
43.00
Polenta with tuna tartare and caviar — Polenta, mayonnaise relevée, ciboulette
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata crémeuse à partager 125g
28.00
Burrata — Creamy burrata to share (125g)
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata crémeuse à la truffe d’été 125g
36.00
Truffle Burrata — Huile d’olive A Paesana légèrement citronnée, cristaux de sel, poivre frais, Brioche tressée toastée
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Stone Bass roll, langoustine, citron et livèche
32.00
Stone Bass and Langoustine Roll — Stone bass roll, langoustine, lemon & lovage. Pain brioché au beurre noisette. Tartare de poisson blanc et langoustine frite, rémoulade citronnée à la livìhe
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
En Légerté
Crudo de poisson frais, comme un tiradito
27.00
Fish Crudo Tiradito — Agrume vert, lait aux baies de verveine et condiments croquants
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Veal tartare, red tuna & cured egg yolk
25.00
Veal and Tuna Tartare — Pousses d’origan frais, petits croûtons et huile infusée à la menthe fraîche
arvio≈ 260 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Flame-grilled baby aubergine, stracciatella & tomatoesvegetarian
21.00
Grilled Aubergine with Stracciatella — Caramel de tomates, pesto rouge, émulsion de brebis et herbes fraîches
arvio≈ 290 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Les Belles fraîcheurs d’été
Salade d’étévegetarian
26.00
Summer Salad — Feuilles de romaine, petites pommes de terre, vinaigrette crémeuse moutarde et miel corse
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Belles tomates fraîchesvegetarian
27.00
Fresh Tomato Salad — Tomates fraîches, vinaigrette rosée, huile de fenouil, amandes et framboises
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Sélection Prestige
Sélection Prestige
295.00
Prestige Seafood Selection — 10 huîtra Gillardeau, 10 grosses crevettes, Boîte de caviar 30 g, Crudo de poisson blanc et citron 140 g
arvio≈ 1100 kcal40 g hiilihydraatteja
Fraîcheur iodée
Huîtra Gillardeau N°3 Au Naturel
18.00
Gillardeau Oysters — Gillardeau Oysters
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Huîtra Gillardeau N°3 Avec Gourmandise
19.00
Gillardeau Oysters with Garnish — Oseille, ciboulettes fraîches, émulsion au miel corse acidulé et mélange de poivre
arvio≈ 130 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Les grosses crevettes
18.00
Big Prawns — Big prawns. Mayonnaise au jus de tête, soja et piment
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Boîte de caviar 30 grammes
140.00
House Caviar 30g — Casparian House Caviar. Servi avec : Frittella di pomi di tarra, Stracciatella crémeuse herbes fraiches du jardin, huile d’olive du maquis, zeste de citron
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Boîte de caviar 50 grammes
230.00
House Caviar 50g — Casparian House Caviar
arvio≈ 160 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Seul sur terre
Hand-Cut French beef tartare, 200gr
35.00
French Beef Tartare — Pomme Anna croustillante, crême de parmesan et sucrine en salade
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Volaille de Daniel cuite sur la braise
39.00
Roasted Chicken — Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olives, mascarpone aux herbes fraiches. Olive jus, preserved lemon, black olives, samphire
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Flowering artichokesvegetarian
44.00
light tangy cream, roasted hazelnuts and smoked butter sabayon. Corsican lentisk-infused jus, fresh shiso
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
En mer
Grilled octopus, bold aioli, fresh herbs
42.00
Grilled Octopus — Salade fraîche de pommes de terre, vinaigrette au beurre noisette. Jus de viande corsé, fraîcheur d’agrumes
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Slow-roasted turbot in butter
43.00
Slow-roasted Turbot — Broccolis cuits à la braise, crême épaisse et ail frais. Réduction de vin blanc corse, crême et condiments frais
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Côté Pâtes
Langouste servie entière à la braise
25.00
Grilled Spiny Lobster with Linguine — Whole grilled lobster. Linguine à la bisque de tête de homard - Beurre de crustacés
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Homard servi entier à la braise
19.00
Grilled Lobster with Linguine — Whole grilled lobster. Linguine à la bisque de tête de homard - Beurre de crustacés
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
La Terre
Prime rib of beef (French breed)
115.00
Prime Rib of Beef — Sélection de deux garnitures au choix
arvio≈ 950 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Sélection de deux garnitures au choix
95.00
Meat Selection Side — Meat selection
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La Mer
Catch of the Day
15.00
Vierge de petits légumes d’été - Une garniture au choix
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Langouste entière
25.00
Whole Spiny Lobster — Whole Spiny Lobster. Beurre de crustacés légèrement citronné - Une garniture au choix
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Homard entier
19.00
