Cabane Bambou
Rte de Bonne Terrasse, 83350 Ramatuelle
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
en attendant
Nems de la Cabane
20.00
Spring rolls — sauce sweet chili, salade, menthe (4 pcs)
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Calamars frits au beurre persillé
27.00
Fried calamari — sauce tartare, citron
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Labneh
25.00
pain pita, zaatar, olives taggiasche, cranberry, huile pimentée, pistaches
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
Salade Niçoise à partager
52.00
Salade Niçoise — ventrêche de bonite, haricot vert, artichaut, olives, tomate, oeuf, anchois, pickles
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Burrata 300g
46.00
Burrata — tomates multicolores, olives taggiasche, chapelure aux herbes , vinaigre petimezi
arvio≈ 720 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade Grecque à partagervegetarian
49.00
Greek Salad — feta, olives Kalamata, oignon rouge, concombre, tomates, vinaigrette petimezi
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
entrées
Tataki de boeuf
28.00
Beef Tataki — sauce thaï, jalapeños, oignons frits, chutney de piment
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ceviche de gambas
28.00
Shrimp Ceviche — leche verde, coco, kiwi, menthe, gingembre et agrumes
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Gaspacho de tomatesvegetarian
25.00
Tomato Gazpacho — concombre, basilic, croûtons de vieux pain, poivron doux, vinaigre balsamique
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Vitello tonnato
29.00
ventrèche de thon, fruits de câpres, anchois et salicorne
arvio≈ 340 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio de bar
29.00
Sea Bass Carpaccio — gel citron, oeufs de saumon, pêche, kumquat et tagète
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade d’haricot vertvegetarian
23.00
Green Bean Salad — poids gourmand, fruit sec, pecorino et chimichurri
arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
plats
Côte de veau milanaise de Jacques
52.00
Veal Milanese — salade d’herbes, Parmigiano Reggiano
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tartare de boeuf
32.00
Beef Tartare — sauce tartare, anchois, câpres et pickles
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poulpe grillé
43.00
Grilled Octopus — sauce romesco, artichaut, gel citron, et terre d’olive
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sole fraîche grillée
79.00
Sole Meunière — sauce façon meunière, feuilles de câpres
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Volaille
37.00
Poultry — sauce ajo blanco, légumes vert et jus réduit
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Linguine au citron
37.00
Lemon Linguine — poutargue, huile aux herbes
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Linguine alle vongole
36.00
persil, ail et jalapeños
arvio≈ 640 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Ravioles au King Crab
43.00
King Crab Ravioli — émulsion de crustacés, fenouil confit et jeunes pousses
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Noix d’entrecôte Black Angus
48.00
Black Angus Ribeye — oignons nouveaux, poivrons Padrón et salsa verde
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Aubergine confitevegetarian
35.00
Confit Eggplant — crémeux de chèvre, pesto à la pistache et miel au piment doux
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
à partager
Pêche du jour (Daurade, Loup, Saint-Pierre, Turbot... selon arrivage) Élevagepescatarian
140.00
Fresh Catch of the Day
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pêche du jour (Daurade, Loup, Saint-Pierre, Turbot... selon arrivage) Sauvagepescatarian
160.00
Wild Catch of the Day
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Langouste royale
260.00
Royal Lobster — servie avec des linguine à la bisque de crustacés
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Côte de boeuf Angus USA
155.00
USA Angus Ribeye — salsa verde
arvio≈ 900 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Secreto de porc ibérique laqué à la thaï
96.00
Iberian Pork Secreto — légumes du soleil
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
accompagnements
Fritesvegetarian
12.00
Fries
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Quinoa aux herbesvegetarian
12.00
Herbed Quinoa
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Tomates anciennesvegetarian
12.00
Heirloom Tomatoes
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Purée de pommes de terrevegetarian
12.00
Mashed Potatoes
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Salade vertevegetarian
12.00
Green Salad
arvio≈ 100 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Purée à la truffevegetarian
17.00
Truffle Mashed Potatoes
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
menu enfant
menu enfant
28.00
Kids Menu — Suprême de volaille, frites / Farfalle, sauce tomate et parmesan / Boule de glace au choix
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
entrées à partager
Chèvre fraisvegetarian
24.00
Fresh Goat Cheese — huile de noisette, pivoine séchée, miel au paprika fumé
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pinsa
34.00
stracciatella, nduja, artichaut, pesto roquette
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Poulet karaagé
27.00
Chicken Karaage — sauce tatumi
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mais grillévegetarian
15.00
Grilled Corn — sauce tarator
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
plats (night/other)
Loup papillonpescatarian
56.00
Sea Bass Papillon — sauce fraîche méditerranéenne, raisin de mer
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gambas sauvages grilléespescatarian
41.00
Grilled Wild Shrimp — sauce chimichurri
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
à partager (night/other)
Tomahawk Black Angus
195.00
jus corsé, salsa verde
arvio≈ 1800 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Paccheri “alla Vittorio”vegetarian
68.00
Paccheri alla Vittorio — parmigiano reggiano, stracciatella, basilic
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 41
desserts
Cookie Dough à partager
32.00
Cookie Dough
arvio≈ 1600 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
Sphère au chocolat
15.00
Chocolate Sphere — biscuit madeleine, crumble aux amandes, confit d’abricot
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Rubik’s Cubevegetarian
28.00
Rubik's Cube — panna cotta à la vanille, pastèque, crémeux mangue à partager
arvio≈ 800 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 24
Crêpe gourmande aux pommes caramélisées
14.00
Apple Crepes — héritage de la maison et glace vanille
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 26
Cookie dough
17.00
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
L’exotiquevegetarian
15.00
L'Exotique — crémeux passion, sorbet mangue, chips coco
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 44
La framboise
15.00
ganache vanille, crumble amandes, gel citron, sorbet citron de menton
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
Litchi-mangoustan, citron, banane, fruit de la passionvegan
16.00
Lychee, mangosteen, lemon, banana, passion fruit sorbet — fruits givrés maison Sorbetti
arvio≈ 250 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 35
Ananas ou cocovegan
32.00
Pineapple or coconut sorbet — fruits givrés maison Sorbetti
arvio≈ 500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 38
Plateau 5 parfums à partagervegan
110.00
Assorted sorbet platter for sharing — fruits givrés
arvio≈ 1100 kcal240 g hiilihydraattejaraskas 14
Edmiston’s Ice Cream
14.00
Edmiston's Ice Cream
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Assiette de pastèquevegan, vegetarian
32.00
Watermelon plate
arvio≈ 300 kcal70 g hiilihydraatteja
Assiette de fruits fraisvegan, vegetarian
36.00
Fresh fruit plate
arvio≈ 350 kcal80 g hiilihydraatteja
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat noir, café, noisette, yaourt, stracciatella, fraise)
4.00
Ice cream and sorbet selection
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja
Glaces et sorbets (Citron de Menton, pistache de Sicile, pêche de vigne)
6.00
Ice cream and sorbet selection
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
81dia
scorearvio
scorearvio
Hiilihydraattitietoisia ja proteiinipitoisia valintoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Grillattu kala ja pihvit ovat hyviä vaihtoehtoja.
31 diabetesystävällistä · 58 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rte de Bonne Terrasse, 83350 Ramatuelle
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33494798413
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisoncabanebambou.com/