La Table du Grand Lac
4 Rue de Maxima, 74500 Publier
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Pour commencer
Caviar d'auberginesvegetarian
9.00
Eggplant caviar — Végé, Brioche aux graines de fenouil
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Charcuterie à la trancheuse
10.00
Sliced charcuterie — Salaison du Mont Charvin
arvio≈ 350 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Dernières courgettes du Chablaisvegetarian
14.00
Zucchini with goat cheese — Végé, Chèvre frais de la ferme de Rimandon
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Féra du lac à crupescatarian
18.00
Raw lake whitefish — Chimichurri & pastèque de Publier
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pâté en croûte maison
14.00
Homemade pâté en croûte — Mesclun
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Véritable soupe au pistouvegetarian
14.00
Pistou soup — Végé, Tapenade d'olives provençales
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Les plats
Ratatouille niçoisevegetarian
22.00
Ratatouille with poached egg — Végé, Œuf parfait de chez Alex à Marin
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Truite de M. Petit & escargotspescatarian
34.00
Trout and snails — Pois cassé & ortie
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Suprême de volaille fermière
31.00
Poultry supreme — Encre de seiche & riz grillé
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Cochon confit au whisky
29.00
Whisky confit pork — Pomme purée fumée
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fromages & desserts
Sélection de fromages au lait cruvegetarian
11.00
Raw milk cheese selection — La Ferme du Noyer
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pressé de pommesvegetarian
11.00
Pressed apples with cider sorbet — Sorbet au cidre brut
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Tartelette chocolat 70 % & confiture de laitvegetarian
13.00
Chocolate tart with milk jam — Crème double de Gruyère
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Mille-feuillevegetarian
10.00
Mille-feuille with red fruits — Miel & fruits rouges
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Les menus
Le Déjeuner de l'Ourson (Entrée + plat ou plat + dessert)
26.00
Lunch Menu (2 courses) — Le menu du jour, à découvrir sur l'ardoise
arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraatteja
Le Déjeuner de l'Ourson (Entrée + plat + dessert)
31.00
Lunch Menu (3 courses) — 3 temps
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
La Balade de l'Ourson
49.00
Surprise Menu (5 courses) — Menu surprise, 5 étapes
arvio≈ 1500 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 39
Instinct Gourmand
64.00
Gourmet Surprise Menu (5 courses) — Menu surprise, 5 étapes
arvio≈ 1700 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 4 Rue de Maxima, 74500 Publier
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33450700021
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledugrandlac-amphion.com/