Whole Grilled Lobster — Grilled Lobster. Beurre de crustacés légèrement citronné - Une garniture au choix
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Juste à côté
Pomme Anna croustillante, crême de parmesan, chips polentavegetarian
9.00
Pomme Anna and Polenta Chips
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Ecrasé de pommes de terre, mascarpone aux herbes et ciboulettevegetarian
9.00
Mashed Potatoes with Mascarpone
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Baby gem lettuce, light vinaigrettevegetarian
9.00
Baby Gem Lettuce Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Broccolis cuits à la braise, crême épaisse et ail fraisvegetarian
11.00
Grilled Broccoli
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tomates cerises et framboises fraîches, vinaigrette fruits rouges et estragonvegetarian
12.00
Cherry Tomato and Raspberry Salad
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Le menu des petits gourmets
Le menu des petits gourmets
19.00
Kids Gourmet Menu — Au choix : Pâtes à la sauce tomate ou au beurre / Poisson Grillé, vierge de légumes. Une garniture au choix - Avec une glace ou une compote de pommes
arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Petits plaisirs
Les fromages corsesvegetarian
22.00
Corsican Cheese Selection — Corsican Cheese Selection
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Douceurs sucrées
Chocolat, framboise et herbes
16.00
Chocolate and Raspberry Dessert — Chocolat en plusieurs textures, gel aux herbes. Petite salade de framboises fraîches, estragon et huile d’olive
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Frozen Lime, Milky Meringue
14.00
Frozen Lime and Meringue — Citron vert givré à la nepita, glace au lait et meringue lactique
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
La Vanille
15.00
Vanilla and Tonka Bean Dessert — Fève de tonka et cacao fumé
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Café gourmand
19.00
5 mignardises différentes
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Plaisirs partagés
Giant Floating islands
28.00
Floating Islands
arvio≈ 800 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
Mousse au chocolat
30.00
Chocolate Mousse — Grué de cacao
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Tarte aux fraises
29.00
Strawberry Tart — Fruits frais de saison
arvio≈ 500 kcal65 g hiilihydraatteja
L’ananasvegan
26.00
Pineapple — Pineapple
arvio≈ 150 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 43
Watermelonvegan
18.00
arvio≈ 100 kcal22 g hiilihydraatteja
En Légèreté
Tartare de boeuf et Caviar
56.00
Beef Tartare with Caviar — Beef tartare with caviar. Caviar de la maison Casparian
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Seul sur terre
Volaille de Daniel à la braise, langoustines, citron et carvi noir
68.00
Roasted Chicken and Langoustines — Daniel’s roasted chicken, langoustines, lemon and black caraway. Jus de viandes et têtes de crustacés, oseille, carvi noir. Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olives, mascarpone aux herbes fraiches
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le Boeuf, vrai filet rôti et faux filet à la flamme
44.00
Roasted Tenderloin and Sirloin Beef — Beef selection - roasted tenderloin & flame-grilled sirloin. Artichauts en fleur, crème légère acidulée, noisettes torréfiées et sabayon au beurre fumé. Jus infusé au lentisque corse et shiso frais
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Le Boeuf Façon Rossini et truffes
79.00
Beef Rossini with Truffles — Beef selection Rossini style with truffles
arvio≈ 950 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
La Terre
Côte de bæuf Façon Rossini et truffes
190.00
Prime rib Rossini — Prime rib Rossini style with truffles
arvio≈ 1100 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Magnifique Côte de veau rôti
95.00
Roasted veal chop — Magnificent Veal Chop. Jus de veau infusé à la marjolaine, tête d’ail confit au beurre
arvio≈ 720 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La Mer
Langouste façon Catalane
25.00
Catalan style spiny lobster — Lightly cooked spiny lobster, fine tomato salad, shellfish vinaigrette
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
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51veggie
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Kasvisvaihtoehtoja alkupaloina
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy grillattuja baby-aubergineja ja kukkakaaleja. Lisukkeina on saatavilla muun muassa Pomme Anna -perunoita ja broccoli.
14 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 60:sta
79dia
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Proteiinipitoisia annoksia ja kasviksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti liha- ja kalavaihtoehtoja. Kasvislisukkeita on tarjolla useita.
41 diabetesystävällistä · 60 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
- Aukioloajat
- ma09:00–22:00ti09:00–22:00ke09:00–22:00to09:00–22:00pe09:00–22:00la09:00–22:00su09:00–22:00
- Yhteystiedot
- +33495704989 reservations@tamaricciu.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tamaricciu.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %