takaisin hakuun

Brasserie zu Gutenberg / Potsdam

Jägerstraße 10, 14467 Potsdam

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Französische Zwiebelsuppe
7.90
French onion soup — Käse gratiniert
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Knoblauchbrot
4.90
Garlic bread
arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraatteja
Gebackener Camembert
13.90
Baked Camembert — Preiselbeeren | Salatbouquet
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Black Tiger Garnelen
18.90
Black Tiger Prawns — (6 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Salades
Tomaten-Brotsalatvegan
13.90
Tomato Bread Salad — (vegan) Rucola | schwarze Oliven
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Blattsalate
13.90
Mixed Leaf Salad — Cherrytomaten | Cashewkerne Honig-Senf-Vinaigrette
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse
21.90
Leaf Salad with Goat Cheese
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Blattsalate mit Maishähnchenstreifen
22.50
Leaf Salad with Chicken Strips
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Blattsalate mit 5 Black Tiger Garnelen
23.90
Leaf Salad with Black Tiger Prawns
arvio≈ 460 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Snacks
Galette à la provençale
13.90
Provençale Galette — Kräutercrêpe | Tomaten | schwarze Oliven | Käse | Rucola
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Galette au Poulet
14.90
Chicken Galette — Kräutercrêpe | Maishähnchen | Cherrytomaten Frühlingslauch | Rucola
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Elsässer Flammkuchen
13.90
Alsatian Flammkuchen — Speck | Zwiebeln | Sauerrahm
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraatteja
Brasserie Flammkuchen
15.90
Rucola | Cherrytomaten | Ziegenkäse | Sauerrahm
arvio≈ 610 kcal40 g hiilihydraatteja
Croque Provence
17.90
2 Schweinesteaks | Champignons | Zwiebeln | Speck Salatbouquet | Weißbrot
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Risotto | Pâtes
Rinderfiletstreifen
35.90
Beef Fillet with Risotto — Pfannengemüse | Risotto
arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Tomaten-Gemüse-Risottovegan
16.90
Tomato Vegetable Risotto — (vegan) Cashewkerne | Salat
arvio≈ 550 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Black Tiger Garnelen *
24.90
Black Tiger Prawns with Pasta — Babyspinat | Cherrytomaten | Bandnudeln
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Maishähnchenstreifen *
23.90
Chicken Strips with Pasta — Tomatenrahmsauce | Champignons Frühlingszwiebeln | Bandnudeln
arvio≈ 750 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Classique
Pré et mer
44.90
Surf and Turf — 200g Rinderfilet | 3 Black Tiger Garnelen Sauce Béarnaise Pfannengemüse Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filet à la pique
24.90
Pork Fillet Medallions — 3 Schweinefilet Medaillons mit Speck ummantelt Pfeffersauce | Speckbohnen | Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 710 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Coq au vin
24.90
in Rotwein geschmorte Maispoulardenbrust Champignons | Speck | Perlzwiebeln Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bœuf Bourguignon
25.90
Boeuf Bourguignon — im Burgundersud geschmortes Rind Wurzelgemüse | Champignons | Semmelknödel
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Escalope
22.90
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel „Wiener Art“ Salatbouquet | Steakhouse Pommes
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Cordon Bleu „européenne“
27.50
Cordon Bleu — dt. Schwein | ital. Schinken | schw. Käse Speckbohnen | Kartoffelstampf
arvio≈ 880 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Poisson
Zanderfilet
27.90
Zander Fillet with Risotto — Spinat-Risotto | Cherrytomaten Johannisbeeren | Cashewkerne
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Black Tiger Garnelen
28.90
Black Tiger Prawns — (10 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraatteja
Spécialités de gillades au pierre de lave
Rinderfilet 200g
38.90
Beef Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Entrecôte 300g
36.90
Entrecôte — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
arvio≈ 820 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Grillteller 400g
40.90
Mixed Grill Platter — 150g Entrecôte | 100g Maishähnchensteak | 150g Schweinefilet mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
arvio≈ 950 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Maishähnchensteak 200g
19.90
Chicken Steak — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Schweinefilet 200g
20.90
Pork Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Dessert
Creme Brûlée
7.90
Crème Brûlée
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Schokoladenkuchen
8.90
Chocolate Cake with Ice Cream — 1 Kugel Eis aus der Eismeierei Babelsberg
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
Verschiedene Sorten Eis
2.90
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
Verschiedene Sorten Eis
5.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
arvio≈ 280 kcal36 g hiilihydraatteja
Verschiedene Sorten Eis
7.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
arvio≈ 420 kcal54 g hiilihydraattejaraskas 44
17.08.-21.08.
2 Gang-Menü
19.90
2-Course Menu — Vorspeise: kleiner Salat oder Tagessuppe; Hauptgang: Gemüsequiche oder Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Crème Brûlée
5.00
als Dessert
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Montag
Salat
Salad
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Coq au vin
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Montag Menu
33.50
Monday Menu — Salat, Coq au vin, Crème Brûlée
arvio≈ 1150 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 41

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

34veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Vegaanisia vaihtoehtoja ovat Tomaten-Brotsalat ja Tomaten-Gemüse-Risotto. Kasvisruokailijat voivat valita myös Gebackener Camembertin tai Galette à la provençalen.

2 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 42:sta

75dia
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Salaattivalikoima on runsas ja hiilihydraattipäiväystä tukeva.

19 diabetesystävällistä · 42 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Jägerstraße 10, 14467 Potsdam
Aukioloajat
ma12:00–22:00
ti12:00–22:00
ke12:00–22:00
to12:00–22:00
pe12:00–22:00
la12:00–22:00
su12:00–22:00
Unsere Küche ist täglich bis 21:30 Uhr für Sie geöffnet.
Yhteystiedot
+4933174036878 info@brasserie-zu-gutenberg.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-zu-gutenberg.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Brasserie zu Gutenberg / Potsdam? Rekisteröi paikkasi.