Byblos Beach
boulevard Patch 42, 83350 Ramatuelle
Suljettu nyt · avataan ma 12:30
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
POUR COMMENCER / To start with
Focaccia à la truffe d’étévegetarian
45.00
Truffle Focaccia — Focaccia with summer truffles
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Focaccia Margherita, mozzarella et basilicvegetarian
32.00
Margherita Focaccia — Focaccia Margherita, mozzarella and basil
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraatteja
Gravlax de bëæf, vinaigrette à la tomate, parmesan AOP et tomates séchées
36.00
Beef Gravlax — Beef gravlax, tomato dressing, Parmigiano Reggiano AOP
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Friture de poulpe et calamars, sauce tartare
39.00
Fried Octopus and Squid — Octopus and squid fried, tartar sauce
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADES / Salads
Salade César, poulet croustillant et bacon grillé au feu de bois
36.00
Caesar Salad — Caesar salad with crispy chicken and charcoal-grilled bacon
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade Niçoise, ventrèche de thon, æufs, olives, anchois, huile d’olive citronnée
39.00
Niçoise Salad — Niçoise salad, tuna belly, eggs, olives, anchovies, lemon olive oil
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade Grecque, feta grillée, poivrons, olives Kalamata, câpresvegetarian
36.00
Greek Salad — Greek salad, grilled feta cheese, peppers, Kalamata olives, capers
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Burrata des Pouilles (125g), tomates multicolores et pesto alla Genovesevegetarian
36.00
Burrata with Heirloom Tomatoes — Puglian burrata (125g), heirloom tomatoes and Genovese pesto
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade de tomates anciennesvegan, vegetarian
32.00
Heirloom Tomato Salad — Heirloom tomato salad
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CRUDOS / Raw
Thon rouge légèrement snacké, vinaigrette agrumes et soja
42.00
Seared Bluefin Tuna — Lightly seared bluefin tuna with citrus soy vinaigrette
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Ceviche de sériole, fenouil et leche de tigre
39.00
Yellowtail Ceviche — Yellowtail ceviche, fennel and leche de tigre
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Carpaccio de gambero rosso, pomme verte, concombre et citron caviar
72.00
Gambero Rosso Carpaccio — Gambero rosse carpaccio, green apple, cucumber and finger lime
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
PASTA
Linguine vongole
48.00
Linguine with clams
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Maccheroncini, tomates et stracciatellavegetarian
39.00
Maccheroncini with Stracciatella — Maccheroncini, tomatoes and stracciatella cheese
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Spaghetti, sauce cacio e pepevegetarian
42.00
Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti, cacio e pepe sauce
arvio≈ 650 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
POISSONS / Fish
Calamars en persillade, déclinaison de courgettes
48.00
Calamari Persillade — Calamari in parsley, courgette variations
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sole meunière ou grillée, purée de pommes de terre
19.00
Sole Meunière — Sole meunière or grilled, mashed potatoes
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Cabillaud vapeur, sauce aïoli et légumes de saison
48.00
Steamed Cod with Aioli — Steamed cod with aioli, seasonnal vegetables
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Filet de poisson du jour, purée de brocoli, huile d'olive au citron confit et câpres
48.00
Catch of the Day Fillet — Catch of the day fillet, broccoli purée, olive oil with preserved lemon and capers
arvio≈ 360 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tentacule de poulpe grillé au feu de bois, aubergine grillée et sauce romesco
48.00
Grilled Octopus Tentacle — Wood-fired grilled octopus tentacle, grilled aubergine and romesco sauce
arvio≈ 440 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
VIANDES / Meats
Côtelettes d'agneau grillées, ketchup de poivron, jus à la sariette et pommes de terre grenailles
58.00
Grilled Lamb Cutlets — Grilled lamb cutlets, red pepper ketchup, savory herb jus, and baby potatoes
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Suprême de volaille mariné cajun, piperade au Piment d’Espelette AOP
42.00
Cajun Chicken Breast — Cajun-marinated chicken breast, Espelette Pepper Piperade AOP
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tagliata de bëæf USA, sauce chimichurri et pommes allumettes
68.00
Beef Tagliata — USA beef tagliata with chimichurri sauce and shoestring fries
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
CAVIAR OSCIÈTRE
Caviar 50g
215.00
arvio≈ 105 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Caviar 125g
495.00
arvio≈ 260 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BYBLOS BEACH SIGNATURES ☺ A partager / To share
Côte de bëæf Black Angus USA, sauce poivre (Env. 1.2kg)
245.00
Black Angus Rib of Beef — USA Black Angus rib of beef, with pepper sauce (Approx. 1.2kg)
arvio≈ 3800 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Poisson entier grillé à la braise, sauce vierge
19.00
Grilled Whole Fish — Charcoal-grilled whole fish, sauce vierge
arvio≈ 950 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Langouste au beurre de corail, citron vert, riz pilaf safrané
40.00
Lobster with Coral Butter — Lobster with coral butter, lime, saffron pilaf rice
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
ACCOMPAGNEMENTS / Sides
Salade mesclun, tomates et Parmesan AOPvegetarian
14.00
Mixed Leaf Salad — Mixed leaf salad with tomatoes and Parmigiano Reggiano AOP
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tomates anciennesvegan, vegetarian
16.00
Heirloom Tomatoes — Heirloom tomatoes
arvio≈ 60 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pommes allumettesvegan, vegetarian
14.00
Shoestring Fries — Shoestring fries
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraatteja
Purée de pommes de terrevegetarian
14.00
Mashed Potatoes — Mashed potatoes
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Riz pilaf safranévegan, vegetarian
15.00
Saffron Pilaf Rice — Saffron pilaf rice
arvio≈ 220 kcal38 g hiilihydraatteja
Légumes de saisonvegan, vegetarian
16.00
Seasonal Vegetables — Seasonal vegetables
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
DESSERTS
Carpaccio de kiwi mentholévegan, vegetarian
18.00
Kiwi Carpaccio — Kiwi carpaccio with mint
arvio≈ 80 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Coupe glacée tout chocolatvegetarian
22.00
Chocolate Sundae — All-chocolate sundae
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 26
Parfait glacé au miel, fraises de saisonvegetarian
18.00
Honey Ice Cream Parfait — Honey ice cream parfait, seasonal strawberries
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Fruits fraisvegan, vegetarian
20.00
Fresh Fruits — Fresh fruits
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja
Cookie XXL, glace vanille (à partager)vegetarian
38.00
XXL Cookie with Vanilla Ice Cream — Cookie XXL, vanilla ice cream (to share)
arvio≈ 1400 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 29
Notre coconut glacé, condiment piña colada (à partager)vegetarian
38.00
Iced Coconut with Piña Colada — Our iced coconut, piña colada sauce (to share)
arvio≈ 900 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 39
Plateau de fruits frais (à partager)vegan, vegetarian
90.00
Fresh Fruits Platter — Fresh fruits platter (to share)
arvio≈ 450 kcal110 g hiilihydraatteja
Assortiment de glaces et sorbets (3 boules)vegetarian
18.00
Ice Cream and Sorbet Selection — Selection of ice creams & sorbets (3 scoops)
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
KID’S MENU
Filet de poulet grillé Grilled chicken fillet
25.00
Grilled Chicken Fillet (Kids) — Accompagnement au choix - Choice of side
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Filet de poisson blanc Grilled white fish
25.00
Grilled White Fish (Kids) — Accompagnement au choix - Choice of side
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Linguine à la sauce tomate Linguine with tomato saucevegetarian
25.00
Linguine Tomato Sauce (Kids)
arvio≈ 450 kcal75 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
73veggie
scorearvio
scorearvio
Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on spaghetti cacio e pepe sekä maccheroncini tomaateilla ja stracciatellalla. Alkuun saa kreikkalaista salaattia tai kesätryffelfocacciaa. Sekaseurueen ruokailu onnistuu helposti.
22 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 45:sta
88dia
scorearvio
scorearvio
Kulhydriditietoinen syöminen rannalla
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valikoimassa on runsaasti proteiineja ja kasviksia. Monet annokset sisältävät vain vähän hiilihydraatteja.
27 diabetesystävällistä · 45 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- boulevard Patch 42, 83350 Ramatuelle
- Aukioloajat
- ma12:30–16:00ti12:30–16:00ke12:30–16:00to12:30–16:00pe12:30–16:00la12:30–16:00su12:30–16:00restaurant open until 17:00 during July and August. beach open daily from 10:30 to 19:00
- Yhteystiedot
- +32494431500 info@byblos-beach.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), byblos-beach.com
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %