MementoPrague
Říční 563/1, 118 00 Praha
aukioloajat eivät tiedossa
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Delikates delicatesse
Parmská šunka – zrání 30 měsíc Prosciutto di Parma (30-month aged
15.00
Prosciutto di Parma
arvio≈ 160 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Domácí porchett Homemade porchett
11.00
Homemade Porchetta
arvio≈ 280 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salame di Felin
11.00
Salame di Felice
arvio≈ 220 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Formaggio Rosso di Lago (kravské & ovčí mlék cow & sheep’s milkvegetarian
18.00
Formaggio Rosso di Lago
arvio≈ 350 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ricotta (kravské mlék cow’s milkvegetarian
10.00
Ricotta
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Parmigiano Reggiano – zrání 24 mě sícš (kravské mléko 24-month aged (cow’s milkvegetarian
13.00
Parmigiano Reggiano
arvio≈ 320 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Marinované zelené oliv Marinated green olivevegan, vegetarian
10.00
Marinated Green Olives
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Sušená rajčata v olej Sun-dried tomatoes in oivegan, vegetarian
8.00
Sun-dried Tomatoes
arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grilované artyčoky v olej Grilled artichokes in oivegan, vegetarian
9.00
Grilled Artichokes
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
NÁŠ VßBĚR DELIKATES 400 Our Gourmet Selection 400
55.00
Gourmet Selection
arvio≈ 1200 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
EXTRA DOMÁCÍ PEČIVO S FERMENTOVANßM MÁSLEM (focaccia, chléb a grissinivegetarian
7.00
Homemade Bread with Fermented Butter
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
SCHIACCIATA SENDVIČ SCHIACCIATA SANDWICHE
SCHIACCIATA TRICOLOR
22.00
Schiacciata Tricolor Sandwich — Mozzarella, sušená šunka crudo, rajčata a rukol
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
SCHIACCIATA VEGETARIANvegetarian
Schiacciata Vegetarian Sandwich — Grilovaná sezónní zelenina, bazalkové pesto, ricotta a citronová ků
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
SCHIACCIATA ROMAN
Schiacciata Roman Sandwich — Domácí vepřová porchetta, konfitovaný pórek a sýr crescenz
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
TAPA
Calamares Frito
14.00
Fried Calamari — Smažné kalamáry v těstíčku s vínem a domácí majonézo
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraatteja
Gambas al Ajill
Gambas al Ajillo — Grilované krevety s konfitovaným Česnekem a chilli olejem (2 ks
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pinchos Morun
16.00
Lamb Pinchos — Marinované jehněčí špízy na grilu (3 ks
arvio≈ 320 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Croquetas de Jamó
Ham Croquettes — Krokety s bešamelem a španělskaš šunkou (3 ks
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Patatas Bravavegan, vegetarian
12.00
Patatas Bravas — Domácí smažné brambory s uzenou paprikou a omáčkou brav
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
PŘEDKRM STARTER
HOVĚZÍ CARPACCI BEEF CARPACCI
29.00
Beef Carpaccio — Pesto z rukoly, lanýžová majonéza a popcorn z Parmigian
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CEVICHE Z KREVE SHRIMP CEVICH
39.00
Shrimp Ceviche — Tygří krevety, nakládaná červená cibule, limetka, Česneková marináda, grilované avokádo a paprik
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ZELENÉ GAZPACH GREEN GAZPACHvegetarian
26.00
Green Gazpacho — Variace zeleniny, sýr stracchino, peČený meloun a prach z černých oli
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SALÁT SALAD
SALÁT S CHOBOTNIC OCTOPUS SALA
49.00
Octopus Salad — Brambory, cherry rajčata, řapíkatý celer, kapary, olivy Taggiasca a grilovaná cibul
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SALÁT S KUŘECÍM MASEM NEBO KREVETAM / SALAD WITH CHICKEN OR PRAWN
36.00
Chicken or Prawn Salad — Mladé listy salátu, grilovaná červená paprika, sušená rajčata, krutony z focacci a medovo-hořččíěný dresin
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ANDALUSKß SALÁT PIPIRRAN ANDALUSIAN PIPIRRANA SALAvegetarian
32.00
Andalusian Pipirrana Salad — Rajčata, zelená paprika, červená cibule, okurka, vařené vejce, olivy Taggiasca a zálivka z Česneku, kmínu, sherry octu a extra panenského olivového olej
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TĚSTOVINY A RÝž PASTA & RIC
SCIALATIELLI ALLO SCOGLI
61.00
Scilattelli allo Scoglio — Cherry rajčata, Česnek, mušle, škeble, krevety a chobotnic
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
SPAGHETTI CHITARRA ALLE VONGOL
52.00
Spaghetti Chitarra alle Vongole — škeble srdcovky, Česnekový konfit, červená chilli paprička, petřel a olivový ole
arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
CAVATELLI AL PESTvegetarian
39.00
Cavatelli al Pesto — Bazalkové pesto, zelené fazolky, piniové oříšky a brambor
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
GNOCCHI ALLA BOLOGNES
36.00
Gnocchi alla Bolognese — Bramborové noky, rajčatová omáčka s hovĚzím a vepřovým masem, mrkev, řapíkatý celer a cibul
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
PAELLA CATALANA
87.00
Mořské plody, salsiccia a kuřecí mas
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
MASO A RYBY Z NAŠEHO GRILL MEAT & FISH FROM OUR GRIL
HovĚzí striploi Beef striploi
89.00
Beef Striploin
arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
HovĚzí picanha (kvě tová špička Beef picanh
65.00
Beef Picanha
arvio≈ 680 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kuřecí suprem Chicken suprem
38.00
Chicken Supreme
arvio≈ 410 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet z mořského vlk Seabass fillepescatarian
42.00
Sea Bass Fillet
arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Filet z losos Salmon fillepescatarian
39.00
Salmon Fillet
arvio≈ 380 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Chobotnic Octopupescatarian
75.00
Octopus
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
PŘÍLOH SIDE DISHE
PeČené brambor Roasted potatoevegan, vegetarian
7.00
Roasted Potatoes
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Grilovaná zelenin Grilled vegetablevegan, vegetarian
9.00
Grilled Vegetables
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Zeleninový salá Vegetable salavegan, vegetarian
9.00
Vegetable Salad
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
OMÁČKY A DIP SAUCES & DIP
Telecí demi-glac Veal demi-glac
7.00
Veal Demi-glace
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pepřová omáčka se zeleným pepře Peppercorn sauc
7.00
Peppercorn Sauce
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Domácí majonéz Homemade mayvegetarian
5.00
Homemade Mayonnaise
arvio≈ 100 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Domácí pikantní majonéz Homemade spicy mayvegetarian
5.00
Homemade Spicy Mayonnaise
arvio≈ 105 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Domácí hořččíc Homemade mustarvegan, vegetarian
5.00
Homemade Mustard
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PIZZ
Margheritvegetarian
29.00
Pizza Margherita — Rajčata, mozzarella fior di latte, bazalk
arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Capriccios
38.00
Pizza Capricciosa — Rajčata, mozzarella fior di latte, houby, grilované artyčoky, olivy Taggiasca, dušená šunka
arvio≈ 980 kcal115 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Napol
32.00
Pizza Napoletana — Rajčata, mozzarella fior di latte, ančovičky, kapary, olivy Taggiasc
arvio≈ 920 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Diavolvegetarian
35.00
Pizza Diavolo — Rajčata, mozzarella fior di latte, pikantní italský salá
arvio≈ 900 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Prosciutto cott
32.00
Pizza Prosciutto Cotto — Rajčata, mozzarella fior di latte, dušená šunka
arvio≈ 940 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Prosciutto Crud
39.00
Pizza Prosciutto Crudo — Rajčata, sušená šunka, polosušená rajčata, rukola, krém ze sýru Parmigiano Reggian
arvio≈ 960 kcal105 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
ESTATE ROMAN
35.00
Pizza Estate Roman — Citronová ricotta, restovaný špenát a domácí vepřová porchett
arvio≈ 980 kcal100 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
GENOVES
35.00
Pizza Genoves — Bazalkové pesto, brambora, sýr stracchino, zelené fazolky a piniové oříšk
arvio≈ 950 kcal115 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
DEZERT dessert
Tiramis
18.00
Tiramisu — Mascarpone, káva, piškoty, kakao a víno Marsal
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
ZUCCOTTO FIORENTIN
Zuccotto Fiorentino — Piškot, ricotta, likér Alchermes a čokoládové kousk
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 29
OVOCNÁ TARTALETK FRUIT TARTELETT
Fruit Tartlet — Citrónový krém a smě s čerstvého ovoc
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
76veggie
scorearvio
scorearvio
Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy kasvisvaihtoehtoina Cavatelli al Pesto ja Diavolo-pizza. Tarjolla on myös Patatas Brava ja kasvis-Schiacciata-leipä. Sekakauppa toimii hyvin myös lihansyöjien kanssa.
20 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 55:sta
77dia
scorearvio
scorearvio
Grillat liha- ja kalaruoat
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipitoisia grillivaihtoehtoja pääruoaksi. Valikoimassa on myös runsaasti italialaisia delicatesse-alkupaloja.
32 diabetesystävällistä · 55 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Říční 563/1, 118 00 Praha
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +420777600615 info@mementoprague.cz
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mementoprague.cz/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %